Guide étape par étape pour faire pousser des oignons à partir de graines en une saison sans tracas

Les oignons de navet sont cultivés non seulement à partir d'ensembles, mais aussi de la graine semis ou semis direct dans le sol. Ce n'est pas la méthode la plus populaire parmi les jardiniers, car elle n'apporte pas toujours le résultat attendu. Si vous choisissez les bonnes variétés et suivez les règles de la technologie agricole, une riche récolte sera assurée.

Cultiver des oignons à partir de graines en une saison

Faire pousser des oignons dans une culture annuelle - une tâche très réelle si vous avez le temps et les compétences de base du travail agrotechnique. Une condition préalable pour obtenir des produits de haute qualité est un automne sec et chaud... Seules les têtes mûres et sèches seront conservées jusqu'à la fin de l'hiver.

Quelles variétés conviennent

Tous ne conviennent pas à la culture de graines variétés... Lors de leur choix sont guidés par de tels indicateurs:

1. La période de maturation est un avantage dans la maturation précoce, dont la saison de croissance dure 90 à 100 jours.
2. Zonage recommandé.
3. Garder la qualité, si la récolte pour l'hiver est supposée.
4. Taille: les petits spécimens sont considérés comme pesant jusqu'à 50 g, moyens - à partir de 120 g, grands - jusqu'à 400 g et plus. Ces derniers sont stockés plus longtemps.
5. Les petits bourgeons donnent 1 à 2 bulbes, les multi-bourgeons forment un nid de plusieurs têtes et beaucoup de masse verte.

Les variétés les plus populaires de la sélection russe et étrangère:

1. Exposition - Bulbes hollandais mi-tardifs, gros, de 500 à 600 g chacun. En raison de leur goût juteux et sucré, les légumes sont idéaux pour être ajoutés aux salades. La récolte est stockée pendant 3-4 mois. La culture est résistante à la plupart des maladies, s'adapte aux conditions météorologiques de n'importe quelle région.
2. Baron Rouge - donne des têtes violettes brillantes pesant jusqu'à 120 g. Le goût est semi-vif, sucré. La plante est résistante aux agents pathogènes. Convient aux régions du centre, du Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord et de l'Oural.
3. Annuel sibérien - Variété universelle à maturation précoce, car elle est cultivée pour le navet et les plumes, à deux et quatre boutons. Il tolère le climat froid de l'Oural et de la Sibérie et se prête au stockage. Le poids moyen des bulbes est de 40 à 50 g. Les légumes ne poussent pas.
4. Chaman - produit des bulbes oblongs à maturation précoce de 50 à 90 g. Convient aux plantations compactes, résiste à la sécheresse. Les légumes sont blancs avec une teinte rougeâtre, ils ne se conservent pas longtemps.
5. Centaure - variété mi-saison. Têtes denses de 60 à 90 g, semi-tranchantes, adaptées au stockage. La plante est sans prétention, résistante aux maladies, adaptée aux régions de la Volga-Vyatka et du Caucase du Nord.
6. Agriculteur - variété précoce à usage universel. Zoné pour la région centrale, peu exigeante en matière de soins. Les bulbes ont un goût piquant, le poids moyen est de 80 à 110 g. La récolte est stockée jusqu'au printemps.

Hybrides

Les semences d'hybrides sont plus chères, mais le prix est justifié par des rendements élevés et des coûts de main-d'œuvre minimes. Plantes les plus populaires:

1. Albion F1 - donne des bulbes blancs faiblement pointus pesant 70-100 g. Mi-saison, tolère les gelées courtes et les sécheresses, la récolte est stockée jusqu'à l'hiver.
2. Daytona F1 - hybride mi-saison et résistant à la sécheresse, adapté au stockage. Il n'est pas exposé à la pourriture rose et au fusarium. Les navets ronds, pesant 50-100 g, donnent beaucoup de verdure.
3. Copra F1 - un hybride précoce très productif, la récolte est stockée jusqu'à la saison suivante. Le poids moyen des bulbes est de 30–40 g, le goût est semi-vif.La culture est recommandée pour la culture dans les régions de la Terre noire centrale et d'Extrême-Orient.
4. Sangro F1 - hybride à haut rendement à maturation tardive (274-300 kg / ha). Résistant aux maladies et à la sécheresse. Les bulbes pèsent entre 60 et 150 g et une grande masse verte se développe.

Préparation et germination des graines

Cultiver des oignons dans les semis vous permettra d'obtenir une récolte précoce... Avant le semis, les graines sont vérifiées pour la germination. Pour ce faire, 15 à 20 pièces sont enveloppées dans un chiffon humide pendant 12 jours, placées dans un endroit chaud et humidifiées périodiquement. S'il y a peu de plants, ils sèment abondamment.

Les matières premières non gravées par le fabricant sont désinfectées Solution à 1% de permanganate de potassium pendant 30 minutes. Puis lavé et trempé une nuit dans de l'eau tiède.

Important! Bien que la germination soit maintenue pendant 2-3 ans, il est préférable de prendre le matériel de la dernière saison.

