Chou hybride Westry F1 à haut rendement avec un goût excellent

Malgré l'immunité, la résistance au gel et le rendement élevé, le Vestry F1 n'est pas l'hybride de chou le plus populaire parmi les jardiniers. Cela est dû à sa relative jeunesse et à sa rigueur dans les soins - arrosage et alimentation. Dans l'article, nous parlerons des avantages, des inconvénients et des caractéristiques de la technologie agricole Vestry F1.

Description de la variété de chou Westri F1

Vestry F1 est un hybride de chou blanc, élevé par des éleveurs néerlandais. Il se caractérise par de grosses têtes de chou sucrées, adaptées à la consommation et à la transformation fraîches.

Il a été élevé aux Pays-Bas à la suite du travail de sélection des scientifiques de MONSANTO. Inclus dans le registre d'État de la Russie en 2006.

Composition chimique et propriétés utiles

100 g de chou contiennent:

• vitamine PP - 0,7 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• C - 45 mg;
• E - 0,1 mg;
• calcium - 48 mg;
• magnésium - 16 mg;
• phosphore - 31 mg;
• chlore - 37 mg;
• soufre - 37 mg;
• fer - 0,6 mg;
• zinc - 0,4 mg.

Le légume stimule les processus métaboliques, a des effets anti-inflammatoires et analgésiques. Il est utile pour l'athérosclérose, les maladies coronariennes, la goutte, les maladies de la vésicule biliaire et des reins, la constipation et la gastrite à faible acidité.

Les têtes de chou Vestri F1 sont consommées fraîches, ajoutées aux salades, fermenté, cornichon, utilisé pour les préparations à la maison d'hiver.

Période de maturation et rendement

Il s'agit d'un hybride de chou de mi-saison. Les têtes de chou atteignent la maturité technique 85-100 jours après le repiquage. semis en pleine terre.

Rendement commercialisable - 550-739 c / ha.

Référence. Le rendement maximal dans la région de Smolensk est de 870 c / ha.

Résistance aux maladies, aux ravageurs et au gel

L'hybride résiste au fusarium et à la pourriture noire, mais il est affecté par les carènes, les pucerons, les puces crucifères, les mouches du chou, les babanukhas et les aleurodes.

Les têtes de chou formées peuvent résister à des températures allant jusqu'à -5 ... -8 ° C.

Description de l'apparence des feuilles et de la tête du chou

La sacristie F1 forme des têtes rondes-plates homogènes et denses de chou pesant 4 à 8 kg. Le moignon interne est court, le moignon externe est de longueur moyenne. Dans le contexte du chou est blanc jaunâtre.

La rosette de feuilles surélevée se compose de feuilles vertes légèrement pétillantes de taille grande ou moyenne avec des bords légèrement ondulés et une surface lisse recouverte d'un revêtement cireux.

Les têtes de chou sont juteuses et sucrées.

Pour quelles régions il est le mieux adapté et quel est le climat exigeant

La sacristie F1 est inscrite au registre d'État de Russie avec l'admission à croissance dans les régions du centre, de l'Extrême-Orient, de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de la Volga-Vyatka.

Les principaux avantages et inconvénients de l'hybride Vestry F1

Avantages:

• grande taille de têtes de chou;
• excellent goût et qualités commerciales élevées;
• immunité contre le fusarium et la pourriture noire;
• productivité abondante;
• utilisation universelle du chou;
• la possibilité de récolte mécanique;
• production élevée (environ 95%) de produits commercialisables;
• transportabilité;
• bonne conservation au champ après maturation complète.

Inconvénients de Vestry F1:

• stockage court;
• rigueur d'arrosage et de relâchement;
• mauvaise croissance à l'intérieur.

Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides

Comparaison de Vestry F1 avec d'autres hybrides de mi-saison:

Caractéristiques de la plantation et de la culture

L'hybride ne pousse pas bien dans des lits fermés, mais lors du semis directement en pleine terre, son rendement diminue. Par conséquent, les experts recommandent de cultiver Vestry F1 dans les semis.

Se préparer à planter des graines et des plants

Les graines pour les semis sont semées de la mi-mars à la mi-avril. La préparation des semences avant la plantation comprend plusieurs étapes:

1. Étalonnage. Les graines sont plongées dans un verre avec une solution saline, après une demi-heure, les grains émergents sont jetés et ceux qui ont coulé au fond sont utilisés pour les semis ultérieurs.
2. Désinfection. Les grains sont enveloppés dans un chiffon ou une gaze et pendant 20 à 25 minutes. immergé dans de l'eau tiède (+ 45 ... + 50 ° C), puis dans les 2-3 minutes. reste froid. Cela contribue à la germination précoce des graines et à la destruction des agents pathogènes.
3. Tremper. La graine est laissée dans la solution de nitrophoska pendant 12 heures pour activer sa germination.
4. Durcissement. Après avoir gonflé, les graines sont enveloppées dans de la gaze et mises au réfrigérateur pendant la nuit. Pendant la journée, ils sont conservés à température ambiante, la nuit, ils sont à nouveau mis au froid.

