Nous cultivons des tomates bonbons sur notre site: Tomate cerise sucrée
Les sélectionneurs créent chaque année de nouvelles variétés de tomates et hybrides. Leurs fruits sont disponibles dans une grande variété de formes, de couleurs et de tailles. Sur les étagères des magasins, il y a des tomates avec une petite citrouille et une taille semblable à une cerise. Ces derniers sont particulièrement appréciés.
Les tomates cerises à petits fruits ont souvent une saveur et une composition plus riches que leurs homologues de taille normale. Par conséquent, ils sont appréciés par les adeptes d'une bonne nutrition et les connaisseurs de salades raffinées et de plats principaux. Les jardiniers cultivent volontiers de telles tomates sur leurs parcelles. La tomate cerise douce est également populaire. Il produit des baies miniatures avec une grande saveur et une facilité de croissance. Quels sont les inconvénients de cet hybride et vaut-il votre attention - lisez la suite.
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Description de la tomate cerise douce
Sweet Cherry est un hybride de tomate de première génération... Ceci est attesté par la marque F1. Vous ne pouvez pas utiliser de graines issues de votre propre récolte de cette tomate. Les plantes avec des traits parentaux en pousseront.
C'est intéressant! Dans l'original, le nom de l'hybride ressemble à la cerise sucrée, qui signifie «cerise bonbon». La tomate a reçu ce nom pour ses fruits inhabituels qui ressemblent à des bonbons multicolores de la taille de grosses cerises.
La tomate cerise douce n'est pas inscrite au registre russe... Malgré cela, de nombreux producteurs de semences de tomates en produisent depuis longtemps.
Caractéristiques de l'hybride
La cerise douce a une apparence inhabituelle... Ses buissons sont couverts de baies colorées. Les fruits de cet hybride sont orange, jaune et rouge.
C'est intéressant! Cet hybride s'appelle également le Candy Tree. Ses buissons poussent jusqu'à 2 mètres. Des brosses avec 30 à 50 fruits se forment dessus.
Trait inhabituel pour les tomates cerises - maturité précoce Cerise douce. Les baies de cet hybride mûrissent fin juin.
Caractéristiques principales
Même un jardinier novice peut gérer la culture de la tomate cerise douce... Il a une bonne immunité et une facilité d'entretien. Cette tomate a également des caractéristiques négatives.
Description de Tomates cerises douces:
Paramètre | Indicateurs |
Type de buisson | Hybride indéterminé. En hauteur sans limitation, le point de croissance atteint 2 m Les tiges sont fortes et puissantes. Les buissons forment un grand nombre de beaux-enfants. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, simples, sans pubescence. La première inflorescence se forme à l'aisselle de 8-9 feuilles, le reste - après 2-3 feuilles. Les fruits sont collectés en grappes de 20 à 50 pièces chacune. Jusqu'à 6 pinceaux poussent sur un buisson. |
Méthode de culture | L'hybride est instable aux températures extrêmes et aux coups de froid. Dans les régions du nord et du centre, il n'est cultivé qu'en serre. Dans le sud du pays, la culture en extérieur est possible. Cette tomate est également cultivée sur le balcon. |
rendement | Moyenne. Le rendement maximum d'un buisson est de 2,5 kg. À partir de 1 m2 m ramasse jusqu'à 7 kg de fruits. |
Fruit | Petites tomates cerises. Le poids d'une baie varie entre 10 et 20 g. Les baies sont multicolores. Un buisson produit des fruits jaunes, oranges et rouges. La couleur de la coquille correspond à la couleur de la pulpe. Les tomates sont rondes. Pas de nervures ni d'aplatissement à la base.Le goût est doux, avec une subtile acidité. La concentration de matières sèches et de sucres est proche de 12%. La pulpe est ferme mais juteuse. La peau est brillante et brillante. À l'intérieur de chaque baie, il y a 2 chambres avec une petite quantité de graines. |
Transportabilité | Haute. Les fruits ont une peau dense. Il leur permet d'être transportés sur de longues distances et stockés pendant une longue période. |
Termes de maturation | L'hybride mûrit tôt. Les baies mûrissent 80 à 90 jours après l'apparition des premières pousses. La fructification se poursuit jusqu'au gel. |
Résistance aux maladies | Il est immunisé contre les principales maladies de la tomate. Même le mildiou ne l'affecte pas. |
Cultiver des semis
Les plants de tomates commencent à pousser en 55 à 60 jours avant d'atterrir à sa place permanente. Les semis de tomates précoces sont particulièrement importants pour ne pas surexposer dans des pots, car après l'apparition des ovaires, les tomates ne tolèrent pas bien la cueillette.
