Cépage de dessert Aleshenkin adoré par les jardiniers

Les raisins du jardin attirent l'attention - des pousses longues et bouclées, des grappes en forme de cône, de grosses baies alléchantes. Il est impossible de passer devant un tel buisson - vous voulez juste manger quelques baies. Nous offrons une description détaillée de la variété Aleshenkin. Vous découvrirez pourquoi les jardiniers des régions du sud de la Russie l'aiment tant et quels sont les secrets d'une récolte riche et stable.

Cépage Aleshenkin

Le cépage de table Aleshenkin est populaire auprès des jardiniers du centre de la Russie. Il est sans prétention dans l'entretien, ne pose pas de problèmes d'arrosage et d'alimentation. Les arbustes poussent sur des sols meubles et nutritifs, préférant un mélange de terres limoneuses et sableuses. La culture de la récolte des raisins Aleshenkin est à la portée des jardiniers débutants et expérimentés.

Histoire d'origine et de distribution

La variété est apparue dans les années 60 du XXe siècle grâce aux travaux des sélectionneurs russes. Au début, il s'est répandu dans le sud de la Russie, après que ses qualités commercialisables et gustatives aient été appréciées par les jardiniers de la zone médiane, et ils ont essayé de cultiver Aleshenkin sur leurs terres. Depuis 60 ans, cette variété est appréciée des jardiniers des régions de Novgorod, Tver, Ryazan, Belgorod.

Caractéristiques et description de la plante

Le buisson est grand, avec des pousses puissantes et longues et des feuilles denses de taille moyenne. La vigne pousse rapidement, la surface est brillante et lisse, vert émeraude. Les boutures se distinguent par leur endurance, en peu de temps elles s'adaptent au lieu de plantation et aux conditions climatiques de culture. La variété est à maturation précoce, la période de maturation varie de 100 à 120 jours. Dans les régions méridionales, les fruits sont récoltés fin juin, dans la zone médiane du pays, les baies mûrissent jusqu'à fin juillet.

Récolte

Les grappes de raisin sont en forme de cône, avec une pointe pointue. Les baies sont vaguement adjacentes les unes aux autres, le poids moyen d'un régime est de 1,5 kg. Les baies sont grosses, l'une mesure environ 30 mm de long. La forme est ovale, oblongue, pesant jusqu'à 5 g. La couleur est jaune verdâtre, avec une teinte ambrée et une légère floraison. Les baies sont sans pépins, mais il y a parfois des spécimens avec une ou deux graines. La pulpe est très douce et sucrée, juteuse. L'arôme est intense, fruité et de petits fruits.

Attention! Aleshenkin est apprécié pour un rendement stable. Au cours de l'été, 20 à 30 kg de raisins mûrs sont récoltés dans un buisson. Un buisson porte ses fruits pendant 15 ans. À l'avenir, il est recommandé de s'en débarrasser, car chaque été, la qualité et le goût des baies se détérioreront. Un nouvel arbuste dans l'ancien endroit n'est planté qu'après 4 ans.

Résistance aux maladies, aux ravageurs, aux conditions météorologiques

La variété est faiblement résistante au gel, aux vents froids, aux brouillards persistants. Pour obtenir une récolte riche, il est recommandé de lui offrir des conditions chaudes et ensoleillées. Pour cette raison, les raisins Aleshenkin ne sont pas plantés dans les régions du nord du pays.

La résistance aux maladies et aux ravageurs est supérieure à la moyenne. La culture est rarement affectée par l'oïdium et la moisissure grise. Cependant, des insectes, des maladies fongiques et virales peuvent apparaître à tout moment en raison de soins inappropriés ou de changements brusques de temps.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages, on note de grandes et belles baies, un rendement stable, une maturation précoce. La variété est appréciée pour sa pulpe douce et tendre, son immunité aux maladies courantes et aux insectes ravageurs.

L'inconvénient est la faible résistance aux changements brusques de temps, à cause de laquelle Aleshenkin ne convient pas à la culture dans l'Oural et en Sibérie, ainsi que dans certaines régions d'Extrême-Orient. Certains jardiniers des moins notent également la grande taille des arbustes - pour la plantation beaucoup d'espace libre est nécessaire.

Technologie croissante

Comme toute culture de jardin, les raisins Aleshenkin nécessitent une plantation et des soins appropriés. Il est important de préparer les outils nécessaires à l'avance, de choisir la date et l'heure.

Conditions optimales

Pour les raisins, choisissez des espaces spacieux et protégés du vent. Le sol doit être léger, avec une acidité neutre, sinon les plants ne prendront pas racine. Les raisins sont plantés en été ou au printemps, selon la région cultivation et les conditions météorologiques. Il est recommandé de choisir un site éloigné des eaux souterraines et des zones marécageuses, car un excès d'humidité provoque l'apparition de maladies. Aleshenkin ne tolère pas l'ombre, il ne devrait donc pas y avoir d'arbres fruitiers ou d'arbustes à proximité.

