Pastèque avec des calculs dans la vésicule biliaire: est-il possible de manger et en quelles quantités
Les propriétés cholérétiques de la pastèque sont un fait bien connu, et les avantages de l'utilisation de cette baie pour la cholécystite ne font aucun doute. Cependant, le produit présente un certain nombre de contre-indications qui doivent être prises en compte afin de ne pas causer encore plus de dommages au corps. Est-il possible de manger de la pastèque avec des calculs dans la vésicule biliaire, nous le dirons dans l'article.
Le contenu de l'article
Composition chimique et teneur en calories du produit
Dans 100 g de la partie comestible de la pastèque, 26,9 kcal.
La composition chimique est présentée dans le tableau:
Nutriments essentiels |
Les vitamines | Macronutriments | |||
Nom | Quantité, g | Nom | Quantité, mg | Nom | Quantité, mg |
Protéine | 0,59 |
RR, NE |
0,29 | Potassium | 109 |
Les graisses | 0,19 | EN 1 | 0,04 |
Calcium |
13,9 |
Les glucides | 7,59 | À 2 HEURES | 0,06 |
Sodium |
15,9 |
Cellulose | 0,41 |
À 4 HEURES |
4 |
Chlore |
24,8 |
Eau | 91,5 |
À 5 |
0,22 |
Magnésium |
11,9 |
Cendre |
0,3 |
À 6 |
0,1 |
Silicium |
12,1 |
Acides organiques |
0,09 |
À 9H |
0,01 |
Phosphore |
6,9 |
Fibre alimentaire |
0,39 |
E, TE |
0,09 |
Soufre |
0,62 |
Acides aminés essentiels |
0,2 |
Bêta-carotène |
0,11 | Oligo-éléments | |
Acides aminés essentiels |
0,06 |
Niacine |
0,19 | Le fer | 0,99 |
Acides gras polyinsaturés: |
ET |
0,16 | Manganèse | 0,04 | |
Oméga 3 |
0,02 |
DE |
6,9 | Cuivre | 0,04 |
Oméga-6 |
0,05 |
À |
0,1 μg |
Cobalt |
0,01 |
Les acides gras saturés |
0,02 |
Aluminium |
0,29 | ||
Zinc |
0,1 |
Avantages pour la vésicule biliaire
La formation de calculs qui obstruent les canaux du foie et de la vésicule biliaire est associée à une violation de l'écoulement de la bile. Cela est dû au fait que la sécrétion, synthétisée par les cellules hépatiques et contenant des sels, de la bilirubine et du cholestérol, commence à s'épaissir. Un métabolisme incorrect dans le corps est l'une des causes du développement de la maladie.
Référence. Lorsque vous buvez de la pastèque, l'écoulement de la bile s'améliore, les calculs existants sont éliminés et la formation de nouveaux ralentit.
En tant que diurétique naturel à effet diurétique, pastèque accélère la formation d'urine et élimine l'excès de liquide des tissus, ce qui contribue à:
- élimination de l'œdème causé par la stagnation de la bile et normalisation de la pression;
- préservation des cellules, des parois vasculaires et des capillaires contre la destruction;
- élimination des toxines et des toxines du corps.
Les vitamines du groupe B, ainsi que les vitamines A et E, aident à combattre la maladie en favorisant:
- accélération des processus métaboliques dans le corps;
- normalisation de l'équilibre eau-sel;
- décomposer les graisses et protéger le foie de leurs effets;
- augmenter l'élasticité des parois de la vésicule biliaire et les renforcer;
- restauration des cellules hépatiques;
- améliorer la circulation sanguine et les processus hématopoïétiques;
- renforcement général du corps, augmentant ses propriétés protectrices.
La vitamine C, les macro-éléments et les micro-éléments renforcent les parois des vaisseaux sanguins.
Les antioxydants ont un effet protecteur sur les cellules et les membranes.
Les glucides (fructose et glucose) nourrissent le tissu hépatique et contribuent à son fonctionnement normal.
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Signes que la circulation de la bile est altérée en raison de la présence de sable ou de pierres:
- diminution de l'appétit;
- nausées et éructations fréquentes;
- douleur dans l'hypochondre droit;
- amertume en bouche.
En raison des propriétés cholérétiques du produit, il est possible d'utiliser la baie avec des calculs dans la vésicule biliaire, mais il existe des exceptions:
- trop gros calcul;
- la présence de pathologies concomitantes et d'autres maladies dans lesquelles la pastèque est contre-indiquée.
Avec du sable et des petites pierres
Contenant plus de 90% d'eau, la pastèque liquéfie la bile épaissie et l'effet diurétique du produit favorise l'expansion des vaisseaux sanguins et des voies biliaires obstruées par des calculs.
En raison de cet effet, des grains de sable et de petites pierres (pas plus de quelques millimètres de diamètre), ainsi que des sécrétions liquides, sont libérés naturellement par les intestins.
Pour les gros calculs dans la vésicule biliaire
S'il y a de gros calculs dans la vésicule biliaire, il n'est pas seulement indésirable d'utiliser des produits et des médicaments ayant un effet diurétique, mais c'est dangereux.
Attention! En présence de gros calculs, boire de la pastèque peut entraîner une inflammation, des douleurs et même une rupture des conduits.
Il est possible de se débarrasser des gros calculs uniquement par chirurgie, et boire de la pastèque ne fera qu'aggraver la situation.
Pour les calculs avec pathologies concomitantes
La présence de calculs dans la vésicule biliaire peut provoquer des pathologies concomitantes:
- pancréatite biliaire, résultant de l'entrée de bile dans le canal pancréatique;
- cholécystite - inflammation de la vésicule biliaire;
- la cholangite est une inflammation infectieuse des voies biliaires.
