Les bienfaits des gousses de haricots: comment bien collecter, préparer et préparer une boisson curative

Les haricots communs sont connus de l'humanité depuis plus de 5000 ans et comptent environ 200 variétés. Les haricots contiennent plus de protéines saines que le poulet et sont mieux absorbés et plus rapidement. Les vitamines et les micro-éléments sont riches non seulement en haricots, mais également en coquilles dans lesquelles ils poussent. Ils sont appelés flaps et sont utilisés dans les recettes la médecine traditionnelle pour le traitement de nombreuses maladies.

En outre, les haricots et les volets sont utilisés comme cosmétique, qui a été utilisé par Cléopâtre. Il régénère et nourrit la peau, unifie son teint, stimule la production de collagène, ralentit le processus de vieillissement et accélère la régénération.

Cocktail de vitamines

Vide gousses de haricots - un vrai cocktail vitaminé. Ils contiennent de la glucokinine, de la trigonelline, du stigmastérol, de la thiamine, du carotène, de l'hémicellulose, des vitamines B6, C, E.

De plus, les haricots et les valves contiennent des substances importantes pour le corps.

Micro et macroéléments:

• cuivre;
• le fer;
• sodium;
• calcium;
• zinc.

Acides organiques:

• Pomme;
• ascorbique;
• malonique;
• citron.

Flavonoïdes:

• la quercétine;
• kaempférol.

Acides aminés:

• tryptophane;
• la leucine;
• l'arginine;
• tyrosine;
• méthionine;
• choline;
• la lysine;
• la bétaïne;
• asparagine;
• tyrosine.

Contre-indications et dommages

Il existe très peu de contre-indications à l'utilisation de valves. Le premier est les allergies, une intolérance individuelle aux haricots ou aux médicaments à base de feuilles.

Il est également déconseillé de prendre des infusions et des décoctions médicinales à partir de balles de haricots lorsque:

• pancréatite au stade aigu;
• cholécystite;
• gastrite avec une acidité élevée;
• ulcère de l'estomac;
• dysfonctionnement intestinal;
• colite.

Il est catégoriquement impossible d'utiliser des décoctions et des infusions de cosses pour les personnes souffrant d'hypoglycémie. Le médicament réduit les niveaux de glucose déjà bas, ce qui fait tomber le patient dans un coma glycémique.

Faites attention! Les femmes enceintes et les mères qui allaitent ne doivent pas utiliser de décoctions médicinales des valves sans consulter un médecin.

Il faut prendre soin de traiter les valves et ceux qui souffrent de rétention de sel dans le corps.

Avantages pour le corps

Les coques de haricots ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Ainsi, des moyens basés sur des valves normalisent le métabolisme et la production d'hormones, d'enzymes, de protéines.

L'une des propriétés les plus connues et les plus précieuses des haricots est leur capacité à réduire la glycémie et à normaliser la tension artérielle. De plus, ils ont des effets antimicrobiens, diurétiques et anti-inflammatoires.

Coquilles de haricots en médecine traditionnelle

Le spectre des maladies pour le traitement desquelles les cosses de haricots sont utilisées est vaste et il existe également de nombreuses recettes pour la médecine traditionnelle.

Quelles maladies

Les gousses de haricots sont utilisées pour la goutte, l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, la pancréatite, les calculs et les maladies inflammatoires rénales, les rhumatismes et le diabète de type 2.

Cette dernière maladie doit être soulignée, car on sait depuis longtemps que les haricots et leurs valves normalisent les taux de glucose. Avec une maladie aussi grave, l'automédication ne peut pas être pratiquée, mais il est possible et nécessaire de discuter de la possibilité d'un traitement auxiliaire avec des brochures de haricots avec votre médecin.

L'utilisation de décoctions et d'infusions

Les décoctions et infusions de boyaux de haricots aident au traitement de ces maladies.

Formation

Tout d'abord, vous devez prendre soin des matières premières. Pour qu'il apporte un bénéfice maximal, il doit être correctement préparé. Il vaut mieux le faire vous-même.

