Les variétés de poires les plus sucrées et les plus juteuses
Pour obtenir une riche récolte de poires de jardin, il est important de choisir la bonne variété. Les résidents d'été de la Sibérie plantent des variétés résistantes au gel, les jardiniers du sud du pays plantent des variétés résistantes à la sécheresse. Les poires sont également divisées en été et en automne - la première mûrit en juillet ou août, la seconde - en septembre ou octobre. Le goût du fruit dépend en grande partie du soin - il est important d'observer le régime d'arrosage et top dressing, façonnez la couronne et paillez le tronc. Soumis à toutes les règles agrotechniques, les poires seront juteuses, parfumées et aromatiques.
L'article vous parlera des variétés de poires les plus sucrées, les plus juteuses et les plus grandes pour différentes régions.
Le contenu de l'article
Les variétés de poires les plus sucrées et les plus juteuses
Les poires juteuses et sucrées sont le rêve de tout jardinier. Tel les fruits se distinguent par un arôme de miel, une pulpe délicate et un arrière-goût agréable... Les fruits sont bons sous toutes les formes - frais ou après traitement thermique. De délicieuses confitures, jus sucrés et compotes sont à base de poires.
Nous portons à votre attention aperçu des variétés les plus sucrées et les plus juteuses.
Williams
Grand arbre avec une couronne pyramidale. Le poids moyen du fruit est de 170 g, la surface est bosselée, la forme est en forme de poire et oblongue... La peau est brillante, de couleur vert clair, acquiert plus tard une couleur jaunâtre avec des taches sombres. La pulpe est blanche, crémeuse. Le goût est doux avec un arrière-goût de noix de muscade.
Williams est apprécié pour sa transportabilité et sa qualité de conservation., dans une pièce fraîche, la récolte est stockée jusqu'à 1,5 mois. La poire mûrit à la fin ou à la mi-août.
Duchesse d'été
L'arbre est de hauteur moyenne, la couronne est dense et large. Duchesse fleurit tardivement, tolère les changements de conditions météorologiques. Poids de la poire jusqu'à 180 g, certains atteignent 250 g. La peau est fine, verte au début de la maturation, plus tard elle devient jaune foncé avec de petites taches brunes. La pulpe est crémeuse, beurrée, le goût est doux, l'arôme est fruité vif.
La variété de dessert Duchess est appréciée pour son goût, sa pulpe tendre, sa résistance aux maladies virales... Les poires tolèrent le transport et sont conservées au frais jusqu'à 45 jours.
Beauté de la forêt
Arbre à large couronne pyramidale, branches puissantes... La première récolte est récoltée 3-4 ans après la plantation. Les fruits sont ovoïdes, aplatis, de couleur jaune doré. De petits points et des rougeurs sont visibles sur la surface. La pulpe est jaune clair, miel avec un arôme agréable. Le pédoncule de la beauté de la forêt est court. Récolté en août, la durée de conservation ne dépasse pas trois semaines. La variété convient à la culture dans la voie du milieu et dans l'Oural.
Attention! Les fruits de Forest Beauty deviennent rapidement trop mûrs - ils deviennent mous, perdent leur goût et leur valeur marchande et s'effritent de l'arbre. Par conséquent, les résidents d'été récoltent la récolte une semaine avant la pleine maturation.
Parmi les avantages, on note la résistance à l'hiver, la résistance à la sécheresse et l'auto-fertilité.... La poire pousse bien dans les sols modérément humides et secs.
Important
Variété d'été de poires pour la culture en Russie centrale. L'arbre est de hauteur moyenne, la couronne est dense, avec de larges feuilles vert foncé. La forme du fruit est allongée en forme de poire, poids environ 120 g... La surface est bosselée, le pédoncule est court. La pulpe est blanche comme neige et sucrée, l'abondance du jus est notée.
Vidna stocké pas plus d'un mois après la récolte... La résistance aux maladies fongiques et virales est moyenne, rarement affectée par les insectes et les rongeurs. Bon frais et transformé, adapté aux produits de boulangerie et aux desserts.
banane
Variété d'été à couronne tombante et pousses arrondies. La forme du fruit est en forme de poire, la surface est rugueuse, le poids est d'environ 80 g... La couleur est jaune-vert avec une rougeur rosâtre sur le côté. La pulpe est crémeuse, goût sucré et délicat, équilibrée. Arôme fruité de poire, agréable.
Banane poire résistante à l'hiver, convient à la culture dans la voie du milieu... La peau est dense, la récolte est stockée jusqu'à 30 jours.
Les meilleures poires grosses et sucrées
Ces fruits diffèrent non seulement par un goût excellent, mais aussi par une grande taille.
Marbre
La poire d'automne mûrit en septembre-octobre... Les arbres sont de taille moyenne avec une couronne pyramidale dense. Grosses poires - le poids d'un atteint 200 g. La forme est conique, ronde, la surface est uniforme, sans rugosité ni tubérosité.
La peau est épaisse, les poires sont donc utilisées pour le transport et le stockage à long terme... La couleur est jaunâtre avec un léger blush rose. La pulpe crémeuse fond en bouche, le goût est sucré. Les variétés de poires Mramornaya sont plantées principalement dans la région centrale. Les arbres et les fruits résistent à l'oïdium et à d'autres maladies des arbres fruitiers.
Beauté Chernenko
Les grands arbres donnent leur première récolte au début de l'automne. La couronne est en forme de cône, les pousses sont droites et puissantes. Poids des fruits 100-200 g, certains spécimens atteignent 400 g... La forme est allongée, en forme de poire, la surface est légèrement vallonnée, il y a un revêtement cireux.
