Comment faire pousser correctement le persil sur un rebord de fenêtre et récolter toute l'année
Le persil est l'une des herbes les plus utilisées en cuisine. Ceux qui souhaitent avoir des légumes frais à portée de main toute l'année les cultivent chez eux sur le rebord de la fenêtre. Et pour que le persil pousse bien à la maison, il est important de suivre les règles de plantation et d'entretien.
Le contenu de l'article
Est-il possible de faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre
Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre n'est pas particulièrement difficile. L'usine devra fournir certaines conditions concernant les conditions d'éclairage et de température.
Lors de la plantation en hiver, il est nécessaire de prendre soin d'augmenter la durée de la lumière du jour à l'aide d'un éclairage artificiel.
À la maison, le persil se cultive de deux manières:
- à partir de graines;
- des racines.
La première méthode nécessite plus de temps et d'efforts, la seconde est simple et abordable, même pour les jardiniers novices.
La plante est sans prétention et donne une végétation luxuriante la première année de culture et des racines la seconde.
Il faudra 1,5 mois à compter de la plantation des graines ou 30 jours à compter de la racine pour couper les premiers brins de persil.
Variétés appropriées
Les premiers légumes poussent mieux dans un pot de fleurs.
Variétés persil commun, le plus approprié pour la culture sur un rebord de fenêtre:
- Appétissant;
- Perles;
- Gloria;
- Chastushka;
- Natalka;
- Fraîcheur matinale.
Référence. Le persil frisé est moins aromatique et savoureux. Cependant, il a un aspect de feuilles intéressant, adapté à la décoration des plats. Astra, Vorozheya, Emerald Lace sont cultivées avec succès sur le rebord de la fenêtre. Les plantes de ces variétés sont peu exigeantes pour les conditions de croissance.
Formation
Pour faire pousser du persil à la maison, vous aurez besoin de:
- conteneurs spéciaux;
- sol convenable.
Fournir les conditions nécessaires et respecter les règles de semis est la clé d'une excellente récolte.
Des endroits
Le persil a besoin d'un sol léger et fertile, d'humidité et de lumière. Les pots sont placés dans des endroits légèrement ombragés, les plantes sont protégées des courants d'air.
Il est préférable de faire pousser des légumes verts dans une pièce régulièrement ventilée. Un rebord de fenêtre convient à la culture. Vous pouvez laisser les pots sur le balcon si la température ne descend pas en dessous de 0 ° C.
Référence. Pendant la saison froide, il est conseillé de faire pousser du persil sur la fenêtre sud; avec le temps, vous devrez réorganiser les pots vers l'est ou l'ouest. Au printemps et en été, les plantes sont protégées des rayons directs du soleil.
Conteneurs
Un récipient spacieux et profond convient à la plantation. Les plantes forment un système racinaire puissant. Le pot ou le tiroir doit mesurer plus de 15 cm de haut avec des trous de drainage et un bac collecteur.
Important. A la veille de la plantation, le conteneur est désinfecté. A cet effet, une solution de permanganate de potassium convient.
Une plante est cultivée dans un pot. Dans un conteneur de grand volume standard, plusieurs pièces peuvent être plantées.
Tout d'abord, le fond du pot est recouvert d'argile expansée - avec une couche d'au moins 2 cm, puis le récipient est rempli de terre.
Sol
Le persil est cultivé dans un sol nutritif léger et meuble avec un niveau d'acidité de 6,5 à 7,0 - neutre ou légèrement acide.
Il est conseillé de préparer un mélange de sol à partir de tourbe, d'humus et de terre de jardin, versé avec une solution de permanganate de potassium (proportion 1: 1: 2).
Référence. Le mélange fini est chaulé s'il est nécessaire de le désoxyder. Cela nécessitera également l'introduction d'engrais - phosphore et potasse.
Matériel de plantation
Avant de planter dans un pot, la graine est préparée. Les graines germent pendant plusieurs jours, les laissant chaudes sur une gaze humide. Ensuite, ils sont séchés. Une demi-heure avant le semis, les graines sont gravées avec une solution faible de permanganate de potassium.
