Variété de pommes de terre de table à maturité précoce Vega

Les pommes de terre Vega donnent une récolte riche même en un court été. La variété résiste à un certain nombre de maladies dangereuses pour la famille des morelles et s'adapte rapidement aux changements brusques de température. La culture ne nécessite pas l'utilisation de méthodes agrotechniques complexes, et son goût répond toujours aux attentes des jardiniers.

Quelles sont ces pommes de terre

La variété de pomme de terre Vega (Vega) appartient au type de table et se distingue par une maturation précoce et des taux de fructification élevés.

Origine et développement

Patrie des pommes de terre Vega - Allemagne... Les spécialistes allemands ont travaillé dur pour créer une nouvelle culture, ce qui a abouti à une variété à haut rendement et à maturation précoce, qui au fil du temps a gagné en popularité non seulement en Occident, mais aussi en Russie, en Biélorussie et en Ukraine.

C'est intéressant! En raison de la renommée mondiale de la pomme de terre et de sa contribution inestimable à l'industrie alimentaire, un musée dédié à ce légume a été ouvert en Belgique. Il contient de nombreuses expositions, y compris des peintures d'artistes renommés.

Particularités, caractéristiques de la variété

Poids moyen des racines mûres 90-130 g, forme ovale... La peau est de couleur jaune clair avec de petits yeux à peine visibles. L'épaisseur de la peau est moyenne, elle est assez forte, donc les légumes ont une qualité de conservation accrue. Sécurité de récolte - jusqu'à 99% de la masse totale.

La pulpe est de couleur claire, plus proche du citronqui ne s'assombrit pas pendant le traitement thermique. Goûtez à un niveau élevé, ce qui rend les pommes de terre adaptées à tous les plats, ainsi que les chips, les mélanges de légumes surgelés et les fast-foods.

Rendez-vous de légumes de table mûrs... La teneur en amidon varie de 10 à 15%. Sa formation est influencée par la composition du sol. Plus le sol est nutritif, plus la teneur en amidon est élevée.

Description de la plante

Buisson de hauteur moyenne, dressé... Les feuilles sont vertes riches, de taille moyenne, à feuillage modéré. Lors de la floraison, des fleurs blanches et nettes avec une teinte crémeuse se forment.

Culture résistant à la sécheresse prolongée et s'adapte parfaitement aux coups de froid à court terme... La maturation est précoce, la récolte commence 60 à 70 jours après la plantation.

Les plantes sont dotées d'une immunité persistante contre écrevisses de la pomme de terre, nématode doré et virus de la mosaïque de la pomme de terre. Mais la culture a une résistance moyenne au mildiou.

À propos des autres variétés de pommes de terre:

Pommes de terre sans prétention et à haut rendement El Mundo

Pommes de terre mi-précoces "Laura" avec un goût et un arôme excellents

Pomme de terre domestique "Aurora" pour une récolte riche

rendement

Pommes de terre Vega idéal pour l'élevage à l'échelle industrielle et est en demande parmi les agriculteurs entrepreneurs. Le rendement moyen est de 250 à 300 c / ha. Mais avec des soins appropriés et un sol fertile, les indicateurs augmentent à 450 c / ha.

Au moins 8 grosses pommes de terre sont formées sur 1 plant... Toutes les racines sont presque de la même taille, alignées.

Comment faire pousser des pommes de terre

La qualité des produits finis n'est pas seulement influencée par des soins compétents pendant la saison de croissance, mais aussi le traitement pré-semis du matériel de semence. Sous réserve des règles nécessaires et simples, une récolte riche et savoureuse est garantie.

Préparation du semis

Pour le matériel de plantation, les tubercules ne sont pas sélectionnés plus de 100 g (environ la taille d'un œuf de poule). Ils sont soigneusement examinés et ne sont laissés que sains, sans dommages visibles et inchangés en couleur.

La préparation des tubercules commence 1 mois avant le semis en terre... Les pommes de terre sélectionnées sont disposées dans une pièce lumineuse pour la germination. La température est maintenue à + 15 ° C. En un mois, les pousses sur les tubercules atteignent 1,5 à 2 cm.

Directement avant la plantation, la graine est traitée une solution faible de permanganate de potassium ou la préparation "Fitosporin" à des fins de désinfection.

Référence! Pour augmenter l'immunité, 1 semaine avant le semis, les pommes de terre sont sorties dans la rue pendant 1 heure. Cette procédure est appelée durcissement et aide à renforcer l'immunité des plantes et à s'adapter plus rapidement aux conditions extérieures.