Les vieilles graines sont activées dans une solution stimulant la croissance ou d'aloès (1 cuillère à soupe l de jus pour 1 cuillère à soupe d'eau).

Préparation des conteneurs et du sol

Des caisses de semis, des cassettes et d'autres récipients bas appropriés sont préparés pour le semis.... Ne cueillez pas les semis dans des pots séparés.

Le sol est utilisé prêt à l'emploi ou un mélange est fait à partir de parties égales de gazon, de tourbe et d'humus. Pour la désinfection, renverser avec de l'eau bouillante.

Semis

6-7 cm de terre sont versés dans le récipient préparé, légèrement compacté et arrosé... Avec une distance de 5 cm, des rainures sont faites avec une profondeur de 1 cm.Les graines sont disposées avec des pinces à des intervalles de 1 à 3 cm et saupoudrées de terre sèche.

Il est humidifié à partir d'un pulvérisateur, recouvert d'une feuille dans laquelle plusieurs trous sont percés, et placé dans un coin sombre à une température de + 18 ... + 25 ° C.

Soins des semis

Lorsque les premières pousses apparaissent, l'abri est retiré, les plantes sont nourries avec de l'engrais azoté... Pour que l'oignon forme un navet, il est déplacé dans un endroit plus frais et plus léger (+ 15 ... + 17 ° С).

Les semis âgés de 7 à 10 jours sont éclaircis, laissant un espace de 2-3 cm... Le sol est maintenu dans un état humide constant, mais pas débordé. Une fois tous les 15 jours, les plantes sont nourries avec un engrais complexe pour les semis. Stimule parfaitement la croissance d'une solution de fumier de poulet dans un rapport de 1:10.

Conseil! Pour éviter que l'oignon ne s'étire et ne s'amincisse, ils fournissent un éclairage supplémentaire avec des phytolampes. Les heures de clarté sont prolongées de 11 à 13 heures.

2 semaines avant la plantation sur le lit de jardin, les plants sont sortis à l'air libre pour durcir... Tout d'abord, ils ne le tiennent pas plus de 10 à 15 minutes, puis augmentent progressivement la durée jusqu'à une journée entière.

Atterrir dans le sol

Après 2 mois, les oignons sont prêts pour la transplantation.... Si vous faites cela tôt ou tard, les plantes ne s'enracineront pas bien.

Le lit de jardin est déterré avec une application préliminaire de compost et d'engrais minéral complexe. La surface est soigneusement desserrée, les rainures sont faites de 3 cm de profondeur et la distance entre les rangées est de 3 à 50 cm.

Technologie d'atterrissage:

1. Les semis sont sélectionnés avec une hauteur de 13-16 cm, forts, bien développés avec 3-4 vraies feuilles.
2. Les plants sont sortis en grappes et abaissés dans l'eau pour laver la terre.
3. Les racines sont taillées de 2 cm et les feuilles de 1/3.
4. Les plantes sont plantées en rangées pré-arrosées avec un intervalle de 5-7 cm (en fonction de la taille du futur navet). Enfoncez le sol de 2-3 cm.
5. Les atterrissages sont compactés pour qu'il ne reste aucun vide.
6. Paillez avec du compost fin.

Après 3 jours, le premier arrosage est effectué. Les espacements des rangs sont desserrés au besoin.

Méthode de culture sans pépins

Le semis direct en pleine terre commence après la fonte complète de la neige... Les lits ont une largeur de 80 à 90 cm et une hauteur de 13 à 15 cm, creusés avec l'ajout de matière organique et d'urée.

Stades de croissance:

1. Les graines sont pré-trempées pendant une journée dans de l'eau tiède ou un stimulant de croissance, séchées jusqu'à l'état lâche.
2. Les rainures sont faites de la même manière que la méthode des semis et arrosées à l'eau tiède.
3. Semez à une distance de 2-3 cm, recouvrez de terre et frappez dessus.
4. Pailler avec une couche de compost de 3 à 5 cm, recouvrir de papier d'aluminium ou de lutrasil.

Les premières pousses arrivent le 10-12ème jour.

Soins supplémentaires

Les plantes faibles sont éliminées à mesure qu'elles se développent et utilisé comme verdure à la table. L'éclaircissage est combiné avec le désherbage et le relâchement superficiel.

Arroser une fois par semaine avec de l'eau d'un réservoir, 1 m² 7-10 l suffisent... Par temps chaud et sec, la fréquence est augmentée jusqu'à 3 fois. Un mois avant la récolte, l'arrosage est réduit, et 2 semaines avant qu'il soit complètement exclu. Cela contribue à la maturation des bulbes et à l'accumulation de matière sèche.

Pendant la saison de croissance, plusieurs pansements sont effectués:

• pour la première fois, une solution de fumier de volaille ou de molène est introduite dans un rapport de 1:10, d'urée ou de nitrophosphate;
• au milieu de la saison, un engrais complexe est utilisé;
• à la fin de l'été, faites un arrosage nutritif avec une composition phosphore-potassium.