Pour la croissance des semis, un substrat est approprié, composé de parties égales de gazon et d'humus avec l'ajout de cendre de bois (1 cuillère à soupe L. par 1 kg de sol). Avant utilisation, le mélange de sol est désinfecté en le laissant au congélateur pendant une journée, en le calcinant au four à + 180 ° C ou en le renversant avec une solution faible de permanganate de potassium.

Un substrat d'une hauteur de 8 à 10 cm est versé dans des récipients préparés (pots de tourbe ou verres en plastique), une dépression de 0,5 à 1 cm y est faite, dans laquelle 2-3 grains sont placés. Les graines sont recouvertes d'un mélange de sol, qui est humidifié avec un vaporisateur, les récipients sont recouverts de polyéthylène.

Référence. Vestry F1 ne tolère pas la plongée, les graines sont donc semées immédiatement dans des conteneurs séparés.

Après 5-7 jours, lorsque les pousses apparaissent, le polyéthylène est retiré et les plantules sont transférées dans une pièce avec une température de l'air de + 15 ... + 18 ° C, en lui offrant une période de lumière du jour de 12 à 14 heures et un arrosage régulier avec de l'eau chaude et décantée.

Si les graines ont été semées dans un récipient commun, après l'apparition de 5 à 6 feuilles à part entière sur les semis, une cueillette est effectuée.

2 semaines avant de transplanter les plants en pleine terre, ils commencent à les durcir: les récipients contenant des plantes sont sortis quotidiennement, d'abord pendant 5 à 6 heures, en augmentant progressivement cette fois. Une semaine plus tard, le récipient contenant les semis n'est pas emporté dans la pièce.

Comment faire une plante sans pépins

Avec la culture du chou sans pépins, les graines sont semées directement en pleine terre à une profondeur de 1,5 à 2,5 cm de sorte que la distance entre les rangées soit de 50 à 60 cm, entre les plantes - de 40 à 50 cm.

La température optimale pour le développement de la culture est de + 15 ... + 18 ° C, une augmentation jusqu'à + 25 ° C et plus est destructrice pour Vestry F1.

Exigences au sol

Malgré la résistance de la Vestry F1 à l'ombre partielle et au froid, une zone bien éclairée et ensoleillée, protégée des vents froids, est choisie pour la plantation.

L'hybride préfère un sol nutritif, léger et meuble avec une bonne humidité élevée, une perméabilité à l'air et une acidité neutre (pH 6-6,5).

Prédécesseurs

Les meilleurs prédécesseurs de Vestry F1 sont les concombres, les pommes de terre, les légumineuses et les céréales.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Les semis sont repiqués en pleine terre fin avril - début mai, lorsque le temps est stable et qu'il n'y a pas de risque de gelées récurrentes.

Algorithme d'atterrissage:

1. Creusez la zone sélectionnée, formez des rangées dessus avec un espacement de 50 à 60 cm.
2. Faites des trous de plantation dans les rangées, en maintenant un intervalle de 40 à 50 cm entre eux.
3. Retirez les plants des récipients et transférez-les dans les trous de plantation en les transférant avec un morceau de terre.
4. Saupoudrez les plantes de terre jusqu'au niveau de la première vraie feuille et arrosez.

Densité de plantation - 4 plantes par 1 m2 m.

Caractéristiques de croissance et nuances de soins

Vestry F1 est une culture capricieuse. Pour le développement complet et la formation de grosses têtes de chou, un arrosage et une fertilisation abondants réguliers sont importants.

Mode d'arrosage

La fréquence et la quantité d'arrosage dépendent des conditions météorologiques. Immédiatement après la transplantation des semis dans le sol, l'irrigation est effectuée 2 à 3 fois par semaine en utilisant de l'eau décantée chaude (+ 18 ... + 23 ° C). Lors de la formation des têtes de chou, les plantes sont arrosées quotidiennement en versant 10 litres d'eau sous chacune.

Un mois avant la récolte, la fréquence d'arrosage est réduite à 1 fois en 7 à 10 jours et en 2 semaines, elle est complètement arrêtée.

Important! L'arrosage à l'eau froide et l'engorgement du sol entraînent la pourriture du système racinaire, le flétrissement des feuilles en raison du manque d'humidité - à la mort des racines fibreuses.

