Pourquoi la farine de sarrasin avec du kéfir est-elle utile le matin et comment préparer et boire correctement un tel cocktail

Régimes sans fin, refus des aliments préférés, jeûne «sain» - les femmes recourent à ces astuces et à bien d'autres pour perdre quelques kilos détestés et nettoyer le corps. Cependant, il est plus facile d'obtenir le résultat souhaité - simplement en incluant une boisson saine à base de farine de sarrasin avec du kéfir dans l'alimentation.

Pourquoi ce mélange est-il bon?

Une boisson à base de farine de sarrasin avec du kéfir le matin est capable de nettoyer le corps, accélérer le métabolisme et éliminer les kilos en trop.

Propriétés et action sur le corps

La farine de sarrasin contient (pour 100 g):

• graisses - 3,1 g:
• protéines - 12,6 g;
• glucides - 70,6 g;
• eau - 11,1 g;
• cendres - 2,5 g

Total, dans 100 g de farine: 51% de glucides, 14,6% de protéines, 14% de fibres alimentaires, 1,2% de matières grasses et 0,33% d'eau.

Sarrasin la farine contient des vitamines:

• liposoluble - E et K;
• soluble dans l'eau - B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

Macro et micro-éléments:

• calcium - 41,0 mg;
• magnésium - 251 mg;
• potassium - 577,0 mg;
• fer - 4,0 mg;
• manganèse - 2,0 mg;
• cuivre - 0,5 mg;
• sodium - 11 mg;
• sélénium - 5,1 mcg.

En raison de cette composition, la farine de sarrasin a les propriétés d'un puissant antioxydant... Il sature le corps, car il est très riche en calories - 335 kcal pour 100 g.

Référence. Les flavonoïdes - substances présentes dans la farine - empêchent les caillots sanguins et augmentent le taux de cholestérol. Cela a un effet positif sur la santé du système cardiovasculaire.

Les propriétés bénéfiques de la farine de sarrasin sont doublées en combinaison avec le kéfir, capable d'éliminer en douceur et efficacement les toxines du corps. Ces produits ont les propriétés suivantes qui ont un effet bénéfique sur le corps:

• nettoyage des vaisseaux sanguins;
• abaisser le taux de sucre dans le sang;
• normalisation du pancréas;
• renforcer le système nerveux;
• augmentation générale de l'immunité;
• améliorer l'état de la peau et augmenter l'endurance musculaire.

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Le principe d'action pour la perte de poids et le nettoyage des intestins

Cette boisson deviendra un assistant dans la lutte contre le poids indésirable. La farine de sarrasin contient des fibres qui, entrant dans les intestins, la nettoient comme une brosse.

L'utilisation d'un tel mélange permet de perdre uniformément des kilos en trop., ce qui exclut la possibilité de stress pour le corps:

• les scories et les toxines sont progressivement éliminées;
• le métabolisme s'accélère;
• le travail du tractus gastro-intestinal est optimisé;
• les kilos en trop disparaissent.

Le produit laitier fermenté a un effet laxatif, grâce auquel le corps est nettoyé. Il contient des champignons et des bactéries bénéfiques qui normalisent la microflore intestinale.

Bénéfice et préjudice

Déjà dans la deuxième semaine, vous ressentirez de la légèreté, vous remarquerez que la nourriture a commencé à être mieux absorbée et que le poids disparaît progressivement. Vous deviendrez plus alerte, il sera plus facile de vous réveiller le matin et vous aurez suffisamment d'énergie jusqu'à la fin de la journée.

Note. Après avoir mangé du kéfir avec de la farine de sarrasin, vous ne voudrez plus manger pendant longtemps, le corps sera saturé pendant 3-4 heures. Cela aidera à réduire les collations riches en calories.

Si les effets secondaires des ballonnements, des flatulences et de la diarrhée apparaissent, alors, cette méthode de perte de poids et de nettoyage du corps ne doit pas être utilisée.

Indications pour l'utilisation

Une boisson à base de sarrasin et de kéfir doit être incluse dans le régime si:

• il est nécessaire de perdre 2 à 6 kg en 1 à 2 semaines;
• il n'y a pas de contre-indications;
• le régime est loin d'être sain et comprend des plats gras, frits, sucrés, de la restauration rapide;
• glycémie élevée (consultez votre médecin avant utilisation);
• il y a des problèmes avec le travail du tube digestif;
• l'immunité générale est diminuée, les maladies virales prévalent souvent, quelle que soit la saison;
• il est difficile de se réveiller le matin, il y a de l'insomnie.

Il est trop tôt pour espérer des résultats positifs dans quelques jours ou une semaine... Au moins 2 à 4 semaines devraient s'écouler.

Comment préparer correctement un tel mélange

La farine est préparée indépendamment en broyant le sarrasin dans un moulin à café ou un mélangeur puissant... Pour un bénéfice maximal, vous pouvez le moudre plusieurs fois sans regretter le temps.

Préparer un verre:

1. Broyez le sarrasin en farine.
2. Au 1 er. 1% de kéfir ajouter 1 cuillère à soupe. l. farine.
3. Mélanger.
4. Laissez infuser la boisson pendant 2-3 heures. Remuez à nouveau avant utilisation.