Cultiver du persil à partir des racines est plus facile que de cultiver à partir de graines. Avant que le sol du jardin ne gèle, des racines avec des boutures en sont extraites. Cultiver à partir de racines achetées en magasin est acceptable.
Référence. Pour la plantation, des plantes-racines non endommagées d'un diamètre de 2 à 4 mm conviennent. Plus ils sont gros, meilleure est la formation des feuilles.
Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre
Pour faire pousser des verts sur un rebord de fenêtre, vous devrez remplir plusieurs conditions importantes:
- le pot avec la plantation est d'abord conservé dans un endroit frais (sur le balcon), en arrosant modérément le sol en séchant;
- avec le début de la croissance des pétioles, le récipient est réarrangé sur le rebord de la fenêtre;
- arrosé environ une fois tous les 7 jours;
- les pots avec des plantes sont régulièrement tournés pour assurer leur croissance symétrique uniforme - tous les 1-2 jours;
- les jours nuageux, la plantation est dotée d'un éclairage artificiel;
- appliquer des engrais spéciaux avant de couper la verdure, si les plantes sont épuisées.
Référence. En hiver, ils font plusieurs "distillations" de persil. Tout d'abord, des plantes-racines plus petites sont plantées, après 30 jours - plus grandes. Avec l'arrivée du printemps, les pots peuvent être réarrangés sur la loggia.
Atterrissage
La plantation de persil à partir de graines se fait comme suit:
- Le fond du pot est aménagé avec de l'argile expansée avec une couche de 2 cm et le récipient est rempli de terre.
- Les graines sont déposées à une profondeur de 5 mm. Saupoudrez 1 cm de terre dessus.
Pour planter des plantes-racines, préparez un récipient d'une profondeur de 15 à 20 cm et un sol approprié. Ensuite, le persil est bien transplanté dans le sol pré-humidifié et arrosé à nouveau.
Lisez aussi:
Comment faire pousser des concombres sur un rebord de fenêtre en hiver.
Comment faire pousser correctement des radis sur un rebord de fenêtre en hiver.
Se soucier
Pendant les 20 premiers jours, avant l'éclosion des premières pousses, elles sont modérément arrosées tous les deux jours. À ce stade, la plantation peut être recouverte de plastique, mais ce n'est pas nécessaire. Les jeunes plantes ont besoin de plus d'eau. Arrosez-les en évitant l'engorgement ou le dessèchement du sol.
En hiver, la plantation est arrosée avec parcimonie lorsque le sol commence à se dessécher.
Il n'est pas recommandé d'arroser les plantes avec de l'eau du robinet. Il est trop dur et peut conduire à la formation d'une croûte d'éléments nocifs pour la plante à la surface de la terre. Avant d'arroser, l'eau est défendue pendant plusieurs jours et il vaut mieux la faire bouillir. La température de l'eau doit être à température ambiante.
Important. Après chaque arrosage, le sol est soigneusement ameubli.
Il est préférable d'éclaircir les jeunes pousses avec une plantation épaissie, en laissant 4 cm entre les pousses.N'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes.
Si le persil a été planté dans un sol acheté, la culture aura besoin d'une alimentation périodique. Le jardin potager est fertilisé avec des engrais minéraux complexes.
Référence. Les préparations les plus courantes pour nourrir le persil à la maison sont "Growth" et "Agrolife".
Création de conditions favorables
Pendant la période de germination des graines, la plante a besoin d'une humidité de l'air accrue. Pour créer les conditions nécessaires, le lit peut être recouvert de papier d'aluminium. Lorsque les premières pousses apparaissent, l'abri est retiré et le récipient contenant les plantes est transféré dans un endroit plus frais.
La croissance du persil est observée à une température ne dépassant pas + 15 ... + 20⁰С... Cependant, pour que les plants éclosent, vous devrez conserver le pot dans des conditions plus chaudes à une température de + 25 ° C.
Au début du printemps et jusqu'à la fin de l'été, le soleil suffit pour la plantation à domicile. Cependant, en automne et en hiver, les plantes souffrent d'un manque d'éclairage. Pour résoudre le problème, une lampe spéciale à lumière blanche est placée au-dessus du pot. Les luminaires fluorescents sont installés à une hauteur de 50 à 60 cm.Il leur faudra pour illuminer le jardin 8 heures par jour.
