Variété de pommes de terre précocement mûres avec un haut degré de conservation "Red Sonya"

La variété de pomme de terre idéale doit être adaptée non seulement à votre propre consommation, mais également à la vente. C'est à de telles variétés que Red Sonya appartient. Rustique, avec d'excellentes caractéristiques commerciales et facile à transporter, la variété est adaptée à la culture en jardin et en volumes industriels.

Description de la variété

Pommes de terre mûres précoces avec un degré élevé de conservation présente des avantages évidents par rapport aux autres types de ce légume commun.

Origine et évolution

La variété Red Sonya était élevé par des éleveurs allemands.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

Contenu BZHU dans 100 g de pommes de terre crues:

• protéines - 2 g;
• graisses - 0,4 g;
• glucides - 18 g.

Dans le cadre de il existe une gamme complète d'acides aminés... 100 g de pommes de terre contiennent 20 mg d'acide ascorbique; pendant le stockage, l'indicateur diminue à 30% du volume d'origine.

Autres variétés de pommes de terre à maturation précoce:

Pommes de terre Red Lady résistantes à la sécheresse

Pommes de terre de table "Uladar"

Variété de pomme de terre résistante au gel "Rosalind"

Minéraux utiles:

• phosphore;
• potassium;
• sodium;
• magnésium;
• zinc;
• cobalt.

Un tubercule contient de 0,8 à 1% de cendres, teneur en amidon - de 12 à 15%.

Période de maturation

Saison de croissance de la germination complète à la maturation est de 50 à 65 jours... Vous pouvez essayer les premiers tubercules dès le 45e jour.

rendement

Red Sonya fait partie des variétés à haut rendement... On obtient jusqu'à 10 gros fruits d'un buisson, le rendement moyen est de 175 à 350 centièmes par hectare.

Résistance aux maladies

Variété montre une faible sensibilité:

• au virus des points noirs;
• cancer de la tige;
• nématode;
• gale;
• mildiou des tubercules;
• jambe noire.

Pommes de terre non affecté par le curling des feuilles.

Caractéristiques des tubercules, description de leur apparence

Le poids moyen d'un fruit est de 120 à 200 g... Les tubercules ont une forme ovale, une croûte rouge riche avec une texture lisse. La pulpe est jaune clair ou jaune, elle ne bout pas pendant la cuisson, les yeux sont situés en surface, sans créer de problèmes lors du nettoyage.

Pour quelles régions il convient, rigueur au climat

Je suis d'accord avec les données du registre d'État, la variété est destinée à être plantée en Régions du Caucase du Nord et de Volgo-Vyatka. toutefois Red Sonya n'est pas pointilleux sur les sols et les conditions climatiques, c'est pourquoi il est cultivé avec succès dans presque toutes les régions de Russie. Dans le sud, il donne deux cultures, il est cultivé avec succès dans d'autres régions - sous réserve de soins de plantation appropriés.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Qualités positives de la variété:

• maturation précoce;
• excellentes caractéristiques de goût et de marché;
• grande productivité;
• un petit nombre d'yeux;
• excellente qualité de conservation;
• facilité de transport;
• résistance aux ravageurs et aux maladies;
• la possibilité de récolte mécanique;
• peu exigeante pour la région de culture et le sol.

Désavantage - germination obligatoire des tubercules pour une récolte précoce.

Quelle est la différence avec les autres variétés

Red Sonya diffère des autres types de pommes de terre:

• résistance accrue aux maladies et aux ravageurs;
• maturité précoce;
• absence presque complète de petits tubercules.

Outre, les pommes de terre ne bouillent presque pas pendant la cuisson.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Des récoltes riches ne sont obtenues que lorsque les conditions idéales sont créées... Il est important de ne pas planter de pommes de terre après les cultures de morelle.

Préparation à l'atterrissage

Avant la plantation, les tubercules sont germés:

• le matériel de semence est retiré du stockage 25 à 40 jours avant le jour de la plantation;
• les tubercules défectueux, malades et séchés sont retirés du lot;
• chaque légume est lavé à l'eau courante, désinfecté dans une solution d'acide borique;
• séché dans un endroit sombre et bien ventilé;
• pendant trois jours, les tubercules sont chauffés à une température de 25 ° C;
• disposés dans des boîtes en bois ou en plastique avec des trous et placés dans un endroit lumineux;
• couvrir de gaze sur le dessus - pour éviter de dessécher les pommes de terre.

