Pourquoi le sarrasin avec du kéfir est utile pour perdre du poids le matin et comment le cuire correctement

Les kilos en trop sont un fardeau énorme pour le corps et un déclencheur de nombreuses maladies dangereuses. Il est nécessaire de s'en séparer, mais faites-le avec sagesse et sans vous faire de mal.

La pratique montre que les régimes rigides à court terme pour une perte de poids rapide sont efficaces, mais ils ne donnent que des résultats temporaires, qui disparaissent rapidement après le retour au régime habituel. Le but d'une bonne alimentation est de changer progressivement de régime, la transition vers une bonne nutrition. Un exemple est un régime au sarrasin avec du kéfir le matin pour perdre du poids et nettoyer le corps. Il est facilement toléré, favorise la cicatrisation et une perte de poids douce, mais sûre.

Pourquoi le sarrasin avec du kéfir est utile pour perdre du poids

Le sarrasin et le kéfir vont bien et se complètent par le rapport des protéines et des glucides.

Le kéfir, qui possède toute une gamme de propriétés curatives, normalise le système digestif, améliore la dégradation et l'absorption des nutriments, accélère le mouvement des aliments dans le tube digestif.

Le sarrasin est l'un des plus céréales saines, inclus dans de nombreux programmes de traitement pour enfants et adultes... La teneur en calories des céréales est faible et, étant un glucide lent, elle procure une sensation de satiété durable. Fibre dans le sarrasin favorise un nettoyage efficace des intestins.

Les glucides complexes sont riches en fibres... Libérant lentement les sucres qu'ils contiennent dans le sang, ils soutiennent l'énergie du corps, saturent pendant longtemps et améliorent la digestion.

La fibre est une fibre alimentaire qui n'est pas absorbée par le corps et qui aide à éliminer les débris alimentaires du tube digestif. Les fibres accélèrent le processus de digestion et aident le corps à se purifier naturellement.

Principe de fonctionnement

Le principe du régime est simple: la fibre de la bouillie de sarrasin absorbe les toxines et le kéfir, en raison de la teneur en lactobacilles, aide à éliminer le contenu du système digestif.

Ces aliments sont parfaits pour le remplissage nettoyer les intestins... Beaucoup de gens notent une agréable sensation de légèreté après un petit-déjeuner sarrasin-kéfir.

Comment faire cuire correctement le sarrasin diététique

Utilisé seulement sarrasin non moulu, c'est-à-dire des céréales à partir de céréales non broyées.

Pour maximiser la préservation des nutriments et réduire la teneur en calories du produit, le sarrasin n'est pas bouilli, mais seulement cuit à la vapeur avec de l'eau chaude et laisser gonfler pendant 4 à 6 heures dans un endroit chaud. Il est pratique de le faire le soir pour que la bouillie soit prête pour le petit-déjeuner.

Sarrasin cuit sans ajouter de sel, de sucre et de beurre... C'est une condition préalable au régime.

Le sucre est un produit riche en calories, 100 g contiennent près de 400 kcal. Il se compose de glucides simples (rapides), de sorte qu'il est rapidement absorbé, augmente considérablement la glycémie et provoque une augmentation de l'insuline, ce qui contribue au dépôt de glucides dans les cellules graisseuses.

Ils ne s'améliorent pas avec le sel (sa teneur en calories est de 0 kcal), mais il retient les liquides dans le corps et stimule l'appétit, il est donc exclu du régime pendant toute la durée du régime.

Le beurre est un produit sain et naturel, mais possédant une teneur en calories très élevée (huile "Vologda" - 730 kcal pour 100 g) et une digestibilité.

Options de régime

Un régime complet pour une perte de poids rapide est calculé à 7 heures ou 14 jours et suppose l'utilisation pendant cette période de seulement deux produits - la bouillie de sarrasin et le kéfir. C'est efficace, mais il est difficile à tolérer, car la mono-nutrition devient rapidement ennuyeuse.De plus, le corps ne reçoit pas l'ensemble complet de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement normal.

Les petits-déjeuners au sarrasin et au kéfir et des repas variés tout au long de la journée sont une version plus douce et plus saine de ce régime.... Les aliments gras, frits, farinés et sucrés sont exclus de l'alimentation.

Sarrasin vapeur au kéfir

Sarrasin vapeur au kéfir manger au petit déjeuner.

Ingrédients:

• gruau de sarrasin - 2 c. l.;
• kéfir ou yogourt faible en calories sans charge - 1 c.

