Pourquoi la citrouille "Marble" est-elle si populaire parmi les agriculteurs: l'une des variétés les plus délicieuses qui donnent une récolte riche

Un verre de jus de citrouille le soir aide à soulager l'insomnie et une consommation régulière huile de pépins de courge améliore la digestion. Pour ces raisons, et pas seulement le légume est populaire et répandu parmi les jardiniers du monde entier. La variété Marble est reconnue comme l'un des représentants les plus brillants de la culture. Considérez pourquoi les agriculteurs aiment tant ce légume et comment faire pousser une riche récolte de marbre citrouille.

Description de la variété

La variété Marble mûrit dans les 125 jours suivant la plantation, elle est donc caractérisée comme moyennement tardive. Buissons aux longs cils, nombreuses feuilles denses. Le système racinaire est puissant, c'est pourquoi 1 sq. m planté pas plus de deux buissons.

Caractéristiques distinctives

La variété de marbre n'est pas pointilleuse sur les conditions de croissance, elle se montre bien à la fois en plein champ et dans une serre ou une serre. Ils sont plantés de manière semis ou non semis. Les légumes sont riches en vitamines, ainsi qu'en potassium, magnésium et fibres.

Le marbre se distingue par une couleur intéressante et des fruits originaux.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les citrouilles sont grandes, avec une peau dense et des côtes solides. La couleur est vert foncé ou grise, parfois des taches blanches apparaissent sur la surface. Le poids d'un légume est de 4 à 11 kg. La pulpe est orange riche, de structure tendre.

Le goût est doux et juteux. Les fruits contiennent une grande quantité de sucres et d'acides saturés. La variété est résistante au transport, a une excellente qualité de conservation. À partir de 1 m2 m les résidents d'été collectent environ 6 kg de délicieux légumes.

Comment grandir

Certains jardiniers sèment le légume avec des graines dans le sol, tandis que d'autres préparent des semis. La première méthode est idéale pour les régions du sud du pays et la méthode des semis est conçue pour les zones aux conditions climatiques imprévisibles. Considérez chacune des méthodes et technologies pour cultiver la variété Marble.

Plantation par graines

Tout d'abord, choisissez une graine de qualité. En règle générale, ils l'achètent dans un magasin ou l'empruntent à des amis. Dans les deux cas, assurez-vous de désinfecter les graines. Un réchauffement au soleil pendant sept jours ou une solution de peroxyde d'hydrogène dans laquelle le matériau est trempé pendant deux heures aidera. La désinfection est une condition nécessaire, car la procédure soulage la future plante des maladies et protège contre les insectes.

Après les graines, procédez à la désinfection de la terre. Pour cela, le produit chimique «Fundazol» est parfait. C'est un remède rapide et efficace pour n'importe quel sol. Après avoir appliqué "Fundazol" dans un mois, traitez le sol avec "Fitosporin". Les outils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin de jardinage.

Important! Choisissez des zones ensoleillées et spacieuses pour la plantation. La citrouille préfère un mélange de sol limoneux et sableux. Fin octobre, déterrez les plates-bandes et appliquez des engrais comme de la tourbe ou de l'humus. Creusez à nouveau et appliquez de l'engrais organique avant la plantation. N'oubliez pas que les futurs lits ne doivent pas contenir de mauvaises herbes ni de plantes de l'année dernière, ni de déchets ménagers.

Plantez la citrouille marbrée uniquement dans un sol préparé. Lors de la plantation, utilisez du sable de rivière ou de la sciure de bois - ces matériaux constituent une excellente couche de drainage. La distance entre les buissons doit être d'au moins 70 à 80 cm, sinon, ils auront peu de place pour un développement normal.

Planter des semis

Les semis sont plantés dans une variété de conteneurs. Par exemple, dans des cartons de lait. Dans ce cas, l'essentiel est de bien laver et sécher le récipient. Si cela n'est pas fait, les bactéries lactiques peuvent nuire aux jeunes plants.

De petits trous de drainage sont pratiqués au fond des boîtes et placés sur un plateau en plastique. Les jardiniers utilisent également des boîtes en bois, des pots de tourbe ou des récipients en plastique.

Les conteneurs de semis doivent être faciles à utiliser, abordables et respectueux de l'environnement.

N'oubliez pas de préparer le terrain. Cela peut être fait de plusieurs manières:

1. Préparez vous-même le mélange. Pour cela, vous aurez besoin de terres du jardin, d'humus, de sciure de bois et de cendres (dans un rapport de 4: 1: 1: 0,5). Une telle composition nécessite une désinfection obligatoire, qui est effectuée à l'aide d'une solution de permanganate de potassium. La préparation du sol n'est pas difficile, l'essentiel est d'acheter tous les composants à l'avance.
2. Achetez une composition prête à l'emploi dans le magasin. Les avantages d'un tel sol sont qu'il est plus nutritif et contient le niveau d'acidité nécessaire. En outre, les formulations prêtes à l'emploi sont déjà désinfectées à l'avance et sont abordables.

