Variété de pomme de terre de mi-saison "Slavyanka" à gros tubercules

Slavyanka est considérée comme l'une des meilleures variétés de pommes de terre. En raison de son rendement constamment élevé, de son excellent goût et de sa qualité marchande, ainsi que de ses besoins de soins minimaux, il se distingue favorablement par rapport aux autres variétés et est en demande stable parmi les jardiniers.

Description de la variété

Slavyanka - une variété d'utilisation de table, dont les tubercules conviennent à la friture, à la cuisson au four, à la farce, ainsi qu'à la confection de frites et de chips.

Origine et développement

Les pommes de terre Slavyanka ont été cultivées par des sélectionneurs de l'Académie ukrainienne des sciences agraires sur la base de semences exemptes de virus.

référence! La variété a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en 2009.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

La pulpe contient 11,1-13,4% d'amidon, ainsi que de nombreux oligo-éléments utiles, en particulier du potassium, des vitamines B, des acides aminés.

Période de maturation

Slavyanka appartient aux variétés de pommes de terre de mi-saison - la récolte est prête pour la récolte 100 à 120 jours après la plantation des tubercules.

rendement

La variété se caractérise par un rendement assez élevé, qui ne dépend pas des conditions météorologiques: en moyenne, 12 à 15 tubercules peuvent être récoltés dans un buisson et le rendement maximum par hectare est de 392 centièmes.

Résistance aux maladies

Les pommes de terre Slavyanka sont immunisées contre le curling des feuilles, la jambe noire, les écrevisses de pomme de terre, le tabac ou les mosaïques ridées et les nématodes à kystes dorés, ainsi qu'une résistance modérée au mildiou.

Caractéristiques des tubercules, description de leur apparence

Les buissons sont moyennement étalés, atteignant une hauteur ne dépassant pas 50 cm Feuilles aux bords légèrement ondulés, ouvertes, disséquées, peintes en vert foncé et légèrement pubescentes. Pendant la période de floraison, de petites fleurs bleu-violet se forment sur les buissons.

Les tubercules sont gros (90-180 g), uniformes, de forme oblongue-ovale nette, recouverts d'une peau fine et lisse, uniformément de couleur rose-violet.

La pulpe est de couleur crémeuse, a un goût agréable, ne change pas de couleur et de forme à la cuisson.

Quelles régions sont les mieux adaptées et exigences climatiques

Les pommes de terre Slavyanka préfèrent un climat continental tempéré et sont recommandées pour la culture dans la région centrale de la Terre noire (régions de Belgorod, Voronezh, Koursk, Lipetsk et Tambov), mais elle est cultivée avec succès dans presque toutes les régions de Russie, en Ukraine, c'est l'une des variétés les plus populaires.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Les avantages incontestables de la variété comprennent:

• haute productivité et qualités commerciales;
• goût agréable;
• résistance à un certain nombre de maladies caractéristiques;
• bonne qualité de conservation et aucun problème de transport;
• sans prétention au climat et aux conditions météorologiques;
• maturation amicale.

Désavantages:

• faible résistance aux dommages mécaniques;
• l'exactitude de la fréquence et de la quantité de pansements;
• la tendance à endommager la pourriture apicale, racinaire et grise.

Quelle est la différence avec les autres variétés

Le tableau montre les différences entre Slavyanka et un certain nombre d'autres variétés de pommes de terre populaires:

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La technologie de culture de Slavyanka ne diffère pratiquement pas de la culture d'autres variétés de pommes de terre. Bien sûr, certaines nuances doivent être prises en compte pour obtenir une récolte de haute qualité, mais en général, cette variété peut être cultivée non seulement par un jardinier expérimenté, mais aussi par un jardinier novice.

Préparation à l'atterrissage

Comme graine, utilisez des tubercules lisses de taille moyenne, mais qui ne doivent pas être pourris, taches, fissures et autres défauts visibles.

Avant de les planter dans le sol, ils sont désinfectés par trempage pendant une demi-heure dans une solution faible de permanganate de potassium, après quoi ils sont bien séchés. En outre, les plantes-racines peuvent être conservées pendant 30 minutes dans une solution de "Epin" ou "Kornevin" - cela accélérera la germination, augmentera l'immunité et le rendement de la variété.

Ils commencent à préparer le sol un mois avant de planter des pommes de terre. Le sol est déterré et fertilisé avec de l'humus, de la cendre de bois et du nitrophosphate, et des pelures d'oignon sont placées dans chaque trou pour effrayer les taupins. Pendant 7 à 10 jours avant la plantation, le sol doit être déterré à nouveau sur une demi-baïonnette de pelle.