Les graines sont semées en mars à condition faire pousser des tomates dans le jardin. À la maison, l'hybride est capable de pousser toute l'année.
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Traitement des semences
Les graines sont vérifiées pour la germination avant la plantation.... Pour ce faire, ils sont trempés dans de l'eau salée. Le matériel de plantation flottant ne germe pas, il est collecté et jeté.
Pour réduire la probabilité de contamination des plantes, les graines sont marinées. Parfois, cela est fait par le fabricant lui-même. Il existe plusieurs façons d'auto-désinfecter le matériel de plantation:
- Une solution faible de permanganate de potassium (2 g de permanganate de potassium pour 200 ml d'eau). Dans cette composition, les graines sont trempées pendant 30 minutes, puis lavées.
- Peroxyde d'hydrogène... Le matériel végétal est traité pendant 15 minutes, puis lavé.
- Solution de soude (1 cuillère à café de bicarbonate de soude pour 1 cuillère à soupe d'eau). Le matériel de plantation est immergé dans le produit pendant 12 heures. Il stimule en outre la germination des graines.
- Jus d'aloès (dans un rapport avec de l'eau 1: 1). Les graines sont trempées pendant 12 heures. Le produit stimule leur germination.
Le matériel de plantation est traité avec un stimulateur de croissance... Il accélère la germination et augmente la résistance aux conditions environnementales négatives. Les préparations achetées (humate de sodium) ou les produits maison (solution de miel) sont utilisés comme stimulant.
Si les graines ont été traitées avec une solution de soude ou du jus d'aloès, il n'est pas nécessaire de les traiter avec un stimulant de croissance. Dans ce cas, les partisans de la germination les enveloppent dans des morceaux de gaze, les placent dans une soucoupe et les versent avec de l'eau tiède.
Compilation du mélange de sol et préparation des conteneurs
Les contenants larges peu profonds conviennent pour semer des graines.... Pour la cueillette, prenez des pots d'un volume d'au moins 300 ml. Ils sont achetés dans un magasin ou fabriqués à partir de déchets.
Les conteneurs sélectionnés sont désinfectés, trempage pendant 30 min. dans une solution de permanganate de potassium.
Conseil! Il est plus pratique d'utiliser des pots de tourbe pour cueillir des tomates. Dans ce cas, les plants sont plantés dans un endroit permanent avec le conteneur.
Pour les tomates, choisissez un sol léger mais nutritif.... Des mélanges d'empotage appropriés sont disponibles au magasin. Les jardiniers les préparent souvent eux-mêmes. Il existe plusieurs compositions de sol pour la culture de plants de tomates:
- Tourbe avec cendre... La cendre est ajoutée pour réduire l'acidité du sol.
- Sol et sable de jardin... Les ingrédients sont pris en quantités égales.
- Substrat de chernozem, humus, tourbe et noix de coco... Tous les ingrédients sont pris dans des proportions égales. Si l'acidité du mélange augmente, des cendres y sont ajoutées.
Le sol pour les tomates doit être désinfecté, par exemple, versez avec une solution forte de permanganate de potassium, de sulfate de cuivre ou d'eau bouillante.
Semer les graines dans des conteneurs généraux et des conteneurs individuels
Les graines de tomates sont souvent semées dans un récipient commun.... Le sol y est versé de manière à laisser un espace libre de 2-3 cm au bord.Les graines sont disposées en rangées sur le sol. Il est important de laisser un espace entre les graines de 2-3 cm.
