Variété de pomme de terre domestique "Aurora" pour une récolte riche et savoureuse

La grande variété de variétés de pommes de terre et d'hybrides rend parfois difficile le choix. Je souhaite obtenir une bonne récolte garantie sans tracas inutiles et sans soins constants. Les pommes de terre Aurora ne sont que de telles variétés. Il est sans prétention et donne des récoltes riches. Mais le principal avantage d'Aurora est son goût. C'est à cause du goût unique que de nombreux maraîchers plantent des cultures d'année en année.

Quel genre de pomme de terre est-ce

La variété de pomme de terre à haut rendement Aurora a été obtenue grâce au travail persévérant et minutieux des sélectionneurs de la station de sélection de Vsevolozhsk. Inclus dans le registre d'État en 2006. Il prend racine et porte bien ses fruits dans toutes les régions de notre pays, ainsi que dans les pays du Proche de l'Etranger.

Origine et développement

La patrie de l'usine est l'Amérique du Sud. Pendant longtemps, les pommes de terre ont poussé à l'état sauvage, bien que des tentatives aient été faites pour les domestiquer... Il a fallu beaucoup d'efforts et de temps pour mener à bien cette tâche.

Après la distribution massive de pommes de terre dans différents pays, elles ont été accueillies de différentes manières. En Espagne, il était considéré comme un arbuste ornemental et était planté dans des parterres de fleurs au lieu de fleurs. Les Italiens, les Suisses, les Irlandais et les Anglais ont utilisé le légume pour son usage prévu, c'est-à-dire qu'ils l'ont mangé.

Le climat irlandais s'est avéré être le plus favorable au développement de la pomme de terre et en Angleterre, la population a été approvisionnée en argent supplémentaire pour planter davantage de ce légume.

Et seule l'Allemagne a catégoriquement refusé d'élever cette culture. Pendant un certain temps, les gens ont été empoisonnés, car ils consommaient les baies et non les tubercules eux-mêmes. ET les baies sont connues pour être toxiques.

C'est intéressant! En raison de l'empoisonnement massif, les pommes de terre ont été surnommées «la baie du diable». Ce nom lui est resté en Europe au XVIe siècle.

Particularités, caractéristiques de la variété

Le poids moyen des légumes mûrs est de 120 à 140 g, de forme ovale, à peau jaune dense. Il y a peu d'yeux, mais ils ressortent clairement, car ils sont peints dans une teinte rougeâtre. La pulpe est crémeuse et peut résister à tout traitement thermique.

La teneur en amidon est moyenne (pas plus de 17%), une fois cuits, les légumes acquièrent une friabilité modérée, mais ne se désagrègent pas. Les tubercules ont un goût riche et sucré.

L'utilisation des pommes de terre est universelle, elle convient à la préparation de n'importe quel plat, idéale pour la cuisson (elle fait une excellente garniture pour les tartes) et la cuisine.

Les légumes mûrs sont soumis à un stockage à long terme, ne perdez pas leur présentation jusqu'au printemps. Le pourcentage de qualité de conservation est élevé, varie de 90 à 95% de la masse totale.

La photo montre la pomme de terre Aurora.

Description de la plante

Commençons par la description de la variété. Le buisson est grand, puissant, étalé. Malgré la force, la tige s'incline vers le sol en raison de la croissance, il est donc nécessaire de réaliser un buttage élevé. Les feuilles sont grandes, vert clair, le feuillage est dense, ce qui empêche la pénétration de la lumière du soleil sur les tubercules. La floraison est courte, mais très différente des autres variétés: les fleurs sont exceptionnellement belles, grandes, violettes avec une teinte rougeâtre.

Les temps de maturation sont moyens, la récolte est récoltée 75 à 95 jours après la plantation. La variété est résistante au nématode doré et à l'écrevisse de la pomme de terre, mais elle peut être affectée par le mildiou.

rendement

La principale différence entre les pommes de terre Aurora est l'indicateur de rendement... Lors de la plantation dans un sol fertile, jusqu'à 450 centièmes sont récoltés sur 1 hectare. Le rendement moyen est de 250-350 c / ha. 12 à 20 pommes de terre sont formées sur un plant. Mais les tubercules ne sont pas de la même taille: de 100 à 300 g.