En raison de la teneur dans la composition de la pastèque d'une grande quantité de fibres alimentaires qui n'est pas traitée par des enzymes, d'une concentration élevée de glucides et des propriétés cholérétiques du produit, qui améliorent la libération de jus pancréatique, l'utilisation de baies crée une charge supplémentaire sur le pancréas.
Important! Manger une pastèque avec une pancréatite biliaire n'est pas souhaitable et, avec une exacerbation de la maladie, il est strictement interdit.
Pour la cholécystite et la cholangite, l'utilisation de la pastèque, qui améliore l'écoulement de la bile, est recommandée lors de la rémission en petites quantités.
En cas de cholécystite chronique, il est utile d'organiser une journée de jeûne une fois par semaine, en mangeant 1,5 kg de pulpe en 6 doses.
En médecine traditionnelle, pour les pathologies du système biliaire, pour améliorer l'écoulement de la bile, empêcher sa stagnation, soulager l'inflammation et dissoudre les petits calculs, des médicaments sont utilisés préparés sur la base de:
- peau de pastèque;
- des graines;
- jus.
La mesure de l'utilisation de la pastèque pour la maladie des calculs biliaires
Combien de pastèque pouvez-vous manger avec l'écran LCD:
- Si la maladie est limitée par la présence de sable, il est recommandé de consommer 0,5 kg de baies pendant la journée, en divisant la portion en 2 doses.
- Pour les petites pierres - 200 g du produit 1 à 2 fois par semaine.
Caractéristiques d'utilisation
Pour que l'utilisation de la pastèque avec des calculs dans la vésicule biliaire n'apporte que des avantages, vous devez suivre quelques recommandations simples:
- N'utilisez pas le produit à la place d'autres aliments ou de l'eau, ou le matin à jeun.
- Introduisez le fœtus dans l'alimentation, en commençant par un lobule et en augmentant progressivement la quantité consommée jusqu'à la dose autorisée.
- Utilisez le produit comme collation entre les repas et ne le buvez pas avec de l'eau ou un autre liquide.
- Il y a une baie avec modération, respectant les normes suggérées par les experts.
- Ne mangez pas la pastèque trop froide, car cela comprimerait la vésicule biliaire et causerait de la douleur.
- Il n'y a que des fruits qui ont mûri naturellement, les acquérant de la seconde quinzaine d'août à la mi-octobre.
- Si vous vous sentez moins bien, excluez le produit du régime.
Avec la maladie des calculs biliaires, non seulement la pulpe de pastèque est bénéfique, mais aussi les graines et en particulier la peau en raison de la forte teneur en vitamines et minéraux qu'elle contient.
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Recettes saines
Salade de légumes frais et fromage:
- Coupez en petits morceaux 1 concombre, 1 poivron, 3 tomates et 300 g de pulpe de pastèque.
- Ajoutez 200 g de fromage feta haché.
- Saler, assaisonner d'huile de tournesol (2-3 cuillères à soupe L.) et mélanger.
Dessert au caillé:
- Coupez 300 g de pulpe de pastèque en cubes.
- Ajoutez 200 g de fromage cottage faible en gras.
- Mélangez le tout avec un peu de miel.
Cocktail de fruits et baies:
- Utilisez un mélangeur pour hacher la pulpe de pastèque.
- Ajoutez des bananes, des fraises ou d'autres fruits qui ne sont pas allergiques.
La peau est coupée en morceaux et séchée au four, après quoi elle est versée avec de l'eau dans un rapport de 1: 1 et mijotée à feu doux pendant 30 minutes. Le bouillon refroidi à température ambiante est pris dans 200 ml 3 fois par jour avant les repas.
Les graines sont séchées, de l'eau purifiée avec une petite quantité de miel ou de sirop de sucre ou du lait leur est ajoutée et infusée pendant 7 heures, en remuant de temps en temps. Buvez l'infusion avant les repas pour un demi-verre.
Important! Avant de commencer à utiliser des remèdes populaires à base de pastèque pour la cholélithiase, vous devez absolument consulter votre médecin.
Dommages possibles et contre-indications
Si le produit est mal utilisé, le corps peut être endommagé:
- le mouvement actif des calculs conduit au blocage des voies biliaires;
- une forte contraction de la vésicule biliaire provoque de la frustration et de la douleur.
Pendant la période d'exacerbation de la maladie, le produit doit également être exclu du régime alimentaire, en reprenant l'utilisation au plus tôt 7 à 20 jours après la disparition de la douleur.
La baie est contre-indiquée pour manger lorsque:
- exacerbation de la pancréatite, cholécystite, gastrite;
- colite;
- la présence de grosses pierres;
- pyélonéphrite;
- calculs rénaux;
- exacerbation de la prostatite (inflammation de la prostate).
L'effet négatif de la baie sur le corps d'une personne souffrant de cholélithiase est possible en présence de diabète sucré et d'obésité.
Attention! La pastèque n'est pas recommandée pour les enfants de moins de 2 ans.
La suralimentation augmente le risque de réactions allergiques et de diarrhée.
Conclusion
Une approche prudente du choix de la nourriture aidera à lutter contre toute maladie, y compris les calculs biliaires. En l'absence de gros calculs dans la vésicule biliaire et d'autres contre-indications à l'utilisation de la pastèque, manger cette baie savoureuse et juteuse avec modération, ainsi que des décoctions médicinales et des infusions sur les graines et les croûtes, bénéficieront considérablement au corps du patient.