Faites pousser des plants dans un endroit ensoleillé. Tous les sept jours, il est arrosé avec de l'eau tiède décantée et après deux semaines, de la matière organique liquide ou des complexes minéraux sont ajoutés. Les résidents d'été expérimentés conseillent d'utiliser le stimulateur de croissance "Kornevin", qui renforce le système racinaire et augmente l'immunité des germes. Ils sont également plantés à une distance de 70 à 80 cm les uns des autres dans un sol pré-désinfecté.

Se soucier

Environ 2 litres d'eau sont dépensés sur les jeunes buissons et environ 5 litres sur les adultes... La culture a surtout besoin d'être arrosée pendant la floraison et la fructification. Versez directement sous la racine pour empêcher l'humidité de pénétrer dans la tige et les feuilles. Avant de faire cela, ameublissez le sol pour que l'eau pénètre le plus profondément possible dans le sol.

Important! La meilleure eau pour les citrouilles est l'eau de pluie. Pour le récupérer, installez un tuyau de vidange et un grand réservoir sur le site.

En plus de l'humidification, les lits sont désherbés régulièrement. Les mauvaises herbes nuisent à la fois aux jeunes plantes et aux légumes mûrs. Ils prennent des nutriments dans les buissons et affectent négativement la microflore des lits. Combinez le désherbage avec le relâchement - cela aura un effet bénéfique sur la plante. Les procédures sont particulièrement actives après des pluies ou des brouillards.

La fertilisation est une condition nécessaire pour obtenir une récolte riche. La culture répond bien aux jus de levure, d'ortie et d'aloès. Les solutions basées sur ces ingrédients accélèrent la croissance des plantes et rendent le fruit plus savoureux.

De plus, la citrouille est bonne pour les engrais à base de molène ou de fumier de poulet. En outre, le légume aime la vinaigrette foliaire, par exemple, la pulvérisation d'une solution à base de pelures d'oignon à partir d'un vaporisateur.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La variété Marble doit former un buisson et éliminer les beaux-enfants. En règle générale, le légume est formé en une tige, laissant environ trois fruits sur un seul coup.

Les fleurs et autres pousses sont coupées avec des cisailles de jardin. Ensuite, pincez le haut pour arrêter la croissance de la plante. Vous devez également démêler les longs cils, les poser sur les lits et les saupoudrer de terre sur le dessus. Ceci est très important pour le développement normal de la brousse.

N'oubliez pas de nourrir régulièrement les buissons avec des engrais minéraux. Le nitrate d'ammonium, qui contient un riche complexe de minéraux, est reconnu comme un excellent remède. De plus, les résidents d'été utilisent des engrais à base de superphosphate ou de nitrophosphate.

Important! Si les fruits sont devenus gros et lourds, les résidents d'été mettent des planches ou des pierres sous eux. Si cela n'est pas fait, le légume peut commencer à pourrir au contact du sol. De plus, sous le poids du fruit, les tiges et les pousses peuvent se casser.

Conseils de culture de jardiniers expérimentés

De nombreux résidents d'été partagent leurs secrets d'une riche récolte. Parmi eux, les plus courants sont les suivants:

1. Plantez la courge après les légumineuses ou les oignons, évitez de planter après la courge ou la courge.
2. Préparez les semis trois semaines avant de les planter dans le sol.
3. Si vous cultivez de la citrouille dans une serre, pensez à la ventiler régulièrement. La serre a un microclimat spécial et une humidité élevée; une ventilation régulière permet de l'éviter. Sinon, le risque de développer des maladies fongiques augmente.
4. La température idéale de l'eau pour l'irrigation doit être d'au moins 20 degrés.
5. Humidifiez vos plates-bandes tôt le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil.
6. Arrosez périodiquement vos lits de citrouille avec une solution de cendres plutôt que de l'eau. Les cendres nourrissent le sol et aident à obtenir une récolte plus riche.
7. La profondeur de relâchement doit être d'au moins 10 cm.
8. Si vous utilisez des stimulants de croissance, surveillez la posologie. Si vous ajoutez le médicament de manière incorrecte, les buissons se développeront exclusivement en raison de réserves internes, à cause desquelles la plante mourra rapidement.
9. À partir de la mi-août, ils arrêtent de fertiliser le sol, à mesure que les citrouilles mûrissent.

Maladies et ravageurs

Parmi les maladies, la pourriture blanche attaque parfois les lits de citrouilles. Tout d'abord, l'infection affecte les fruits: ils acquièrent une floraison blanche et pourrissent après 2-3 jours. La raison de l'apparition de la pourriture réside dans des soins inappropriés et une humidité élevée, il est donc si important d'effectuer toutes les procédures agrotechniques en temps opportun.

