Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandais

Les variétés de pommes de terre précoces sont populaires auprès des grands agriculteurs et des résidents d'été. La variété néerlandaise Impala répond à cette exigence, se caractérise par une productivité élevée, la capacité de s'adapter à tout climat et type de sol. Les tubercules ont une apparence attrayante, contiennent un pourcentage optimal d'amidon, ce qui leur permet d'être utilisés pour la cuisson, la friture, la cuisson au four et le ragoût.

Origine et description de la variété

Pommes de terre Impala à maturité précoce - un produit du travail de sélection des biologistes néerlandais par Agrico U.A.

Titulaires de brevets: FGBNU Kamchatka Research Institute of Agriculture, ZAO Oktyabrskoe, LLC Alchak, FGBUN Federal Research Center Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, LLC FH SeDeK et d'autres sociétés.

Sur la photo - pommes de terre Impala.

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandais

Les caractéristiques de la plante sont présentées dans le tableau.

Indicateurs Caractéristique
Période de maturation 40-60 jours
Buisson Grand, dressé, feuillu
Le nombre de tubercules dans la brousse 10–12
Poids 88 à 150 g
La forme ovale
Coloration Peau - jaune avec de petits yeux, pulpe - jaune clair
Feuilles Vert moyen
Couleur de la corolle blanc
Teneur en amidon 10–14%
Goût Excellent (4 sur une échelle de cinq points)
Cours de cuisine / groupe A / B (faible et moyennement friable)
rendement 180-360 c / ha
Commercialisation 89–94%
Garder la qualité 90%
Rendez-vous Salle à manger
Durabilité Cancer, nématode de la pomme de terre, virus, gale commune
Transportabilité Haute

Comment faire pousser une variété

Les pommes de terre Impala sont cultivées sur des sols légers et légèrement humides avec une quantité modérée d'azote. La technologie agricole de la variété est standard: arrosage modéré, desserrage, désherbage, buttage et alimentation avec de la matière organique et des minéraux.

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandais

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Il n'est pas nécessaire de faire germer le matériel de plantation avant de l'enfoncer dans le sol, mais cette procédure favorise la formation précoce de germes. Pour ce faire, les tubercules sont sortis de la cave, les graines présentant des signes de pourriture sont jetées et disposées en couche uniforme dans une pièce lumineuse. La température de l'air pour la première semaine doit être de + 18 ... + 25 ° С, puis + 12 ... + 15 ° С.

La parcelle d'atterrissage est préparée à l'automne: déterrer et fertiliser avec du fumier. Au printemps, le sol se défait et des trous se forment. Les travaux commencent dans la deuxième décade d'avril ou début mai, après avoir attendu que le sol se réchauffe à + 7 ° C. Pour le développement rapide du système racinaire et des tubercules, la température optimale de l'air est de + 22 ... + 25 ° С. La croissance des tubercules s'arrête en cas de chaleur (à partir de + 25 ° С) ou de légères gelées (–2 ... –3 ° С).

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandaisPour la plantation, des graines de taille moyenne avec de nombreux yeux sont utilisées.... Tout d'abord, les tubercules sont trempés pendant 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium ou d'acide borique et saupoudrés de cendres pour réduire le risque d'infection fongique. Pour stimuler la croissance, utilisez "Epin" ou "Zircon".

Les semis essaient de ne pas se casser, car cela ralentit le développement de la plante et réduit la productivité. La profondeur de plantation des pommes de terre est de 6–8 cm avec un intervalle de 30 cm et la distance entre les rangs est de 50 cm.

Les sillons sont disposés dans une direction nord-sud... Ainsi, il est possible d'obtenir un éclairage maximal des atterrissages.

Référence. Les pommes de terre Impala résistent aux dommages et conservent jusqu'à 98% du fruit de l'aspect commercialisable grâce à leur peau dense.

Se soucier

Règles de soins:

  1. Rotation des cultures... Les pommes de terre ne peuvent pas être plantées chaque année au même endroit ou dans des zones où poussent des tomates, des aubergines et des poivrons.Les meilleurs prédécesseurs sont le blé, le seigle, l'avoine, les haricots, le lupin, les pois, le colza, la moutarde, le mélilot.
  2. Arrosage... Consommation d'eau par 1 m² - 40 litres. Par temps modéré, un arrosage suffit une fois tous les 10 à 12 jours. En cas de sécheresse, la fréquence d'arrosage est augmentée et l'arrosage est effectué.
  3. Desserrage... La procédure est effectuée sans faute, peu profonde, en essayant de ne pas blesser les racines et les tubercules.
  4. Hilling... La première fois, il est effectué pour les arbustes d'une hauteur de 20 cm et après la floraison, répétez.
  5. Paillage... Cette procédure est facultative, mais elle réduit l'évaporation de l'humidité du sol, arrête la croissance des mauvaises herbes et élimine les désherbages fréquents. Pour ce faire, utilisez de l'agrofibre noire, du foin, de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe.

