Examen de la variété de chou blanc Dominanta F1

L'hybride de chou blanc F1 dominant a été élevé il n'y a pas si longtemps et n'est pas encore très populaire parmi les producteurs de légumes. Beaucoup de gens ont encore une préférence pour les cultures anciennes et éprouvées. Mais ceux qui ont néanmoins tenté de planter cet hybride sur leur site étaient très satisfaits des résultats. Peut-être devriez-vous faire attention à ce chou et étudier ses caractéristiques.

Quelle est cette note

Le chou blanc Dominant F1 est un hybride de la première génération. Auteur - Moscou "Station d'élevage Timofeev N. N." à l'Académie Timiryazev.

Inclus dans le registre d'État de la Russie en 2011 avec une recommandation pour la culture dans les régions du Nord-Ouest et du Centre, ainsi que dans les régions de la Volga et d'Extrême-Orient.

Description et caractéristiques

Le chou dominant F1 se caractérise par une maturation tardive - 160-170 jours s'écoulent entre le semis des graines et la préparation de la récolte pour la récolte. Rendement commercialisable - 6-7 kg / m2 m en culture privée et 340-600 c / ha - en industriel.

Référence. Le rendement maximal a été enregistré dans la région de Kostroma. - 688 c / ha.

La plante est un grand buisson avec une masse de feuilles abondante et une rosette surélevée située sur la souche externe. Les feuilles de la rosette sont bleu-vert, recouvertes d'un enduit cireux, plutôt étalées et ont des bords ondulés. Le système racinaire est essentiel.

L'hybride résiste au gel, mais cet indicateur dépend de l'âge de la plante: les jeunes plants tolèrent une brève baisse de la température de l'air jusqu'à -3 ° C, cultivés jusqu'à -5 ° C, le chou mûr peut résister à des gelées jusqu'à -8 ° C.

Les qualités du consommateur

Les têtes de chou sont rondes, denses, pesant en moyenne 2 à 4 kg. Les feuilles couvrantes sont bleu-vert, dans le contexte des têtes de chou sont blanches ou avec une légère teinte crémeuse.

Le chou Dominanta F1 a un goût agréable, contient 8 g de matière sèche, 5 g de sucre et 30 mg d'acide ascorbique pour 100 g. Idéal pour la consommation Frais, fermentation et stockage à long terme.

Référence. En raison de leur densité élevée, les têtes de chou ne se fissurent pas même en cas de sécheresse et tolèrent bien le transport.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de l'hybride:

• goût agréable;
• bonne transportabilité;
• grande productivité;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• stockage à long terme;
• maturation simultanée des têtes de chou.

Inconvénients de Dominant F1:

• une longue souche, qui rend les têtes de chou susceptibles de se renverser sur le côté;
• l'exactitude de la composition du sol.

Caractéristiques croissantes

Pour obtenir une récolte de qualité, les conditions de culture d'un hybride sont respectées:

• la plante a besoin d'un arrosage, qui doit être modéré dans la phase de semis et abondant pendant la formation des épis;
• le chou a besoin de longues heures de jour;
• les meilleurs prédécesseurs sont les concombres, la citrouille, les légumineuses, les courgettes, les carottes.

Au début, le chou pousse lentement et ne prend pas beaucoup de place sur le site, tant de maraîchers pratiquent la culture conjointe de cette culture avec des radis, de l'aneth, du céleri, de la laitue ou du chou-fleur précoce.

Référence. Lors de la co-culture du chou avec des tomates et des pommes de terre, le risque de mildiou est réduit pour ces dernières.

Le chou est planté du côté sud ou sud-est du site, dans un endroit bien éclairé, sur une colline.

Atterrissage

Les graines pour les semis sont semées environ 55 à 60 jours avant le repiquage en pleine terre. Les dates plus précises varient en fonction des conditions climatiques de la région, mais en moyenne c'est mi-mars ou début avril.

Avant le semis, les graines, si elles n'ont pas été prétraitées, sont décapées en les immergeant dans une solution de permanganate de potassium ou de fongicide (Fitosporin M, Alirin-B, Gamair) pendant 12 heures.

Le substrat des semis doit être à 75% de tourbe, 20% de gazon et 5% de sable ou de perlite. Mélangez également des parties égales de terre de jardin et d'humus et ajoutez 5% de sable à ce mélange. Avant utilisation, le substrat est renversé avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection.

Référence. Consommation de mélange de sol - 1 litre pour 8 buissons.

Les graines sont semées à la surface du substrat, en s'approfondissant de 1,5 cm, puis les récipients sont recouverts de papier d'aluminium et transportés dans un endroit chaud (+ 18 ... + 20 ° C) jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, les plants sont régulièrement arrosés, nourris avec des engrais complexes et dotés d'un jour de lumière pendant au moins 16 heures, en utilisant un éclairage artificiel si nécessaire.

14 jours avant la transplantation dans le sol, les plants commencent à durcir, abaissant progressivement la température de l'air à + 6 ... + 8 ° C, et lorsque 2 feuilles se forment dessus, elles sont transplantées sur le site. Il est important que le sol soit réchauffé à + 7 ... + 12 ° C.

Avant de planter les plants dans le sol, ils sont arrosés avec une solution de fongicides et les lits sont saupoudrés d'un mélange de tabac et de cendres - il s'agit d'une mesure supplémentaire pour la prévention des maladies et des ravageurs.

L'atterrissage est effectué selon le schéma 60x60 cm, 60x45x50 cm ou 70x45x70 cm. m. il y a 2-4 buissons.