Au début de la maturation des bulbes, la fertilisation azotée est excluesinon, la croissance ralentira au détriment de la qualité.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

Par temps humide prolongé et températures inférieures à + 12 ° С des conditions favorables viennent au développement de maladies et de ravageurs. Les plus courants sont l'oïdium, la pourriture du cou et du fond, le fusarium et le nématode de la tige.

Pour la prévention, suivez le régime d'arrosage, éclaircit les plantations et détruit les plantes affectées. Les agents pathogènes sont supprimés avec une solution à 1% de liquide bordelais.

Avec des lésions étendues, les plantes sont pulvérisées «Fundazol», «Fitosporin» ou «Gamair» selon les instructions.

Cultiver dans une serre

Conditions optimales pour la culture en serre:

• éclairage uniforme et suffisant;
• la présence d'évents de ventilation;
• système d'irrigation bien établi;
• température stable jusqu'à + 15 ° С.

Récolte et stockage

La maturation est signalée par une verse massive et un jaunissement des plumes... En règle générale, cette heure tombe fin juillet-début août.

Par temps chaud et sec, les oignons sont retirés à la main ou déterrés avec une fourche.... La récolte pendant plusieurs jours est disposée en une seule couche sous un auvent pour sécher. Les spécimens non mûrs sont conservés au soleil pendant 2-3 semaines.

Après cela, les plumes sont coupées de manière à ce qu'il reste une queue de 3 à 5 cm, les têtes sont soigneusement triées, les malades et les abîmés sont triés. Les petits conviennent aux semis d'hiver.

Gardez la récolte dans des boîtes, des sacs en tissu ou tresser... À la maison, la température optimale pour les oignons est de + 18 ° C dans un endroit sombre. Au sous-sol, les variétés épicées sont conservées à 0 ... 3 ° С, les sucrées et semi-aiguës - à 0 ... + 1 ° С.

Avantages et inconvénients de la culture annuelle

Principaux avantages:

• avantage - les graines sont beaucoup moins chères et donnent beaucoup de matériel de plantation;
• la possibilité de pousser dans les régions du nord avec un été court;
• récolte annuelle en fin de saison;
• aucune prise de vue n'a lieu;
• préparation simple de graines à semer;
• gain de place sur le site.

désavantages:

• la culture demande plus de main-d’œuvre;
• avec une méthode sans pépins, vous devez beaucoup vous battre contre les mauvaises herbes et éclaircir les semis;
• le nombre de variétés et d'hybrides appropriés est limité.

Les variétés précoces et mi-tardives conviennent aux régions du sud.... Les oignons sont cultivés de quelque manière que ce soit, y compris le podzimny et les semis au début du printemps. Aux latitudes moyennes et septentrionales, les cultures annuelles ne sont obtenues que par semis.

Cultiver des poireaux pour la saison

Les poireaux sont cultivés semis ou semis dans le sol... Lors du choix d'une variété, ils sont guidés par les exigences climatiques, car la saison de croissance d'une culture est de 150 jours ou plus.

Le semis direct dans le jardin est utilisé dans les régions du sud, où il n'y a pas de risque de gel précoce. Avec la méthode des semis, les graines sont plantées à partir de fin février, mais les plants plongent dans des pots séparés... Les plantes sont prises en charge, ainsi que les oignons.

Les poireaux sont plantés en rangs de 15 cm de profondeur à une distance de 20 cm les uns des autres. Lorsque la tige est compactée, un buttage est effectué. Au total, 3 à 5 de ces manipulations sont effectuées par saison, ce qui contribue à la formation du bulbe sur la tige.

La récolte est stockée au sous-sol, dans le sable humide.

Cultiver des échalotes

Les échalotes ont des propriétés similaires aux oignons, mais se distingue par de petits bulbes et une forte ramification. Cultivez-le principalement sur les verts.

Pour obtenir des produits en une saison, la méthode des semis est utilisée.... À la fin de l'hiver, les graines sont plantées dans des caisses au sol grossier.

Important! Assurez-vous de nourrir les semis avec des engrais organo-minéraux.

Lorsque 3-4 feuilles sont formées, les oignons sont plantés dans les lits... Un intervalle de 12-15 cm est maintenu entre les plantes, les rangées sont placées à des intervalles de 20 cm.

Récolte à partir de la deuxième quinzaine de juillet, lorsque les feuilles commencent à sécher... Les nids sont divisés en têtes, les racines et la tige sont coupées et séchées. Dans une cave ou un appartement, les échalotes sont conservées dans des sacs en filet dans un endroit frais et sombre. Un moyen pratique d'utiliser des ampoules et des herbes pendant une longue période est de les congeler.

Conclusion

Cultiver des oignons en une saison présente un certain nombre d'avantages indéniables. La méthode est rentable et populaire dans les régions aux étés courts. La sélection correcte des variétés ou des hybrides et le semis précoce des plants sont la base d'une future récolte complète et de la durée de stockage.