Variété de courgettes "Orange" au goût exotique et à l'aspect original: nous cultivons et surprenons nos voisins

Jusqu'au début du XXe siècle, les courgettes étaient considérées comme la nourriture des pauvres. En raison de son goût neutre, le légume n'était pas apprécié et était considéré comme une «herbe» ordinaire. Mais aujourd'hui, la situation a changé - le légume «budget» est aimé par tous les segments de la population. Maintenant, la courgette est un résident permanent dans les lits de la plupart des jardiniers. Les courgettes sont sans prétention à entretenir et nécessitent un minimum d'attention. De plus, les qualités médicinales du produit méritent une discussion particulière.

Considérez l'une des variétés les plus délicieuses d'Orange, qui se distingue par son aspect exotique et son originalité d'application.

Description de la variété

L'orange est un hybride précoce. Dès le semis, la récolte est récoltée après 2 mois. Les plantes elles-mêmes sont puissantes mais compactes. Il existe de nombreux ovaires de taille moyenne. En raison de son apparence inhabituelle, l'hybride ne peut pas être confondu avec d'autres courgettes.

Origine et développement

La variété Apelsinka est apparue à la suite du travail des sélectionneurs russes. Lors de sa création, une grande attention a été portée au goût et à la pulpe.

L'orange a un goût délicat et une peau lisse. La variété a rapidement gagné la reconnaissance de nombreux jardiniers, elle s'est donc répandue en Russie, en particulier dans l'Oural et en Sibérie.

Caractéristiques distinctives

Tout d'abord, on note l'aspect intéressant de la plante. À première vue, il semble que les buissons soient couverts de grosses oranges jaunes. D'où le nom est venu.

La courgette est cultivée à la fois en serre et en plein air. Mieux encore, l'hybride prend racine après les légumineuses, le chou ou les oignons.

Caractéristiques et rendement des fruits

Le diamètre moyen d'une courgette est d'environ 15 cm, son poids est d'environ 300 à 500 g. Il a une belle couleur jaune et une forme sphérique. Les "oranges" contiennent peu de graines et une chair dense.

Ils sont largement utilisés en cuisine, ainsi que dans les aliments diététiques et pour bébés. Les jardiniers collectent environ 3 kg d'une récolte mûre dans un buisson, dans des conditions de serre - jusqu'à 6-8 kg.

Comment grandir

La courgette est cultivée de manière semis ou sans semis. Ci-dessous, nous examinerons chacun d'eux.

Planter sans semis

Les graines sont semées après le gel. Idéalement, la température de l'air doit être d'au moins 14 degrés. Assurez-vous de désinfecter le sol et les graines avant de planter. Pour ce faire, utilisez du peroxyde d'hydrogène ou du jus d'aloès.

Préparez également les lits, enlevez les débris et les mauvaises herbes de l'automne. Pour créer le sol le plus fertile, ajoutez de la sciure de bois ou du sable de rivière aux lits. Les composants agiront comme une excellente couche de drainage et retiendront l'humidité.

En utilisant une méthode sans semis, il est préférable de recouvrir les jeunes plants de plastique ou de tissu. Cela aidera à éviter les risques de gel ou de brouillard, ce qui augmente le risque de développer des maladies. Ils enlèvent l'abri lorsque le temps est doux et chaud.

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Planter des semis

Préparez un récipient et de la terre pour les semis. Utilisez des cassettes en plastique, des pots de fleurs, des comprimés de tourbe ou des gobelets en plastique ordinaires pour les contenants. Assurez-vous de les traiter avec une solution de peroxyde d'hydrogène avant la plantation.

Utilisez des mélanges prêts à l'emploi comme apprêt, par exemple, une composition «Krepysh» ou «Universal». Ils sont enrichis en vitamines qui ont un effet bénéfique sur le développement des graines. De plus, les mélanges prêts à l'emploi sont déjà désinfectés à l'avance et contiennent le niveau d'acidité requis.

Gardez les plants dans un endroit chaud et léger. Les jeunes arbres aiment le soleil et l'espace, alors donnez à la plante accès à la lumière. Arrosez tous les 10 jours en utilisant uniquement de l'eau tiède. N'oubliez pas la fertilisation et la fertilisation. Les semis réagissent bien au fumier de volaille, au nitrate d'ammonium et à l'urée.