La plupart des entrepreneurs sont intéressés par l'élevage d'Aurora, car les rendements élevés donnent de bons profits. Les légumes mûrs sont parfaitement transportés sur de longues distances, en préservant leur goût et leur présentation.

Comment faire pousser des pommes de terre

Aurora n'appartient pas à des variétés fantaisistes, elle prend racine presque sur tout le territoire de la Russie. L'essentiel est d'effectuer un traitement pré-semis avec compétence, ce qui aidera à garder la graine en bonne santé et à produire une récolte riche.

Traitement de présemis

La préparation des tubercules commence un mois avant le semis. Ils sont soigneusement examinés et endommagés et de couleur foncée enlevés. Les pommes de terre ne pesant pas plus de 100 g sont sélectionnées pour le semis et les semences sont disposées dans une pièce lumineuse et fraîche pour la germination des germes.

Immédiatement avant la plantation, les pommes de terre sont traitées avec l'agent fongicide Fitosporin, qui remplit non seulement la fonction de désinfection, mais renforce également l'immunité des plantes. Lorsque les pousses atteignent 2 cm, vous pouvez commencer à planter.

Référence! Le verdissement des tubercules gardera les graines des rongeurs. La couleur verte de la peau signifie une quantité accrue de solanine, qui est toxique pour les souris des champs.

Heure et schéma d'atterrissage

Dès que la menace de retour des gelées est passée et que le sol se réchauffe jusqu'à 10 ° C, ils commencent à planter des pommes de terre.

Les tubercules sont plantés dans un sol préparé, déterré à l'automne. Pour la fertilité, le sol creusé est alimenté en cendre de bois et en humus.

Au printemps, le sol est à nouveau déterré et des trous sont préparés avec une profondeur de 10 cm Schéma de plantation: 30 cm - distance entre les trous, 70 cm - distance entre les rangs. Après la plantation, les tubercules sont saupoudrés de terre et humidifiés.

Attention! Les tubercules sont disposés dans les trous avec des pousses. Cette méthode de plantation permettra une émergence plus rapide des plants.

Soins supplémentaires des pommes de terre Aurora

Bien qu'il soit tolérant à la sécheresse, il répond bien à l'arrosage. Avec un arrosage adéquat, la fructification augmente.

Arrosage

Avant le début de la période de floraison, les plantes sont arrosées chaque semaine le soir, en dépensant au moins 3 litres d'eau pour chaque plant. Au moment de la floraison, l'arrosage est augmenté s'il n'y a pas de pluie à ce moment. Dans tous les cas, vous devez vous concentrer sur les conditions météorologiques et le niveau d'humidité dans les lits. Pour la préservation de la santé des plants, le niveau d'humidité ne doit pas dépasser la plage normale.

Après l'arrosage, le sol est ameubli pour s'assurer que le sol est respirant. Les racines ont besoin d'oxygène pour une croissance et un développement appropriés. N'oubliez pas non plus de désherber les lits de pommes de terre. De nombreux ravageurs dangereux pour la famille des morelles vivent et se multiplient dans les mauvaises herbes, de sorte que la mauvaise herbe doit être enlevée des racines. Les mauvaises herbes empêchent les plantes de pousser et les fruits de mûrir en absorbant les nutriments du sol.

Un buttage élevé est effectué au besoin, mais au moins trois fois par saison. Les semis hauts tombent sur le sol, ce qui peut entraîner le développement de maladies fongiques, en particulier au contact d'un sol humide. Pour que les buissons se tiennent debout, la terre est ratissée le plus haut possible. En outre, la procédure protège les tubercules de la lumière du soleil et ils ne deviennent pas verts.

Top dressing

Des composés organiques et une gamme complète de minéraux sont utilisés dans les pansements. L'azote n'est utilisé qu'au stade initial, deux semaines après la plantation dans le sol. L'azote contribue à la croissance de la masse verte et à la hauteur de la plante, mais s'il est nourri avec de l'azote tout au long de la saison de croissance, tous les nutriments iront à la croissance des feuilles et non à la formation de tubercules.

Pendant la floraison, fertiliser avec de la matière organique, utiliser une infusion de fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:10 et en renverser les allées après un arrosage abondant.

Au moment de la fructification, ils sont nourris avec du phosphore et du potassium pour une formation et une maturation plus rapides des tubercules.

