Pourquoi les jardiniers préfèrent une betterave hybride "Wodan f1" et comment la cultiver correctement

Beet Wodan f1 a un certain nombre de caractéristiques intéressantes et est largement utilisé en cuisine et en médecine. Avec une technologie agricole appropriée, l'hybride donne une récolte riche.

Nous vous expliquerons dans cet article les propriétés utiles du légume racine, comment le planter et en prendre soin.

La description

Pour faciliter la compréhension des avantages et des inconvénients d'une culture, nous examinerons les points clés de son origine, ses caractéristiques et ses caractéristiques de rendement.

Origine et développement

À la fin du 20e siècle en Hollande, ils ont tenté de développer une nouvelle variété de betteraves. Pour l'apparition des propriétés nécessaires dans les plantes, des conditions spécifiques ont été créées: contamination du sol, modification du temps de semis, écart de température, zone d'alimentation différente, modification de la durée de la journée.

À la suite de tentatives répétées, les sélectionneurs ont créé un nouvel hybride qui se distingue par une germination élevée, une résistance à la sécheresse, un goût excellent et une immunité aux maladies et aux ravageurs.

Caractéristiques distinctives

Du fait de la recombinaison des propriétés des plantes précédentes, l'hybride de la nouvelle génération a acquis un certain nombre de caractéristiques qui le distinguent:

• goût riche et sucré;
• probabilité de germination - 94%;
• maturation précoce des plantes-racines (85–90 jours après la levée);
• grande productivité;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• gros légumes;
• manque de tir;
• multi-germination, qui n'affecte pas le rendement et la qualité des fruits, il est seulement important de pincer les pousses faibles;
• absence de floraison, en raison de laquelle la qualité des plantes-racines ne diminue pas;
• résistance au froid et à la sécheresse;
• stockage à long terme même avec un semis précoce.

Caractéristiques des fruits, rendement

Wodan f1 est une culture à maturation précoce. La récolte a lieu environ 90 jours après la germination. Les légumes-racines sont de forme ronde, la chair est de couleur marron riche, contient une grande quantité d'eau, dégage une délicate saveur de betterave. La peau est fine, lisse. Les feuilles sont de couleur vive, la rosette est forte et bien développée, hauts bas, les feuilles sont droites, dirigées vers le haut.

Le poids moyen des légumes est de 200 à 500 g, les fruits d'une récolte sont presque identiques en taille.

Le rendement de l'hybride est élevé: par hectare de semis - 20-25 tonnes (sans irrigation). Avec un top dressing régulier et une humidification du sol, la productivité double presque: environ 50 tonnes par 1 ha.

Comment grandir

Pour éviter d'éventuelles difficultés à cultiver une culture ou pour les minimiser, il est important de comprendre dans les subtilités de la croissance Wodan.

Plantation par graines

Avant le semis, les graines hybrides ne sont pas imbibées, car le fabricant les a déjà traitées avec des fongicides qui empêchent le développement de maladies chez les plantes, leur sensibilité aux insectes ravageurs.

Pour obtenir une récolte riche et de haute qualité, ils respectent certaines règles lors du travail avec des graines:

1. Le semis en pleine terre est effectué lorsque la température atteint + 12 ... + 15 ° С.
2. Le site est déterré et nivelé avec un râteau afin qu'il ne reste pas de grosses mottes.
3. Des rainures sont créées avec une profondeur de 2 à 3 cm, la distance entre les rangées est d'environ 50 cm, ce qui permettra aux pousses d'accéder au soleil, sans quoi leur croissance ralentira.
4. Tous les 10 cm, les graines sont disposées dans les trous pratiqués, arrosées avec de l'eau chaude et décantée, saupoudrées de terre et humidifiées à nouveau.
5. Au cours des 2 à 4 premières semaines, les lits sont recouverts d'un film qui retiendra l'humidité et protégera contre les facteurs climatiques défavorables.

Méthode de semis

Pour récolter tôt les plantes-racines, les betteraves sont cultivées dans des semis:

1. La terre pour légumes est versée dans de petites tasses ou des cassettes (le diamètre des récipients est d'au moins 10 cm).
2. Pour la désinfection, la terre est arrosée avec de l'eau bouillante ou une solution forte de permanganate de potassium, après refroidissement, des trous sont faits de 2-3 cm.
3. Les graines sont plantées dans les rainures faites.
4. Les conteneurs sont placés dans l'endroit le plus ensoleillé de la maison.
5. Environ 7 à 10 jours (à température ambiante), les premières pousses apparaissent.
6. Les pousses supplémentaires sont retirées des plantes, laissant les plus fortes.
7. Arrosez les semis à mesure que le sol s'assèche.

En plongeant dans les lits, les pousses sont plantées avec des mottes de terre afin de ne pas endommager le système racinaire. Les plants sont bien arrosés, saupoudrés de terre.

Référence! Afin que les plants s'adaptent mieux aux nouvelles conditions, ils sont recouverts d'un agrospan. Le matériau protège les plantes du soleil brûlant et des vents violents, et l'humidité nécessaire est conservée en dessous.

