Variété de pomme de terre productive, sans prétention et résistante aux maladies "Ivan da Marya"

Il est curieux de savoir pourquoi la variété de pomme de terre a reçu un nom aussi romantique - Ivan da Marya. La culture avec des tubercules de framboise jaune vif se distingue par un rendement élevé, un goût excellent et une couleur inhabituelle des tubercules. Tout cela fait de la variété un habitant souhaitable de tout potager. Peut-être à cause de cela, les gens ont commencé à appeler les pommes de terre hollandaises de cette façon?

Caractéristiques de la variété

Chez les gens ordinaires, la variété s'appelle Matryoshka, Ryabinka, Little Red Riding Hood. Et tout cela à cause de la couleur bizarre des tubercules.

Origine et développement

La variété Ivan da Marya est le résultat du changement de nom de la variété de pomme de terre néerlandaise Picasso par les sélectionneurs nationaux. Picasso a été créé à la fin du 20e siècle par AGRICO U.A. dans la patrie des pommes de terre - en Hollande.

En 1995, la variété Picasso a été inscrite au registre d'État de Russie et a reçu le nom populaire d'Ivan da Marya.

Caractéristiques distinctives, apparence

Pommes de terre Ivan da Marya est difficile à confondre avec une autre variété: la surface des tubercules semble être peinte avec un pinceau d'artiste complexe.

Les principales différences externes caractéristiques de la variété:

1. Couleur inhabituelle des peaux de tubercules - yeux cramoisis brillants et taches sur fond jaune.
2. Période de végétation - 110-130 jours
3. La teneur moyenne en amidon est de 7,9 à 13,5%.
4. Bonne qualité de conservation des tubercules - plus de 90%.
5. Gros tubercules: le poids moyen d'une pomme de terre est de 100 à 180 g.
6. Teneur élevée en vitamine C, qui atteint son maximum pendant la saison des récoltes.
7. La capacité de pousser dans n'importe quelle région grâce au bon taux de survie de la variété.

Description et caractéristiques de la plante et de la culture

Le buisson d'Ivan da Marya est formé droit avec des tiges étalées et de grandes feuilles vert foncé. La plante se caractérise par de grandes inflorescences blanches crème lilas qui tombent rapidement. La variété est caractérisée par de gros tubercules. La peau du tubercule est bicolore - jaune ou crème framboise. Les yeux sont cramoisis, petits, en petit nombre et inégalement espacés. La pulpe est crémeuse.

La variété est considérée comme à haut rendement - à partir d'une parcelle de 10 × 10 m, 190 à 320 kg de pommes de terre sont récoltés. C'est environ 200-320 c / ha. Chaque buisson produit généralement jusqu'à 20 pommes de terre moyennes à grosses.

Comment faire pousser cette variété

Pour que la variété Ivan da Marya plaise avec un entretien facile et une excellente récolte, vous devez suivre les recommandations de culture.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Comme la variété mûrit tardivement, les tubercules doivent d'abord être germés pour que la culture mûrisse à temps. Cela contribue à la réduction de la période végétative de développement de la culture. Le processus prend environ 30 jours, c'est-à-dire qu'il devrait commencer un mois avant la plantation prévue.

Le processus de germination d'Ivan da Marya comprend les étapes suivantes:

1. Disposez les tubercules en une ou deux couches dans un endroit qui donne accès à la lumière.
2. Maintenez une température de + 20 ° C pendant 10 jours pour réveiller les yeux endormis.
3. Après l'apparition des premières pousses, le temps qu'il reste avant la plantation est de maintenir la température au-dessus de + 15 ° C.
4. Vaporisez la graine avec une solution faible d'engrais minéral (1 à 2 fois).

Pour que la semence préparée apporte une bonne récolte, il est nécessaire de la retourner plusieurs fois pendant germination - De cette façon, les pousses se formeront plus uniformément.

Une zone bien éclairée avec un sol fertile légèrement acidifié convient bien à la plantation d'Ivan da Marya. La zone de culture doit être préparée à l'automne - creusez-la jusqu'à une profondeur de 25 cm et ajoutez du compost et des cendres. L'acidification des sols est particulièrement nécessaire pour les sols sujets au chaulage. Ceci est fait pour empêcher la gale fongique.

Les pommes de terre sont plantées lorsque le sol s'est réchauffé à une température de + 8 ... + 10˚С. Habituellement, cette période tombe fin avril - début mai. Le sol doit être légèrement humidifié avant la plantation.