Relâchement et buttage

Chaque fois avant d'humidifier le sol, un ameublissement est effectué. Pour la première fois à une profondeur de 4-5 cm, puis - 8-10 cm Cela évite la formation d'une croûte sèche à la surface de la terre, améliore l'accès de l'humidité, des nutriments et de l'oxygène aux racines. En même temps, le sol est désherbé, éliminant les mauvaises herbes.

Le chou est saupoudré 2-3 fois par saison pour stimuler le développement des racines adventives et augmenter la nutrition des têtes de chou. Pour la première fois, la procédure est effectuée 20 à 25 jours après la transplantation des plants, en ratissant le sol jusqu'à la tige à la hauteur des premières feuilles pleines.

Référence. Pour réduire le nombre de mauvaises herbes, retenir l'humidité et les nutriments dans le sol, le sol est paillé avec de la sciure, du foin ou de la paille.

Top dressing

Les engrais sont appliqués selon le schéma:

• 10 jours après la cueillette des plants - 2,5 g de nitrate, 4 g de superphosphate et 1 g de chlorure de potassium pour 1 litre d'eau;
• une semaine plus tard - une solution de nitrate d'ammonium (3-4 g pour 1 litre d'eau);
• 5 jours avant la transplantation des plants - 3 g de nitrate, 8 g de superphosphate et 1 g de chlorure de potassium pour 1 litre d'eau;
• 10 jours après la plantation de plants dans le sol - une solution de molène ou d'excréments de poulet dans un rapport de 1:10;
• lors de la formation de têtes de chou - engrais phosphore-potassium (40 g par 1 mètre carré).

Mesures pour augmenter le rendement

Pour améliorer le rendement de Vestry F1, ils stimulent la croissance et l'accumulation de masse végétative en appliquant régulièrement des engrais organiques et minéraux. Ils effectuent également des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs qui peuvent détruire la culture ou une partie de celle-ci.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Maladies et ravageurs dangereux pour Vestry F1:

Récolte et stockage

La récolte est récoltée fin juillet-début août, coupant les têtes de chou avec un couteau désinfecté tranchant à une hauteur de 3 à 5 cm du sol, laissant les feuilles inférieures et une jambe fertile.

Référence. Pour augmenter la durée de conservation, les têtes sont laissées dans le jardin jusqu'à ce que les feuilles supérieures soient greffées.

Si le chou est déterré avec une pelle avec les racines, le système racinaire est nettoyé de la terre, les têtes de chou sont débarrassées des feuilles jaunies et séchées et séchées sur de la paille.

Le chou est mis dans des caisses en bois ou en plastique, enveloppé au préalable dans un film plastique, et rangé dans un endroit bien ventilé avec une température de l'air de 0 ... + 3 ° C et une humidité de 80-90%. Dans de telles conditions, les têtes de chou sont stockées pendant 3-4 mois.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Problèmes de culture de la Vestry F1:

• décomposition des racines avec un arrosage excessif ou en utilisant de l'eau froide;
• flétrissement des feuilles par manque d'humidité;
• jaunissement, séchage des feuilles, apparition de taches sur eux à la suite des dommages causés par les ravageurs.

Conseils et commentaires de jardiniers expérimentés sur l'hybride

Les agriculteurs recommandent:

• plantez le chou dans un endroit bien éclairé - pour que les têtes de chou se développent mieux et plus rapidement;
• n'utiliser que de l'eau chaude pour l'irrigation afin d'éviter le risque de pourriture des racines.

Les jardiniers dans leurs critiques de l'hybride indiquent des qualités à la fois positives et négatives.

Rita, région de Moscou: «J'ai cultivé Vestri pendant plusieurs années, j'ai vraiment aimé les grosses têtes de chou denses et leur goût. Idéal pour les salades et les préparations maison. Mais en fin de compte, j'ai préféré d'autres variétés, car celle-ci est très capricieuse - certains vinaigrettes valent quelque chose. "

Maria, Briansk: «J'étais satisfait de cet hybride dans presque tout - les têtes de chou sont grosses, denses, sucrées, bien conservées. Mais ce chou a besoin de soins très scrupuleux, en commençant par des arrosages fréquents avec de l'eau toujours chaude et en terminant par un top dressing jusqu'à 5 fois par saison. "

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Conclusion

Vestry F1 est un hybride de mi-saison caractérisé par une grande taille de fruit, une immunité aux maladies courantes, des rendements élevés et des têtes de chou sucrées et juteuses. Lorsque vous décidez de cultiver cet hybride, il est important de considérer qu'il est difficile à entretenir et que la récolte n'est pas stockée plus de 4 mois.