Important! Kornevin est utilisé comme aliment supplémentaire. D'après le nom, il est évident que le médicament renforce les racines, les rend plus développées et plus puissantes. Vous pouvez acheter le produit dans un magasin de jardinage. Utilisez "Kornevin" en stricte conformité avec les recommandations sur l'emballage.

Se soucier

Le légume est difficile en matière d'humidité, donc les lits sont arrosés régulièrement. Pour protéger la courge de la pourriture des racines, arrosez les buissons uniquement avec de l'eau tiède. La fréquence d'arrosage est déterminée par l'état du sol, en moyenne, l'intervalle est d'environ 7 à 10 jours. Si l'été est sec et chaud, placez de la paille entre les rangs. Cela aidera à garder l'humidité dans le sol le plus longtemps possible.

En plus de l'arrosage, les lits avec Orange sont périodiquement desserrés. Le relâchement améliore l'accès à l'oxygène aux racines et sature également le sol en vitamines. Après cela, il est recommandé d'éliminer les mauvaises herbes qui vivent et se nourrissent de courgettes. Surtout beaucoup de mauvaises herbes apparaissent après les brouillards, la rosée et les pluies.

Portez une attention particulière à l'alimentation... Utilisez des formulations minérales et des engrais organiques comme nourriture. Utilisez un mélange de bouse de vache et de nitrophoska pour renforcer les tiges et les feuilles. Et pour un meilleur réglage des légumes, arrosez les buissons avec de la cendre de bois.

Important! Les agriculteurs expérimentés utilisent le stimulateur de croissance Energen comme engrais. 2 gélules du médicament sont diluées dans 10 litres d'eau et arrosent les plantes à raison de 2 litres de solution par buisson. Surtout activement "Energen" est utilisé pendant la période de fructification.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Même un jardinier expérimenté peut faire face au problème d'une surabondance de substances azotées. Cela conduira au fait que toutes les forces de la plante iront au développement des feuilles et non à la formation de courgettes. Pour éviter cela, observez le dosage exact. L'apparence de la plante permet de déterminer l'excès d'azote. Les feuilles commencent à s'enrouler et acquièrent une couleur sombre.

Important! Le besoin en azote diminue dans la seconde moitié de l'été. Il est recommandé à ce moment de prêter attention à la matière organique.

N'oubliez pas que les buissons ont besoin de soins individuels pendant la période de fructification. La fertilisation avec de la levure, qui stimule le développement de bactéries bénéfiques, est reconnue comme un bon remède. Il est préférable de nourrir les plantes par temps chaud, avec une vague de froid avec des engrais à base de levure, il n'y aura aucun avantage.

Maladies et ravageurs

Parmi les maladies de la courge, les plus courantes sont:

1. Pourriture blanche est une fleur blanche sur toutes les parties de la plante. Les tiges deviennent molles et couvertes de mucus blanc. La probabilité de la maladie augmente pendant la période de fructification. À des fins préventives, il est conseillé de n'utiliser que des graines désinfectées, d'arroser régulièrement les lits et d'ajouter des cendres au top dressing.
2. Mosaïque blanche se manifeste sous la forme de taches jaunes et vertes sur les feuilles, de verrues et de sécheresse des plaques. Il s'agit d'une maladie virale, par conséquent, une approche intégrée est utilisée pour le traitement. La meilleure option est de combiner des produits chimiques et des remèdes populaires.
3. Fusarium dépérissement affecte la racine et les vaisseaux de la courge. La maladie est dangereuse car elle se propage rapidement aux buissons voisins. Pour éviter le flétrissement, plantez de la moutarde ou du radis à côté, ce qui a un effet cicatrisant sur le sol.
4. Oïdium infecte les feuilles et les tiges, c'est pourquoi elles sont recouvertes d'une couche blanche.Le virus détruit lentement les buissons et peut détruire toute la récolte si des mesures ne sont pas prises à temps. Un remède éprouvé contre l'oïdium est la solution de cendres ou le jus d'aloès susmentionné.

Parmi les ravageurs, les tétranyques et les pucerons du melon attaquent l'orange. Les insectes perturbent le métabolisme, ce qui fait que la plante disparaît lentement.

À titre préventif, il est conseillé d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes et d'arroser les lits avec de l'eau savonneuse. N'oubliez pas non plus d'ameublir le sol et de désherber. Ce sont souvent les mauvais soins qui sont la principale raison de l'apparition de ravageurs.