Attention! Si le sol est visqueux et limoneux, une couche de drainage supplémentaire est créée lors de la plantation. Si un mélange de limon sableux prévaut, ajoutez du compost ou de l'humus.

Conditions et règles d'atterrissage

La plupart des jardiniers plantent des raisins au printemps - fin avril ou début mai. Pendant 2 mois, préparez un mélange à parts égales de terre, de tourbe et d'humus, ajoutez-y 50 g de superphosphate. Diluez avec de l'eau tiède, remuez dans un seau, placez les boutures dans le mélange pendant plusieurs jours. Cela renforce l'immunité de la plante et protège les jeunes raisins d'éventuelles maladies.

Des puits d'un diamètre de 70 cm et d'une profondeur de 80 cm sont préparés sur le site.5 cm de pierre concassée, 20 cm d'un mélange de terre et de tourbe sont placés au fond, abondamment arrosés avec de l'eau chaude sur le dessus. Une cheville est installée au centre du trou, une tige avec de la terre d'un seau est placée à côté. Le trou est saupoudré de terre et soigneusement tassé. Les deux premiers jours, le semis est arrosé abondamment et la terre autour est paillée.

Soins supplémentaires

Après la plantation, les plantes sont arrosées tous les 14 jours - 4 litres d'eau chaude sont consommés par buisson. L'engorgement conduira à la pourriture, il est donc important de surveiller la quantité d'humidité. Avec des pluies fréquentes, l'arrosage est réduit. Il est recommandé d'ameublir le sol près du semis après chaque arrosage afin qu'une croûte dense ne se forme pas à la surface.

Avant la floraison, les plantations sont nourries de cendres, de solution de molène ou de superphosphate. Les engrais favorisent le développement rapide des ovaires et renforcent le système immunitaire. Une alimentation extrême est organisée fin juin - de l'humus ou des déjections d'oiseaux sont introduits dans le sol. Une fertilisation en temps opportun améliore le goût des futurs fruits et protège des ravageurs.

Il est important de garder les buissons en bonne santé. Pour cela, les jardiniers forment des raisins. À l'automne couper branches anciennes et faibles. Lors de la taille, il reste jusqu'à 16 bourgeons par branche. Avec l'arrivée du printemps, les 4 pousses restantes sont liées à un fil. Chaque buisson devrait avoir environ 40 yeux.

Attention! Chaque année, les raisins subissent de plus en plus de stress, les jardiniers calculent donc le nombre de pinceaux requis sur la vigne. S'il y a beaucoup de baies, elles pourriront en raison de la proximité les unes des autres. Par conséquent, les jardiniers normalisent le buisson - ils coupent un tiers des baies avec des ciseaux pointus. Moins il y a de fruits, plus tout le monde recevra de nutriments, plus la récolte sera juteuse et savoureuse.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

Si vous ne désherbez pas les lits et ne nettoyez pas le sol des débris, des tétranyques et des démangeaisons apparaissent. Ils détruisent les baies, ils peuvent ruiner toute la récolte. Pour éviter l'apparition d'insectes, il est recommandé de traiter les buissons avec une solution de cendre de bois. La pulvérisation est effectuée le matin ou le soir afin que la solution ne s'évapore pas à cause du soleil.Au total, 2 à 3 procédures sont nécessaires par saison.

Avec une humidité élevée, des maladies surviennent. Des taches sur les pousses et les feuilles indiquent la présence de mildiou. La maladie se développe rapidement, affecte les buissons jeunes et vieux. Pour lutter contre les jardiniers, utilisez une solution de liquide bordelais ou le médicament "HOM".

Une autre maladie est l'élémentose, dont la cause réside dans le manque d'éléments minéraux (azote, potassium, phosphore, fer). Les pousses flétrissent, couvertes de taches jaunes. L'élémentose est traitée par pulvérisation d'une solution de sulfate de cuivre.

Attention! À des fins préventives, les jardiniers utilisent des préparations Topaz ou Ridomil. Passez 1 à 2 pulvérisations par saison.

Hivernage

Au milieu de l'automne, les jardiniers pensent à l'abri des raisins pour l'hiver. Les vignes sont liées entre elles et posées sur le sol, saupoudrées de terre sèche à plusieurs endroits. Parfois, ils sont recouverts de toile de jute sur le dessus pour offrir une protection supplémentaire. Le sol est pris à une distance de 1 à 2 m de la base du buisson, sinon il gèlera profondément dans la zone des racines. Un abri d'hiver protège non seulement du gel et des vents, mais empêche également les rongeurs et autres ravageurs.

