Comment faire pousser de la macadamia aux noix à la maison

Les fruits de macadamia exotiques sont inclus dans la liste des aliments les plus chers au monde. Les noix australiennes ont un goût sucré avec un arôme de vanille et une riche composition biochimique - elles contiennent des acides gras et d'autres éléments bénéfiques. Mais cet arbre est attrayant non seulement pour ses fruits: il est beau pendant la floraison, et ses feuilles sécrètent des phytoncides qui activent l'immunité.

L'arbre exotique pousse dans les pays aux climats tropicaux. Cependant, il est possible de cultiver la macadamia aux noix dans notre pays comme plante d'intérieur. L'essentiel est de lui fournir des conditions appropriées et des soins appropriés réguliers. Comment faire - lisez la suite.

Est-il possible de cultiver la macadamia à la maison

Noix de macadam peut être cultivé à la maison. Et bien que l'apparence de la plante diffère de celle naturelle, avec des soins appropriés, elle vous ravira avec une belle floraison et même délicieux fruits.

Dans la nature, la hauteur d'un arbre atteint 15 m et à la maison - pas plus de 2-3 m.Cela est dû au fait que la croissance d'une plante dépend du volume du récipient dans lequel elle se trouve et de la méthode de formation. Si nécessaire, il est rendu encore plus bas.

Pendant les 8 à 10 premières années après la plantation, le noyer ne fleurira pas et ne portera pas de fruits. Il ravira son propriétaire avec de belles feuilles allongées vert foncé, avec un revêtement cireux brillant. La masse verte de macadamia libère des huiles essentielles, qui comprennent des phytoncides qui augmentent l'immunité. On pense que les personnes qui les inhalent tombent moins malades.

Avec des soins appropriés, l'arbre fleurira dans 8 à 10 ans. Pendant la floraison, il se couvre de longues inflorescences en forme d'épi, sur lesquelles se trouvent un grand nombre de petites fleurs roses, crème ou blanches.

À la place des inflorescences, se forment des fruits ronds, avec une coque verte coriace dense et une peau brune dure. Dans des conditions naturelles, un arbre adulte donne jusqu'à 100 kg de noix par an et à la maison - 3 kg.

Conditions nécessaires à la croissance

Cultiver un noyer à la maison est facile. L'essentiel est de créer des conditions optimales pour cela:

1. Température. La macadamia se porte bien à température ambiante. Les indicateurs optimaux pour sa culture sont + 20 ... + 25 ° С. La plante tolère également des températures plus élevées, ainsi qu'un refroidissement jusqu'à + 3 ° C.
2. Humidité. Les tropiques, où pousse la noix australienne, se caractérisent par des taux d'humidité élevés. Pour garantir de telles conditions dans l'appartement pendant la saison de chauffage, des humidificateurs d'air sont utilisés. S'il n'y a pas de tel dispositif, des récipients contenant de l'eau sont placés près du pot avec la plante et un chiffon humide est posé sur la batterie. Dans ce cas, vous ne devez pas placer l'arbre à proximité d'appareils de chauffage.
3. Éclairage. Dans des conditions de croissance naturelles, la macadamia reçoit beaucoup de soleil pendant neuf mois par an, nécessaire à la floraison et à la fructification. Pour fournir à la plante des conditions appropriées, elle est placée sur un rebord de fenêtre sud ou sud-ouest. Au printemps et en automne, les phytolampes sont utilisés pour un éclairage supplémentaire. En hiver, des appareils d'éclairage sont utilisés si l'arbre n'est pas transporté dans une pièce à basse température.

La noix australienne est recommandée pour une utilisation en extérieur dans le jardin ou le balcon en été. La plante ne tolère pas les changements brusques de température. Avant d'être réarrangé dans de nouvelles conditions, il est tempéré.Pour ce faire, il est emmené dans la rue, d'abord pour une heure, puis pour deux, etc. Ainsi, en augmentant progressivement le temps, la durée de durcissement est portée à un jour. Ils font également de même avant de ramener le pot dans la maison.

Les courants d'air sont fatals pour les macadamias. Il est particulièrement dangereux d'ouvrir la fenêtre près de laquelle elle se tient pendant la saison froide. L'arbre commencera à perdre ses feuilles littéralement après la première exposition. En été, il est recommandé de choisir des zones protégées du vent dans le jardin.

Conseil! Pour éviter que les feuilles de l'arbre ne soient brûlées, il est important de s'assurer qu'elles ne touchent pas le verre. Pour que la plante se développe uniformément, le pot avec lui est périodiquement retourné.

Planter de la macadamia

Ils sont engagés à planter à tout moment, mais il est préférable de planter la noix en février pour qu'elle germe au printemps, lorsqu'il y a suffisamment de lumière naturelle.

Pour obtenir des pousses saines, il est important de suivre la technologie de plantation. Une attention particulière est portée à la préparation.

Sélection et préparation des noix

Avant de planter une macadamia, vous devez choisir un matériel de plantation approprié. Les noix vendues dans les épiceries ne fonctionneront pas. Avant d'être envoyés à la vente, ils sont traités à des températures élevées afin qu'ils ne germent pas en transit.

