Variété de pomme de terre résistante à la sécheresse et productive Labadia: description et caractéristiques
En cas de manque de vitamine C, nous essayons d'acheter plus de pommes et d'oranges pour reconstituer l'élément manquant dans le corps. Et nous ne soupçonnons même pas que ses besoins quotidiens soient contenus dans les fruits de la pomme de terre. 200 g de pommes de terre, cuites sous n'importe quelle forme, enrichiront le corps humain d'une quantité suffisante de cette vitamine.
Les pommes de terre Labadia, qui nous sont parvenues de Hollande, sont considérées comme le produit le plus enrichi. Il satisfera non seulement tout le monde avec un goût excellent, mais ne nécessite pas non plus beaucoup de temps et d'efforts pour se développer.
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Caractéristiques et description
La variété de pomme de terre Labadia (Labadia) est originaire des Pays-Bas. On sait que les variétés néerlandaises ont acquis une renommée mondiale pour leurs produits de haute qualité. Cette variété ne fait pas exception. Aujourd'hui, il est utilisé non seulement en Occident, mais aussi en Russie. La culture a été inscrite au registre national des réalisations de sélection en 2012.
Différence avec les autres variétés
La culture est bien adaptée à la sécheresse, résistante à la chaleur et montre des rendements élevés sur tout type de sol, qui peuvent être presque doublés avec un traitement approprié de la graine.
Il n'est pas surprenant que la culture gagne en popularité auprès des maraîchers.
Composition, oligo-éléments et vitamines
Contrairement aux autres légumes, les pommes de terre sont considérées comme un produit riche en calories, puisque 80% de la matière sèche est de l'amidon. Mais, malgré cela, ses avantages sont indéniables. La teneur accrue en vitamine C et en fibres renforce le système immunitaire et améliore le péristaltisme intestinal.
Un légume mûr contient tout le complexe de vitamine B, y compris B5 (niacine), l'acide folique, ainsi que des protéines et des glucides (pectine, glucose, fructose et saccharose). Les plantes racines contiennent des sels de potassium et de phosphore. La composition chimique est complétée par des acides organiques: malique, citrique et oxalique.
référence... Les peaux de pommes de terre contiennent de la solanine. C'est un glycoalcaloïde toxique, qui est particulièrement abondant dans les tubercules germés.
Description de la plante
Le buisson est grand, dressé, non étalé, avec une tige puissante et bien développée. Les feuilles sont grandes, vert clair. Lors de la floraison, les buissons sont parsemés de grandes fleurs blanches.
La période de maturation est moyennement précoce, du moment de l'émergence à la pleine maturité, 75–85 jours s'écoulent. Le dépôt des sommets est observé au jour 105
La plante a une forte immunité contre le cancer de la pomme de terre, le virus de la mosaïque ridée, le nématode doré. Mais la résistance moyenne au mildiou et au virus de l'enroulement des feuilles est observée.
Caractéristiques des tubercules
La forme est ovale-allongée, le poids moyen est de 100 à 150 g, les fruits sont gros, nivelés. La peau est jaune crème avec de petits yeux, la surface est rugueuse. La pulpe est de couleur jaune pâle, le goût est bon.
Convient pour une utilisation universelle: cuisine, friture, ragoût, cuisson. Les pommes de terre sont également utilisées pour produire des chips, des frites et des fast-foods. Lors de la cuisson, les fruits peuvent être bouillis, ils ne sont donc pas portés à la cuisson complète, ils sont retirés du feu en 3-4 minutes.
Le taux de maintien est élevé. Jusqu'à 97% des produits finis conservent longtemps leur apparence.Le transport est possible sur n'importe quelle distance sans perte de goût, donc de nombreux agriculteurs sont intéressés par la culture de cette espèce.
La photo montre des pommes de terre Labadia.
rendement
Un gros plus de la plante est son taux de survie et sa fructification riche sur tout type de sol. Les chiffres stables pour cette variété sont de 300–450 c / ha. Bien qu'avec de bons soins et un traitement pré-semis compétent, des indicateurs de 550 c / ha ont été enregistrés.
Un buisson forme 7 à 10 fruits presque de la même taille.
Régions en croissance
La culture est géographiquement concentrée sur plusieurs régions:
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- Volga moyenne;
- Caucase du Nord;
- Central;
- Terre noire centrale.
Dates de débarquement
Les dates de plantation déterminent les conditions climatiques de la région. C'est principalement la fin du mois d'avril ou les premiers jours de mai. L'indicateur principal est la température du sol d'au moins + 10 ° C, la température de l'air - + 16-18 ° C. Si de fortes pluies ou des gelées de retour sont attendues, il vaut mieux ne pas se précipiter à terre. Sinon, vous pouvez ruiner tout le matériel de semence.
