Les bienfaits du jus de citrouille pour les femmes: on se familiarise avec les propriétés médicinales, on se prépare et on boit correctement
Les citrouilles sont utilisées en cuisine comme plat indépendant ou comme ingrédient dans des recettes complexes. Le jus de citrouille est extrêmement utile et surpasse de nombreux autres jus de fruits et de légumes plus familiers en termes de richesse de sa composition.
Le jus de citrouille nettoie le corps et aide à se débarrasser de nombreuses maladies. En quoi c'est utile pour le corps féminin, lisez notre article.
Le contenu de l'article
Pourquoi le jus de citrouille est bon pour les femmes
Consommation régulière de boisson à la citrouille a un effet bénéfique sur la santé et l'apparence... Pour obtenir le maximum d'effet de l'utilisation du jus, vous devez découvrir ses propriétés et comment l'utiliser correctement.
Composition et propriétés médicinales
Près de 90% du jus de citrouille est de l'eau structurée... Grâce aux groupes ordonnés de molécules, il pénètre dans les cellules du corps et ordonne leur structure. La citrouille est riche en vitamines A, B, C, D, E, P, T, K.
Le groupe de minéraux dans sa composition est également diversifié: calcium, potassium, zinc, manganèse, fer, phosphore, cuivre, fluor, silicium, cobalt. Le légume contient également du bêta-carotène, de l'amidon, des phytostérols, du glucose, de la lutéine.
Jus de citrouille a les propriétés suivantes:
- renforce les nerfs;
- soulage la dépression;
- normalise le sommeil;
- améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
- brûle les graisses;
- élimine le cholestérol et les toxines nocifs;
- normalise le travail du système cardiovasculaire;
- régénère les cellules tissulaires;
- arrête la croissance des tumeurs;
- est un excellent diurétique.
Il est utile pour les femmes enceintes et le surpoids.
Vitamines et mineraux
Toutes les vitamines de la composition de citrouille apportent des avantages indéniables, et en combinaison, ils ne font que renforcer l'effet:
- A - combat le vieillissement, forme le système squelettique, améliore la vision;
- C - le meilleur immunostimulant, facilite l'absorption du calcium, améliore la fonction hépatique;
- D - aide le corps à absorber le phosphore et le calcium, ralentit la croissance des cellules cancéreuses;
- E - ralentit le processus de vieillissement, renforce les vaisseaux sanguins et soutient le foie;
- K - pratiquement absent dans d'autres légumes, normalise la coagulation sanguine;
- groupe de vitamines B - renforce le système nerveux, améliore la mémoire et les processus métaboliques et régénère les tissus.
Un autre élément précieux dans la composition du jus de citrouille est la pectine... Il rétablit la circulation sanguine périphérique, normalise le métabolisme, abaisse le cholestérol, améliore la motilité intestinale.
Teneur en calories et BZHU
100 g de légumes crus contient seulement environ 38 kcal.
BJU pour 100 g de boisson est:
- protéines - 1 g;
- graisse - 0,1 g;
- glucides - 9 g.
Les fibres alimentaires dans le jus de citrouille représentent un peu plus de 2 g et l'eau - 92 à 94 g.
Prendre note:
Comment faire du jus de citrouille avec un presse-agrumes pour l'hiver
Comment et combien boire
À titre prophylactique, il suffit de consommer un demi-verre de boisson pendant la journée.... Selon la maladie, il se boit à jeun ou avant de se coucher une ou plusieurs fois par jour.
Référence! Consommez jusqu'à 2 verres de jus de citrouille par jour. Au-delà de cette quantité, le corps humain ne s'assimile tout simplement pas.
Avantages pour les femmes atteintes de diverses maladies
La plus grande valeur du jus de citrouille réside dans sa capacité à réduire le cholestérol et normaliser la circulation sanguine.Un antioxydant naturel et un stimulant immunitaire sont essentiels pour ceux qui vivent dans les grandes villes.
La citrouille hypocalorique est un produit très nutritif... C'est pourquoi il a trouvé son application dans les domaines qui sont précieux pour les femmes: diététique, cosmétologie, gynécologie.
Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement
Dès les premières semaines de grossesse, il est important que les femmes mènent une vie saine, y compris une alimentation adéquate.
Propriétés utiles du jus pour les femmes enceintes:
- au premier trimestre, il apprivoise la toxicose;
- contient de la vitamine T rare, qui inhibe la prise de poids excessive;
- l'acide folique dans la composition est impliqué dans la formation du système nerveux du fœtus;
- la boisson combat les poches;
- améliore le sommeil, qui est perturbé en raison de changements hormonaux;
- augmente l'hémoglobine;
- protège le système cardiovasculaire;
- améliore le tube digestif grâce à la teneur en fibres végétales de la pulpe;
- aide à se débarrasser de la dépression post-partum;
- élimine les toxines et les toxines du corps.