Les graines de noix à planter sont vendues dans des magasins spécialisés, commandées sur des sites chinois ou directement auprès du fabricant. Les noix adaptées à la plantation ont une forme ronde régulière et une couleur brune uniforme. Ils doivent être exempts de taches, de trous et d'autres marques de dommages.

Important! Les graines de la noix australienne ont un faible taux de germination. Certains plants meurent pendant la culture. Il est nécessaire de planter 3 à 4 fois plus de graines qu'il n'en faut pour obtenir des plantes.

Avant la germination, les graines doivent être préparées. Sinon, les pousses écloseront longtemps et ne germeront pas. La préparation comprend les étapes suivantes:

1. Noix dans coquille trempé pendant une heure dans une solution rose pâle de permanganate de potassium. Ceci est fait afin de détruire les infections qui peuvent être sur le shell.
2. Après cela, la noix est trempée directement dans la coque pendant une journée dans de l'eau tiède à une température de 35 à 40 ° C. Il est important que l'eau ne refroidisse pas pendant tout le processus de trempage.
3. Pour aider la noix à germer, les amateurs de plantes exotiques recommandent de couper la coquille dure. Il est important de manipuler le noyau avec soin afin de ne pas l'endommager. Il n'est pas nécessaire de supprimer complètement le shell, il suffit de créer un fichier.

Certains jardiniers font tremper le matériel de plantation dans un promoteur de croissance. Il est ajouté à de l'eau tiède dans laquelle les noix sont trempées après la désinfection. Utilisez des moyens tels que «Epin», «Solution», etc.

Préparation des conteneurs et du sol

Cela dépend de la préparation du sol et de la capacité si les plants survivront et ne seront pas infectés par des infections.

Habituellement, plusieurs noix sont plantées dans un récipient commun. Ils utilisent des plateaux en plastique, des caisses en bois, des emballages à partir de produits semi-finis.

Les conteneurs sont désinfectés avant utilisation. Ils sont trempés pendant 60 minutes dans une solution rose foncé de permanganate de potassium ou traités avec de l'eau bouillante.

Pour cultiver la macadamia, un sol légèrement acide avec un pH de 6-6,5 est nécessaire. Il existe plusieurs options pour sa préparation:

1. Apprêt universel acheté... Il doit être amélioré. Pour ce faire, 3 parties de terre universelle sont mélangées avec 1 partie d'argile, 1 partie de sable, 2 parties de tourbe de haute lande et 1 partie de perlite.
2. Sol maison. Pour sa préparation, prenez 3 parties de jardin, 2 parties de sable, 3 parties de tourbe basse et 2 parties d'humus.
3. Un simple mélange de germination. Mélangez à parts égales de perlite et de tourbe.

Le sol est désinfecté. Il est calciné au four (une demi-heure à 70-90 ° C), versé avec une solution rose foncé de permanganate de potassium ou d'eau bouillante.

De plus, pour faire pousser une noix, vous avez besoin d'un drainage: argile expansée, brique cassée, céramique ébréchée ou drainage spécial pour les pots. Il est également désinfecté.

Conseil! Le béton concassé ne convient pas au drainage. Ils affectent négativement la composition du sol.Il est également recommandé d'utiliser du sable blanc ou gris, car le gingembre contient trop de fer.

Instructions de plantation

Il n'est pas nécessaire de faire germer la noix de macadam à l'avance. Il doit être immédiatement planté dans le sol. La liste fournit des instructions étape par étape:

1. Une couche de drainage de 5 cm est versée dans le fond du pot. Le reste du volume est rempli de mélange de sol.
2. Les graines sont plantées dans un récipient commun à une profondeur de 2-3 cm et la distance entre les noix doit être d'au moins 5 cm.
3. Le sol est arrosé avec de l'eau tiède avec l'ajout d'un stimulant de croissance. Couvrir ensuite de papier d'aluminium et ranger dans un endroit chaud et lumineux.

Le sol est humidifié en séchant. Les conteneurs sont ventilés quotidiennement, en les ouvrant pendant 10 à 15 minutes. Il est important de s'assurer qu'aucune moisissure ne se forme sur le sol. Si un tel problème survient, la couche arable est enlevée et remplacée par une nouvelle. Après cela, les cultures sont arrosées avec une solution rose pâle de permanganate de potassium.

La germination de la macadamia n'est pas facile. Dans la plupart des cas, cela prend un mois et demi à deux mois. Les jardiniers expérimentés disent que sur 10 noix, pas plus de cinq germent.

En règle générale, plusieurs tiges poussent à partir d'une seule noix. Laissez l'un des plus forts d'entre eux. Les autres sont pincés pour ne pas gêner le développement.

Après la germination, la durée de l'aération est progressivement augmentée. Ensuite, la serre est démantelée. Pour empêcher les plants de s'étirer, ils doivent être dans un endroit bien éclairé.

Les semis plongent dans des conteneurs individuels lorsque six vraies feuilles apparaissent dessus... Il est préférable d'utiliser un pot en céramique dont les parois absorbent l'humidité et laissent passer l'air. Cela protégera la plante de la stagnation des liquides.

