Comment faire pousser une grosse citrouille en plein champ dans le pays: instructions étape par étape et secrets d'agronomes expérimentés

Gros fruits différentes variétés de citrouille, mûrissant dans les lits, décorera même la banlieue la plus ordinaire. Le plus gros légume cultivé normalement au monde a dépassé les 1 000 kg. La grande taille des fruits n'affecte en aucun cas leur conservation, leur goût et leurs propriétés utiles.

Souvent, nous ne prêtons pas attention à ce qui pousse sous nos pieds. La citrouille est connue pour favoriser la perte de poids et guérir les pathologies vasculaires. Lisez tout sur la culture d'une grosse citrouille ci-dessous.

Sélection de variété

Comment faire pousser une grosse citrouille à la campagne en plein champ? Pour ce faire, tout d'abord, vous devez correctement choisissez une variété... Lors du choix d'une grande variété de citrouille, les gens optent le plus souvent pour des types tels que Big Max, Atlant ou Titan. Avec des soins appropriés, certains fruits peuvent atteindre 150 kg.

Fonctionnalités:

1. Big Max donne des fruits mûrs jusqu'à 40 kg. La pulpe est douce, la peau est orange clair, assez dense, légèrement bosselée. Conserver à température ambiante jusqu'au printemps.
2. Atlant Est une variété à maturation tardive. Mûrit en 110 à 130 jours après la germination. Mieux vaut pousser dans les semis. Le poids d'un fruit mûr est de 20 à 50 kg. La pulpe est juteuse et douce, de couleur orange. Le fruit a une surface segmentée.
3. Titane... Certains résidents d'été ont réussi à faire pousser les fruits de cette citrouille pesant 150 kg. Pour qu'un légume atteigne cette taille, il doit être cultivé sur un sol fertile, laissant un fruit sur la plante. Pour obtenir un gros fruit, la variété est cultivée par semis.

Le processus de culture de grandes citrouilles

Pour planter des graines dans le sol, il est important d'attendre que le sol se réchauffe jusqu'à + 10-12 ° C. La température est vérifiée dans 10 cm de terre végétale. Si la condition est remplie, nous poursuivons les travaux.

Préparation des semences

Pour faire pousser de grosses citrouilles, il est important de choisir les bonnes graines et de les préparer pour le semis. Cette procédure prend un peu de temps, mais à l'avenir, elle a un effet positif sur la taille et la qualité du fruit.

Pour une bonne récolte, choisissez les graines les plus lourdes. Il est correct de les sélectionner non pas par taille, mais par poids. Pour des pousses amicales, avant la plantation, les graines sont chauffées pendant 2 heures à une température de 50-60 ° C. Ensuite, pour éviter les maladies fongiques, ils sont conservés dans une solution faible (1%) de permanganate de potassium pendant 12 heures.

Pour que la pousse traverse la peau dure de la graine, une solution de cendres est utilisée, pour la préparation de laquelle vous devrez mélanger 2 cuillères à soupe dans 1 litre d'eau bouillante. l. cendre de bois. Ensuite, la gaze pliée en plusieurs couches est humidifiée avec une solution et les graines y sont enveloppées pendant 12 heures.

Après les procédures effectuées, les graines sont prêtes pour la germination à la maison. Certains d'entre eux sont semés directement dans le sol.

Préparation du sol

Après la récolte, le sol est ameubli, puis creusé à une profondeur de 25-30 cm.Au printemps, le site est desserré deux fois - la première fois à une profondeur de 15 cm, la deuxième fois avant le semis d'environ 7 cm.

Après la culture précédente, il est recommandé d'ameublir le sol avec l'introduction d'engrais - humus ou fumier (5 kg pour 1 mètre carré), également 10-20 g de sel de potassium et 25-30 g de superphosphate.

Pendant les fouilles d'automne, plus de fumier est introduit, mais pour que les nitrates ne s'accumulent pas dans les fruits, il est préférable de remplacer le fumier par du compost de tourbe (7 kg pour 1 m²). Les sols acides sont calcaires. Pour que l'azote ne soit pas perdu, après le creusement, la chaux est dispersée à la surface du sol.

Si des engrais potassiques et phosphatés sont appliqués en même temps, le rendement augmentera certainement.Les engrais potassiques augmentent la résistance aux maladies et les engrais phosphorés contribuent au développement du système racinaire et à la maturation des fruits.

Planter avec des graines et des plants

Pour commencer, marquez les trous d'atterrissage sur le lit de jardin. Versez 2-3 litres d'eau chauffée à 50 ° C dans chacun, puis plantez 2-3 graines à une profondeur de 4 cm dans un sol limoneux... Sur les sols légers, augmentez-le de 3 cm en plaçant les graines en forme de triangle à côtés équidistants du centre du trou. Saupoudrez de terre et paillez d'humus ou de compost.