Les mères qui allaitent qui souffrent de nausées et de brûlures d'estomac, notez le soulagement après avoir bu un verre de jus de citrouille.
Application en cosmétologie
En cosmétologie, on utilise du jus de citrouille, qui n'est pas traité thermiquement... Il est utilisé comme tonique ou dans le cadre de masques.
Pour obtenir un tonique, pressez le jus ou frottez la pulpe de citrouille fraîche. Ensuite, une serviette en gaze multicouche est imprégnée du mélange et appliquée sur le visage pendant 20 minutes. Les résidus sont lavés à l'eau froide.
La composition suivante nettoie la peau grasse, a un effet cicatrisant et antibactérien. Tu auras besoin de:
- 2 cuillères à café Jus de citrouille;
- 1 cuillère à café mon chéri;
- 2 gouttes d'huile d'arbre à thé.
La composition est appliquée sur le visage pendant 15 minutes. En été, la procédure est répétée tous les deux jours, en hiver - 2 fois par semaine.
Pour la peau vieillissante un masque composé de:
- 2 cuillères à soupe. l. Jus de citrouille;
- 2 cuillères à soupe. l. Cottage cheese;
- jaune d'œuf.
Le fromage cottage est moulu avec du jaune et dilué avec du jus de citrouille. Appliquer le masque sur le visage, le cou et le décolleté pendant 20 minutes. Ensuite, rincez à l'eau tiède. Appliquer une fois par semaine.
La boisson à la citrouille peut être congelée... Ces glaçons sont bons pour les cernes et les poches sous les yeux. Ils sont également utilisés pour tonifier la peau après le lavage.
Important! Le jus de citrouille ne doit pas être appliqué sur des plaies ouvertes. La pulpe interfère avec la guérison et aggrave la situation.
Minceur
Dans les régimes et les remèdes minceur la boisson à la citrouille est incluse grâce à sa faible teneur en calories et sa haute valeur nutritionnelle. Pendant le régime, il est utilisé comme complément alimentaire. Pendant les périodes de jeûne, la boisson est l'ingrédient principal.
En raison de la forte concentration de vitamines la boisson à la citrouille élimine l'excès de liquide et les toxines du corps... Pour réduire le poids, le taux journalier est divisé en deux doses: un verre le matin et le soir. La durée du traitement est de 2-3 semaines.
Comment faire du jus de citrouille
Le jus de citrouille est préparé avec et sans pulpe, et pour un meilleur goût, divers additifs sont utilisés: sucre, miel, cannelle, argousier et autres jus. Il est bu fraîchement pressé et mis en conserve pour l'hiver.
Pour faire du jus fraîchement pressé:
- La citrouille est pelée, coupée en petits morceaux.
- Après avoir retiré les graines, elles sont broyées dans un presse-agrumes, un mélangeur, un hachoir à viande ou une râpe.
- Pour obtenir du jus sans pulpe, filtrez-le sur une gaze multicouche ou un tamis fin. Les centrifugeuses modernes ont un mode de transparence.
Jus fraîchement pressé plus de nutriments sont retenus, et la pectine nécessaire au corps est contenue dans la pulpe.
Du jus en conserve est en cours de préparation dans un presse-agrumes... Cela évite la stérilisation des canettes et donc un gain de temps:
- La citrouille est lavée, la peau est nettoyée, les graines sont enlevées et coupées en cubes.
- De l'eau est versée dans la partie inférieure du presse-agrumes, le reste des pièces est installé à l'étage.
- La citrouille tranchée est placée dans le tamis supérieur de l'appareil et recouverte d'un couvercle.
- Le presse-agrumes est mis sur le feu et un récipient pour liquide est placé à côté.
- Pour obtenir du jus avec de la pulpe, ouvrez le couvercle et mélangez les morceaux de citrouille ramollis.
- Si vous préférez du jus sans pulpe, ajoutez-y du sucre après qu'il cesse de sortir du tube.
- Ensuite, le jus est chauffé sur la cuisinière sans bouillir et versé dans des bocaux.
La citrouille coupée ne peut être conservée qu'au réfrigérateur et pas plus d'un mois.
Contre-indications
Il y a peu de contre-indications à l'utilisation de la boisson à la citrouille... Fondamentalement, il s'agit d'une intolérance individuelle et d'une exacerbation des maladies gastro-intestinales. Le jus de citrouille est pris avec prudence avec une faible acidité gastrique.
Conclusion
Les bienfaits du jus de citrouille pour les femmes sont indéniables. Prévention des maladies et bien-être, forte immunité et apparence attrayante - tout cela est le mérite d'une boisson délicieuse.
Un autre avantage du jus de citrouille est sa disponibilité. Chaque femme peut facilement préparer des masques pour le visage, des produits de perte de poids et des boissons nutritives à base de citrouille qui sont utiles pour la grossesse et l'allaitement.