Comment préparer et prendre des produits de perte de poids au basilic

Les légumes à feuilles peuvent aider à contrôler le poids et à perdre ces centimètres supplémentaires autour de la taille et des hanches, même pour ceux qui sont inactifs.

Le basilic a des propriétés diététiques. Bien qu'il s'agisse d'une épice généralement utilisée en complément du plat principal, les nutritionnistes recommandent de l'utiliser aussi souvent que possible. Il supprime l'appétit, procure une satiété rapide et durable, favorise une meilleure absorption des protéines et autres nutriments et régule la production d'insuline. Cependant, avant d'utiliser le basilic pour perdre du poids, vous devez exclure d'éventuelles contre-indications à utiliser.

Composition chimique

L'avantage évident du basilic frais pour perdre du poids est sa faible teneur en calories. (23 kcal pour 100 g). Il ne contient pratiquement pas de graisse (0,6 g), mais les protéines (3,2 g) et les glucides (1,1 g), dont le corps a besoin pour se saturer, sont présents en grande quantité.

Index glycémique du basilic - 5 unités... Cela signifie que le produit est digéré lentement, alimentant progressivement le sang en glucose, réduit la charge sur le pancréas, assure une consommation d'énergie uniforme et empêche l'accumulation de dépôts graisseux.

Le basilic cultivé sans l'utilisation de nitrates contient de nombreuses substances précieuses.

Teneur en vitamines pour 100 g:

• A - 264 μg;
• bêta-carotène - 3,142 mg;
• bêta-cryptoxanthine - 46 mcg;
• lutéine + zéaxanthine - 5650 mcg;
• B1 - 0,034 mg;
• B2 - 0,076 mg;
• B4 - 11,4 mg;
• B5 - 0,209 mg;
• B6 - 0,155 mg;
• B9 - 68 mcg;
• C - 18 mg;
• E - 0,8 mg;
• K - 414,8 mcg;
• PP - 0,902 mg;
• bétaïne - 0,4 mg.

Macronutriments (en 100 g):

• potassium - 295 mg;
• calcium - 177 mg;
• magnésium - 64 mg;
• sodium - 4 mg;
• soufre - 31,5 mg;
• phosphore - 56 mg.

Oligo-éléments (en 100 g):

• fer - 3,17 mg;
• manganèse - 1,148 mg;
• cuivre - 385 mcg;
• sélénium - 0,3 mcg;
• zinc - 0,81 mg.

La basilique contient acides gras oléique, palmitique, stéarique, linoléique, linolénique, oméga-3 et oméga-6. Composition glucidique: fructose, glucose et galactose. Il existe des fibres alimentaires et des acides organiques.

Avantages de perte de poids des feuilles et des graines de basilic

Les graines et les feuilles de basilic contiennent des substances utiles qui sont importantes pour la perte de poids sous une forme assimilable et guérir le corps:

• la pectine nettoie naturellement les intestins des toxines et des toxines accumulées, améliore la digestion, normalise le métabolisme, élimine la constipation et la formation de gaz;
• les fibres éliminent l'excès de cholestérol, stimulent le péristaltisme intestinal, maintiennent la microbiocénose intestinale et préviennent le développement de la dysbiose, fournissent une satiété rapide, suppriment la faim, de sorte que la quantité de nourriture consommée diminue et une personne perd du poids;
• l'acide folique active la dégradation des dépôts graisseux, stimule le métabolisme, élimine les substances toxiques du corps;
• la vitamine C est impliquée dans le métabolisme, soutient les réactions oxydatives, augmente l'endurance et les performances, augmente la dépense énergétique;
• la rutine a un effet antioxydant prononcé, améliore l'absorption de la vitamine C, améliore la circulation sanguine, renforce les capillaires, réduit le gonflement;
• les protéines servent de source d'énergie pour les tissus musculaires, contribuent à l'absorption normale des vitamines et des minéraux;
• les glucides complexes fournissent de l'énergie au corps humain pendant longtemps sans provoquer de dépôt de graisse;
• les acides gras régulent la synthèse des hormones, assurent le fonctionnement du système nerveux et aident à mieux tolérer l'alimentation.

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Les minéraux sont activement impliqués dans le métabolisme: le manganèse régule le métabolisme des graisses, des acides aminés et des glucides, le potassium est nécessaire pour conduire l'influx nerveux, le cuivre augmente l'absorption des protéines et des glucides.

Le basilic a un effet diurétique: Réduit les fluides corporels, neutralise les poches, réduit la taille et les hanches. En même temps, il a un effet doux, élimine les fluides sans inconfort, ne perturbe pas l'équilibre du sodium et du calcium.

Conseil. Pour que le basilic ait le maximum d'effet lors de la perte de poids, les nutritionnistes recommandent 4-5 jours avant le début du régime pour réduire la charge sur le système digestif: limiter les aliments gras et frits, les produits semi-finis, les viandes fumées, les bonbons, les boissons gazeuses sucrées, l'alcool, le pain blanc et la farine.

Le basilic est un puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires et ralentit le processus de vieillissement. Avec une utilisation régulière, l'épice a un effet bénéfique sur l'état de la peau: elle réduit l'apparence de la cellulite, tonifie et rafraîchit la peau du visage, et stimule la production de collagène.

Le basilic normalise la circulation sanguine, améliore la viscosité et la fluidité du sang, nettoie les vaisseaux sanguins et les reins, normalise les fonctions du pancréas et de la vésicule biliaire, ce qui contribue également à la perte de poids.