Pour l'aspect actif des germes, les tubercules sont pulvérisés plusieurs fois: une solution faible de permanganate de potassium, suivie d'un extrait de cendre. La germination est effectuée à 18-20 ° C, puis la température est abaissée à 14 ° C. Un mois plus tard, les pousses devraient mesurer 2 cm - si la taille souhaitée n'est pas atteinte, ajoutez un rétro-éclairage.

Important! Deux jours avant la plantation, les tubercules sont durcis. Les boîtes sont recouvertes d'un chiffon noir et envoyées dans une pièce à une température de 12 ° C.

Exigences au sol

Les meilleurs rendements sont obtenus sur sol meuble et fertile enrichi en engrais minéraux. Le sol doit consommer de l'humidité; dans les terres sèches et argileuses, le rendement diminue.

Avant de planter des pommes de terre, la parcelle est labourée, fertilisé avec du fumier, de l'humus pourri, des excréments d'oiseaux. Depuis l'automne, les lits sont semés d'engrais vert, au printemps ils sont enfouis dans le sol.

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Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Le temps de plantation des pommes de terre dépend de la région:

• dans le sud de la Russie - début avril;
• dans la zone centrale de la Fédération de Russie - la première semaine de mai;
• dans les régions du nord - début juin;
• en Ukraine - mi-avril;
• en Biélorussie - à partir de la deuxième semaine d'avril.

La plantation est effectuée après que le sol se soit réchauffé jusqu'à 8 ° C à une température moyenne quotidienne de 10 ° C. Motif d'atterrissage optimal:

• à 100 m² - 430 tubercules;
• dans un sol léger jusqu'à une profondeur de 8 cm, dans un sol lourd de 5 cm;
• distance entre les sillons - 75 cm, entre les tubercules - de 30 à 32 cm.

Après avoir rempli les sillons, le site est paillé compost, paille, tourbe. Cette procédure est nécessaire pour retenir l'humidité et protéger les racines des températures extrêmes.

Caractéristiques croissantes

La variété ne nécessite pas une grande quantité d'engrais azotés - il pousse bien et se développe sans eux. La régularité de l'alimentation dépend des conditions météorologiques et des caractéristiques du sol, de la préparation préalable avant la plantation.

Les nuances de soins

Les pommes de terre rouges Sonya nécessitent un arrosage rapide, fertilisation, lutte contre les ravageurs et les maladies. Le désherbage et le buttage jouent un rôle important dans l'obtention d'une récolte importante.

Mode d'arrosage

L'humidification est effectuée lorsque le sol sèche... Un arrosage opportun réduira le nombre de petits tubercules et augmentera le nombre de pommes de terre commercialisables. Pour une humidité du sol de haute qualité, l'utilisation d'un système goutte à goutte est recommandée.

Top dressing

La fertilisation supplémentaire se reflète dans le poids de chaque tubercule... Si la terre a été bien préparée avant la plantation, l'alimentation n'est pas nécessaire pendant toute la saison de croissance. Si nécessaire, appliquez des engrais au phosphore et au potassium. Il n'est pas souhaitable de nourrir avec des mélanges d'azote et du fumier frais.

Fertilisé selon le schéma:

• 2 semaines après la plantation des pommes de terre;
• pendant la formation et la croissance des tubercules;
• 21 jours avant la récolte.

Au début de la saison de croissance, les buissons de pommes de terre sont nourris avec une solution de fumier de vachece qui aide à activer la croissance des tiges et des feuilles. Plus tard, ils utilisent des engrais potassiques, un mélange de "Superphosphate" et de sulfate de potassium. Avant de récolter les pommes de terre, un type d'engrais complexe est utilisé, ce qui vous permet en outre de prolonger la durée de conservation des tubercules.

Important! L'urée et les humates conviennent pour un pansement foliaire occasionnel.

Désherbage et buttage

Pratiques agricoles importantes dans la culture de la pomme de terre - ameublissement de la terre et élimination des mauvaises herbes... Les gros tubercules se forment mieux dans un sol meuble. L'ameublissement du sol tassé est effectué après chaque arrosage. Les mauvaises herbes sont éliminées mécaniquement ou manuellement.

Hilling Red Sonny est réalisé selon l'algorithme:

• après que les pousses atteignent une taille de 8 à 12 cm;
• 20-25 jours après la première procédure;
• lorsque le buisson atteint 25 cm ou plus.