Lors de la plantation dans des trous ou des tranchées, il est important de suivre le schéma de plantation. Il est nécessaire de maintenir une distance de 35 cm entre les trous et de 60 à 70 cm pour l'espacement des rangs.

Pour protéger les plantations des vers fil-de-fer, il est recommandé de placer une poignée de cendres ou de cosses d'oignon dans un trou de plantation ou une tranchée. L'humus est ajouté pour se nourrir sous les cendres et les balles.

À la fin, ils sont recouverts d'une couche de terre (8-10 cm).

Attention! Étant donné que les racines de la plante sont situées au-dessus des tubercules, l'engrais est appliqué lors de la plantation après que le tubercule a été placé dans le trou. Sinon, il sera difficile pour la plante d'obtenir des nutriments.

Se soucier

Prendre soin d'Ivan da Marya est standard et comprend les étapes suivantes: irrigation, buttage, désherbage, top dressing.

Irrigation

L'arrosage est recommandé au besoin: plus le climat est sec, plus vous devez arroser souvent. Dans le même temps, il faut éviter l'engorgement excessif du sol - les tubercules peuvent pourrir. Le régime d'arrosage est déterminé en fonction de la période du début du bourgeonnement.

Il est préférable d'irriguer une fois par semaine avant la formation des bourgeons et jusqu'à ce que les pommes de terre aient fleuri. La consommation d'eau approximative est de 3 litres par buisson. Il est préférable de privilégier l'irrigation goutte à goutte.

Hilling

Pendant toute la période de croissance, il est nécessaire de pulvériser les pommes de terre deux fois.

La première procédure est effectuée au plus tôt 10 à 12 jours après la germination. La seconde - après 2 semaines, généralement en parallèle avec la formation de fleurs.

Hilling vous permet de réaliser:

• répartition uniforme de l'humidité dans le sol;
• protection des tubercules contre une exposition excessive et l'aménagement paysager;
• chauffage uniforme du sol, ce qui empêche les tubercules de se fritter dans le sol.

Dans les régions où des gelées anormales en été sont possibles, le premier buttage doit être effectué dès que les plants émergent du sol, afin d'éviter le gel des plantations.

Désherbage

La procédure est effectuée au besoin, sans attendre que l'herbe devienne haute, et en parallèle avec le buttage. La dernière fois, il est conseillé de désherber après la maturation végétative complète des tubercules.

Attention! L'herbe bloque non seulement la lumière du soleil nécessaire au développement des fanes de pommes de terre, mais tire également des nutriments précieux du sol.

Top dressing

Les engrais faire deux fois. La première fois - avant la formation des bourgeons. À cette fin, une molène convient, qui est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:15. Meilleur combiné avec l'arrosage.

La deuxième alimentation est effectuée lorsque les premières fleurs apparaissent. La substance utilisée est de 3 cuillères à soupe. l. superphosphate et 3 cuillères à soupe. l. cendres - diluées dans 10 litres d'eau. Le mélange est également appliqué sur le sol avec l'arrosage.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Malgré leur simplicité, les pommes de terre Ivan da Marya sont sensibles aux maladies et ravageurs.

Doryphore

Si vous manquez l'apparence de ce dangereux ravageur, vous pouvez dire adieu à la plupart des pommes de terre en quelques jours. Les médicaments les plus populaires et les plus efficaces dans la lutte contre le scarabée sont "Masterpiece" et "Prestige". Vous pouvez également utiliser des méthodes folkloriques: pour réduire le nombre de parasites en pulvérisant sur le feuillage une décoction de chélidoine, d'absinthe ou de prêle. Les insectes ne tolèrent pas d'être près des haricots, des haricots, du calendula et des soucis.

Ver fil de fer

Ainsi appelé cliquez sur larve de coléoptère, qui éclot dans l'herbe des mauvaises herbes, puis se nourrit de la chair de la pomme de terre, laissant des passages sinueux en elle.Pour préserver la récolte, il est recommandé d'ajouter des cosses d'oignon dans le trou lors de la plantation, ce que le ravageur ne tolère pas.

Des médicaments tels que "Bazudin", "Zemlin" et "Pochin" sont efficaces pour lutter contre le ravageur. La meilleure façon de lutter est de désherber régulièrement les mauvaises herbes dans lesquelles vivent les larves de ravageurs.