Le matériel de plantation est saupoudré d'une couche de sol d'un centimètre... Le sol est humidifié avec de l'eau tiède provenant d'un vaporisateur et recouvert de papier d'aluminium. Le récipient contenant le matériel de plantation est placé dans un endroit à une température d'au moins 25 ° C.
Certains jardiniers préfèrent éviter la cueillette.... Dans ce cas, les graines sont immédiatement semées dans des récipients individuels:
- Comprimés de tourbe... Les billettes avec de la tourbe sont pliées avec le trou vers le bas dans un grand récipient et remplies d'eau chaude. Lorsque les comprimés de tourbe sont gonflés, ils sont retournés et l'excès d'eau est drainé. Un trou est fait dans la tourbe avec un cure-dent, dans lequel la graine est placée.
- Coupes individuelles... Une couche de céramique cassée, de brique ou d'argile expansée est versée sur le fond du récipient. Le reste du volume est rempli de terre abondamment humidifiée. Une dépression est faite dans le sol dans lequel le matériel de plantation est placé.
- Cellules dans un tiroir... Un grand conteneur est divisé en cellules spacieuses. Pour cela, des cloisons en carton ou en plastique sont utilisées. 1 graine est placée dans chaque cellule.
Après avoir semé les graines en utilisant l'une des méthodes ci-dessus le sol est humidifié avec un vaporisateur. Les conteneurs sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud.
Soins des semis
Les jardiniers débutants achètent souvent des plants prêts à l'emploi., considérant le processus de sa culture difficile. Des vendeurs peu scrupuleux proposent des plantes envahies ou malades, ce qui devient la raison de la déception des jardiniers face à la nouvelle variété.
Afin de ne pas faire face à un tel problème, cela vaut la peine d'essayer de faire pousser vous-même des semis... De plus, ce n'est pas difficile à faire. Il vous suffit de suivre des règles simples:
- Arrosage. Le sol est humidifié en séchant avec de l'eau décantée à température ambiante. Le liquide ne doit pas toucher le sol des plantes. Cela augmentera votre risque de développer des maladies.
- Éclat. Après l'apparition des premières prises de vue, le film est retiré. Les boîtes de semis sont réarrangées sur le rebord de la fenêtre. Si la lumière naturelle ne suffit pas, des lampes fluorescentes sont utilisées. À ce stade, les tomates ont besoin d'une journée de travail de 16 heures.
- Top dressing. Les semis sont nourris avec des stimulants de croissance, du vermicompost ou des engrais minéraux complexes les deux premières fois. Utilisez la moitié de la portion indiquée sur l'emballage pour une tomate. La dernière fois qu'ils prennent des médicaments contenant du phosphore et du potassium.
- Cueillette. Les tomates sont plantées dans des conteneurs individuels après l'apparition des premières vraies feuilles. L'arrosage et l'alimentation des semis après une telle procédure ne doivent pas être avant 10 jours.
- Durcissement. 2 semaines avant la transplantation dans un endroit permanent, les tomates commencent à être mises dans la rue ou sur le balcon. La première fois qu'ils sont retirés pendant seulement une demi-heure, le temps est progressivement augmenté.
Agrotechnique
Les tomates cerises douces sont plantées dans un endroit permanent au début de mai... Dans les régions du sud, la cueillette en pleine terre est possible, et dans les régions du centre et du nord - dans la serre.
Lors de la culture de tomates sur le balcon et le rebord de la fenêtre utilise des conteneurs d'un volume de 3 litres. Dans ce cas, les plantes sont envoyées dans un lieu permanent 2 mois après le semis.
3 jours avant la cueillette dans un endroit permanent, les plants sont arrosés et nourris. Cela aide les plantes à tolérer plus facilement la cueillette.
Planter des plants dans un endroit permanent
Choisissez un endroit bien éclairé pour les tomates... Si le site a un sol à forte teneur en argile, les tomates sont plantées sur une colline.