Se soucier

Le chou est nourri au moins 3 fois par saison:

• 10 jours après la transplantation des semis dans le sol - engrais organiques (molène ou fientes d'oiseaux) ou minéraux contenant de l'azote;
• après 2 semaines - engrais contenant de l'azote;
• après la formation des têtes - nitrophoska, monophosphate de potassium ou autres engrais complexes contenant du potassium et du phosphore.

Arrosez les plants nouvellement plantés tous les 2 jours pendant 2 semaines, puis réduisez la fréquence d'arrosage, mais augmentez la quantité d'eau. La meilleure option est d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte.

Référence. L'arrosage est arrêté environ 30 jours avant la récolte prévue.

Le lendemain après un arrosage ou une pluie, le sol est ameubli et désherbé, éliminant ainsi les mauvaises herbes qui absorbent les nutriments. Le relâchement améliore l'aération et la perméabilité à l'humidité du sol et élimine la probabilité d'une croûte sèche à sa surface. Pour la première fois, le sol est ameubli 10 jours après la plantation des plants, la profondeur de relâchement à ce moment est de 7 à 10 cm, puis elle est réduite à 3 à 5 cm.

Simultanément au relâchement, les buissons jaillissent, ce qui stimule la formation de nouvelles racines, améliore la nutrition et augmente la résistance des plantes à la verse.

Référence. Pour réduire la quantité de désherbage et retenir l'humidité, le sol est paillé avec de la paille ou de la sciure de bois.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les sélectionneurs ont réussi à créer un hybride résistant à la fusariose, à la bactériose vasculaire et aux thrips du tabac. Cependant, en cas de non-respect des règles agrotechniques, le chou Dominant F1 affecte les carènes, ainsi que d'autres maladies fongiques et ravageurs.

Afin de prévenir le développement de maladies, les plantations sont traitées avec des fongicides plusieurs fois par saison (Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak), et en cas d'attaques de ravageurs, elles utilisent les préparations Bazudin (de mouches du chou), Iskra DE, Iskra-M "," Senpai "," Fufanon "," Inta-Vir "," Knockdown "(des puces, des pucerons et des chenilles)," Meta "," Metaldéhyde "(des limaces).

Référence. Le traitement du chou avec des produits chimiques est arrêté 2-3 semaines avant la récolte. Si nécessaire, ils sont remplacés par une solution d'ammoniaque.

Récolte et stockage

La récolte est récoltée en octobre ou novembre, selon le climat et les conditions météorologiques de la région. L'essentiel est d'être à temps avant le premier gel et retirez le chou des lits à temps. Si vous vous dépêchez avec cela, les têtes de chou se faneront pendant le stockage et celles qui sont enlevées par le gel deviendront molles et pourriront.

Les têtes de chou sont coupées avec un couteau, laissant une souche externe de 2 cm. Ceux qui ont des dommages sont soigneusement examinés, jetés ou mis de côté pour une utilisation précoce. Les spécimens aptes au stockage sont séchés sous une verrière, n'ayant laissé auparavant que 3 feuilles de recouvrement.

Boutique chou dans des boîtes ou des sacs (dans ce cas, les choux sont enveloppés de papier ou de film plastique) dans une pièce sombre, où la température de l'air est de -1 ... + 1 ° C et l'humidité de 95 à 98%. Dans de telles conditions, les têtes de chou conservent leurs qualités pendant 8 à 10 mois.

Référence. La salle de stockage est pré-désinfectée avec un lavage à la chaux ou fumigée avec du soufre.

Avis des agriculteurs

Les jardiniers qui ont déjà essayé de cultiver cet hybride de chou en parlent à la fois négativement et positivement.

Lyudmila, Moscou: «J'ai cru à de nombreuses critiques positives sur ce chou et j'ai décidé de le planter dans ma maison de campagne. Je n’ai pas cultivé les semis moi-même, c’est trop pour les manipuler, mais je les ai achetés sur le marché et je les ai plantés sur le site. La terre y est bonne, fertile, j'avais l'habitude de planter du chou sur ce site plus d'une fois et tout allait bien. Mais pas avec Dominant F1, malheureusement. J'ai planté 10 plants, 6 d'entre eux sont passés en feuilles et seulement 4 se sont avérés normaux. Et même alors, les têtes de chou elles-mêmes m'ont déçu. C'est peut-être les semis, mais je ne veux plus expérimenter ce chou. "

Vasily, région de Kostroma: «J'étais content de ce chou. Les têtes de chou sont formées grandes, denses et juteuses, à haut rendement, faciles à entretenir. J'aime que Dominant F1 ne tombe pratiquement pas malade et n'ait pas peur des parasites. La récolte est stockée pendant longtemps. "

Maria, région de Moscou: «J'ai décidé d'essayer de nouveaux classe chou, un ami a incité le Dominant F1. En général, j'ai aimé l'expérience - la récolte était riche, toutes les têtes de chou sont assez grandes et belles. Et cela malgré le fait que le départ était minime. La récolte a été stockée pendant environ 8 mois, puis les têtes de chou ont commencé à se faner un peu, mais je ne pense pas que ce soit un mauvais indicateur. "

Conclusion

Le F1 dominant est un hybride de chou blanc, obtenu grâce au travail d'éleveurs domestiques. Il se caractérise par une résistance à la plupart des maladies et ravageurs typiques, un rendement élevé, un stockage à long terme et une facilité d'entretien.