Calendrier, schéma et technologie d'atterrissage

Ils commencent à planter dans le sol dans les derniers jours d'avril ou début mai... Les dates définitives seront déterminées par les conditions climatiques de la région. La température diurne de l'air doit rester à + 17… + 19 ° C, et la température minimale du sol + 9 ° C.

Le sol est choisi léger et fertile.... Pour plus de facilité, on y ajoute du sable de rivière ou de la tourbe.

Le sol est préparé à l'automne, déterré et apporte de l'humus et de la cendre de bois pour la fertilité.

Schéma d'atterrissage: 35 cm - la distance entre les plants, 70 cm est laissé entre les rangées. La profondeur des trous ne dépasse pas 15 cm Un peu de cendre de bois est placée au fond de chacun et remplie d'eau. Après la plantation, les tubercules sont recouverts de terre et légèrement humidifiés.

Référence! De nombreux jardiniers sont guidés par les feuilles de bouleau. Dès que les premières feuilles fleurissent, vous pouvez commencer à planter.

Soins supplémentaires

Prendre soin de la variété n'implique aucune procédure complexe... Toutes les pratiques agricoles se résument à des règles de culture standard, à savoir: l'arrosage, le desserrage, le désherbage et le nivellement.

L'essentiel est de résister au régime et de ne pas permettre un excès ou un manque d'humidité. Bien que la culture soit adaptée à une sécheresse prolongée, il ne faut pas abuser de cette fonctionnalité si l'on veut obtenir des tubercules de présentation savoureux.

Arrosage

La première fois que les plantations sont arrosées lorsque les plants atteignent une hauteur de 10 cm... Avant cela, irriguez uniquement lorsque le sol est très sec. À l'avenir, ils sont arrosés rarement, mais abondamment. Assurez-vous de contrôler le niveau d'humidité dans les lits. Ceci est particulièrement important pour toutes les plantes sensibles aux maladies fongiques.

Après l'arrosage, le desserrage est effectué... L'accès à l'oxygène au système racinaire est nécessaire à la pleine croissance des buissons et au renforcement de leur immunité. Lors du relâchement, un désherbage est effectué, en éliminant toutes les mauvaises herbes avec des racines afin qu'elles n'interfèrent pas avec la croissance saine des semis.

Conseil! L'utilisation de l'irrigation goutte à goutte exclut une augmentation du niveau d'humidité dans les lits: l'eau est fournie exclusivement aux racines des plants et ne stagne pas dans le sol.

Le buttage n'est pas moins important que l'arrosage ou le desserrage... Favorise la formation de nouvelles racines, ce qui a un effet bénéfique sur la fructification. Les plantes sont regroupées trois fois par saison, ratissant le sol avec une houe de l'espacement des rangs aux buissons. De plus, le buttage protège les tubercules du soleil.

Top dressing

Les semis sont nourris au moins 2 fois par saison... Pendant la croissance et la formation des plantes-racines, des composés organiques sont utilisés comme engrais, par exemple l'urée.

Pendant la floraison et au moment de la fructification la culture est fertilisée avec un complexe minéral complet à teneur prédominante en potassium et en phosphore.

Avec une mauvaise croissance des buissons après la transplantation utilisez des substances azotées qui aident les plantes à développer une masse verte.

Référence! Tout pansement est appliqué après un arrosage abondant.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le mildiou est la maladie la plus grave pour les cultures de morelledifficile à traiter. Le respect de la technologie de plantation et du traitement avant le semis est une mesure préventive obligatoire et importante.

À une distance suffisante les uns des autres, les plants seront ventilés et recevront la quantité de lumière requise. Avec un arrosage modéré, le niveau d'humidité ne sera pas dépassé, ce qui signifie que le risque de développer des spores fongiques diminuera.

Une autre mesure importante et nécessaire dans la lutte contre le mildiou - respect des règles de rotation des cultures. Les pommes de terre ne sont pas plantées dans les plates-bandes où poussaient les poivrons, les aubergines et les tomates. Les meilleurs prédécesseurs sont les légumes verts et les légumineuses. Après eux, le sol conserve sa fertilité, étant saturé d'azote.