Préparation:

1. 2 cuillères à soupe. l. Rincez bien le sarrasin et échaudez-le à l'eau bouillante, car la bouillie est cuite sans traitement thermique.
2. Versez 1 cuillère à soupe. eau chaude.
3. Fermez bien les plats, enveloppez-les avec une serviette et laissez gonfler pendant une nuit (ou 4-6 heures).
4. Le matin, ajoutez 1 cuillère à soupe à la bouillie de sarrasin finie. kéfir ou yogourt sans charge, mélanger. Mangez pour le petit déjeuner.
5. Maintenez un intervalle d'au moins 2 heures entre le petit-déjeuner et le prochain repas.

De plus - des aliments légers à votre goût, à l'exclusion des produits nocifs.

Important! Chaque soir, une portion fraîche de céréales est préparée le lendemain.

Sarrasin infusé au kéfir

Gruau ne versez pas d'eau bouillante, mais du kéfir.

Ingrédients:

• gruau de sarrasin - 2 c. l.;
• kéfir ou yogourt faible en calories sans charge - 1 c.

Préparation:

1. Dans la soirée, 2 st. l. Versez 1 cuillère à soupe de céréales lavées et échaudées à l'eau bouillante. kéfir.
2. Laisser gonfler au réfrigérateur pendant la nuit.

Le kéfir est un produit périssable, il est donc préférable de conserver le plat préparé dans un endroit froid.... Pendant la nuit, le gruau dans le kéfir gonfle et le matin, une délicieuse bouillie avec une légère acidité de kéfir sera prête.

Mangez une portion cuite pour le petit déjeuner... Résistez à un intervalle de 2 heures, puis mangez à votre guise, en essayant de ne pas surcharger le corps avec des produits nocifs.

Sarrasin moulu au kéfir

Ingrédients:

• sarrasin - 1 cuillère à soupe. l.;
• kéfir ou yogourt faible en calories sans charge - 1 c.

Préparation:

1. Rincer et sécher avec 1 cuillère à soupe. l. amande de sarrasin.
2. Moulez-le dans un moulin à café.
3. Versez la farine obtenue le soir avec 1 cuillère à soupe. kéfir ou yogourt et laisser au réfrigérateur pendant la nuit.

Le matin, pour le petit-déjeuner, buvez la boisson délicieuse et saine qui en résulte.

Comment l'utiliser correctement

Le repas le plus important pour les nutritionnistes est le petit déjeuner.car il restaure les bons niveaux de sucre dans le sang après le sommeil. Un bon petit-déjeuner est la base de toute la journée, il fournit de l'énergie, aide à maintenir un fond émotionnel et des performances stables. Négliger le petit-déjeuner oblige le corps à stocker, ce qui ralentit considérablement la combustion des calories et conduit à un excès de graisse.

Sarrasin cru au kéfir - un petit-déjeuner sain et savoureux, qui a un effet bénéfique sur la digestion et sature, sans surcharger le tube digestif. Les céréales n'étant pas soumises à un traitement thermique, toutes les vitamines et oligo-éléments sont préservés. La fibre procure une sensation de satiété et évite les collations inutiles avant le déjeuner.

Les petits déjeuners au sarrasin améliorent le bien-être, nettoient le corps, l'excès de poids disparaît également.

Régime alimentaire au sarrasin avec du kéfir

Une demi-heure ou au moins 15 minutes avant le petit-déjeuner, buvez lentement 1 cuillère à soupe. l'eau... Si l'acidité gastrique est normale, pressez ½ citron dans l'eau. Cela démarrera les processus métaboliques et réveillera le corps, et le programme de perte de poids donnera des résultats optimaux. Après une demi-heure, commencez un petit-déjeuner au sarrasin et au kéfir.

Après le sarrasin avec du kéfir, faites une pause de 2 heures, puis mangez sans surcharger le corps aliments lourds et gras.

Règles fondamentales

Suivez les principes de la nutrition fractionnée, c'est-à-dire, faites des intervalles entre les repas d'au moins 2 et pas plus de 4 heures. Le dernier repas est au plus tard 3 heures avant le coucher.

Maintenez un régime de boisson - de 1,5 à 2 litres d'eau propre par jour... Boire de l'eau de préférence en petites portions tout au long de la journée.D'abord avec du citron à jeun, puis avant chaque repas. L'eau est l'une des principales aides dans la lutte contre l'excès de poids. Il supprime les produits de dégradation des protéines, des graisses et des glucides du corps, et c'est l'un des objectifs les plus importants de tout régime.