Lorsque les haricots eux-mêmes sont pleins et mûrs, les haricots sont tondus ou enlevés à la main. Il est important que les gousses ne sèchent pas directement sur les haricots en croissance: donc non seulement ils ne seront pas utiles, mais peuvent même nuire. Les cosses vertes ne doivent pas non plus être utilisées. Les haricots mûrs sont séparés des coquilles. Les feuilles sont lavées et séchées à l'ombre, à l'extérieur ou dans un endroit sec et bien ventilé. Il est recommandé de ne pas stocker les matières premières préparées plus de 2-3 ans.

C'est intéressant! Il est très simple de vérifier si les matières premières sont prêtes: il suffit de pétrir les gousses séchées avec les doigts. S'ils s'effritent en poussière ou se cassent facilement et finement, les châssis sont prêts à être utilisés et stockés. S'il est difficile de se casser, l'enveloppe est toujours élastique et a conservé un peu d'humidité - vous devez la sécher à nouveau.

Considérez quelques recettes de médecine traditionnelle.

Avec pancréatite

Les médecins ont noté une augmentation des cas d'inflammation du pancréas - pancréatite. Cette maladie nuit grandement à la santé, car le pancréas est l'un des organes humains les plus complexes. Une décoction de cosses de haricots améliore considérablement l'état du patient.

Mise en garde! Au stade aigu de la maladie, les haricots ne peuvent pas être ajoutés à l'alimentation, ils aggraveront la situation! Mais les bouillons à base de vannes, au contraire, sont utiles. Tout d'abord, vous devez consulter un médecin et commencer à utiliser de petites doses, en observant la condition.

Comment cuisiner: 2 cuillères à soupe. l. ajouter 1 litre d'eau pour sécher les matières premières broyées, faire bouillir au bain-marie jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.

Application: la solution filtrée est prise 30 minutes avant les repas. Ce bouillon est également efficace pour la cystite. Le cours dure 7 jours.

Pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Pour normaliser le travail du système cardiovasculaire, la recette suivante est recommandée: 1 cuillère à soupe. l. Versez les cosses de haricots secs hachés avec un verre d'eau bouillante, enveloppez-les et insistez jusqu'à ce qu'elles refroidissent. Prenez le médicament 1/3 tasse avant les repas.

Pour aider les diabétiques

Pour les personnes atteintes de diabète, les haricots et leurs dérivés sont tout simplement irremplaçables. Considérez comment préparer des haricots pour le diabète.

Comment ça aide

La glucokinine dans la matière première fonctionne de la même manière que l'insuline. Par conséquent, les décoctions avec des cosses de haricots réduisent considérablement la glycémie et les maintiennent normales jusqu'à 6 heures. Les décoctions sont particulièrement efficaces pour le diabète de type 2.

Au début de la maladie, si l'évolution n'est compliquée par rien, un régime et une décoction des valves suffisent à normaliser l'état du patient. Cependant, avec une maladie aussi grave, la consultation d'un médecin est indispensable. Si l'évolution de la maladie est compliquée, l'utilisation des valves n'est possible qu'en complément d'un traitement médicamenteux.

Méthodes de cuisson

L'effet du traitement des feuilles de haricot dans le diabète est durable. Par conséquent, le cours est effectué tous les trois mois et, dans les cas avancés, toutes les quatre semaines pendant 10 à 15 jours.

Les patients atteints de diabète sucré souffrent d'une augmentation de l'appétit, de troubles métaboliques et d'un excès de poids. Les décoctions de cosse de haricot réduisent considérablement ou éliminent complètement ces symptômes, normalisant la glycémie. Il existe de nombreuses recettes avec des coques, en voici quelques-unes.

Dans un thermos

Préparation: 5 cuillères à soupe l. Versez les matières premières dans un récipient, ajoutez 2 tasses d'eau bouillante, laissez reposer 12 heures.

Application: utiliser ¼ tasse avec un intervalle de 2-3 heures.

Cours - de cinq jours à une semaine.

Le principal avantage de cette méthode est pas de traitement thermique, ce qui signifie que les nutriments sont préservés autant que possible.