Tout le pansement est soit combiné avec un arrosage, soit appliqué sur un sol bien humidifié.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

En raison de la sensibilité des semis au mildiou, des mesures préventives sont systématiquement mises en œuvre. Ceux-ci inclus:

• respect des règles de rotation des cultures;
• arrosage modéré;
• desserrage et buttage systématiques;
• application en temps opportun des pansements;
• traitement avec des agents fongicides.

Il est important d'inspecter les plants quotidiennement pour détecter les changements et la présence d'insectes nuisibles afin de prendre des mesures immédiates.

Pour le traitement du mildiou, un fongicide de contact "Fitosporin" est utilisé. Les plantes en sont également pulvérisées à des fins préventives.

Avec une grande accumulation de doryphore de la pomme de terre, utilisez le médicament «Prestige» ou «Confidor». Si le ravageur est petit, il est collecté à la main avec les larves.

Medvetox est utilisé contre l'ours... Les granulés sont enfouis à 2 cm dans le sol, car l'ours se déplace sous terre. Des méthodes populaires sont également utilisées contre cet insecte: des têtes d'ail hachées et des têtes de poisson, qui, comme les granules de Medvetox, sont enfouies à plusieurs centimètres dans le sol.

Collecte, application et stockage des cultures

Quelques jours avant la récolte, les sommets sont fauchés, ne laissant pas plus de 10 cm, creuser soigneusement pour ne pas endommager les tubercules avec une pelle. Après la récolte, les pommes de terre sont laissées au soleil pour sécher pendant plusieurs jours. Lorsque la pluie est prévue, les tubercules sont récoltés sous un couvert. Après séchage, les pommes de terre sont retirées pour un stockage prolongé dans une pièce sèche et fraîche.

Les légumes mûrs sont parfaits pour tous les repas. Patate idéal pour faire bouillir, purée de pommes de terre, garnir de tarte et frire. Le goût riche se marie bien dans les ragoûts avec d'autres légumes.

Avantages et inconvénients

Les pommes de terre Aurora sont appréciées non seulement pour leur rendement élevé.

De plus, la variété présente un certain nombre d'autres avantages:

• résistance à la sécheresse;
• entretien facile;
• culture dans toute la Russie;
• Bon goût;
• application universelle;
• pourcentage élevé de qualité de conservation;
• transport longue distance;
• la possibilité d'élevage à vendre.

Des côtés négatifs, on distingue la sensibilité au mildiou.

Quelles régions sont les mieux adaptées pour

Les pommes de terre Aurora se sont imposées comme une variété qui peut porter ses fruits dans toutes les zones climatiques de notre pays. Il est également activement cultivé en Ukraine et en Biélorussie.

Néanmoins, neuf régions sont les plus bénéfiques en termes de climat et de composition du sol:

• Moscou;
• La région de Moscou;
• Région de Leningrad;
• Central;
• Extrême-Orient;
• Caucase du Nord;
• Volgo-Vyatsky;
• Chernozem;
• Northwestern.

Avis des agriculteurs

Tous ceux qui ont planté Aurora sur leurs parcelles n'en parlent que positivement et conseillent à chaque jardinier de l'essayer. Beaucoup de gens replantent les pommes de terre en raison de leur goût riche.

Anton, Voronej: «J'ai lu la description de la culture, vu des photos des fruits et je n'y ai pas cru. J'ai décidé d'atterrir sur mon site. La récolte a été excellente, même si l'été a été maussade et pluvieux. J'étais content que les semis ne soient pas malades. Le seul prérequis est un buttage élevé. Sinon, les buissons tomberont sur le sol. "

Alena, région de Leningrad: «L'Aurora est une excellente pomme de terre: grosse, belle, savoureuse. J'en cuisine tous les plats, je l'aime particulièrement sous forme bouillie en raison de sa friabilité. Les gens l'appellent également les yeux rouges à cause des yeux rouges. La récolte est toujours riche et les plants sont en bonne santé. "

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Conclusion

Les pommes de terre Aurora sont une excellente solution pour ceux qui ne veulent pas consacrer tout leur temps libre au jardin. La variété est sans prétention dans les soins, est rarement affectée par les maladies et résiste à de nombreux parasites. Un rendement élevé combiné à un goût excellent rendent cette pomme de terre irremplaçable. Aurora est cultivée non seulement pour l'agriculture personnelle, mais également à l'échelle industrielle. En raison de la forte demande, cette variété ne reste pas longtemps sur les étagères.