Carotte
Les carottes sont une source de nutriments abordable et peu coûteuse. Aujourd'hui, nous allons parler d'une nouvelle variété gastronomique de l'Altaï. Dans l'article, vous découvrirez pourquoi ce nouveau produit est devenu si populaire et en demande chez les maraîchers, ...
Les carottes sont consommées fraîches et font partie de divers plats: dans les soupes, les salades, les céréales, les boissons et les desserts. Les préparations de légumes d'hiver ne sont pas moins savoureuses et utiles. Salades vives, confitures et jus de fruits ...
Les carottes jaunes ont longtemps été populaires dans le monde entier, mais en Russie, cette couleur n'est pas souvent cultivée. La couleur inhabituelle de la plante-racine est due à sa composition chimique. Cultiver des carottes jaunes n'est pas difficile, mais vous devez observer ...
En Russie, les carottes sont le deuxième légume le plus populaire après les pommes de terre. Et ce n'est pas surprenant: les racines orange vif sont non seulement saines, mais aussi savoureuses. De plus, le légume se conserve parfaitement en hiver et se reconstitue ...
Il n'est pas facile de semer les graines de carottes de manière uniforme, car le diamètre des graines de carottes ne dépasse pas quelques millimètres. En conséquence, ils sont répartis de manière inégale le long de la rainure - quelque part vide, mais quelque part dense. Un tel semis ...
Les salades de carottes sont délicieuses et colorées, contiennent un apport en vitamines A et E, en fibres et en fer. Préparer une telle friandise est facile - il suffit de préparer les ingrédients et la recette à l'avance. Les plats de carottes sont conservés partout ...
Les carottes sont un légume savoureux et sain que chaque jardinier cultive sur son site. C'est un produit polyvalent pour les salades, les premier et deuxième plats. Les carottes sont supérieures aux autres légumes et fruits en termes de contenu ...
Comment conserver correctement les carottes dans une cave en hiver est une question à laquelle les maraîchers sont souvent confrontés. Les raisons de la pourriture des plantes-racines sont multiples: traitement inapproprié des plantes, pièce non préparée, non-respect des conditions optimales. Un facteur important ...
Les carottes croustillantes juteuses n'ont pas toujours été aussi appétissantes. Au Moyen Âge, il était violet et ne convenait qu'à la nourriture pour animaux de compagnie. Ce n'est qu'après que les éleveurs néerlandais ont travaillé sur le légume ...