Bouillon pour tous les jours

Préparation: 1 cuillère à soupe. l. Versez le paquet avec un verre d'eau bouillante, laissez mijoter au bain-marie pendant un quart d'heure.

Application: filtrer le bouillon et boire 15 minutes avant les repas, une cuillère à soupe. Il ne peut pas être stocké, il doit être préparé quotidiennement.

Cours - jusqu'à 10 jours.

Collection multi-composants

Cette recette est populaire parmi les adeptes de la médecine traditionnelle.

Préparation: Mélanger à parts égales de paille d'avoine, de feuilles de bleuet et de haricots. Puis 5 cuillères à soupe. l. laisser mijoter le mélange dans 1 litre d'eau à feu doux pendant 10 à 20 minutes.

Application: boire 30 minutes avant les repas trois fois par jour.

Cours - 10-12 jours.

Application en cosmétologie

Les produits à base de feuilles de haricot sont parfaits pour soigner la fatigue ou le flétrissement peau... L'extrait de coque se trouve dans de nombreux produits cosmétiques anti-âge, car il stimule la régénération cutanée et a un effet lifting.

Les produits sont également utiles pour les peaux sujettes à l'inflammation et aux éruptions cutanées, car les haricots et leurs coquilles ont un effet antimicrobien. Les cosmétiques à base de haricots ou de ceinture sont faciles à fabriquer à la maison.

Gommage doux

Pour un nettoyage et une exfoliation en douceur, utilisez un gommage à la farine de haricots.

Préparation: dans tout gommage naturel, par exemple le café, ajoutez 1 c. coquilles de haricots moulues ou écrasées en farine.

Application: appliquer sur le visage pendant 5 à 10 minutes, masser doucement, rincer à l'eau tiède, appliquer une crème nourrissante. La fréquence varie avec l'âge et le type de peau, de deux fois par semaine à une fois toutes les 3-4 semaines.

Référence. Il est utile d'ajouter de la farine des rabats à grains et des masques faciaux.

Commentaires

Maria, 32 ans:«La peau n'est plus la même qu'avant. Je ne veux pas utiliser de produits anti-âge achetés, j'ai donc choisi des recettes folkloriques. J'ai essayé un masque anti-âge et je suis tombé amoureux! Simple, pas cher, efficace! Je fais des masques avec des haricots, ou vous pouvez simplement ajouter un peu de coque écrasée à n'importe quel masque. Aussi un grand effet! "

Elena, 52 ans: «Je suis un diabétique expérimenté. Je pense que les remèdes populaires peuvent être utilisés pour presque toutes les maladies, l'essentiel est de garder les proportions exactes. Après tout, on sait depuis l'Antiquité que chaque herbe a une ou une autre propriété médicinale. Dans un magazine, j'ai lu des articles sur l'utilisation de brochures sur les haricots pour le diabète. Je n'ai ni résidence d'été ni potager, mais j'avais vraiment envie d'essayer. J'ai trouvé les matières premières nécessaires dans la pharmacie. Je ne dirai pas que le sucre a chuté instantanément, mais a diminué et est normal depuis longtemps. J'essaie de suivre un régime et d'utiliser des médicaments prescrits par un médecin, et un bouillon de haricots aide. Le résultat est merveilleux, l'autre jour, le médecin a réduit ma dose de médicament! "

Conclusion

Ainsi, les haricots et leurs volets sont un excellent médicament qui présente un minimum de contre-indications. Les spécialistes et les patients rapportent un soulagement significatif de la maladie. Ce n'est pas pour rien que les haricots et les gousses ont longtemps été utilisés dans la médecine traditionnelle et sont maintenant prescrits par de nombreux médecins en plus des médicaments.

De plus, la décoction de la cosse et des haricots eux-mêmes est un excellent produit cosmétique. Il convient aussi bien aux peaux vieillissantes qu'aux peaux jeunes mais fatiguées. Les masques sont fabriqués à partir de haricots, les décoctions sont utilisées pour fabriquer des lotions. Les haricots sont un remède peu coûteux mais efficace qui est utilisé depuis des siècles. Beaucoup de gens l'utilisent déjà, essayez-le aussi.