Variété de pommes de terre à maturation précoce "Nandina" avec une bonne qualité de conservation
Les pommes de terre ultra-précoces Nandina sont une variété de table de la sélection allemande, élevée spécifiquement pour obtenir 2-3 récoltes par saison. La culture ne nécessite pas d'alimentation supplémentaire en azote lors de la formation de la masse verte et des tubercules, ne nécessite pas le respect du régime d'arrosage, ce qui facilite grandement les soins.
Dans l'article, nous avons rassemblé des informations détaillées sur la pomme de terre Nandina: une description de la variété, les nuances de la technologie agricole, les méthodes de lutte contre le mildiou, le doryphore de la pomme de terre et le taupin.
Le contenu de l'article
Description de la variété
Pommes de terre Nandina - une variété ultra-précoce, élevée par les sélectionneurs d'une entreprise allemande Europlant Pflanzenzucht GmbH. Inclus dans le registre d'État en 2015. La récolte montre le rendement maximal dans les régions de Volgo-Vyatka, du centre et du Caucase du Nord.
Sur la photo - pommes de terre Nandina.
Le tableau contient principales caractéristiques de la variété.
Indicateurs | Caractéristique |
Période de maturation | 40-45 jours sous réserve de germination préalable |
Buisson | Hauteur moyenne, type feuille, semi-debout |
Le nombre de tubercules dans la brousse | 8-12 |
Poids | 72 à 132 g |
La forme | Ovale arrondi avec de petits yeux |
Coloration | Peler et chair jaune |
Feuilles | Grand, type intermédiaire, couleur vert clair et vert |
Couleur de la corolle | Violet clair avec une teinte rouge à l'intérieur |
Teneur en amidon | 12-15% |
Goût | 4 sur une échelle de cinq points |
Cours de cuisine / groupe | B (moyennement friable) |
rendement | Le premier creusement - 82-177 c / ha, le second - 115-238 c / ha, rendement maximum - 329 c / ha |
Commercialisation | 77-93% |
Garder la qualité | 93% |
Rendez-vous | Salle à manger |
Durabilité | À la mosaïque ridée, aux feuilles frisées, aux écrevisses, au nématode doré |
Transportabilité | Haute |
La composition chimique des pommes de terre
Le tableau montre un complexe de vitamines et de minérauxcontenu dans 100 g de tubercules crus.
Nom | Contenu | Norme |
Bêta-carotène | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamine B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamine B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamine B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamine B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamine B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamine B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamine C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamine E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamine K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamine PP | 1 061 mg | 20 mg |
Potassium | 425 mg | 2500 mg |
Calcium | 12 mg | 1000 mg |
Magnésium | 23 mg | 400 mg |
Sodium | 6 mg | 1300 mg |
Phosphore | 57 mg | 800 mg |
Le fer | 0,81 mg | 18 mg |
Manganèse | 0,153 mg | 2 mg |
Cuivre | 110 mcg | 1 000 mcg |
Sélénium | 0,4 μg | 55 mcg |
Zinc | 0,3 mg | 12 mg |
Différences avec d'autres variétés
Tableau des différences par rapport aux autres variétés précoces pommes de terre.
Nom | Poids du tubercule, g | Teneur en amidon,% | Productivité, c / ha |
Impala | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Timo | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
La chance | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Molly | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
La Bella | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Avantages et inconvénients
Avantages de la variété Nadina:
- maturation précoce;
- la capacité de récolter 2-3 récoltes;
- résistance à la plupart des maladies de la morelle;
- grande productivité;
- soins sans prétention;
- la pulpe ne noircit pas à la coupe et après la cuisson;
- maintenir la qualité 93%, ce qui vous permet de stocker la récolte jusqu'au printemps.
Désavantage - prédisposition au mildiou des fanes et tubercules.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Variété Nandina se distingue par des soins sans prétention... Pour faire pousser une culture, des techniques agrotechniques standard sont utilisées: arrosage au besoin, buttage des buissons, désherbage, ameublissement de la couche supérieure du sol, fertilisation avec des minéraux.
