Chou brocoli hybride Batavia F1
Le chou brocoli appartient à la catégorie des légumes les plus utiles dans l'alimentation humaine, mais en même temps, il se distingue par une technique de culture difficile. La solution optimale pour les résidents d'été privés et les grands agriculteurs est la culture hybrides des meilleurs éleveurs mondiaux. L'une des meilleures options pour donner et jardiner est Batavia F1.
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Description du brocoli Batavia F1
L'hybride est très productif, cultivé comme à travers les semis, et en semant des graines dans le sol.
Forme de petites têtes élastiques de chou de forme compacte pesant jusqu'à 1 kg.
Les têtes sont arrondies avec une couleur vert foncé intense. La structure des inflorescences est à grain fin. Convient pour la réalisation fraîche et surgelée.
Caractéristiques
L'hybride Batavia se caractérise par:
- résistance au gel et maturité précoce;
- degré élevé de résistance à la sécheresse;
- excellent goût;
- excellente qualité de conservation et transportabilité;
La période de maturation de l'hybride est de 65 à 68 jours. Le rendement moyen est de 2,5 à 2,7 kg / m2.
Avantages et inconvénients
Le brocoli Batavia est adapté aux conditions les plus difficiles cultivation.
Pendant la saison, à partir d'un site, soumis à une plantation par étapes, ils récoltent jusqu'à 3-4 fois. Les légumes ont un goût harmonieux et riche, il n'y a pas d'amertume.
Batavia est résistant à la fusarium et à d'autres maladies fongiques. Les têtes haute densité sont formées d'inflorescences dans toutes les conditions, même pendant des périodes prolongées de chaleur. La récolte tolère le transport longue distance.
En comparaison avec des cultures à maturation moyenne et tardive comme Linda et Monaco, Batavia perd 35–40% de rendement et a une structure d'inflorescence plus grossière.
Atterrissage
La température optimale pour le développement du brocoli est de + 16 ... + 25 ° С. Les graines hybrides n'ont pas besoin d'être préparées pour la plantation, mais le trempage dans un stimulateur de croissance tel que Epin ou Humate stimule une germination uniforme. Les graines gonflées sont semées dans des récipients à une profondeur de 1 cm avec un espacement des rangs de 3 cm.
Les semis sont transférés en pleine terre 30 à 40 jours après la germination. Conditions optimales par région:
- sud - début à la mi-mars;
- central - fin mars-début avril;
- nord - du milieu à la fin avril.
La dernière plantation de brocoli est début juillet, à condition qu'une irrigation goutte à goutte soit organisée sur le site. Dans ce cas, les fruits sont récoltés fin septembre et début octobre.
Sur une note! Le brocoli ne tolère pas bien la cueillette, c'est pourquoi les agriculteurs expérimentés le plantent dans des pots de tourbe individuels.
Le brocoli est planté dans la zone la plus dégagée, mais protégé du vent. Les précurseurs appropriés sont les concombres, la moutarde, les tomates, les pois, les carottes. Le schéma de plantation optimal est de 30 cm entre les plants avec un espacement des rangs de 50–55 cm.
Culture et soins
Le brocoli n'est pas une culture capricieuse et donne de bons rendements à partir de graines de qualité, mais nécessite une certaine attention.
Arrosage
La culture ne tolère pas la chaleur: dans de telles conditions, les inflorescences jaunissent, les têtes deviennent lâches et impropres à la nourriture. Le régime d'arrosage optimal est une fois tous les 6-7 jours, le soir ou tôt le matin. Avec l'apparition de la chaleur au-dessus de + 25 ... + 26 ° C, la fréquence d'irrigation est augmentée à 4-5 fois par semaine.
Attention! Dans les régions à sols argileux lourds, les épis sont en outre humidifiés.
Engrais
Le brocoli est nourri sans faute selon le schéma:
- Le 13-15ème jour après la plantation dans le sol - une solution de molène ou d'excréments de poulet (250 g pour 10 litres d'eau, taux de consommation - 1 litre par m2).
- 35-40 jours après la plantation dans le sol - avec une solution de nitrate (1 boîte d'allumettes par seau d'eau).