Nous laissons une distance allant jusqu'à deux mètres entre les rangées, et un mètre entre les trous, nous plantons en damier. Si les nuits sont froides, couvrez le lit d'un film. Avec l'émergence des semis (après 7 jours), nous enlevons le matériau de couverture. Lorsque deux vraies feuilles poussent, nous nous éclaircissons, laissant deux pousses dans le trou.

Sur une note. Lors de l'éclaircissage, ne pas arracher le plant, mais le couper au niveau du sol pour éviter de perturber le système racinaire des plantes voisines.

Les plants de citrouille sont plantés à une température du sol d'au moins 10 ° C. Il est déterminé à l'aide de n'importe quel thermomètre domestique en le plaçant dans le sol pendant 10 minutes. Pour préserver la chaleur du sol, les plants sont recouverts d'un film noir et, juste avant la plantation, chaque trou est renversé avec de l'eau chaude à raison de 2-3 litres.

Soin de la citrouille

Le pincement de la citrouille est effectué lorsque des fruits de 10 cm de diamètre apparaissent sur les cils. Ceci est fait de sorte que 4-6 feuilles restent au-dessus de chaque fruit.

Pour augmenter la quantité de récolte, la formation d'arbustes est effectuée. 2 citrouilles sont laissées sur le fouet principal et une sur les côtés.

Avant l'apparition des premières fleurs, la citrouille est abondamment arrosée d'eau tiède, ameublissant au préalable le sol autour des plantes. Lorsqu'il fleurit, l'intensité de l'arrosage est réduite afin que les fruits se forment correctement.

Une pollinisation supplémentaire doit également être effectuée - cela se fait avec une brosse douce ou par contact doux des fleurs.

Le top dressing est appliqué 1 fois en 8 à 10 jours, en alternant les engrais organiques et les engrais minéraux. En cas de temps nuageux prolongé à l'extérieur, les feuilles sont pulvérisées avec une solution d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Pendant la période de maturation intensive, les buissons sont saupoudrés de cendre de bois (1 verre par plante).

Le carton est placé sous la citrouille afin qu'il n'y ait aucun contact avec la terre humide. Cela empêchera la citrouille de pourrir dans le jardin.

Maladies et ravageurs

La bactériose de la citrouille peut survenir en raison du sol gorgé d'eau combiné à des changements soudains de température. Cette maladie se manifeste par de petites plaies brunes sur le fruit.

Au premier signe, diluez 10 g de sulfate de cuivre et 10 g de chaux dans 10 litres d'eau. Vaporisez bien les tiges et les feuilles de citrouille. Lorsque certaines feuilles et certains fruits sont affectés, ils sont coupés et brûlés loin du site.

La pourriture blanche se forme à partir d'une température basse et d'une humidité élevée... Le plus souvent, il apparaît dans une plantation épaissie. La maladie se manifeste sur le fruit avec des taches blanches qui deviennent noires avec le temps. Pour la prophylaxie, traitez les plants avec une bouillie bordelaise, et vous ne risquerez alors pas de les combattre.

La pourriture des racines se produit à la suite d'un arrosage avec de l'eau froide et non réglée. Dans ce cas, les feuilles inférieures deviennent jaunes et les tiges acquièrent une couleur brune. La maladie peut détruire la plante entière. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, nous enlevons la couche supérieure de sol, aux racines du cou et ajoutons de la terre fraîche, du sable, de la sciure ou de la tourbe (pour la croissance de nouvelles racines). Les tiges, les pousses et les feuilles sont traitées avec de la craie, de la chaux, de la cendre ou du charbon concassé. Vaporiser le collet avec une solution à 1% de "Fundazol".

L'oïdium apparaît en raison d'un arrosage rare... Parfois, il est formé par une fertilisation excessive avec un engrais azoté. Cette maladie recouvre les feuilles d'un revêtement blanc, puis elles se dessèchent et tombent. Dès que vous remarquez les premiers signes, enlevez immédiatement les zones touchées et brûlez-les, et aspergez les plantes de soufre colloïdal (20 g pour 10 L d'eau).

Les ravageurs les plus dangereux sont les pucerons du melon et les tétranyques. Pour prévenir l'infestation de pucerons, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun. Si le puceron a déjà dépassé, on pulvérise de l'eau savonneuse (200 g de savon râpé pour 10 litres d'eau) ou 10% de "Karbofos" à raison de 60 g pour 10 litres d'eau. La pulvérisation avec une infusion d'oignon (200 g de balle pour 10 l d'eau) ou une solution à 20% de "Chloroéthanol" (20 g pour 10 l d'eau) aidera à éradiquer le tétranyque.