Exigences au sol

La variété Slavyanka s'adapte bien à tous les sols et ne lui impose aucune exigence particulière. Il est seulement important que le sol soit fertile et ait une bonne perméabilité à l'humidité et une bonne aération.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Le terme pour planter des pommes de terre en pleine terre dépend des conditions climatiques de la région. En moyenne, vous pouvez commencer à planter à la mi ou à la fin avril, lorsqu'il n'y a pas de risque de retour de gel et que le sol s'est réchauffé jusqu'à + 10-12 ° C.

Important! Pour se protéger contre d'éventuelles gelées, notamment dans les régions du nord, les lits sont recouverts de polyéthylène.

Pour obtenir une récolte de haute qualité et abondante, adhérez à l'agrotechnique de plantation:

• marquer les rangées à une distance d'au moins 70 cm les unes des autres;
• creuser des trous, dont la distance doit être d'au moins 35 cm;
• versez du compost, de l'humus ou de la cendre de bois dans chaque trou;
• déposez la graine à une profondeur de 8 à 10 cm;
• creuser avec de la terre et niveler avec un râteau.

Si les lits sont petits, il est préférable d'utiliser la méthode de plantation en tranchée:

• creuser une tranchée de 25 cm de profondeur et 35 cm de largeur;
• verser le compost et les résidus végétaux sur le fond;
• mettre les tubercules dessus;
• recouvrez la plantation d'une petite couche de terre (2-3 cm).

À côté de la tranchée résultante, à une distance de 70 cm, creusez une autre, à partir de laquelle le sol sera plus tard utilisé pour le buttage.

Caractéristiques croissantes

Pour rendre l'expérience de la croissance de Slavyanka positive, suivez les règles de base:

• ne plantez les pommes de terre que dans un sol bien chauffé et préparé;
• choisissez un endroit plat et bien éclairé sur le site où l'humidité ne s'accumule pas;
• attention aux courants d'air et aux fortes rafales de vent.

Important! Le lieu de plantation de Slavyanka est changé au moins une fois tous les trois ans, car les pommes de terre appauvrissent la terre.

Les nuances de soins

Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, respectez les conditions et les règles de la technologie agricole.

Mode d'arrosage

Arrosez la plante régulièrement, en vous concentrant sur le degré de séchage du sol. Avec une quantité suffisante de précipitations naturelles, il suffit d'arroser les pommes de terre trois fois par saison: lorsque la hauteur de la partie verte est de 10 à 15 cm, pendant et après la floraison.

Slavyanka tolère bien la sécheresse à court terme, mais un manque d'humidité à long terme entraîne une diminution de la taille des tubercules et un arrosage excessif provoque le développement de maladies fongiques.

référence! La solution la plus appropriée consiste à installer un système d'irrigation goutte à goutte.

Top dressing

La variété Slavyanka est difficile à nourrir. Pour augmenter les rendements et améliorer les fonctions protectrices de la pomme de terre, la fertiliser par étapes:

• avant le fraisage, 10 g de nitrate d'ammonium et 300 g d'humus sont appliqués sous chaque buisson, ou de la molène est utilisée dans un rapport de 1:10;
• pendant le bourgeonnement, la plante a besoin de potassium, contenu, par exemple, dans les cendres (100 g par buisson);
• après le flétrissement, mais avant le développement actif des tubercules, le sol doit être éliminé avec une solution de superphosphate (30 g pour 10 l d'eau).

Pendant la saison de croissance, tous les 14 jours pour augmenter la résistance de la culture aux maladies, du magnésium est introduit dans le sol: dans la zone où le sol a une acidité neutre ou faible, du sulfate de magnésium est utilisé, de la farine de dolomite (50 g pour 1 mètre carré) est ajoutée au sol acide.

Désherbage et buttage

Le désherbage des buissons est effectué immédiatement après l'apparition des premières pousses, puis au besoin - cela dépend du taux de croissance et de la propagation des mauvaises herbes.

Le buttage est effectué deux fois: lorsque les buissons atteignent 15-20 cm de hauteur et avant la floraison. Cette procédure aide à saturer le sol en oxygène et en nutriments, ainsi qu'à activer la croissance des pousses latérales.

