Une alimentation savoureuse et efficace sur le sarrasin et le poulet: perdre du poids sans nuire à la santé

Le régime aide non seulement à perdre des kilos en trop, mais aussi à nettoyer le corps des substances nocives. Mais tout régime implique des restrictions à un degré ou à un autre, donc tout le monde n'aime pas cette façon de perdre du poids. Cependant, il existe des options assez fidèles qui permettent une alimentation très variée.

L'un de ceux-ci est le régime efficace et populaire à base de sarrasin et de poitrine de poulet. Parlons-en plus en détail.

L'essence du régime

Le régime du sarrasin et du poulet est apparu après le sarrasin populaire, car il s'est avéré difficile et nocif de consommer le même produit pendant plusieurs jours.

Une caractéristique distinctive du régime de poulet sarrasin est que le menu comprend de nombreux produits supplémentaires: kéfir, légumes, fromage cottage, herbes, fruits.

Le corps reçoit des protéines, des graisses et des glucides à partir des principaux produits de l'alimentation.... Le poids est réduit, mais la masse musculaire n'est pas perdue.

La nourriture supplémentaire autorisée rend le régime plus savoureux. Ils aident le corps à supporter en douceur la restriction de l'alimentation habituelle.

En raison de cette variété, beaucoup ne la considèrent pas comme un régime complet. et ne sont convaincus de son efficacité que lorsqu'ils obtiennent le résultat - ils se débarrassent de l'excès de poids.

Principe d'opération

Le produit principal de l'alimentation est le sarrasin bouilli.... Elle agit comme composant riche en calories... Il est riche en glucides, mais faible en gras et en protéines. La poitrine de poulet est une source de protéines faible en calories. Grâce à elle, les muscles restent en forme. Le processus de perte de poids est simple et efficace.

Important! Le sarrasin se mange le matin. Après le déjeuner, des produits supplémentaires sont autorisés - filet de poulet, légumes, fruits, herbes.

Pour obtenir le résultat, suivez les règles:

• ne consommer que les aliments autorisés par le régime alimentaire;
• buvez au moins 1,5 litre d'eau propre par jour;
• quitter le régime progressivement, en suivant les conseils des nutritionnistes.

Avantages et inconvénients du régime au sarrasin et au poulet

Les bienfaits d'un tel régime:

• l'effet vient des premiers jours;
• la perte de poids est douce, sans sensation de faim;
• la masse musculaire n'est pas perdue;
• des repas diététiques faciles à préparer;
• faible coût des produits.

Cependant, toute restriction nutritionnelle ne passe pas sans conséquences pour l'organisme. Les compléments alimentaires du régime sarrasin-poulet ne compensent pas la quantité requise de vitamines et de minéraux.

donc cette méthode de perte de poids présente des inconvénients:

• il est difficile de maintenir un régime monotone;
• l'état des ongles, des cheveux et de la peau s'aggrave;
• après un régime, vous devez revoir le régime alimentaire habituel et faire des ajustements, sinon le poids reviendra;
• un effet secondaire possible est un dysfonctionnement du système digestif.

Prendre note:

Journée de jeûne sur sarrasin et pommes

Sarrasin à la sauce soja pour perdre du poids

Menu

Les défenseurs des aliments sains trouvent ce régime délicieux. Il permet l'inclusion de légumes, de fruits frais et secs dans le menu. Le régime alimentaire est varié et le corps ne subit pas beaucoup de stress.

Menu approximatif pour une journée:

• le premier petit-déjeuner - une portion de bouillie de sarrasin, 200-250 ml de kéfir;
• deuxième petit-déjeuner - 0,5 portion de sarrasin, fruits frais non sucrés;
• déjeuner - une portion de bouillie de sarrasin, une poitrine de poulet bouillie, une salade de légumes (huile végétale comme vinaigrette), 300 ml de kéfir;
• thé de l'après-midi - légumes cuits;
• dîner - une poitrine, 250 à 300 ml de kéfir;
• avant le coucher - 100 g de fruits.

Recettes pour cuisiner les principaux ingrédients

Menu varié selon les méthodes de préparation des aliments.