Préparation des tubercules pour la plantation
Pour une récolte précoce et trois récoltestubercules présélectionnés germer... Les semences sont retirées de la cave au soleil, les spécimens à nouveau triés et pourris sont jetés, lavés à l'eau courante, séchés et trempés dans une solution désinfectante. Pour ce faire, utilisez du sulfate de cuivre, du permanganate de potassium, "Prestige", "Fitosporin-M". Ensuite, les tubercules sont placés dans des boîtes avec des trous et attendent l'émergence des plants. La température ambiante optimale est de + 14… + 16 ° С.
Avant de planter dans le sol, les graines sont traitées avec des stimulants de croissance "Epin-Extra", "Zircon", "Albit", "Immunocytofit" et re-triés.
Préparation du sol
Nandina pousse mieux sur les sols forestiers gris clair, les tourbières, le limon sableux... La terre noire et la terre lourde pour cette variété ne sont pas la meilleure option.
En automne, on creuse, déchire et ameublit la terre. Pour augmenter la fertilité, le site est fertilisé avec du fumier à raison de 5 kg par m2. m, semer le lin, le lupin, le seigle, l'avoine, le blé. Au bout de 30 jours, la tonte de ces engrais verts est enfouie dans le sol pour enrichir la terre en azote et éviter le développement de microflore pathogène.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Température du sol idéale pour planter des pommes de terre + 8 ... + 10 ° С. Le calendrier lunaire est utilisé pour calculer l'heure.:
- dans la région du Caucase du Nord, les pommes de terre sont plantées en avril;
- dans le centre - début mai;
- à Volgo-Vyatsky - du 10 au 15 mai.
Schéma d'atterrissage:
- profondeur - 8-12 cm;
- l'écart entre les trous est de 30 à 35 cm;
- espacement des rangs - 70-90 cm.
200 g de cendre de bois et 25 g de nitrophoska sont placés dans chaque puits.
Se soucier
Règles de soins:
- Arrosage. Avec des précipitations normales, Nandina n'a pas besoin d'arrosage régulier. Cependant, en cas de sécheresse, les buissons sont arrosés tous les 10 jours. Avec l'irrigation à la main, arrosez après le coucher du soleil pour éviter les coups de soleil sur les feuilles. Lors de l'utilisation d'un système d'irrigation goutte à goutte, le sol est humidifié à tout moment.
- Ameublissement du sol. Cette procédure empêche la formation d'une croûte terrestre dense, fournit un libre accès à l'oxygène au système racinaire et aux tubercules.
- Désherbage. L'élimination des mauvaises herbes est effectuée au fur et à mesure que les plantes poussent, empêchant l'enracinement.
- Le buttage est effectué deux fois: après que les pousses atteignent 10-15 cm de hauteur et pendant la période de floraison. Cela aide à renforcer le rhizome, protège des gelées nocturnes et stimule la tubérisation.
- Top dressing... La variété ne nécessite pas de fertilisation organique supplémentaire pendant la croissance. Le fumier et les cendres introduits à l'automne lors de la plantation suffisent amplement à la croissance harmonieuse des sommités et des tubercules. Un excès d'azote provoque la croissance de la masse verte et le rétrécissement des tubercules. Si les sommets jaunissent et sèchent, les buissons sont en outre aspergés d'une solution minérale un mois avant la récolte: 35 g de nitrate d'ammonium, 20 g de superphosphate pour 10 litres d'eau.
- Le paillage. Ce n'est pas une procédure obligatoire, cependant, recouvrir les lits de paille ou de foin retiendra l'humidité du sol et arrêtera la croissance des mauvaises herbes.
Maladies et ravageurs
Selon l'auteur, la variété Nandina est sensible au mildiou des sommités et des tubercules... La maladie provoque des champignons mildiou - un organisme mycélien inférieur parasitant les tissus végétaux.
Signes de la maladie:
- taches brunes sur les feuilles inférieures;
- fleur blanche sur le dos de la feuille;
- rayures brunes longitudinales sur les tiges;
- taches brunes déprimées avec une teinte grise sur les tubercules;
- lésions nécrotiques rouillées de la pulpe;
- pourriture sèche ou humide sur les tubercules.