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandais

Les plantes sont fertilisées trois fois au cours de la saison selon le schéma:

  • au début de la saison de croissance, 1 cuillère à café est appliquée sous la brousse. nitrate d'ammonium, 300 g d'humus pour 1 buisson ou infusion de molène (1:10);
  • lors du bourgeonnement, 50 g de cendres, 10 g de sulfate de potassium pour 1 buisson sont introduits;
  • après la floraison (alimentation foliaire) - 30 g de superphosphate, 200 g de molène / 10 l d'eau.

Autres variétés et hybrides de pommes de terre:

Pommes de terre de table mi-précoces "Gourmet" violettes

Pommes de terre de bonne qualité de conservation "Kievsky Svitanok"

Sans prétention dans les soins et pommes de terre à haut rendement "Agata"

Les nuances des difficultés croissantes et possibles

Pommes de terre Impala cultivé selon la technologie néerlandaise, vous permettant d'obtenir le rendement maximal avec des coûts de main-d'œuvre minimes. Son essence réside dans le rejet complet des lits avec des trous au profit de longs sillons.

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandaisAvantages technologiques:

  1. Les tubercules sont enterrés à une profondeur de 15 cm pour un accès gratuit à l'oxygène aux racines.
  2. L'humidité ne s'accumule pas dans le sol et le rhizome ne pourrit pas.
  3. Les plantes reçoivent une quantité suffisante de rayonnement ultraviolet, ce qui a un effet positif sur la productivité.
  4. Le rendement d'un buisson atteint 2 kg de tubercules sélectionnés.

Règles d'atterrissage:

  1. Les graines sont incrustées dans les sillons immédiatement après la préparation du sol, l'empêchant de se dessécher.
  2. 6-8 tubercules sont plantés par 1 m², poussent vers le haut.
  3. Les engrais (humus, cendres) sont placés au bas des sillons et les tubercules sont placés sur le dessus.
  4. La largeur entre les rangées est de 70–80 cm, l'espace entre les buissons est de 25–35 cm.
  5. Les premières pousses sont recouvertes de terre, créant des crêtes de 8 à 12 cm de haut. Après 30 jours, la procédure est répétée, formant des élévations de 25 à 30 cm.
  6. Pour le contrôle des mauvaises herbes, les herbicides Centurion, Titus, Lazurite sont utilisés.
  7. La parcelle est arrosée trois fois: avant la floraison, 10 jours après l'apparition des fleurs, à la fin de la floraison. Le système d'irrigation goutte à goutte aidera à réduire les coûts de main-d'œuvre.

Maladies et ravageurs

La variété Impala est résistante au cancer, aux virus, à la gale commune et aux nématodes, mais est sensible au mildiou et à la rhizoctonie. Le tableau présente les principaux symptômes de l'infection, les méthodes de prévention et de traitement.

Maladie Panneaux Traitement La prévention
Mildiou Taches sombres et floraison pubescente blanche sur les feuilles, traces de pourriture grise sur les tubercules, flétrissement de la plante. La pulvérisation avec du liquide bordelais signifie "Ridomil Gold", "Oxyhom", "Bravo".
  • rotation des cultures;
  • traitement des tubercules avant la plantation avec "Fitosporin", permanganate de potassium;
  • top dressing avec des engrais potassiques et phosphorés;
  • contrôle des niveaux d'azote dans le sol.
Rhizoctonie (tubercules de gale noire) Taches sombres et profondes, mort des tissus réticulaires. Traitement au moyen de "Maxim", "Quadris".
  • respect de la rotation des cultures;
  • fertilisation avec du potassium et du phosphore;
  • récolte en temps opportun.

 

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandais

Les plantations de pommes de terre infectent souvent les ravageurs - tétranyques, pucerons, cigale, doryphore de la pomme de terre. Le tableau montre les moyens de se débarrasser des parasites sur le site.