Caractéristiques de la culture selon la région

Dans le centre de la Russie, la variété Aleshenkin a besoin d'engrais supplémentaires. Les jardiniers utilisent les médicaments "Magic Watering" ou "Zdraven". Les complexes minéraux saturent la plante en azote et en phosphore, ce qui est important pour le développement des jeunes arbustes. Le top dressing est ajouté après l'arrosage, de sorte que, avec l'eau, les minéraux pénètrent rapidement dans le sol.

Dans le sud, il est important d'observer le régime d'irrigation - la chaleur et l'excès d'eau peuvent conduire au développement de maladies fongiques. Pour maintenir la santé des plates-bandes, il est recommandé d'éliminer les mauvaises herbes rapidement et de pailler les plantations avec de la sciure, des aiguilles et de la paille.

Attention! Lorsque les raisins sont fanés, ils sont pulvérisés avec le fongicide systémique Strobi. Il détruit les microorganismes pathogènes et les ravageurs.

Récolter et utiliser la culture

La maturité des baies est déterminée par leur couleur caractéristique et leur arôme sucré. Les raisins sont recouverts d'une fine fleur blanche, la peau est translucide, la chair devient ferme. Si le fruit pourrit, il est recommandé de le jeter immédiatement. Les baies saines sont placées dans des caisses en bois propres. Une partie de la récolte est séchée pour l'hiver, l'autre est transformée.

Les raisins Aleshenkin conviennent à la consommation fraîche. Avant de manger, il est soigneusement lavé à l'eau froide. Ils ajoutent également à la crème glacée et au sorbet, préparent des conserves, des confitures, jus de fruits, compotes, marmelade et gelée. Les raisins sont riches en vitamines et minéraux et se retrouvent souvent dans l'alimentation des végétariens et des crudivores. Son goût doux et sucré est combiné non seulement avec d'autres fruits et baies, mais aussi avec du poisson, de la viande et des spécialités végétales. Par exemple, une salade populaire de raisins, crevettes, herbes, sauce à la crème sure.

la reproduction

Pour la multiplication des raisins, Aleshenkin utilise des boutures d'été ou d'hiver. La culture est capable de récupérer d'une seule pousse, elle conserve toutes les caractéristiques d'une plante adulte. La multiplication par bouturage est utilisée par les agriculteurs et les jardiniers amateurs. Pour ce faire, prenez la partie centrale de la flèche du fruit. Le processus de sélection est le suivant:

1. Tous les beaux-enfants, les feuilles et les pousses sont retirés de la branche.
2. 4 bourgeons sont laissés sur chaque bouture.
3. Coupez la partie inférieure en ligne droite au-dessus de l'œil inférieur.
4. Attachez les pousses en un seul bouquet, placez-les dans un seau d'eau tiède.
5. Gravé avec une solution de liquide bordelais.
6. Placé dans un film dense et mis au sous-sol.

Avis des vignerons

Les avis de jardiniers expérimentés aideront à déterminer les forces et les faiblesses des raisins.

Pavel, Yeysk: «Aleshenkin a planté la variété il y a 10 ans. Les buissons ont poussé rapidement, il n'y avait aucun problème avec les boutures. Je récolte fin juillet, toujours content du résultat. Les baies sont grosses, vert ambré, la pulpe est très juteuse et sucrée. Nous adorons manger du raisin avec toute la famille. Pendant la cultivation, les buissons n'ont jamais fait mal. "

Ekaterina, région de Moscou: «J'adore les raisins, j'ai décidé d'essayer la variété Aleshenkin. Le rendement est moyen, la saison dernière il a récolté 15 kg. Les baies ne sont pas mauvaises au goût, la chair est agréable. Une partie de la récolte a été séchée, une partie a été mangée avec les enfants. J'évalue la variété comme ferme «4».

Polina, Temryuk: «La variété Aleshenkin m'a déçu - les boutures ont mal pris racine. J'ai suivi toutes les recommandations, mais je n'ai pas réussi à faire pousser de grosses baies. Les buissons sont faibles, les fruits sont petits. Il a un goût sucré, mais pas assez. Je pense que c'est le mauvais sol. "

Conclusion

Aleshenkin est un cépage éprouvé pour la voie sud et intermédiaire. Pour obtenir une récolte, il est important de bien entretenir les plantations: arroser modérément, nourrir et désherber en temps opportun. Les raisins préfèrent les zones ensoleillées et spacieuses, les sols meubles et légers. Les fruits poussent gros, avec une pulpe sucrée, mûrissent rapidement et sont universels. Productivité - jusqu'à 25 kg par buisson. La résistance aux maladies et aux ravageurs est supérieure à la moyenne.