Pour toujours, les régimes sont exclus du régime sucre, bonbons, pain blanc, aliments frits, fumés, épicés, salés, pommes de terre, produits semi-finis, alcool, boissons gazeuses sucrées.

Produits populaires:

1. Produits à base de lait aigre à faible teneur en matières grasses - kéfir, yogourt, fromage cottage, fromage.
2. Légumes crus, cuits, cuits à la vapeur.
3. Fruits - pommes, poires, prunes, agrumes, à l'exception des bananes et des raisins.
4. Fruits secs (au lieu de bonbons), noix.
5. Des œufs.
6. Poissons, fruits de mer.
7. Viande maigre - dinde, poulet, bœuf.
8. Huile végétale (olive, lin).
9. Pain de blé entier.

Durée

Le régime sarrasin-kéfir est si sain et sûrqu'il est respecté de 14 jours à 1 mois.

Les nutritionnistes recommandent de manger ce système pendant 10 jours., puis faites une pause de 10 jours, après quoi 10 jours supplémentaires adhèrent au régime. Au cours de l'année, vous pouvez effectuer 2 à 3 cycles de ce type.

Efficacité du régime

Le régime alimentaire au sarrasin avec du kéfir le matin affecte doucement le corps, facilement tolérée, avec elle il n'y a pas de sensation de faim épuisante.

Avantages diététiques:

1. Normalise le tube digestif.
2. Nettoie le corps des allergènes et des toxines, améliore l'état de la peau.
3. Normalise l'équilibre hydrique du corps.
4. Réduit l'excès de poids.

Selon les critiques de la perte de poids, en une semaine, vous pouvez perdre 2 à 4 kg, en deux semaines - jusqu'à 5-6 kg.

Contre-indications et dommages possibles

Le régime alimentaire au sarrasin avec du kéfir le matin est très proche de la correction, nutrition rationnelle.

Les petits déjeuners sarrasin-kéfir saturent longtemps et donnent une charge de vivacité, et contribuent également au nettoyage en douceur du tractus gastro-intestinal des poisons et des toxines. Si vous ne mangez pas trop et ne buvez pas suffisamment d'eau pendant la journée, un tel programme ne profitera qu'au corps.

Important!Tout régime n'est pas recommandé pour la grossesse, l'allaitement, les maladies infectieuses et le diabète.

Commentaires

Le régime alimentaire des petits déjeuners au sarrasin et au kéfir a de nombreuses critiques positives.

Pauline: «Ma mère a perdu 13 kg en trois mois. Pendant la journée, elle mangeait comme d'habitude, à l'exception des sucreries et des féculents. Le matin, elle a pris son petit déjeuner avec des flocons de sarrasin avec du kéfir. Ceci est très utile, car il élimine les toxines et les toxines du corps, en plus, la sensation de satiété jusqu'à l'heure du déjeuner ".

Elvira: «Je fais ceci: 2 cuillères à soupe. l. Je lave le sarrasin et y verse 200 g de kéfir. Le gruau gonfle parfaitement, devient mou, comme bouilli. Je le laisse au réfrigérateur. Le matin, la bouillie est froide, mais il n'est pas nécessaire de la manger tout de suite. Au réveil, buvez de l'eau, retirez la bouillie du réfrigérateur et prenez une douche. Ce régime a d'excellents résultats. Légèreté sur tout le corps, sensation de plénitude jusqu'à 14h et pas de lourdeur. Je recommande fortement ".

Larissa: «J'ai essayé un régime au sarrasin avec du kéfir. Je ne m'attendais pas à ce que ce soit non seulement comestible, mais aussi délicieux. 2 cuillères à soupe. l. Je lave bien le sarrasin et verse 200 g de kéfir 1%. Je ne le mets pas au réfrigérateur, je le laisse dans la cuisine pendant la nuit. Recommander! Je ne sais pas si je vais perdre du poids ou pas, mais j'aime vraiment ce petit-déjeuner. ".

Conclusion

La graisse accumulée au fil des ans ne disparaîtra pas à raison de 5 à 7 kg par semaine. Bon résultat sans nuire à la santé - 3-4 kg par mois. Le but d'une bonne alimentation est de perdre du poids progressivement et de manière cohérente et de maintenir le résultat obtenu.

Les petits-déjeuners au sarrasin-kéfir et une alimentation équilibrée tout au long de la journée créent des conditions optimales pour guérir le corps, perdre du poids et maintenir les résultats obtenus à l'avenir.