Chou
Le chou-fleur pour la mise en conserve n'est pas utilisé aussi souvent que, par exemple, les concombres ou les tomates. Mais ce légume n'est pas inférieur en goût à des préparations plus familières. Mise en conserve du chou-fleur pour l'hiver - ...
La choucroute est un produit hypocalorique riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Dans le processus de fermentation du légume, le nombre de micro-organismes bénéfiques augmente, ce qui normalise le fonctionnement du système digestif. Le vinaigre est ajouté au plat ...
Il existe des centaines de variétés de choux, mais toutes ne conviennent pas au marinage, au marinage et au stockage à long terme. Pour rendre la récolte de chou savoureuse et garder les têtes de chou fraîches jusqu'au printemps, les experts recommandent soigneusement ...
Nozomi F1 est l'un des hybrides populaires du chou blanc à maturation précoce. Les jardiniers la choisissent pour son bon rendement, sa simplicité, son goût agréable et sa résistance aux maladies. Nous vous expliquerons en détail les avantages et les inconvénients ...
En automne, les plates-bandes de nombreux jardiniers prennent un aspect terne: les derniers asters, chrysanthèmes, soucis et autres cultures persistantes disparaissent. Un chou inhabituel aidera à compléter la palette de parterres de fleurs avec des tons vifs et juteux jusqu'au gel. ...
La popularité du chou blanc dans la nutrition diététique est due à sa faible teneur en calories, sa teneur élevée en fibres et les avantages du légume. Le corps dépense beaucoup d'énergie pour digérer et assimiler le produit, ce qui assure une perte de poids. ...
Le chou-fleur est connu pour son bon goût et ses propriétés diététiques, il est donc activement utilisé pour perdre du poids. Les inflorescences ont une composition riche en vitamines et en minéraux. Un légume cultivé avec compétence sans l'utilisation de pesticides sature le corps en minéraux, oméga-3 gras ...
Comme beaucoup d'autres cultures maraîchères, les variétés de choux sont divisées en trois groupes: maturation précoce, moyenne et tardive. Dans de nombreuses fermes, des variétés précoces sont cultivées pour obtenir les premiers légumes verts frais. Récolte ...
Les préparations de légumes marinés sont un apéritif traditionnel de la cuisine russe, particulièrement populaire en hiver. Pendant la saison froide, le corps a cruellement besoin de vitamines et le chou mariné est le remède le plus approprié pour reconstituer le stock. Aujourd'hui ...