Comment prendre des graines de basilic pour perdre du poids

Le basilic a une odeur agréable, ses feuilles et ses graines sont utilisées comme condiment aux sauces, soupes, plats de viande, pour ajouter de l'arôme aux entrées froides et aux salades de légumes. Lors de la perte de poids, toutes les parties de la plante sont utilisées fraîches ou séchées; l'infusion, le thé et la limonade sont préparés à partir des fruits.

Infusion de graines

Tel la boisson est parfaite pour le petit déjeuner... Il ne surcharge pas le tractus gastro-intestinal, se remplit d'énergie pendant une longue période, sans convertir les glucides en amas graisseux. Il est facile et rapide à préparer, ne nécessite pas de compétences culinaires et de coûts financiers.

Pour préparer une boisson, vous aurez besoin de 100 ml d'eau tiède et 1 cuillère à soupe. l. graines de basilic. Les graines sont versées avec de l'eau et laissées gonfler pendant 10 à 15 minutes. Ils sont consommés en ajoutant du yogourt ou du kéfir faible en gras.

thé

thé utilisé pour améliorer la digestion... Il complétera n'importe quel régime, car il améliore l'efficacité de la perte de poids. Le thé tonifie, rafraîchit, atténue la sensation de faim, sature le corps de vitamines et de minéraux nécessaires pour se sentir vigoureux et en bonne santé.

La recette du thé est simple:

1. Retirer les feuilles de basilic de la brindille, laver jusqu'à ce que l'eau claire.
2. Versez les feuilles dans un thermos ou un récipient en céramique et versez 500 ml d'eau bouillante.
3. Laisser couvert pendant 20 minutes.
4. Buvez la boisson pendant la journée en petites portions.

Ajoutez éventuellement 1 cuillère à café au thé. miel, menthe, mélisse, citron.

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Salade de basilic

Ingrédients:

• courgettes (courgettes) - 2 pcs. taille moyenne;
• haricots verts - 250 g;
• poivron - 1 pc;
• ail - 1-2 gousses;
• feuilles de basilic - 50 g;
• tomate cerise - 4-5 pcs .;
• épices au goût;
• huile végétale pour la vinaigrette - 1 cuillère à soupe. l.;
• herbes du jardin au choix - persil, aneth, laitue.

Recette:

1. Faites bouillir les haricots verts et les courgettes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez les courgettes en lanières.
2. Peler les poivrons et les couper en lanières.
3. Coupez les tomates cerises en quartiers, hachez l'ail.
4. Dans un saladier, mélanger les feuilles de basilic, les tomates, les poivrons, les courgettes, les haricots verts, assaisonner d'huile végétale et d'épices au goût. Décorez avec des herbes finement hachées.

limonade

Pour faire de la limonade, vous aurez besoin:

• basilic - 4 branches;
• racine de gingembre - 30 à 40 g;
• citron - 1 pc.;
• eau - 200 ml;
• levure sèche - 10 g.

Le gingembre et le citron ont une teneur en calories négative, activent le métabolisme, améliorent les propriétés bénéfiques et diététiques de l'épice.

Comment faire de la limonade:

1. Rincez la racine de gingembre, séchez-la, épluchez-la, hachez-la avec un mixeur, une râpe ou un hachoir à viande.
2. Pressez le jus de citron.
3. Dans un récipient hermétique, mélanger tous les ingrédients: eau, levure, jus de citron, gingembre râpé, feuilles de basilic, remuer. Laisser le couvercle fermé pendant une journée à température ambiante. Ensuite, conservez-les au réfrigérateur pendant un autre jour.

Limitations et contre-indications

Le basilic n'est pas utilisé pour la perte de poids en cas d'intolérance individuelle. Des personnes absolument en bonne santé pratiquent un tel régime.

Parmi les contre-indications relatives:

• les enfants et la vieillesse;
• grossesse et période d'allaitement;
• maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier au stade aigu;
• une augmentation du niveau d'acidité gastrique;
• maladie biliaire sévère;
• maladies infectieuses;
• épilepsie;
• période de récupération après la chirurgie.

Avec une approche compétente pour perdre du poids, le basilic n'a pratiquement aucun inconvénient... Le régime est basé sur une diminution de la teneur quotidienne en calories du régime, l'exclusion des aliments gras et frits, des viandes fumées, des bonbons, des confiseries, de l'alcool dans le contexte d'une consommation accrue de basilic frais et séché, de décoctions, de thé et de limonade à partir de graines.

La nutrition reste complète et équilibrée, le corps reçoit dans la quantité nécessaire des vitamines, minéraux, acides aminés nécessaires au maintien des processus vitaux.

Conclusion

Il n'y a pas de consensus parmi ceux qui ont utilisé des feuilles et des graines de basilic pour perdre du poids. Les propriétés diététiques et bénéfiques du produit ne suffisent pas à se débarrasser d'un excès de poids important. La perte de poids se produit principalement en raison de l'élimination de l'excès de liquide, du nettoyage du corps des toxines et des toxines.

Pour corriger le poids corporel, il est nécessaire de suivre les principes d'une alimentation saine: manger souvent et en petites portions, observer un régime de boisson, combiner correctement les produits, choisir des options de plats qui permettent un traitement thermique doux et inclure une activité physique.