Sur une note. La prochaine fois, vous pourrez faire pousser de la citrouille au même endroit au plus tôt après 7 ans.

Récolte

La pleine maturation de la citrouille est reconnue par la tige. Cela devient dur et sec. Les feuilles et les fouets commenceront à jaunir et à mourir - cela suggère que les citrouilles ont pris tous les nutriments de la plante et qu'il est temps de les collecter.

La période de collecte du calendrier dépend sur les caractéristiques de chaque variété et varie de la fin août à la mi-octobre.

La citrouille est soigneusement coupée avec un couteau ou un sécateur. Ensuite, les fruits sont nettoyés de la saleté et séchés. Il est préférable d'inspecter immédiatement chaque fruit pour les rayures et les dommages mécaniques. S'ils sont trouvés, la citrouille ne durera pas longtemps.

La récolte est stockée dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil pendant un à six mois.

Secrets d'agronomes expérimentés

Les maîtres de leur métier pensent qu'il est possible de cultiver une grosse citrouille sans nitrates. L'essentiel est de connaître quelques secrets:

1. Un légume a besoin de suffisamment d'espace pour pousser... Une grosse citrouille aura besoin de 1,5 mètre carré. m.
2. Ne laissez pas le lit être à l'ombre. Il est très important que le légume en croissance ait suffisamment de lumière.
3. Couvrez les nœuds avec un sol humide pour stimuler la formation des racines. Pour la formation d'un gros fruit, une plante de cette espèce a besoin d'un système racinaire plus puissant que les autres variétés.
4. Lorsque les ovaires commencent à se former sur les buissons, mesurez-les quotidiennement. Cette mesure est nécessaire pour déterminer le plus gros fruit. Dès que vous trouvez le plus gros ovaire, laissez-le et retirez le reste. Sinon, il ne sera pas possible de faire pousser une grosse citrouille: le buisson, recevant les nutriments et l'humidité, les répartira uniformément sur tous les fruits en croissance.
5. Nous formons des buissons selon le principe de mangé... Une tige doit rester sur les plantes. Les processus latéraux, afin de faciliter les soins, sont recommandés pour être placés à angle droit par rapport au principal. Dès que les tiges de second ordre poussent de quelques centimètres, retirez-les soigneusement. La tige principale continuera de croître après l'apparition de l'inflorescence. Dès qu'il atteint 4 à 6 mètres de longueur, il doit être pincé.
6. Lorsque le légume est gros, déplacez-le de temps en temps pour éviter que le fruit n'écrase la tige principale. La tige de la citrouille est située à un angle aigu par rapport au "cordon ombilical de la mère". La citrouille grandira avec le temps et si vous ne changez pas sa position, elle écrasera simplement la tige. Un mouvement quotidien du légume de quelques centimètres est effectué jusqu'à ce que la tige soit située à angle droit par rapport à la tige principale.
7. Après avoir planté les semis en pleine terre, il n'est pas nécessaire de l'arroser pendant les 3 premières semaines... Après cette période, établissez un calendrier pour l'application régulière d'humidité sur le sol. Pour 1 m2 m lits par jour nécessiteront environ 6-7 litres d'eau. Dans ce cas, de l'humidité est appliquée sur toute la zone du potiron, quel que soit l'emplacement des trous. Le puissant système racinaire de la citrouille occupe non seulement la zone du trou, mais également le territoire de tout le jardin. Pour vous assurer que les plantes ont suffisamment d'humidité, n'épargnez pas d'eau.

Si le sol a besoin d'être nourri, il est appliqué trois fois par saison. La première fois est fertilisée avant la floraison de la citrouille. Préparez-vous dans les proportions suivantes:

• potassium - une partie;
• azote - une partie;
• phosphore - trois parties.

La deuxième fois, l'engrais est appliqué après l'apparition des ovaires. Il est préparé comme suit:

• phosphore - une partie;
• potassium - trois parties;
• azote - trois parties.

La troisième tétée se fait après avoir retiré tous les ovaires de la brousse, à l'exception des gros fruits potentiels. Préparation d'engrais:

• potassium - quatre parties;
• azote - deux parties;
• le phosphore est une partie.

Afin de ne pas brûler les racines, l'engrais est dilué avec de l'eau à raison de 200 g du mélange fini par seau d'eau. Chaque puits nécessite jusqu'à 5 litres de liquide nutritif.

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Conclusion

Les énormes citrouilles peuvent rendre votre jardin célèbre et seront utilisées non seulement dans les plats sur la table, mais aussi comme décorations pour les vacances d'automne. Pour obtenir de gros fruits, les agronomes expérimentés recommandent d'utiliser la méthode des semis. Cultiver de la citrouille n'est pas difficile, il est seulement important d'avoir un grand désir et de faire un petit effort.