Un guide étape par étape pour éclaircir correctement les betteraves: les étapes de manipulation et les conseils de jardiniers expérimentés
Beauté-betterave pas capricieux et donne volontiers une récolte riche. Pourtant, il y a une astuce pour cultiver cette culture: l'éclaircie. Cette procédure est nécessaire pour augmenter les rendements.
Comment éclaircir correctement les betteraves pour obtenir de grandes plantes-racines uniformes et quand éclaircir, vous apprendrez de notre article.
Le contenu de l'article
Pourquoi éclaircir les betteraves
La graine de la betterave pousse plusieurs pousses, car la graine brun clair habituelle est une graine de 2 à 6 fruits secs à une seule graine. Souvent, pour assurer contre la germination et la mort hostiles des germes, les graines sont plantées plus denses que nécessaire. Dans de telles conditions, l'éclaircissage ultérieur des plants en excès est inévitable.
Les avantages que cette procédure simple offrira:
- de plus grandes plantes-racines poussent, grâce à l'espace libre dans le jardin;
- les semis ne s'ombragent pas et reçoivent plus de soleil et de nutriments;
- les semis les plus forts et les plus viables restent, ce qui donnera une grande récolte.
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Quand est-ce nécessaire
L'éclaircissage des betteraves doit être effectué si 2-3 plantes ont poussé dans un «nid». Les plantations épaissies doivent être traitées lorsque la distance entre les plantes est inférieure à 2-3 cm au début de la croissance et inférieure à 5-6 cm au stade de 4-5 vraies feuilles.
Que se passera-t-il si vous ne vous éclaircissez pas
L'étanchéité du jardin créera une compétition pour les plantes pour les nutriments, la lutte pour les rayons du soleil conduira à un étirement en hauteur, ce qui affaiblira le système racinaire.
Les betteraves non éclaircies ont de petites racines tordues, le rendement est réduit de 30 à 50%.
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Calendrier de la procédure
L'éclaircissage des betteraves est effectué au moins deux fois par saison. Cela est dû au fait que les pousses n'éclosent pas simultanément.
Le premier éclaircissage est effectué pendant la période où apparaissent deux vraies feuilles.quand il est commode de les saisir avec vos mains.
La deuxième fois est éclaircie en deux ou trois semaines, lorsque la plante a 4-6 feuilles. Si nécessaire, si la distance entre les racines est inférieure à 8-10 cm, le troisième éclaircissage est effectué environ trois semaines avant la récolte.
Il est important de ne pas retarder la procédure, sinon la plante poussera et le rendement diminuera.
Conseil. Une salade saine peut être préparée à partir de jeunes betteraves enlevées par éclaircissage.
Éclaircir correctement les betteraves
Lors de l'éclaircie, il est important de suivre des règles simples:
- La procédure est effectuée après l'arrosage ou la pluie, car dans un sol humide, les pousses sont mieux séparées les unes des autres.
- Dans chaque nid, la plante la plus grande et la plus résistante est laissée, le reste arrache ou coupe soigneusement les feuilles au niveau du sol (la racine restante mourra alors).
- Après le premier éclaircissage, la distance entre les pousses doit être de 4 à 6 cm, après la seconde de 6 à 8 cm.Pour obtenir un gros légume (à partir de 10 cm de diamètre), la distance est de 10 à 13 cm, mais il convient de rappeler que la qualité des racines se détériore avec une augmentation de la taille , la pulpe devient lâche et fibreuse.
- Si nécessaire, de la terre est ajoutée à la place des plantes enlevées, les pousses restantes n'ont pas besoin d'être cultivées.
- Après éclaircie, le lit est arrosé pour que le sol perturbé se dépose.
Transfert
Après éclaircissage, des pousses solides avec des racines intactes peuvent être plantées sur un nouveau lit ou dans un endroit où aucune pousse n'est apparue, ainsi que le long des plantations d'oignons, de carottes et de pommes de terre. Les jeunes betteraves tolèrent bien le repiquage et rattrapent rapidement les plants du lit principal.
La transplantation des plants est effectuée comme suit:
- Une place pour une future plantation est préparée à l'avance: le sol est arrosé, du potassium et du phosphore sont ajoutés. S'il est planté à côté d'autres cultures maraîchères, l'alimentation n'est pas nécessaire.
- Les petits trous sont faits avec un bâton ou un doigt à une distance de 10 cm les uns des autres, environ 25 cm sont laissés entre les rangées.
- L'amincissement est effectué avec soin. Pour éviter d'endommager les racines, il est préférable d'utiliser une truelle de jardin étroite.
- Les pousses retirées du lit principal sont immédiatement transférées sur le site de transplantation. Pincez la longue racine d'un tiers, retirez hauts, à l'exception de la plus jeune feuille.
- La racine est abaissée dans le trou, redressée pour qu'il n'y ait pas de plis ni de plis, ajoutez de la terre et compactez-la un peu.
Entretien des betteraves plantées
Après la transplantation, il est recommandé d'ombrer les plantes: branches de bâton d'un érable ou d'un autre arbre avec de grandes feuilles à proximité. Le lendemain, les plants sont arrosés. Sinon, prendre soin des betteraves transplantées n'est pas différent de l'habitude.
Conseil. Il est préférable de faire éclaircir et replanter les betteraves par temps nuageux.
Comment planter pour ne pas éclaircir
Vous n'avez pas besoin d'éclaircir les betteraves si vous les plantez dans des semis. Les semis sont semés à la mi-avril. Au stade de deux feuilles cotylédones, une pioche est réalisée. Les pousses sont plantées en pleine terre à la mi-mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 10 ° C.
Pour faciliter les travaux d'éclaircie, des variétés de betteraves à germination unique sont plantées, par exemple:
- Une pousse - mi-saison à haut rendement classe à chair délicate juteuse de couleur marron; adapté à la conservation et au stockage à long terme; il n'y a qu'une seule graine dans la graine, elle ne nécessite donc presque pas d'éclaircie;
- Bordeaux à une seule tête - mi-saison, excellent goût des racines, utilisé pour le stockage hivernal.
Conseils de jardiniers expérimentés
Pour que les betteraves se délectent de la récolte et de la douceur des fruits, les maraîchers expérimentés utilisent de petites astuces. Les betteraves deviendront inhabituellement sucrées si vous les arrosez avec une solution de sel de confiance 2-3 fois pendant la croissance. Pour 10 litres d'eau, prenez une cuillère à soupe de sel, la consommation de la solution est d'environ 5 litres pour 1 m2. m.
Le légume pousse mal sur les sols acides, les résidents d'été recommandent donc de chauler la zone destinée à la plantation de racines à l'automne. Dispersez 300-500 g de chaux par 1 carré. m et mélangé avec la couche supérieure du sol à l'aide d'un râteau ou d'une houe.
Pour effrayer les parasites (puce de la betterave, charançon de la betterave), les jeunes feuilles de betterave sont saupoudrées d'un mélange de cendre de bois et de poussière de tabac dans un rapport 1: 1.
Conclusion
Une graine de betterave donne de deux à six pousses, ce qui entraîne la nécessité de planter un éclaircissage. Cette technique vous permet de laisser les plantes les plus fortes dans le jardin, de fournir à chacune d'elles une nutrition et une lumière suffisantes.
La réponse à la question de savoir s'il est nécessaire d'éclaircir les betteraves est évidente. Pour obtenir des plantes-racines savoureuses, belles et de grande taille, l'éclaircissage, ainsi que d'autres mesures de soin, est une procédure obligatoire.