Récolter et utiliser la culture

La maturité des courgettes est déterminée au toucher. Si vous entendez un son sourd en tapotant, le légume est mûr. La récolte récoltée à temps est stockée plus longtemps et a un meilleur goût. Récoltez la courge tous les 5 jours. Pour une longue durée de conservation, ne lavez jamais les légumes, essuyez-les simplement avec un chiffon sec et placez-les au sous-sol ou dans la cave. Veuillez noter que la pièce doit être sèche, chaude et bien ventilée.

La courgette est utilisée dans la préparation de nombreux plats... Les ragoûts de légumes ou les courgettes cuites au four sont particulièrement populaires. En raison de son goût neutre, le légume est combiné avec presque tous les produits. Les ménagères aiment aussi cuisiner des crêpes aux courgettes ou les utiliser comme blancs pour l'hiver. Les courgettes sont ajoutées aux tomates et concombres en conserve, utilisées dans le lecho, et elles font du caviar de courgettes sain et délicieux.

Intéressant! Étonnamment, même les desserts sucrés sont à base de courgettes. Par exemple, un gâteau aux pommes et à la courge. Aucun sucre n'y est ajouté, mais du miel ou des raisins secs sont utilisés. Le plat s'avère non seulement savoureux, mais aussi sain. Il est mangé avec plaisir même par ceux qui suivent la figure.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de la variété Apelsinka comprennent:

1. Apparence originale. Le légume est souvent utilisé comme base pour les plats farcis. L'orange décorera n'importe quelle table de fête.
2. Excellent goût. Le goût délicat et sucré de la variété est combiné non seulement avec des légumes, mais également avec des fruits.
3. Des soins sans prétention. Même les jardiniers novices obtiennent des rendements élevés. L'essentiel est d'arroser et de desserrer les lits à temps, ainsi que d'éliminer les mauvaises herbes et d'appliquer des engrais.
4. Fonctionnalités bénéfiques... La consommation régulière de courgettes améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aide à éliminer l'excès de cholestérol du corps. De plus, les courgettes aident à se débarrasser des kilos en trop et à renforcer l'immunité.
5. La capacité de se développer dans n'importe quelle région de la Russie.
6. Polyvalence d'utilisation... Les légumes font d'excellentes soupes et salades nutritives. En outre, les courgettes sont utilisées dans les recettes de cosmétologie folklorique et des masques sont fabriqués. Par exemple, un produit à base de courgettes et d'avoine roulée exfolie et hydrate bien la peau.

Parmi les inconvénients, les jardiniers soulignent l'exactitude de la culture à la composition du sol. Il est préférable de le planter dans des sols limoneux. Dans les sols limoneux sableux, l'orange peut également être plantée, mais la récolte sera beaucoup plus pauvre. Sinon, la variété n'a aucun défaut.

Avis des agriculteurs

La variété Apelsinka reçoit principalement des critiques positives. Les résidents d'été l'aiment pour ses soins, son goût et son apparence sans prétention. Les critiques négatives sont extrêmement rares.

Margarita, Volgograd: «J'ai planté Orange sur la recommandation d'un bon ami. Le rendement a dépassé toutes mes attentes. Les légumes sont beaux et savoureux, affinés en moins de 2 mois. Extérieurement, l'hybride ressemble à un melon, le même jaune et doux. J'en planterai certainement plus. "

Olga, Belgorod: «Pour Orange, je mets toujours en avant les lits les plus fertiles et les plus spacieux. Sinon, la variété est sans prétention. Un système d'irrigation goutte à goutte est installé sur le site, de sorte que les courgettes reçoivent de l'humidité et des engrais liquides. Je mange des légumes principalement frais. Cela me semble donc plus savoureux et plus sucré. L'année prochaine, j'ai décidé de cuisiner des cornichons. J'espère qu'Orange ne vous laissera pas tomber. "

Danil, Moscou: «La variété n'est pas difficile à entretenir, mais j'ai vu des hybrides plus réussis. L'orange, à mon avis, est trop molle et légèrement aqueuse. Je préfère une chair ferme. Le rendement est moyen, je ne dirai pas que c'est le meilleur hybride. "

Conclusion

Zucchini Orange est capable de conserver ses propriétés bénéfiques même avec espace de rangement... Le légume peut être placé en toute sécurité dans la cave pour l'hiver et profiter de repas sains en hiver ou au printemps.

La courgette est riche en antioxydants qui maintiennent la peau ferme et jeune. En plus de l'effet curatif, la variété Orange décorera n'importe quel festin. Une courgette belle et lumineuse impressionnera les connaisseurs de l'esthétique.