Sarrasin:

• cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante: versez 1 tasse de sarrasin avec 2,5 tasses d'eau bouillante, couvrez avec un couvercle et laissez toute la nuit;
• verser le kéfir pendant la nuit: 1 cuillère à soupe. l. les céréales prennent 1 verre de kéfir;
• cuit à la vapeur avec du lait: le lait est porté à ébullition et du gruau est versé dessus, après deux heures, le plat est prêt à l'emploi;
• germer de sarrasin vert: faire tremper le gruau dans de l'eau bouillie décongelée ou refroidie pendant 8 à 24 heures.

Filet de poitrine de poulet:

• bouilli dans de l'eau non salée: couper le filet en morceaux et faire bouillir dans une petite quantité d'eau, en enlevant la mousse;
• cuit dans du papier d'aluminium: battre un peu, saupoudrer de jus de citron, envelopper de papier d'aluminium et cuire à 200 ° C pendant 40 minutes;
• éteindre: il est pratique de le faire dans un multicuiseur en mode «Extinction»;
• cuit à la vapeur dans un bain-marie ou un multicuiseur.

Comment diversifier son alimentation

Produits supplémentaires autorisés:

• Cottage cheese;
• verdure;
• des légumes;
• fruits non sucrés.

Quelle boisson

Avec n'importe quel régime, le régime de consommation correct est observé.

Boissons autorisées:

• eau, pas moins de 1,5 litre par jour;
• thé ou café sans sucre;
• kéfir faible en gras.

Assaisonnements acceptables

Cette technique minceur interdit l'utilisation de tout type d'assaisonnement en cuisine.

Le sarrasin et la poitrine sont cuits sans sel ni épices. Les boissons sont sans sucre.

Lisez aussi:

Journée de jeûne sur le sarrasin et le kéfir

Pourquoi le sarrasin cru avec du kéfir est-il utile?

Durée du régime

Combien de jours pour tester le corps, dépend du résultat attendu et de la volonté.

Si vous avez besoin de perdre du poids en trois jours, utilisez uniquement des céréales et buvez de l'eau. Chaque jour, il faut 1 kg. Cependant, une méthode aussi dure peut nuire au corps.

Option sept jours

Pendant une semaine, ils perdent de 5 à 7 kg. Les nutritionnistes suggèrent des moyens doux et durs.

Menu doux approximatif pour une journée:

• petit-déjeuner - une portion de sarrasin cuit à la vapeur, 1 verre de kéfir;
• deuxième petit-déjeuner - 0,5 portion de sarrasin, un fruit;
• déjeuner - une portion de sarrasin, une poitrine bouillie, une portion de salade de tomates, de concombres et d'herbes avec l'ajout d'huile d'olive, 1 verre de kéfir;
• thé de l'après-midi - fruits;
• dîner - poitrine bouillie, 1 verre de kéfir.

Le menu strict comprend uniquement sarrasin, poitrine de poulet et eau.

Les gruaux sont consommés en quantité illimitée... Le filet est utilisé pour le déjeuner. Le kéfir faible en gras est autorisé une fois par jour. Le nombre de repas est de 5 à 6 par jour.

14 jours

Appliquer un régime de 14 jours pas plus d'une fois par an.

Le régime comprend:

• le premier petit-déjeuner - une portion de sarrasin cuit à la vapeur, 1 verre de kéfir faible en gras;
• deuxième petit-déjeuner - 1 verre de kéfir faible en gras;
• déjeuner - une portion de sarrasin, 1 verre de thé vert;
• thé de l'après-midi - fruits non sucrés;
• le dîner est similaire au premier petit-déjeuner.

Le 3ème jour, ils introduisent dans le régime poitrine de poulet bouillie pour le déjeuner et mangez-la pour le reste du régime.

Le 4e jour et les suivants - légumes, fruits secs, yaourts allégés et non sucrés l'après-midi.

La consommation maximale autorisée est de 950 kcal par jour.

Règles de sortie de régime

Le point le plus important de tout régime est la transition vers un régime régulier.... Le corps réagit à un refus brutal des produits diététiques avec un ensemble de kilogrammes perdus.