Pour obtenir une récolte précoce, les pommes de terre sont plantées sous un arc (film), où les conditions nécessaires sont créées 2 semaines plus tôt.
C'est intéressant! De nombreux jardiniers sont guidés par des signes folkloriques qui indiquent l'heure de la plantation. Les principaux sont: le moment où les feuilles de bouleau se sont complètement épanouies et la fin de la floraison du cerisier des oiseaux.
Avantages et inconvénients
Les avantages comprennent:
- survie dans n'importe quel sol;
- soins sans prétention;
- adaptation à la sécheresse;
- productivité accrue;
- la possibilité d'élevage pour la vente;
- Bon goût;
- transport sur n'importe quelle distance;
- stockage à long terme;
- polyvalence d'utilisation.
Les inconvénients de la variété comprennent la sensibilité au mildiou et au curling des feuilles.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Malgré le fait que la culture pousse et porte ses fruits sur tous les types de sols, l'acidité la plus favorable pour elle se situe entre 5,0 et 6,0 pH. La camomille, le tussilage, le pissenlit et le trèfle aideront à l'identifier. Là où ces herbes se trouvent, les pommes de terre seront également confortables.
Préparation des semis
La préparation des graines commence dans 1 mois. Tout d'abord, les tubercules sont soigneusement examinés et seuls des spécimens sains et de couleur claire sont sélectionnés. Pendant 20 jours, ils sont laissés dans une pièce lumineuse pour la germination. Sans eux, les tubercules ne germeront pas.
Avant la plantation, les pommes de terre sont traitées avec des stimulants de croissance et le fongicide "Fitosporin". Le médicament protège non seulement la graine des infections fongiques, mais renforce également le système immunitaire. Dès que les pousses atteignent une longueur de 2 cm, les tubercules sont plantés dans des billons préparés.
N'oubliez pas le régime de température. Si le sol ne s'est pas réchauffé à + 10 ° C, il vaut mieux attendre la plantation.
Schéma d'atterrissage et technologie
Modèle de plantation: 35 cm - la distance entre les trous, 70 cm est laissée entre les rangées.
Les lits sont choisis dans un endroit ensoleillé et non ombragé. Le sol est préparé à l'avance - 1 mois avant le semis. Il est déterré, de l'humus et de la cendre de bois sont introduits. Les pommes de terre appartiennent à la famille des morelles, qui sont exigeantes en engrais.
Profondeur de plantation - 8 à 10 cm Lors du semis de pommes de terre dont la peau a une teinte verdâtre, vous ne pouvez pas craindre que les graines soient gâtées par les rongeurs. Les souris des champs, qui sont particulièrement nombreuses après un hiver affamé, ne touchent généralement pas ces tubercules. La solanine contenue dans la peau des pommes de terre leur est toxique.
référence... La couleur verte de la peau indique un excès de solanine.
Soins supplémentaires pour les pommes de terre Labadia
L'agrotechnologie est simple, la variété ne nécessite pas d'attention particulière. L'essentiel est d'assurer un arrosage compétent et une alimentation rapide.
Mode d'arrosage
Labadia est une plante qui aime l'humidité, et avec un arrosage suffisant, vous pouvez récolter une récolte riche... Il n'est limité que par temps de pluie, le reste du temps, il est abondamment arrosé à partir du moment où les plants atteignent une hauteur de 6 cm.
Un séchage excessif ne doit pas être autorisé, un manque d'humidité affectera négativement la formation des ovaires. Avant et après la floraison, 40–45 litres d'eau sont consommés pour 1 m² pour assurer le plein développement des tubercules.
Après l'arrosage, le sol est ameubli et désherbé. Les racines ont besoin d'un apport constant d'oxygène, ce qui est facilité par le relâchement de la terre. Et la présence de mauvaises herbes entraîne des maladies des plantes. De plus, les mauvaises herbes sont un habitat favori pour de nombreux ravageurs.
Le forage est effectué trois fois par saison. Blottissez-vous haut pour protéger les tubercules des rayons du soleil, qui peuvent devenir verts à cause du soleil. Dès que le buisson atteint 15 cm, le premier buttage est effectué. La seconde est après 3 semaines et la dernière procédure est avant la floraison.
référence... Le buttage est le ratissage du sol depuis l'espacement des rangs jusqu'aux tiges des semis.
Top dressing
Après le premier buttage, la première alimentation est effectuée. Fertilisé avec de l'urée - 5 g pour 10 l d'eau. 0,5 litre est consommé pour chaque plant.
La deuxième fois est nourrie après 2 semaines. L'espacement des rangées est renversé avec des excréments de poulet dans un rapport de 1:10.
La troisième fois est fécondée au moment de la floraison. Pour la formation précoce des tubercules et la maturation, les semis sont nourris avec une gamme complète de minéraux en mettant l'accent sur la teneur en phosphore et en potassium.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Dans la description de la variété de pomme de terre Labadia, il est dit de son immunité à certaines maladies dangereuses et de sa sensibilité au mildiou. Ce dernier appartient aux maladies fongiques, se propage rapidement et détruit jusqu'à 70% des plantations.