Répétez au besoin... S'il y a une forte prolifération d'arbustes et que des tubercules sont visibles à la surface, un remblayage sera nécessaire. Si rien n'est fait, les pommes de terre deviendront vertes et deviendront inutilisables.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le principal problème de la variété est la défaite par la rhizoctonie... Cette maladie répond bien au traitement par Fitosporin.

Les ravageurs les plus dangereux comprennent Doryphore... Chaque année, les insecticides doivent être changés - l'insecte s'adapte rapidement à tout poison et devient immunisé. Pour le traitement, il est recommandé d'utiliser des préparations "Euphoria", "Connect".

Récolte et stockage

Lorsqu'il répond aux exigences de conditions de récolte et de conservation, Red Sonya donne de bons indicateurs en termes de durée de conservation de la récolte.

Comment et quand collecter

14 jours avant le jour prévu de la récolte, les fanes sont tondues, ce qui contribue à la formation d'une peau rugueuse et des yeux secs dans les tubercules. Pendant cette période, les pommes de terre mûrissent enfin: ces tubercules sont idéaux pour un stockage à long terme.

La récolte est prévue pour une journée ensoleillée afin que les tubercules aient le temps de sécher.... Vers le soir, ils sont enlevés à l'ombre, où ils sont laissés pendant 2-3 jours. Les pommes de terre sont récoltées vers la fin août ou au tout début septembre. Le calendrier exact dépend de la région de croissance.

Caractéristiques de stockage et maintien de la qualité de la variété

Après le creusement, une sélection est effectuée: enlever les tubercules malades et endommagés. Les pommes de terre sont triées entre commercialisables et non commercialisables. Les tubercules sont traités avec des médicaments contre les infections fongiques et séchés à l'ombre pendant 2-3 semaines.

Les tubercules préparés sont divisés en petits et grands et disposés dans différents conteneurs... Ils sont envoyés dans un stockage à une température de + 2 ... + 4 ° C - là, ils ne germeront pas. L'humidité ambiante standard doit être comprise entre 70 et 85%. Si toutes les conditions sont remplies correctement, les pommes de terre sont conservées pendant environ 8 mois.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Les principaux problèmes de Red Sony:

• petits tubercules - poussent avec un prétraitement inapproprié du site, un manque d'humidité suffisante, un manque de nutriments;
• destruction des buissons par les maladies et les ravageurs - en cas de non-respect de la rotation des cultures, l'absence de mesures préventives.

Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété Red Sonya

Expérimenté les agriculteurs conseillent pour obtenir de gros volumes de récoltes:

• appliquer des engrais phosphorés à raison de 100 kg par hectare;
• nourrir avec du potassium à raison de 200 kg par hectare;
• d'introduire du magnésium à une dose accrue.

Avis positifs sur la variété, sa culture et son stockage ne posent pas de difficultés aux jardiniers.

Svetlana, Sortavala: «J'ai planté cette variété pour la tester, je l'ai fertilisée plusieurs fois et je l'ai bien arrosée. Les pommes de terre sont devenues grosses et assez savoureuses, ont récolté une bonne récolte. Il a été stocké pendant 7 mois, tubercules gâtés - seulement quelques morceaux ".

Elena, Armavir: «Au cours des trois dernières années, je n'ai débarqué que Red Sonja. Je vends une pièce, je laisse une pièce pour moi. En cas de sécheresse, les tubercules poussent petits - vous devez périodiquement arroser et nourrir.Dans ma région, vous pouvez récolter deux cultures à la fois: d'abord, planter sous plastique, puis en pleine terre. Bien conservé, je suis entièrement satisfait de la variété ".

Andrey, Syzran: «Je cherchais des pommes de terre avec une longue durée de conservation. J'ai lu la description de la variété Red Sonya, j'ai regardé la photo de la pomme de terre et je me suis arrêté dessus. Étonnamment, la sécurité était de près de 95%. J'ai aimé le fait qu'il n'était pas nécessaire de parcourir périodiquement tous les tubercules du sous-sol et de ramasser les pousses. ".

Conclusion

Red Sonia est une variété adaptée à la culture dans les jardins et les grandes fermes. Un entretien facile, une résistance persistante à la plupart des maladies et de bons taux de conservation ont conduit à une large distribution de pommes de terre allemandes en Russie.