- Après avoir coupé la tête centrale, 1 litre du mélange est ajouté sous chaque buisson. Pour ce faire, 10 g de nitrate d'ammonium, 20 g de superphosphate et 30 g de sulfate de potassium sont dilués dans 10 litres d'eau.
10 à 12 jours avant la récolte de la récolte finale, des cendres de bois sont dispersées sur le site (1 cuillère à soupe pour 1 m2).
Prévention et protection contre les maladies et les ravageurs
Batavia est très résistante au fusarium et ne nécessite pas de pulvérisation constante sur les lits.
Il est important de se rappeler que les maladies fongiques se propagent par les spores qui hivernent avec succès sur les mauvaises herbes dans le sol en hiver.
En tant que prophylaxie des maladies putréfactives, le site est soigneusement nettoyé des résidus végétaux et déterré.
Conseil! Sur les plates-bandes fortement polluées, après la récolte du prédécesseur, les rhizomes végétatifs et les mauvaises herbes à germination des racines sont traités avec l'herbicide Roundup à une dose de 4 l / ha.
Les insectes causent beaucoup plus de dommages à ces plantations. Le brocoli est le plus attaqué par:
- puce crucifère - La cyperméthrine aide;
- pucerons - utilisez Iskra-Bio ou Actellik;
- mouche du chou - les plantes sont irriguées avec "Aktellik" ou "Foxim";
- cuillères à chou - pulvérisées avec "Ambush", "Belofos", "Rovikurt".
La pulvérisation de piments rouges entre les rangées de choux aide à lutter contre les dommages massifs causés aux plantes par les pucerons et la pelle.
Couvrir le brocoli avec du lutrasil pendant l'été des papillons de la teigne du chou protège de manière fiable la culture des insectes.
Avis des producteurs de légumes
De nombreux résidents d'été ont réussi à essayer l'hybride Batavia, ils connaissent ses avantages et ses inconvénients dans la pratique:
Ivan, Krasnodar: «Je cultive du brocoli en 3-4 étapes et je collecte des inflorescences en continu tout au long de la saison. Je reçois la dernière récolte début octobre et j'utilise pour la congélation. Je démonte les têtes et les emballe dans des emballages - elles se trouvent parfaitement dans le congélateur jusqu'au printemps. Batavia F1 est moins affectée par les ravageurs que les autres variétés. "
Margarita, Rostov-sur-le-Don: «Je suis engagé dans la culture de légumes et de fruits biologiques sur ma propre parcelle. L'hybride Batavia F1 a été recommandé par les gars de ma communauté Instagram de mode de vie sain. Le brocoli prend beaucoup de place, alors je le plante à côté du chou-fleur, des choux de Bruxelles - il n'y a jamais eu d'infestation massive de ravageurs, les inflorescences sont denses. Les têtes sont bonnes pour la cuisson et la purée de pommes de terre, mais dans la salade elles sont encore rugueuses. "
Marina, Togliatti: «Je n'ai jamais été impliqué dans la culture maraîchère, mais après avoir rejoint le secteur privé, je me suis intéressé au potager. Je n'ai planté que des légumes traditionnels, mais cette année j'ai décidé de tenter ma chance et j'ai planté du brocoli. J'ai acheté des graines sur Internet, le responsable a conseillé l'hybride Batavia, le prix est abordable - j'ai accepté. Toutes les graines sont sorties du sac, mais j'ai attendu et choux s'étira un peu. Il a fallu beaucoup de temps à entretenir, mais j'ai reçu du chou du site. Les têtes de chou sont petites, de 700 à 800 g chacune, mais vertes. L'année prochaine, je veux corriger l'erreur et faire pousser le même hybride, mais j'aborderai la question de manière responsable. Je veux des têtes jusqu'à 1,5 kg, comme l'a dit le vendeur. "
Conclusion
L'hybride Batavia se caractérise par une résistance accrue aux périodes sèches prolongées, les inflorescences ne se fissurent pas, ne jaunissent pas en plein soleil. Soumis aux règles de la technologie agricole, le chou donne 3-4 cultures à part entière par saison et est bien adapté à la culture par les jardiniers novices.