Ravageur Méthodes de contrôle
Puceron Pulvérisation avec "Aktara", "Confidor", "Aktellik", infusion d'elecampane (200 g de racines sèches / 10 litres d'eau chaude, laisser reposer 3 heures).
Tétranyque Pulvérisation avec "Vertimek", "Bicol", ammoniaque (60 ml d'ammoniaque, 25 ml de savon liquide / 10 l).
Cigale Irrigation des buissons au moyen de "Movento Energy", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Proteus".
Doryphore Traitement aux fongicides "Aktara", "Killer", "Corado", "Ultor", infusion de feuilles de noyer (300 g de feuilles sèches / 10 litres d'eau chaude, laisser reposer une semaine), saupoudrage de farine de maïs, gypse, cendre de bouleau.

Collecte, stockage et utilisation de la récolte

Pour deux récoltes par saison les premières pommes de terre sont récoltées par temps nuageux, puis le buisson est replanté dans le sol, humidifiant abondamment le trou avec de l'eau. Au premier creusement, les tubercules sont aqueux et le goût est médiocre. Ils s'améliorent en 3-4 semaines.

Les pommes de terre conviennent à la friture, à la cuisson au four, à la préparation de salades, de soupes. Les tubercules bouillis ne noircissent pas.

Règles de stockage des cultures:

  1. Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandaisAprès avoir creusé, les tubercules sont nettoyés du sol et disposés dans un endroit sombre pour sécher.
  2. Les fruits sont triés, endommagés, avec des signes de pourriture sont jetés.
  3. Les pommes de terre sont placées dans des boîtes ou des sacs, des betteraves ou des pommes sont placées sur le dessus. Ce quartier empêche la germination et la pourriture.
  4. Sur un balcon ou une loggia avec vitrage, les tubercules sont stockés dans des conteneurs thermiques, des boîtes isolées avec de la mousse ou un écran en aluminium.
  5. Les fruits sont triés périodiquement, complètement retirés du conteneur de stockage. Les tubercules pourris et verts sont jetés.

Avantages et inconvénients

Les avantages de la variété Impala comprennent:

  • maturation précoce;
  • des taux de rendement élevés;
  • excellente présentation;
  • garder la qualité;
  • excellentes caractéristiques gustatives;
  • utilisation répandue en cuisine;
  • résistance à la sécheresse;
  • résistance au cancer, aux nématodes, aux virus et à la gale commune.

Désavantage - les tubercules se fissurent en cas de manque d'humidité.

Pour quelles régions convient-il

Les pommes de terre Impala ont été approuvées pour la culture en Régions du Nord-Ouest, du Centre, de la Volgo-Vyatka, de la Basse Volga. La variété est cultivée avec succès dans le sud du pays, recevant deux récoltes par saison.

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Commentaires

La variété Impala est apparue sur le marché intérieur pendant longtemps et a réussi à séduire les jardiniers et les consommateurs pour son excellent goût, sa maturité précoce et son rendement élevé. Les critiques de la variété sont pour la plupart positives.

Variété de pommes de terre Impala populaire et toujours productive des sélectionneurs néerlandaisKirill, Bor: «Je cultive Impala depuis de nombreuses années consécutives. J'aime vraiment cette variété. La récolte est précoce, gros et savoureux tubercules, non bouillis en bouillie. Le seul inconvénient de la variété est que les pommes de terre sont couvertes de fissures lorsqu'il n'y a pas assez d'humidité. Par conséquent, j'ai installé l'irrigation goutte à goutte sur le site ".

Anna, Kovrov: «C'est l'une des variétés de pommes de terre les plus populaires de notre région. Tout le monde l'aime pour sa maturité précoce, son rendement élevé et ses soins sans prétention. Il y a une possibilité de faire deux fouilles. Il se conserve en cave jusqu'à l'été et ne se détériore pas. ".

Alexey, Mamonovo: «L'Impala est l'une des meilleures variétés à récolter en seulement 40 jours. Les premiers fruits sont un peu aqueux, et si vous attendez quelques semaines, vous pouvez récolter de délicieuses pommes de terre avec une teneur optimale en amidon. Les tubercules n'arrêtent pas de pousser avant août, alors quand je creuse à nouveau, je sors des pommes de terre géantes du sol. ".

Conclusion

L'Impala est l'une des premières variétés de pommes de terre à mûrir. La culture est appréciée pour ses soins sans prétention, son adaptation à tout climat, sa capacité à récolter deux cultures par saison dans les régions du sud. La variété est idéale pour faire pousser de jeunes cultures et obtenir de gros tubercules de maturité technique pour un stockage à long terme.

La culture est immunisée contre le cancer de la pomme de terre, les virus, la gale commune et les nématodes, mais elle est sensible au mildiou et à la rhizoctonie. Un travail préventif opportun peut aider à prévenir les infections ou à réduire les pertes.

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