Vous pouvez éviter le stress si:

• introduire progressivement des produits familiers;
• ne pas trop manger;
• ne mangez pas avant le coucher;
• n'abusez pas des produits gras, de la farine et des produits sucrés.

Pour que le résultat obtenu reste longtemps, après la fin du régime, suivez les recommandations:

• habitué à la nourriture non salée - continuez à ne pas la saler;
• réduit la portion du plat - utilisez la même assiette;
• a commencé à manger 5 à 6 fois par jour - organisez des collations supplémentaires pendant les heures de travail afin de ne pas se gaver la nuit;
• étaient satisfaits du résultat du régime - réviser le menu habituel et y ajouter plus d'aliments, de fruits et de légumes faibles en gras.

Efficacité

Le sarrasin riche en fibres élimine les toxines et les toxines du corps... Le nettoyage du corps et la perte de poids naturelle se produisent. La poitrine de poulet est riche en protéines, ce qui reconstitue les pertes du corps lors du nettoyage, de sorte que les muscles ne perdent pas leur élasticité.

La réduction de l'apport calorique quotidien oblige le corps à décomposer la graisse corporellepour obtenir l'énergie dont vous avez besoin. Et les produits auxiliaires diversifient l'alimentation et n'exposent pas le corps à un stress inutile.

Combien de kg pouvez-vous perdre du poids

Le résultat peut varier selon poids initial et caractéristiques individuelles de l'organisme.

Plus de tissu adipeux est brûlé chez les personnes en surpoids. Cela prend 5 à 10 kg par semaine.

14 jours de régime strict donnent un maximum de résultats pour les personnes de constitution normale - 10 kg.

Contre-indications et dommages possibles

Un régime à base de sarrasin et de poitrine de poulet ne fournit pas au corps la quantité requise de vitamines et de minéraux. Au fil du temps, les problèmes de santé commencent.

Un régime alimentaire à long terme au sarrasin exacerbe les maladies chroniques... La peau perd de son élasticité et de sa fermeté. Les cheveux deviennent ternes, faibles. Les ongles deviennent jaunâtres, la plaque à ongles exfolie et se brise.

Un tel régime est contre-indiqué.:

• femmes enceintes;
• avec des problèmes d'estomac;
• avec une maladie cardiaque;
• avec des problèmes rénaux;
• avec le diabète sucré;
• dans la période postopératoire.

Commentaires

Est-il possible de perdre du poids en ne mangeant que du sarrasin et du poulet? L'efficacité de la méthode est confirmée par les personnes qui l'ont essayée.

Anastasia, 35 ans: «Je travaille comme entraîneur de fitness pour enfants depuis 8 ans. Les mères de mes enfants me demandent souvent des moyens de perdre du poids. Bien sûr, je leur parle d'abord des bienfaits du sport, mais je recommande aussi les régimes. Sarrasin et poitrine de poulet - une manière douce et efficace ".

Mikhail, 21 ans: «Je pratique le judo depuis l'enfance. J'adore manger délicieusement, il y a donc des problèmes de surpoids. Un mois avant la compétition, il faut parfois s'en tenir à un régime. Le poulet au sarrasin est mon préféré. Les muscles sont en ordre, le poids est perdu, des aliments supplémentaires aident à diversifier l'alimentation ".

Lyudmila, 45 ans: «Les troubles métaboliques ont conduit à la nécessité de prendre des médicaments hormonaux. J'ai pris du poids instantanément. Après avoir consulté un médecin, j'ai suivi un régime de sept jours à base de sarrasin et de poitrine de poulet. Je n'ai pas arrêté de boire des hormones, mais le poids a un peu diminué ".

Conclusion

Un régime à base de sarrasin et de poitrine de poulet vous aidera à perdre du poids sans trop de stress pour le corps. Il est efficace pour perdre du poids et a été prouvé par de nombreux défenseurs d'un mode de vie sain.

Outre les principaux produits - céréales et viande de poulet - le régime en contient de nombreux autres. Ils diversifient le menu et le rendent savoureux et nutritif.