Façons de combattre:
- 200 g de champignon d'amadou séché pour 2 litres d'eau bouillante. Enveloppez le récipient avec un chiffon chaud, laissez refroidir complètement, puis filtrez. Traitez les buissons tous les 10 jours.
- 500 g de cendre de bois, 100 g de copeaux de savon de goudron pour 10 litres d'eau. Manipulez la plantation à tout moment.
- Produits chimiques systémiques: «Quadris», «Ridomil Gold», «Thanos», «Infinito», «Ordan», «Acrobat MC». Traitez les plantes tous les 10 à 12 jours.
- Produits chimiques de contact: Antracol, Azofos, Ditan, Zummer. Traitez les buissons tous les 7 à 8 jours.
- Substances contenant du cuivre: "Oxyhom", "HOM", "Polychom", "bouillie bordelaise".Pour 40 g de substance, prenez 10 litres d'eau. Consommation par 100 m2 m - 6-8 litres.
- Médicament pharmaceutique antimicrobien "Trichopol". Il est utilisé lorsque les premiers signes de maladie sont détectés. Pour 10 litres d'eau, prenez 10 comprimés et 40 gouttes de vert brillant. La fréquence du traitement est tous les 14 jours tous les 10 jours.
Prévention du mildiou:
- planter des graines saines;
- désinfection des tubercules avant la germination;
- traitement avec des stimulants de croissance pour augmenter l'immunité des plantes - "Epin", "Zircon";
- trier les tubercules après germination;
- rotation des cultures;
- planter les pommes de terre loin des autres cultures de morelle;
- se nourrir de phosphore et de potassium.
Pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre, utilisez:
- fongicides: "Prestige", «Aktara», «Fury», «Alatar», «Klinmiks», «Iskra Zolotaya», «Commandant», «Aktelik», «Corado»;
- produits biologiques: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Antonem-F";
- une solution de savon à lessive (100 g de copeaux, 1 litre de cendres pour 10 litres d'eau);
- solution de goudron de bouleau (30 ml de goudron, 30 g de copeaux de savon par 10 litres);
- poussière de tabac (500 g pour 10 litres d'eau), laisser reposer 2 jours, diluer dans un rapport de 1: 2, ajouter 40 g de copeaux de savon à lessive;
- absinthe amère (300 g d'herbe fraîche, 200 g de cendre de bois pour 10 litres d'eau bouillante);
- chélidoine (1,5 kg pour 10 litres d'eau, laisser reposer 3 jours);
- racines d'élécampane (100 g de matières premières sèches pour 5 litres d'eau bouillante, laisser reposer 2 heures).
Prévention de l'apparence Doryphore de la pomme de terre:
- butinage élevé des lits;
- paillage du site avec de l'agrofibre noire;
- traitement des plantes avec la préparation "Universal humate";
- planter des plantes à fort arôme (souci, valériane, capucine), légumineuses, oignons, ail;
- désherbage régulier des mauvaises herbes.
L'apparition d'un ver fil de fer sur le site pose beaucoup de problèmes jardiniers. Il n'est pas très agréable de voir des vers sur les tubercules de pomme de terre après la récolte.
Pour lutter contre le ravageur, appliquez:
- produits chimiques: Zemlin, Barguzin, Aktara, Provotox, Pochin, Medvetox, Tabu, Prestige, Force;
- préparations biologiques "Metarizin", "Entocid";
- infusion d'ortie (500 g d'herbe pour 10 l);
- infusion d'absinthe et de chélidoine (150 g d'herbes pour 5 l);
- infusion de tussilage (100 g pour 5 l);
- feuilles de noix et pelures d'oignon dans les trous;
- poudre de moutarde pour désosser les tubercules avant la plantation;
- appât à partir de morceaux de carottes et de pommes de terre imbibés d'insecticide.
Prévention de l'apparence taupin:
- respect des règles de rotation des cultures;
- diminution de l'acidité du sol: introduction de craie, farine de dolomite, chaux éteinte;
- attirer les étourneaux, les corbeaux, les merles, les tourterelles, les tourterelles, les bergeronnettes, les mésanges, les coccinelles, les coléoptères terrestres vers les lits;
- planter des pommes de terre après les tomates, les aubergines, les poivrons, les haricots, les courgettes, les concombres, le lin, le seigle, la luzerne.