En automne, la zone sélectionnée du jardin est débarrassée des mauvaises herbes et des plantes cultivées.... Pour 1 m2 m faire 1 seau d'humus, 1 cuillère à soupe. l. nitrate d'ammonium, 2 c. l. nitrate de potassium et 2 c. l. superphosphate. La chaux sèche est utilisée pour réduire l'acidité du sol.
Au printemps, les lits sont creusés et nettoyé des racines des plantes. Les excréments de poulet sont utilisés pour enrichir le sol. De nombreux jardiniers ajoutent également des coquilles d'œufs écrasées au sol. On pense qu'il protège les plantes de l'ours.
Les trous sont creusés en rangées en damier... La distance entre les rangées doit être de 60 à 70 cm et entre les plantes de 50 à 60 cm. m convient à 3 plantes.
Une poignée de cendres est versée dans chaque trou ou engrais granulaires à action prolongée. Les plantes sont placées dans des rainures, formant des racines vers le centre. Les trous sont recouverts de terre. 1 litre d'eau est versé sur chaque plante.
Blancs de tomates cerises:
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Règles de base de soins
La cerise douce hybride indéterminée doit être liée... À ces fins, utilisez des supports en bois ou des treillis en plastique. Le fil avec lequel la douille est attachée au fur et à mesure de sa croissance doit être synthétique.
Forme des buissons de cerisiers sucrés en 1-2 tiges... Plus il reste de tiges, plus la récolte sera abondante, mais plus elle mûrira tard.
Lorsque vous pincez des plantes supprimez non seulement les étapes inutiles, mais également les feuilles inférieures. Pas plus de 3 feuilles sont coupées à la fois. Tous les verts flétris sont également supprimés. La procédure est effectuée pas plus d'une fois par semaine les jours nuageux.
Arrosez les tomates 1 à 2 fois par semaine... La première fois après la transplantation des semis dans un endroit permanent, le sol est humidifié après 14 jours.
Le top dressing est appliqué 3 à 4 fois par saison... La première fois, les tomates sont fertilisées 2 semaines après la cueillette. Le second - après encore 14 jours. Pour les 2 premiers pansements, une infusion de résidus végétaux et de nitrate d'ammonium est utilisée.
Le reste du pansement est appliqué avec une pause de 2 semaines.... Pour eux, des médicaments contenant du potassium et du phosphore sont utilisés. Une solution d'acide borique est utilisée comme pansement foliaire. Ils sont pulvérisés avec des plantes par temps nuageux.
Conseils de jardinage expérimentés
Pour éviter les difficultés de culture des tomates, vous devez connaître certaines des nuances. La liste contient quelques conseils utiles de jardiniers:
- Lors de l'arrosage des tomates, il est importantafin que l'eau ne tombe pas sur les verts des plantes. Par conséquent, le liquide est versé directement sous la racine. Les jardiniers qui cultivent constamment des tomates installent un système d'irrigation goutte à goutte.
- Avant d'appliquer le top dressing les lits de tomates sont abondamment arrosés. Cela évitera les brûlures aux racines.
- Après l'apparition de fruits sur les pinceaux, les tomates sont arrosées plus souvent, mais moins d'eau est utilisée. Cela permet d'éviter de casser le fruit.
- Pour accélérer la formation des fruits, des buissons de tomates avec des inflorescences sont secoués régulièrement.
- Les tomates sont des beaux-enfants et arrosées tôt le matin ou au coucher du soleil. Il est pratique d'effectuer la formation par temps nuageux.
Maladies et ravageurs
La tomate cerise douce est immunisée contre la plupart des maladies de la tomate... Il est rarement affecté par le mildiou, malgré le fait que la fructification de cet hybride se poursuit jusqu'à la fin de l'été.
Pour réduire le risque d'infection des plantes, vous devez suivre les règles de base de la prévention.:
- Désinfecter non seulement les graines et les contenants pour faire pousser des plants, mais aussi un outil de jardin avec lequel les plantes vont interagir. Les lits de tomates doivent également être désinfectés.