Mildiou

Maladie fongique en peu de temps, il affecte de grandes surfaces de pommes de terre plantées. Dans la lutte contre la maladie, la pulvérisation de "Fitosporin" et de préparations contenant du cuivre est efficace. La transformation doit être effectuée au moins cinq fois depuis le début du bourgeonnement des pommes de terre presque jusqu'à la récolte même - 10 jours avant creusement.

Virus de l'enroulement des feuilles

La maladie affecte considérablement le rendement des pommes de terre et entraîne la mort des plantations. La cause de l'enroulement des feuilles est la pénétration de pucerons sur eux, ce qui affecte les feuilles et les sommets. La maladie ne peut pas être guérie, donc les buissons affectés doivent être enlevés et détruits.

Collecte, stockage et utilisation de la récolte

La variété est à maturation tardive, il est donc recommandé de la récolter 4 mois après la plantation:

1. 2 semaines avant le creusement prévu, coupez les sommets à une distance de 15-20 cm au-dessus du sol.
2. Creusez par temps chaud pour lui permettre de sécher un peu après la récolte.
3. Il est préférable de déterrer les tubercules avec une fourche - cela réduit le risque de dommages.

Après la récolte, la récolte est laissée à sécher pendant 2 à 4 heures, selon la météo. Plus le ciel est nuageux, plus les pommes de terre sèchent longtemps. Après cela, un séchage supplémentaire est effectué pendant 1 à 2 semaines dans un endroit sombre. Ensuite, la récolte est triée pour la nourriture et la plantation. Les tubercules inappropriés sont éliminés. Les pommes de terre sélectionnées sont versées dans un endroit préparé pour le stockage.

Attention! Conditions optimales pour conserver les pommes de terre- température + 2… + 4 ° C et endroit sec et sombre. Au moins une fois par semaine, il est nécessaire de trier la récolte, en éliminant les pommes de terre pourries et gâtées.

Avantages et inconvénients de la variété

Ivan to Marya, comme toute variété, a ses avantages et ses inconvénients. Il y a beaucoup plus d'avantages:

1. Grande productivité.
2. Bon goût.
3. Un degré élevé de conservation - plus de 90% de la récolte est conservée jusqu'au printemps.
4. Haute commercialisation, ce qui donne une apparence attrayante.
5. Résistance aux principaux ravageurs et maladies de la pomme de terre - nématodes et cancer.
6. Légère formation de baies - toutes les forces de la pomme de terre sont consacrées à la formation de tubercules.

Désavantages:

1. Perte rapide des caractères variétaux. La dégénérescence complète se produit dans les 4 à 5 ans, il est donc recommandé de remplacer la graine par une nouvelle.
2. Faible résistance au mildiou, à la gale et à l'enroulement des feuilles.

Régions en croissance

Ivan da Marya convient à la culture dans les régions centrales de la Terre noire et centrale, qui comprennent les zones suivantes:

• Belgorodskaya;
• Voronezh;
• Koursk;
• Lipetsk;
• Tambov;
• Vladimirskaya;
• Ivanovskaya;
• Kaluga;
• Kostroma;
• Moscou;
• Ryazan;
• Smolenskaya;
• Tverskaya;
• Tula;
• Yaroslavskaya.

Avis des agriculteurs

Et que pensent ceux qui ont déjà essayé de planter Ivan et Marya? Quelles sont leurs impressions sur cette variété de pomme de terre?

Valery, Vologda: «Il y a deux ans, j'ai essayé de planter la variété Ivan da Marya pour la première fois après l'avoir vue sur la photo. Il tolère bien la sécheresse, donc je ne l'arrose que deux fois pendant toute la saison. Après chaque récolte, je dois fertiliser le site et le déterrer. C'est peut-être pourquoi cette pomme de terre produit 19 tubercules à partir d'un buisson. "

Nadezhda, Tambov: "La variété Ivan da Marya a pris pour la plantation des voisins. Avant cela, je n'imaginais même pas qu'il y ait une telle pomme de terre. Maintenant, je ne plante que lui. Le goût est bon et la récolte est agréable. Une chose est dérangeante: le doryphore de la pomme de terre est déjà très au top. Nous devons effectuer 2 à 3 traitements avec des médicaments chaque année. "

Conclusion

Ivan da Marya, en raison de ses particularités, ne laisse pas d'impressions négatives pendant la culture, il est donc recommandé de planter pour tous ceux qui souhaitent obtenir une récolte inhabituelle et riche. Il ne laisse pas indifférent même le jardinier le plus expérimenté et pointilleux: la simplicité de la variété fait de lui un invité bienvenu sur la table.