Collecte, application et stockage des cultures
Règles de collecte des pommes de terre ultra-précoces:
- La première le creusement est effectué 35–40 jours après la germination complète, la dernière fin août.
- Une semaine avant la récolte, les sommets sont coupés et retirés du site. Pendant cette période, la peau devient dense, ce qui permet à la récolte d'être stockée plus longtemps.
- Après avoir creusé, les tubercules sont laissés au «repos» pendant 1 à 2 semaines dans un endroit sec et sombre, puis triés et mis en cave. La graine est laissée au soleil pour l'aménagement paysager.
- Le stockage et les conteneurs sont lavés et séchés. Les tubercules sont placés dans des récipients ventilés: plastique ou boîtes en bois, filets, toile de jute. Température de stockage optimale - + 3 ... + 4 ° С, humidité - 70-80%.
Référence. Après la récolte, des processus biochimiques complexes se produisent dans les tubercules, accompagnés de l'élimination de l'excès d'humidité, du compactage de la coque externe et de la guérison des blessures.
La teneur modérée en amidon des pommes de terre Nandina permet son utilisation pour la friture, la cuisson, la cuisson, le ragoût. La pulpe ne noircit pas après la cuisson et la découpe crue. La variété est cultivée principalement pour la production de jeunes pommes de terre.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Variété Nadina est très sensible au froid... Une température de l'air inférieure à -4 ° С entraîne le flétrissement des sommets et la mort des tubercules.Des cristaux de glace se forment dans les pommes de terre et détruisent les cellules. Les tubercules congelés commencent à pourrir. Pour cette raison, les pommes de terre sont plantées après la menace de gelées nocturnes. Pour filet de sécurité, les deux premières semaines, les lits sont recouverts d'agrofibre noire.
Conseils et commentaires
Les critiques de la variété Nandina sont pour la plupart positives... La culture est appréciée pour sa période de maturation précoce, sa capacité à creuser 2-3 et ses soins sans prétention.
Vera, Zavolzhye: «Lors de la plantation de variétés précoces de pommes de terre, je me concentre sur la température du sol. Si le sol s'est réchauffé jusqu'à + 10 ° C, vous pouvez planter les tubercules en toute sécurité. Nandina fait partie de ces variétés qui ont peur des gelées nocturnes, je recouvre donc les lits avec du papier d'aluminium pour des raisons de sécurité, et une fois que le temps chaud et stable est établi, je les enlève. J'aime cette pomme de terre pour ses soins peu exigeants. Je fertilise le site en automne avec de l'humus et au printemps avec de la cendre de bois. Comme le montre mon expérience, cela suffit pour gagner de la masse verte et former des tubercules ".
Dmitry, Piatigorsk: «Je cultive la variété de pomme de terre Nandina pour une récolte précoce. Sa productivité est élevée, le goût est au top. J'ai remarqué que les pommes de terre les plus délicieuses se rapprochent du mois d'août. J'utilise du fumier de poulet comme engrais, je le remplis d'eau pendant une journée, puis j'ajoute des cendres. Je mélange et dilue avec de l'eau dans un rapport de 1:10. J'arrose la zone avec ces compositions avant de planter. Pendant la période de floraison, je l'arrose une fois et le nourris avec du nitrophos. Les tubercules sont formés en gros, en grandes quantités ".
Conclusion
La variété Nandina est capable de s'adapter rapidement aux conditions de croissance, sous réserve des règles de plantation et d'entretien. La plantation est effectuée dans un sol léger et nutritif, préalablement germé et traité avec des tubercules dans une solution désinfectante.
La culture ne nécessite pas de strict respect du régime d'irrigation et de top dressing. L'humidification du sol est effectuée pendant la période de sécheresse une fois tous les 10 jours, et les engrais sont appliqués avant la plantation, en tenant compte de l'aspect des sommets. Les buissons morts sont nourris avec des minéraux, évitant la matière organique, dont l'excès conduit à une prise rapide de masse verte et au broyage des tubercules.