Le sol doit être humide, il est donc préférable de se blottir après la pluie ou l'arrosage.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Slavyanka a le moins de résistance au mildiou - une maladie caractérisée par l'apparition de taches sombres sur les feuilles et leur décomposition ultérieure. Au fil du temps, la maladie affecte la tige et les tubercules, de sorte que les arbustes sont traités avec des préparations contenant du cuivre, sinon il y a un risque de perte de récolte.

Il est possible d'éviter le développement du mildiou si:

• observer la rotation des cultures;
• ne conserver que des tubercules entiers et sains;
• ne pas effectuer de pulvérisation le soir;
• récolter à temps et sécher les tubercules récoltés au soleil;
• les buissons se blottissent.

Si nous parlons de parasites, alors le plus souvent Slavyanka est attaqué par les coléoptères du Colorado, les ours, les pucerons, les vers fil-de-fer, les papillons, les tétranyques, les mites de la pomme de terre, les cicadelles. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide des insecticides "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Important! Les plantes ne doivent pas être traitées avec des produits chimiques deux semaines avant la récolte.

Récolte et stockage

Le flétrissement et la chute des tiges témoignent de la disponibilité de la récolte pour la récolte. Dès que cela devient perceptible, ils creusent dans un buisson et vérifient le degré de maturation des pommes de terre: si la peau des racines est devenue solide, vous pouvez commencer la récolte de masse.

Comment et quand collecter

Récolté début ou mi-septembre. Étant donné que la variété ne résiste pas aux dommages mécaniques, il est préférable de cueillir les tubercules à la main, mais si la zone est grande, vous pouvez utiliser une récolteuse avec une poignée latérale.

Caractéristiques de stockage et maintien de la qualité de la variété

Les tubercules récoltés sont laissés pendant 2-3 heures au soleil pour qu'ils sèchent, puis ils trient, se débarrassant des pourris, reportent ceux qui seront ensuite utilisés pour la plantation et le stockage ultérieur.

Les meilleures pommes de terre sont placées dans des caisses en bois recouvertes de toile de jute ou de toile cirée, de sacs ou de filets et abaissées dans le sous-sol, la cave ou le sous-sol, où la température de l'air doit être de + 2-4 ° C et l'humidité doit être de 80 à 95%. La qualité de conservation de la variété est de 95%.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Dans le processus de croissance de Slavyanka, les résidents d'été sont confrontés à des problèmes tels que:

• couper les tubercules en raison du manque d'arrosage;
• pourriture des pommes de terre en raison d'une humidité excessive;
• faible germination due à une mauvaise préparation de la graine.

Vous pouvez éviter ces problèmes et plusieurs autres en observant règles de plantation de pommes de terre et les soins ultérieurs pour lui.

Conseils de jardiniers expérimentés et commentaires sur la variété Slavyanka

Les jardiniers sont satisfaits du rendement, du goût et des qualités commerciales de la variété. Ceci est confirmé par de nombreuses critiques.

Marina, Samara: «Mon mari et moi cultivons Slavyanka depuis de nombreuses années et n'avons pas l'intention de changer quoi que ce soit.Cette pomme de terre nous convient tout à fait - la récolte est grande et bien conservée, les pommes de terre sont grosses, savoureuses, j'aime qu'elles ne soient pas fortes bouilli lors de la cuisson. "

Lyudmila, Saransk: "L'année dernière, les voisins leur ont offert des pommes de terre - très savoureuses et copieuses. Je leur ai demandé la note et il s'est avéré que c'était Slavyanka. J'ai beaucoup entendu parler de cette variété et maintenant, après avoir eu la chance de l'essayer, j'ai décidé de planter quelques plates-bandes pour les tester. Le résultat a dépassé les attentes - elle a récolté 25 kg de pommes de terre et 1 mètre carré. m. de terrain. Je ne l'ai pas vérifié pour garder la qualité, car ils ont tout mangé rapidement. J'en planterai plus l'année prochaine. "

Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka a juste beaucoup d'avantages: la récolte est grande, les pommes de terre sont savoureuses, toutes les grandes, les petites se rencontrent, bien sûr, mais très peu. Il n'y a pratiquement pas besoin de s'occuper - une variété très sans prétention. Mais il y a un inconvénient tout-tel - il est nécessaire de récolter très soigneusement, car les tubercules sont facilement endommagés, et cela a un très mauvais effet sur leur stockage. "

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Conclusion

La variété de pomme de terre Slavyanka a réussi à gagner en popularité parmi les jardiniers de Russie et d'Ukraine. Cela n'est pas surprenant car il peut garantir une récolte abondante et de qualité, montrer une résistance à de nombreuses maladies et un bon goût sans nécessiter un entretien laborieux.