Des mesures préventives simples aideront à protéger les semis du mildiou:
- arrosage modéré régulier;
- contrôle du niveau d'humidité;
- desserrage et buttage;
- élimination des mauvaises herbes;
- traitement pré-semis des tubercules.
Pendant la croissance, les buissons sont pulvérisés avec "Fitosporin". Il est utilisé non seulement pour la prévention, mais également pour le traitement des plantes malades.
Labadia est sensible aux attaques de ravageurs, dont le principal est le doryphore de la pomme de terre. Afin de l'empêcher de se multiplier rapidement et de gâcher la récolte, il suffit d'inspecter les buissons quotidiennement pour la présence d'insectes. Les larves pondues par la femelle du doryphore de la pomme de terre sont situées à l'arrière des feuilles. Ils sont collectés à la main, tout comme les adultes.
Un autre invité indésirable dans le jardin est la teigne de la pomme de terre. C'est un papillon, dont les larves souffrent des plantes et des tubercules. Pour éviter son apparition, il suffit de réaliser un buttage élevé. Les plantes elles-mêmes sont aspergées d'insecticide "Di-68".
Des difficultés croissantes
D'après les caractéristiques des pommes de terre Labadia, il s'ensuit qu'il n'y a pratiquement pas de difficultés pendant la saison de croissance. Il peut être planté dans n'importe quel sol, la récolte sera stable et riche. La photo montre l'uniformité et l'alignement des fruits. Il ne reste plus qu'à rappeler la nécessité de respecter les règles de rotation des cultures. Cela préservera la fertilité du sol, augmentera l'immunité et la productivité des plantes.
Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre à l'endroit où poussaient auparavant les cultures de la famille des morelles: poivrons, aubergines et tomates. Ils absorbent les mêmes substances du sol et souffrent des mêmes maladies, dont les spores restent et hivernent avec succès dans le sol.
Lors de la plantation de pommes de terre dans les plates-bandes où poussaient auparavant les légumineuses, les plants reçoivent non seulement les éléments nécessaires à la nutrition, mais sont également saturés d'azote, qui s'accumule dans le sol après les pois et les haricots.
Récolte et stockage
Avant la récolte, les sommets sont fauchés en laissant 10 à 15 cm et les racines sont creusées avec une fourche ou une pelle. Après la récolte, les pommes de terre sont laissées au soleil pour sécher.
Si vous placez la récolte récoltée sous un auvent, le séchage prendra 2-3 jours. Les pommes de terre sont ensuite triées par taille, mises dans des boîtes ou des sacs et stockées dans un endroit frais et sec.
Conseils et retours de jardiniers expérimentés
De nombreux jardiniers qui cultivent des pommes de terre sur leurs parcelles depuis plus d'un an partagent volontiers leur expérience:
- Vous devez planter les tubercules pour qu'un plus grand nombre d'yeux restent sur le dessus.Ceci est nécessaire pour la densité des plants. Lors du semis, au contraire, de nombreuses pousses seront opprimées.
- Vous n'avez pas besoin de couper les tubercules, il est préférable de choisir des pommes de terre plus petites et de les planter entières. Si, néanmoins, il devient nécessaire de couper en morceaux, attention: au moins 3 pousses doivent rester sur chaque lobe.
Les critiques de la plante sont positives, de nombreux Russes sont tombés amoureux de la variété néerlandaise depuis longtemps.
Olga, Togliatti: «À la datcha l'année dernière, j'ai planté 5 kg. Je ne traite que des coléoptères du Colorado. Je fertilise la parcelle à l'automne et j'obtiens une riche récolte. Pour moi, cette variété est un exemple de ce que devrait être une vraie pomme de terre. Je ne l'appelle rien d'autre que les pommes de terre de Bud. "
Marina, Moscou: «J'aime vraiment cette pomme de terre. Il n'y a aucun problème à partir, les semis ne tombent pas malades, il suffit de combattre le doryphore de la pomme de terre. Mais pour moi ce n'est pas un problème, je prends toutes les mesures à l'avance. Mais il y a toujours de délicieuses et belles pommes de terre sur ma table, à partir desquelles vous pouvez cuisiner tout ce que vous voulez, des entrées aux frites. "
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Conclusion
Malgré leur origine étrangère, les pommes de terre Labadia se sont révélées excellentes dans tout notre pays. La culture est à haut rendement, a une bonne immunité, s'adapte rapidement aux étés secs et s'enracine bien dans le sol de n'importe quelle composition. Et à partir de tubercules au goût excellent, vous pouvez cuisiner absolument tous les plats qui peuvent satisfaire les gourmets les plus fantasques.