Problèmes potentiels, maladies et ravageurs
Un arrosage illettré, associé à des conditions de température inappropriées, est la principale cause d'infection par les taches blanches ou l'oïdium. Pour lutter contre ces maladies, ainsi que pour les prévenir, utilisez le médicament "Fitosprorin" selon les instructions.
Le principal ravageur des cultures maraîchères est le puceron. Lorsqu'il apparaît, les feuilles sont pulvérisées avec Fitoverm.
Important. Immédiatement après l'utilisation des médicaments, les légumes verts ne sont pas coupés et ne sont pas consommés. Vous devrez respecter le délai spécifié dans les instructions pour les fonds.
Les conditions de température excessive dans la pièce ou le manque de lumière du soleil entraînent souvent un étirement et une déformation des plantes.
Caractéristiques de la culture hydroponique du persil
Hydroponique - cultiver des légumes sans terre, uniquement avec de l'eau et des engrais. Les racines des plantes résident dans des substrats organiques ou artificiels. Le pot avec le substrat est immergé dans une solution spéciale qui donne aux plantes la nutrition nécessaire.
Pour faire pousser une culture de légumes sur un rebord de fenêtre, vous devrez vous approvisionner en:
- une plante hydroponique, composée de réservoirs de verdure et d'un système qui fournit des nutriments;
- substrat et solution contenant tous les oligo-éléments nécessaires à la croissance et au développement normaux des plantes.
La verdure qui pousse en culture hydroponique nécessite un régime de température favorable et un bon éclairage.
Référence. La solution peut être préparée de vos propres mains à partir d'engrais solubles dans l'eau. La concentration de sel ne doit pas dépasser 3 g pour 1 litre d'eau.
Les graines sont plantées dans un substrat prêt à l'emploi (1 g pour 1 m2), puis la plantation est arrosée abondamment avec de l'eau contenant des engrais dissous de la série BioSevia. Après l'arrosage, le pot est recouvert d'une pellicule plastique pour créer un effet de serre. Le lot suivant est cultivé deux semaines plus tard.
Récolte et stockage
Vous pouvez voir les premières pousses cultivées à partir de graines après 14 à 20 jours et couper les premiers légumes verts après 50 à 70 jours supplémentaires. Si le persil est cultivé à partir des racines, il sera récolté après quatre semaines.
Les branches à grandes feuilles sont coupées à une hauteur de 10 cm, vous ne pouvez pas couper à la racine - les pétioles doivent être laissés.
Conseil. Pour garder les verts plus longtemps, ils les trient. Vous ne pouvez pas laver les brindilles. La récolte est mise dans des sacs en plastique. Un oignon coupé en plusieurs parties y est également déposé. Un sac de persil est envoyé au réfrigérateur. Une fois tous les cinq jours, ils le sortent pour trier le contenu et remplacer l'oignon.
Conseils & Astuces
Les conseils de jardiniers expérimentés aideront à augmenter la germination des graines.
Ils suggèrent de placer la graine dans un sac en toile avant de la planter et de la maintenir sous l'eau courante pendant 3 heures. Une alternative à une telle manipulation est le bouillonnement avec un changement d'eau obligatoire toutes les 2-3 heures. Les procédures de graines de persil sont effectuées pendant la journée.
Les acariens de plantation seront protégés des acariens herbivores par des mesures préventives:
- vous ne pouvez pas mettre de fleurs d'intérieur, en particulier des roses, sur le rebord de la fenêtre à côté du persil;
- arroser la plantation avec une douche chaude chaude une fois par semaine.
Vous pouvez lutter contre les acariens apparus avec une solution savonneuse, qui est utilisée pour laver le feuillage. Après traitement, la solution est lavée à l'eau chaude (+ 50 ° C).
Lisez aussi:
Comment le persil aide-t-il aux poches sous les yeux et comment il peut être utilisé.
Comment faire de la glace à partir de persil pour le visage: beauté et santé de la peau.
Conclusion
Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre à la maison est assez simple. La procédure ne nécessite pas un investissement important en temps et en efforts. En respectant les règles de soin des plantes, vous pouvez vous chouchouter vous et vos proches avec des herbes fraîches et parfumées toute l'année.