Lors de la prévention des maladies fongiques, n'oubliez pas les parasites.dont les plants ne souffrent pas moins que de maladies:

1. Doryphore capable de détruire les plantations en quelques jours. En plus des adultes, les larves sont dangereuses pour les plantes. Lors de l'inspection des buissons, il est important de tourner les feuilles, sinon les larves passeront inaperçues. En cas de destruction massive, l'insecticide «Prestige» est utilisé. Avec une petite quantité de coléoptère avec des larves, ils sont récoltés à la main.
2. Ver fil de fer vit dans le sol et affecte les plantes-racines, qui pourrissent ensuite dans le sol. Creuser le sol à l'automne et avant la plantation printanière est une prophylaxie efficace dans la lutte contre le ravageur. En outre, le taupin ne tolère pas la moutarde, par conséquent, lors de la plantation de tubercules, il suffit de verser un peu de poudre de moutarde dans les trous.

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Collecte, stockage et utilisation de la récolte

La récolte est déterrée avec une pelle ou une fourche. La peau dense réduit le risque de dommages mécaniques aux plantes-racines. Creusez les pommes de terre dès que le feuillage commence à se faner... Après la récolte, les tubercules sont mis à sécher au soleil pendant plusieurs heures.

Avant de conserver les légumes, ils sont soigneusement examinés, les gâtés sont éliminés. Les pommes de terre sont placées dans des caisses en bois et laissées dans un endroit frais et sec.

La qualité de conservation de Vega est élevéepar conséquent, les tubercules conservent leur présentation et leur goût jusqu'au printemps. Le transport à long terme n'affecte pas non plus la sécurité du produit fini.

Les légumes mûrs sont polyvalents et sont utilisés non seulement dans les ménages privés, mais aussi dans les grandes industries... Ils sont utilisés pour faire des chips, des plats cuisinés et des fast-foods. Les pommes de terre sont également achetées avec enthousiasme par les chaînes de restaurants. Dans la maison, toutes sortes de plats sont préparés à partir de Vega, qui se distinguent par leur goût riche et leur couleur agréable.

Avantages et inconvénients

Variété de pomme de terre Vega présente des avantages significatifs:

• taux de fructification élevé;
• la possibilité d'élevage pour la vente;
• résistance à la sécheresse;
• adaptation à la vague de froid;
• maturité précoce;
• Bon goût;
• préservation à long terme;
• long transport.

Les inconvénients comprennent sensibilité au mildiou. Mais avec les mesures préventives nécessaires, la culture n'est pas sujette aux maladies.

Quelles régions sont les mieux adaptées pour

Vegu élevé non seulement dans toute la Russie, elle s'est parfaitement implantée en Ukraine et en Biélorussie. La variété montre un rendement élevé dans toutes les régions, bien que la partie centrale de la Fédération de Russie soit considérée comme la plus appropriée en termes de climat et de composition du sol.

Avis des agriculteurs

Les jardiniers ne considèrent Vega que d'un côté positif. Voici les opinions de certains agriculteurs:

Vladimir, Moscou: «J'ai longtemps réfléchi au type de pommes de terre à planter et j'ai choisi Vega - j'ai aimé la description et la photo de la variété. Que puis-je dire d'elle? La saison de croissance a été facile, les plants n'ont pas fait mal, ils étaient uniformes et beaux. Il a récolté beaucoup de tubercules, arrosé rarement, mais abondamment, n'a pas laissé la terre se dessécher. Les légumes sont délicieux, ils ne s'émiettent pas pendant la cuisson, ils conservent leur couleur pendant la friture. Les pommes de terre se marient bien avec la mayonnaise, elles peuvent donc être ajoutées à n'importe quelle salade ".

Ekaterina, Minsk: «La variété nécessite beaucoup d'eau et doit être arrosée abondamment. Avec un manque d'humidité, les tubercules sont beaucoup plus petits, mais le goût n'est pas perdu.Vous pouvez cuisiner tout ce que votre cœur désire à partir de légumes. J'aime mieux cette pomme de terre dans le bortsch et le ragoût avec d'autres légumes. Prendre soin de Vega est simple, les buissons ne tombent pas malades, mais je les protège au départ du mildiou. ".

Conclusion

Les pommes de terre Vega ne font pas partie des développements nationaux. Mais cela ne l'a pas empêché de remplir de nombreux lits russes. La culture a un taux de fructification élevé, atteignant jusqu'à 450 c / ha, résiste à la sécheresse et à la vague de froid à court terme, est immunisée contre de nombreuses maladies dangereuses et a une meilleure qualité de conservation. Presque toute la récolte est conservée jusqu'au printemps, sans perdre sa valeur nutritionnelle et sa présentation.