La peau est dense, de couleur jaune-vert avec un léger rougissement... La pulpe est granuleuse et grasse, très douce, avec un riche arôme fruité. Après la récolte, les fruits sont conservés pendant 20 à 40 jours, selon la température et l'humidité. Beauty Chernenko est résistant à la gale et aux ravageurs.
Beauté de Briansk
Les arbres sont de taille moyenne et avec des pousses étalées. Poids moyen des fruits 200 g, la surface est bosselée, la peau est dense... La couleur de la poire est jaune avec un rougissement brun-violet. La pulpe a un fort arôme floral et un goût harmonieux.
Bryansk Beauty est autofertile, ce qui facilite l'entretien des arbres... Résistant à l'hiver, convient à la culture dans la voie du milieu. Il est rarement affecté par les maladies et les insectes. La récolte a lieu au début ou à la mi-septembre. Au réfrigérateur, la récolte est conservée jusqu'à 2 mois.
novembre
Un arbre de taille moyenne à couronne pyramidale est cultivé sans prétention et garantit un rendement stable. La variété est résistante aux maladies, mais pointilleuse sur les engrais minéraux et organiques. Poids du fruit 200 g, forme de poire classique... Au début de la maturation, les poires sont vertes, plus tard elles acquièrent une teinte jaune. La pulpe est grasse et juteuse, le goût est doux et mielleux.
novembre adapté à la culture dans les régions du sud et Banlieue de Moscou... Résistance moyenne au gel.
Maria
Variété de fin d'automne à usage universel. La couronne est compacte, les pousses développées et puissantes. L'arbre porte des fruits pendant 3-4 ans après la plantation. Forme ronde en forme de poire, poids de 250 g à 350 g... La peau est légèrement grumeleuse, jaune avec un rougissement rougeâtre. La pulpe est grasse, juteuse, le goût est sucré-dessert.
Intéressant! Les fruits secs sont récoltés à partir de poires pour l'hiver - des collations saines qui sont utilisées dans l'alimentation d'un aliment sain ou diététique. Les tranches de poires sont séchées à l'air libre, au four, sur le gril ou dans des séchoirs électriques spéciaux. Les fruits secs sont riches en fibres, en vitamines B et en micro-éléments.
Après la récolte, les fruits sont conservés jusqu'à deux mois... Soin traditionnel - arrosage, fertilisation, formation de la couronne.
Autres variétés de poires:
Variété à haut rendement résistante au gel "Cathedral"
Quelles sont les variétés de poires les plus délicieuses
Chaque jardinier a sa propre variété de poire préférée. Quelqu'un préfère les fruits sucrés et aromatiques, quelqu'un aime les fruits aigre-doux équilibrés en goût.Il est difficile de goûter toutes les variétés de poires, beaucoup sont donc guidées par l'opinion des autres résidents d'été. Considérez la note et la description des variétés les plus délicieuses.
Dessert
Le nom de la variété parle de lui-même - les fruits se distinguent par un goût sucré-épicé, une pulpe délicate, une acidité harmonieuse. Les pousses clairsemées et de taille moyenne de Crohn. Poids des fruits jusqu'à 220 g, en forme de poire aplati, la surface est lisse et agréable au toucher.
La couleur de la poire est dorée-verdâtre avec un blush rouge flou. La pulpe est huileuse, à grain fin, beige clair. Le goût de la poire dessert est évalué 5 sur 5. Les fruits sont universels en application, cultivez le dessert pour la consommation personnelle et pour la vente.
De bonne heure
Variété résistante à l'hiver maturation précoce. L'arbre est la couche intermédiaire, la couronne est pyramidale. La forme du fruit est conique, aiguisée jusqu'à la pointe. Poids de la poire de 70 g à 150 g, selon la région de culture et les conditions climatiques. La peau est lisse, de densité moyenne.
La couleur du Early est jaune-vert, il n'y a pas de rougissement et de points. Le pédoncule est long et recourbé. La pulpe de la poire est grasse, tendre, le goût est doux et aromatique. La variété est résistante aux maladies virales, cependant, il est recommandé d'augmenter les rendements prendre des mesures préventives. Les fruits sont consommés frais, transformés en fruits secs ou utilisés pour faire de la confiture et de la compote.
Tyutchevskaya
La variété du début de l'automne est cultivée dans la région centrale. L'arbre est grand avec une couronne ovale et dense. Poids du fruit 140 g, forme oblongue, ressemble à une cloche... La surface est nervurée, la peau est épaisse, la couleur est jaune-vert avec un rougissement rouge. La pulpe est vert verdâtre, tendre, à grain fin. Le goût est juteux et sucré, l'arôme est parfumé avec des notes d'épices.
Attention! Pour le stockage, les poires sont récoltées non mûres - 5 à 10 jours avant la maturité. Pour la récolte, choisissez un temps sec. La zone de stockage doit être sombre, sèche et fraîche. Par exemple, il peut s'agir d'un sous-sol ou d'une cave, d'un balcon ou d'un réfrigérateur. La température idéale est de + 1 ° C à + 4 ° C.
Avantages de Tyutchevskaya - résistance à l'hiver, polyvalence, résistance aux maladies... Récolté mi-septembre. Grâce à leur pelure dense, les poires peuvent être conservées jusqu'à deux mois.
Conclusion
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessert - les noms des variétés de poires les plus juteuses et délicieuses. Ils ont une pulpe beurrée délicate, un arôme de miel, un goût agréable et sucré. Soumis aux règles de culture, les variétés vous raviront avec une récolte stable, une qualité de conservation et une longue durée de conservation.
Les fruits sont universels, ont une pulpe savoureuse et sont recommandés pour une consommation fraîche. Si la poire a une peau dense, elle est utilisée pour le transport et la vente, et est cultivée à l'échelle industrielle. Le fruit à peau fine est mangé ou transformé.