Se soucier

La principale étape de la culture est le soin des plantes:

• les lits sont arrosés 1 à 2 fois par semaine;
• après chaque irrigation, les allées sont légèrement desserrées;
• les mauvaises herbes sont immédiatement éliminées pour éviter les attaques de ravageurs;
• pour ralentir la croissance des mauvaises herbes et préserver l'humidité du sol, les lits sont paillés avec de l'herbe fraîche et sèche, qui alternent au cours de la ponte;
• fertiliser la culture avec une solution saline (1 cuillère à soupe de gros sel de table est prise dans un seau d'eau). La plante est arrosée toutes les 2 semaines;
• pour la croissance, les plantes-racines doivent être fertilisées à partir d'azote (200 kg / ha), de phosphore (75 kg / ha), de potassium (250 / ha), de kiesérite (100 kg / ha).

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Avec toute la simplicité de l'entretien d'un hybride, plusieurs facteurs entravent la croissance active et le développement des plantes-racines:

• manque de lumière du soleil (disposition ombragée des lits ou des plants dans la maison);
• sol de haute acidité (un tel sol est aimé par la prêle, l'oseille, le plantain, la menthe, l'agropyre);
• un excès d'humidité, qui conduit à la pourriture des plantes (raisons - arrosage excessif, lit dans les basses terres, plantation longue).

Maladies et ravageurs

Wodan f1 est résistant aux ravageurs tels que la puce de la betterave et la mouche mineuse de la betterave... La culture n'est pas sensible à la cercosporose, à la ramulariose, à la phomose, à la péronosporose et à la pourriture des touffes.

Les jeunes pousses sont vulnérables aux attaques du mangeur de racines. Le danger est particulièrement élevé sur les sols lourds, dans les basses terres. À la suite de la défaite, la tige devient plus mince, la culture pourrit et meurt. Pour lutter contre le ravageur, un chaulage de la terre est effectué, puis il est traité avec une solution borique.

Pour prévenir et protéger l'hybride des maladies, le sol est régulièrement ameubli, les croûtes ne sont pas autorisées.

Récolter et utiliser la culture

La récolte commence au plus tôt 85–90 jours après la plantation. Un jour sec et clair est choisi pour qu'après avoir creusé, les betteraves puissent être conservées au soleil pour les sécher complètement.

La technique de collecte elle-même est simple: les têtes sont tirées avec une fourche ou tirées par les sommets. Lorsque les plantes-racines sèchent, elles sont nettoyées des restes de terre, les feuilles sont coupées et envoyées pour le stockage dans un endroit sombre et frais avec une faible humidité.

Attention! Un mois avant la récolte, l'arrosage de la récolte est arrêté.

L'hybride est utilisé à la fois en cuisine et à des fins médicales - comme agent préventif et thérapeutique. La betterave est saturée de vitamines C, B1, B2, P, PP, a des effets diurétiques, anti-inflammatoires, antispasmodiques et toniques généraux. Le légume racine est utile pour ceux qui souffrent d'athérosclérose, d'anémie, de fatigue constante, de thrombophlébite.

Les légumes peuvent être conservés longtemps (jusqu'à 6 mois) sans perdre leur goût et leur odeur d'origine, ce qui permet de les utiliser betteraves en cuisine en hiver (pour faire des salades, du bortsch) ou vendre des récoltes.

Avantages et inconvénients

Wodan f1 a un certain nombre de qualités positives:

• sans prétention dans la culture, les soins;
• stocké pendant une longue période sans perdre le goût et la valeur marchande;
• les légumes-racines ont un goût et un arôme riches;
• résistant au froid, à la sécheresse;
• a un pourcentage élevé de germination;
• invulnérable aux principaux ravageurs et maladies.

Les inconvénients sont les suivants:

• multigrowth (à cause de laquelle la plante est périodiquement éclaircie);
• le besoin d'une lumière constante et d'une certaine composition du sol;
• la nécessité de respecter les règles de rotation des cultures (mauvais prédécesseurs - carottes, chou, colza, épinards; bons - pommes de terre, tomates, poivrons).

Avis des agriculteurs

La plupart des critiques sont positives: les producteurs de légumes notent le caractère sans prétention de la culture en matière de culture et d'entretien. Allouez des coûts de main-d'œuvre et de matériel insignifiants, qui en même temps apportent une récolte riche:

Tatiana, Petropavlovsk-Kamtchatsky: «J'ai aimé les betteraves Wodan F1. Il n'y a aucun moyen de faire pousser des semis: je l'ai semé dans le jardin le 10 juin, et ce n'est pas dans nos meilleures conditions climatiques. Les betteraves étaient lisses, belles, de taille moyenne. Peau très douce et fine, chair brillante. Dans les conditions de la voie du milieu, les racines seront plus grosses. "

Andrey, région de Leningrad: «À mon avis, c'est le meilleur hybride. Ont essayé différents variétés grandir: ils étaient énormes, puis petits, puis insaturés. Toutes les meilleures qualités se sont réunies à Wodan. Je stocke les betteraves récoltées au réfrigérateur, je les enveloppe dans une serviette en papier et les mets dans un sac en plastique, je les ferme bien. Je change les serviettes en papier une fois par mois. De cette façon, la récolte dure jusqu'en juillet et ne se flétrit pas. "

Conclusion

L'Hybrid Wodan f1 est doté de qualités indispensables à la culture en Russie. La culture est facile à planter, sans prétention dans les soins, résistante au froid, aux ravageurs et aux maladies typiques.

Les betteraves sont utilisées pour la prévention des maladies: les tubercules contiennent beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments. La longue durée de conservation des légumes sans perte de saveur les rend polyvalents en cuisine.