Concombre
Les concombres en conserve avec du vinaigre ne surprendront personne pendant longtemps. Une autre chose est des concombres croustillants, épicés et incroyablement savoureux au citron. Ils seront un apéritif approprié pour les plats chauds, un ajout aux salades et ...
Les concombres sont cultivés dans les potagers, dans les serres, à la maison sur les rebords des fenêtres. Le choix correct de la variété est la garantie d'une récolte riche. En alternant avec compétence les cultures, vous pouvez obtenir des concombres frais toute l'année, en les plantant en plein air et ...
Les concombres marinés sont l'une des préparations hivernales les plus populaires et les plus délicieuses. Une variété de recettes vous permet de le préparer pour tous les goûts: doux ou croustillant, à différents degrés de salinité, épicé ou sucré. Nous proposons des recettes salées ...
Beaucoup de ménagères mariner ou concombres salés pour l'hiver. Pour de telles préparations, ils essaient d'utiliser des légumes sélectionnés de petite ou moyenne taille. Et si les concombres du jardin sont envahis par la végétation et jaunes? Qu'y a-t-il avec eux ...
Les cornichons ont été et restent un aliment préféré dans de nombreuses familles. Cependant, tout le monde n'a pas la capacité et le désir de passer beaucoup de temps à mettre en conserve et à cuire de la saumure. Une alternative à la méthode habituelle de récolte des fruits ...
Les biologistes considèrent les concombres comme de fausses baies. Les fruits, comme leurs frères pastèques, sont constitués à 95% d'eau, mais pas sucrés et ne peuvent pas être appelés fruits. Ce sont les seuls fruits de la famille des citrouilles qui ...
Saler les concombres dans un tonneau pour l'hiver est le moyen le plus écologique de les conserver à la maison. Grâce à cette méthode, ils se révéleront élastiques, croustillants, avec une teneur maximale en nutriments. Comment le saler correctement ...
Les concombres en conserve sont une collation commune et délicieuse. Elle éveille l'appétit et accompagne n'importe quel plat. Les flans fabriqués à la main sont beaucoup plus savoureux et plus sains que ceux achetés en magasin. Le choix des recettes et place à l'imagination ...
Les collations de concombre mariné sont l'un des favoris du menu d'hiver pour de nombreuses familles. Les femmes au foyer ont leurs propres recettes préférées pour ces plats et leurs additifs éprouvés. Cornichons de ...