Les semis sont soigneusement plantés dans des conteneurs, en essayant de causer un minimum de dommages au système racinaire. Le collet radiculaire n'est pas enterré lors de la transplantation.

Soins supplémentaires

La macadamia est exigeante à entretenir. Dans des conditions inconfortables, l'arbre commencera à se dessécher, à se blesser et à mourir. C'est à cause de la demande de soins que les fruits de la noix australienne ont un prix si élevé.

À la maison, prendre soin de la macadamia est facile. L'essentiel est de le faire régulièrement.

Comment prendre soin des noix de macadam:

1. Arrosage. La macadamia est arrosée lorsque le sol sèche. D'une part, le liquide ne doit pas stagner, d'autre part, le sol ne doit pas se dessécher. En été, la plante est arrosée tous les deux jours et en hiver - deux fois par semaine. Utilisez de l'eau tiède et décantée. Le sol est humidifié le matin ou le soir lorsque le soleil est inactif.
2. Pulvérisation. La plante est pulvérisée le matin ou le soir tous les jours avec de l'eau décantée chaude.
3. Jarretière. Les jeunes macadamias sont attachées à un support, sinon la tige peut se casser. Sans support, l'arbre commence à pousser un an après l'apparition des premières pousses.
4. Top dressing. Le premier top dressing est appliqué après l'apparition des premières pousses (saupoudrer le sol de "Kornevin"). Après la formation de la sixième foliole, une solution d'urée est introduite dans le sol. Un arbre âgé d'un demi-an est nourri avec des engrais phosphoreux. De plus, un engrais organique ou minéral complexe est appliqué tous les trois mois.
5. Formation. Lorsque le tronc central atteint la taille optimale, il est pincé. Cela stimulera la formation de branches latérales. Les branches latérales sont également pincées. Les pousses faibles sont supprimées. Les lieux de coupes sont traités avec de la poix de jardin.
6. Floraison. Lorsque l'arbre fleurit, il commence à polliniser. Pour ce faire, le pollen est transféré entre les fleurs avec une brosse douce. Pendant la floraison, l'arbre est arrosé quotidiennement. La température est réduite à + 15 ° C.
7. Nettoyage. Une fois par mois, la plante est lavée sous une douche avec de l'eau à température ambiante.
8. Transfert. La plante est transplantée au fur et à mesure que ses racines remplissent le pot. Une méthode de transfert est utilisée, dans laquelle la plante est retirée du pot avec un morceau de terre et simplement réarrangée dans un nouveau récipient. Dans ce cas, l'ancien drainage est remplacé par un nouveau. Le volume manquant est rempli d'un nouveau mélange de sol.Après la transplantation, l'arbre est arrosé avec un stimulant d'enracinement.

Maladies et ravageurs

La macadamia a une faible résistance aux maladies et aux ravageurs. Pour prévenir son infection, à la fin de l'hiver, un traitement préventif est effectué chaque année avec une solution préparée à partir de 1 c. sulfate de cuivre et 3 litres d'eau.

Pour protéger les racines des plantes des maladies et des ravageurs, la macadamia est arrosée deux fois par an avec la solution Fitosporin.

Propagation des plantes

La macadamia se multiplie mieux par graines. Cependant, à l'échelle industrielle, une méthode de culture végétative est également utilisée.

Dans le sol, des boutures de noix de macadam s'enracinent mal. Par conséquent, ils sont greffés sur le stock. Il est problématique d'effectuer une telle procédure à la maison, mais il est possible d'obtenir la première récolte en six ans.

Atterrissage en pleine terre

Il n'est pas recommandé de planter la macadamia en pleine terre en Russie. Dans les conditions de la bande centrale (région de Moscou) du pays, l'arbre mourra, incapable de résister aux gelées hivernales.

Dans les régions du sud comme le territoire de Krasnodar, un arbre adulte est parfois planté en pleine terre. Il est déplacé dans un trou de taille égale au volume du pot, avec un morceau de terre. Dans ce cas, le collet radiculaire n'est pas enterré.

Important! Même dans les régions du sud, un abri devra être construit autour de l'arbre en hiver.

Quand la première récolte de noix mûrit

La macadamia cultivée sur place ne porte pas toujours ses fruits. Cependant, il y a encore une chance que les noix commencent à mûrir sur l'arbre. Cela se produit généralement 10 à 12 ans après la plantation. Moins souvent, les fruits apparaissent plus tôt.

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Conclusion

Cultiver des graines de macadamia à partir de graines est difficile, mais possible. Dans ce cas, les amateurs de plantes exotiques font face à une tâche difficile. Après tout, il est problématique d'obtenir du matériel adapté à la plantation dans notre pays. Le fruit de la noix australienne a un faible taux de germination et coûte cher.

Pour que l'arbre ne meurt pas et plaise avec des feuilles brillantes, une belle floraison et une belle fructification, il est important de lui fournir des conditions optimales de croissance. Il est particulièrement important de maintenir une température confortable et de ne pas laisser le sol se dessécher.