- Désherber régulièrement les tomates... Les mauvaises herbes contribuent au développement de maladies et de ravageurs des plantes.
- Il est important de ne pas enfreindre les règles d'arrosage... Le sol ne doit pas se dessécher, mais les plantes ne doivent pas non plus être inondées.
- Les plantes doivent être protégées des ravageurs... Pour cela, les tomates sont aspergées d'eau savonneuse ou de bouillon de chélidoine. Les gros coléoptères sont collectés à la main.
Caractéristiques de la culture d'un hybride dans le jardin et à la maison
Lors de la culture de tomates dans une serre il faut garder à l'esprit que l'infection se propage plus rapidement à l'intérieur. Pour maintenir l'humidité et réduire le risque d'infection des plantes, les serres sont régulièrement ventilées. Dans la serre, les plantes forment plus de beaux-enfants. Les tomates se forment plus souvent dans de telles conditions.
En plein champ les tomates ont besoin de protection contre les gelées nocturnes, elles sont donc recouvertes de papier d'aluminium le soir. Lors des coups de froid, le film est également utilisé pendant la journée.
À la maisonTout comme dans les serres chauffées, la cerise douce est cultivée toute l'année. Dans ce cas, la structure est régulièrement ventilée. Le manque de lumière est compensé par des lampes fluorescentes.Il est important de prendre en compte que l'hybride atteint une hauteur de 2 m. Lors de la croissance à la maison, vous devrez limiter le point de croissance plus tôt.
Récolter et utiliser la culture
La première récolte de cerises douces est récoltée fin juin... Les tomates sont cueillies individuellement et avec des pinceaux entiers.
À la fin de l'été, il faut vraiment évaluer si tous les fruits auront le temps de mûrir... Il est préférable d'éliminer les ovaires en excès - de cette façon, les baies formées mûriront plus rapidement.
L'hybride est gastronomiquement polyvalent, bon dans les salades, pizzas et autres plats. Les baies de cerises douces ne craquent pas même lorsqu'elles sont marinées dans leur ensemble. Leur goût concentré les rend aptes au séchage. La pulpe dense vous permet de les congeler entiers.
Avantages et inconvénients
Avantages de la cerise douce:
- immunité élevée contre les maladies de la tomate;
- maturité précoce;
- fructification à long terme;
- maturation amicale des fruits;
- soins sans prétention;
- la possibilité de cultiver en serre, en plein champ et à la maison;
- bon goût de baies.
Parmi les lacunes, ils notent rendement moyen de tomates et nécessité de pincer.
Avis des agriculteurs
Les critiques de l'hybride Sweet Cherry sont contradictoires... Certains jardiniers ne sont pas satisfaits de son faible rendement.
Irina, Ekaterinbourg: «Je cultive des cerises douces depuis plusieurs années dans une serre non chauffée. Je forme en 2 pinceaux. Le rendement est moyen. Il y a des cerisiers avec des taux plus élevés. Je plante plusieurs buissons sucrés uniquement à cause de la maturité précoce. Déjà en juin, leurs tomates au goût excellent sont sur la table. ".
Kirill, Klin: «Je cultive des cerises douces à la maison. Il n'y a pas de serre à la datcha, donc cette variété ne convient pas à nos conditions. En hiver, j'utilise en plus des lampes fluorescentes. Je ramasse jusqu'à 1 kg de baies dans 1 buisson. Les qualités gustatives des tomates sont au top. Bon dans les salades et les plats chauds. De plus, des perles colorées sur les buissons décorent toujours l'appartement ".
Conclusion
Les jardiniers novices qui souhaitent cultiver des tomates miniatures sur leur site doivent faire attention à l'hybride de cerises sucrées. Cela ne vous surprendra pas avec un rendement élevé, mais cela vous permettra d'essayer de petites baies au goût excellent à la fin du mois de juin.
Cet hybride est facile à entretenir. Tout ce qui est exigé du propriétaire du site est de former des plantes en temps opportun et de suivre des règles simples de soins.