À titre préventif, les jardiniers utilisent une solution de Bordeaux liquide. Vous pouvez acheter le produit dans le magasin ou le préparer vous-même. Il est important de préparer des vêtements de protection, des lunettes et un respirateur lors de l'utilisation de liquide.

En outre, une maladie telle que la bactériose affecte la variété Marble. C'est l'une des maladies des cultures les plus courantes et les plus dangereuses. La bactériose apparaît également en raison de soins inappropriés et d'un sol faible. Pour le traitement, une solution de cendres est utilisée, qui est pulvérisée sur les buissons tous les sept jours le matin. En plus de la fonction thérapeutique, la solution renforce également l'immunité générale de la plante.

Des ravageurs, les pucerons du melon attaquent les lits. Les petits insectes se rassemblent sur les buissons, les feuilles se dessèchent et s'enroulent. Pour cette raison, le rendement et la qualité des fruits sont considérablement réduits.

Pour lutter contre les pucerons du melon, les résidents d'été utilisent:

• solution de sulfate de cuivre;
• solution savonneuse;
• jus d'aloès.

Récolter et utiliser la culture

Les vendanges commencent début septembre. Ils cueillent les fruits avec la tige, sans cela le légume se fanera rapidement. Le marbre peut être stocké jusqu'à un an, mais pour cela, il doit créer des conditions idéales. Les légumes sont bien stockés dans des zones sombres et ventilées. Ne lavez jamais la citrouille avant de la ranger, essuyez-la simplement avec un chiffon sec.

La culture est riche en vitamines et éléments utiles. Les vitamines B ont un effet bénéfique sur la vision et la vitamine A est un excellent remède contre le vieillissement cutané. En outre, le produit est irremplaçable pour la cuisson repas diététiquescomme la bouillie, la soupe à la crème, le soufflé et le jus.

Intéressant! La soupe en purée est apparue pour la première fois en France. À l'avenir, les Britanniques ont commencé à cuisiner le plat, qui l'aimaient pour sa valeur nutritive et son effet réchauffant. Il est surprenant que pendant longtemps les soupes aient été cuites sans bouillon. Les habitants du sud n'utilisaient que des légumes, des fruits et des épices. Les habitants des pays du nord ont commencé à ajouter de la viande ou du bouillon de poisson.

Aujourd'hui, la citrouille est cuite, bouillie et frite. Il va bien avec la viande et les produits laitiers, et huile de pépins de courge reconnu comme l'un des plus utiles. Également ajouté à la nourriture graines de tournesol et des fleurs de buissons. Par exemple, ils préparent des salades de légumes délicieuses et saines à base de citrouille, d'ail et d'herbes.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages de la variété, les résidents d'été distinguent le goût: le marbre a un goût sucré et juteux, ce qui rend le produit indispensable pour la préparation de la plupart des plats.

La composition utile du légume a été appréciée par les jardiniers qui surveillent leur santé et adhèrent à une nutrition appropriée. Les fruits sont bien stockés et transportés.

En général, la plante a une immunité élevée contre les maladies et les ravageurs, a un aspect de fruit original et une couleur vert foncé.

Parmi les lacunes, certaines difficultés de soins sont notées., à savoir, la formation d'un buisson et la construction d'un support supplémentaire pour le légume. Pour le reste, la variété Marble Pumpkin ne présente aucun inconvénient majeur.

Avis des agriculteurs

Aucune citrouille du commerce ne vaut celle cultivée dans votre jardin. Votre propre récolte est toujours plus savoureuse et plus belle. Cependant, tous les jardiniers n'étaient pas satisfaits de la citrouille en marbre.

Ekaterina, Volgograd: «Je préfère uniquement les variétés sucrées car elles font de délicieux plats. J'ai essayé de faire pousser du marbre et j'ai réussi. Le poids maximum d'une citrouille est de 5,5 kg, les fruits sont émeraude. J'ai tout de suite préparé une partie de la récolte, le reste a été stocké. Nous apprécierons le produit jusqu'au printemps. "

Elena, Penza: «Un voisin a recommandé de planter le Marble Gourd dans une serre. Le légume s'est avéré facile à entretenir, j'ai juste arrosé et désherbé les lits. Elle a également nourri l'usine avec du fumier et des orties quatre fois au cours de la saison. La récolte est excellente. "

Marina, Orenbourg: «Je plante toujours 2-3 variétés de citrouilles différentes sur la parcelle. L'année dernière, c'était des citrouilles perlées, marbrées et ananas. Des trois, Marble a montré le pire résultat. Les ovaires se sont formés lentement, les citrouilles étaient petites. "

Conclusion

La gourde marbrée est un beau et gros fruit vert émeraude. Un légume décorera n'importe quel potager, que ce soit la région nord ou sud. La plante prend racine dans toutes les conditions climatiques, se caractérise par un rendement stable et élevé.

Le légume a de multiples facettes d'utilisation: il convient à la fois comme plat principal et comme dessert. Le produit se marie particulièrement bien avec la cannelle, le miel et le gingembre.