Conservez le mélange au réfrigérateur pas plus d'un jour.

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Comment utiliser

Pour que la boisson profite au corps, suivez quelques directives simples.

Du matin

Boire une portion chaque matin pendant deux semaines à jeun au lieu du petit-déjeuner ou 20-30 minutes avant. Si possible, préparez une boisson le soir et conservez-la au réfrigérateur, mais pas plus d'une journée.

Jour de jeûne

Le dimanche, lorsque le corps n'a pas besoin de beaucoup d'énergie, c'est utile organiser les jours de jeûne sur le kéfir et la farine de sarrasin. Cette méthode permet de perdre jusqu'à 2 kg en seulement 1 jour, et aussi d'éliminer rapidement les «déchets» du corps.

Après un mois de jours de jeûne prenez un mois de congé, puis répétez.

Régime

L'avantage d'un tel régime est que vous ne devez pas renoncer à vos aliments habituels.... Il vous suffit de respecter certaines des règles suivantes:

1. Consommez 1 cuillère à soupe. cocktail à jeun le matin et le soir, 2-3 heures avant le coucher, pendant 14 jours.
2. Buvez beaucoup de liquides. Il vaut mieux refuser les autres produits laitiers.
3. Oubliez le sucre et les pâtisseries sucrées pour les deux prochaines semaines de régime.
4. Moins de sel. Si possible, il vaut mieux ne pas saler du tout la vaisselle.
5. Adoptez une alimentation équilibrée (protéines, glucides, lipides, fruits, légumes).
6. Augmentez l'activité physique, commencez au moins par des promenades au grand air.
7. Réduisez les mauvaises habitudes (tabagisme, alcool).

Si vous suivez les règles, après deux semaines, vous remarquerez que la taille est devenue nettement plus étroite et les kilos en trop disparaissent.

Avec quoi combiner pour améliorer l'effet

À augmenter les avantages d'un cocktail nutritif à base de farine de sarrasin et de kéfir, ainsi que diversifier son goût, y ajouter:

1. Une pincée de cannelle est un antioxydant naturel.
2. 1 cuillère à café fibre. Attendez cinq minutes jusqu'à ce qu'ils gonflent, puis buvez. Utilisez à la place du petit-déjeuner et vous n'aurez pas faim pendant les trois prochaines heures.
3. 1 cuillère à café mon chéri.
4. Une demi-banane ou 2-3 fraises (rappelez-vous avec une fourchette).

Contre-indications

Si vous ignorez les contre-indications d'utilisation, la boisson, au contraire, affectera négativement l'état du corps.

Quand est-il préférable d'arrêter:

1. S'il y a une maladie du foie, car la digestion est perturbée en raison d'un dysfonctionnement de la production d'enzymes.
2. S'il y a des problèmes avec le tube digestif (diarrhée, ballonnements, flatulences). Consultez votre médecin pour éviter d'aggraver la situation.
3. Femmes enceintes - la constipation est possible.
4. Pendant la lactation dans les 3-4 premiers mois.
5. Avec intolérance au lactose.
6. Les personnes ayant une pression artérielle basse.

Commentaires

De nombreuses femmes russes ont déjà expérimenté les bienfaits de cette boisson et ont été satisfaites.

Katerina, 43 ans: «J'ai essayé tant de fois de m'asseoir sur des régimes différents, ce qui n'avait aucun sens! J'ai souffert, j'ai souffert, j'ai pensé que je ne perdrais jamais de poids. Et d'une manière ou d'une autre, après avoir discuté avec mes collègues de travail (ils ont 10 à 15 ans de moins que moi, minces, beaux), j'ai appris qu'il existe un remède. Eh bien, j'ai décidé de l'essayer.Vous savez, le résultat ne s'est pas fait attendre - moins 6 kg en deux semaines! Maintenant, je le recommande à tout le monde. Et admirez le reflet dans le miroir. Ce que je vous souhaite aussi, les filles! "

Vika, 39 ans: «S'ils me disaient qu'un tel effet pouvait être obtenu à partir du kéfir avec de la farine de sarrasin, je ne le croirais pas de ma vie. Mais je devais! Bien sûr, je n'accepterais pas un régime dans ma vie (j'aime vraiment manger délicieusement), mais ce n'était pas difficile pour moi de boire un verre le matin. Et qu'en pensez-vous - moins 4 kg par mois! Finalement, j'ai commencé à m'aimer. Au fait, mon mari a également apprécié! "

Alexandra, 28 ans: «Le poids me tourmente depuis l'enfance. À cause de cela, elle n'aimait toujours pas se regarder dans le miroir et c'était inconfortable de communiquer avec les garçons. Et, pour être honnête, très peu de gens m'ont prêté attention. De plus, des problèmes d'estomac - c'est généralement un problème, il est allé aux extrêmes, au travail. Je cherchais un remède qui m'aidera depuis longtemps. Le kéfir avec de la farine de sarrasin semblait être une bonne boisson, et il n'y a pas de travail particulier à utiliser. Je vais le préparer le soir, le boire le matin. Et ainsi pendant deux semaines. Au fil du temps, je voulais encore moins de sucré et de salé - probablement le corps a commencé à se nettoyer de toutes les absurdités et est passé de la malbouffe. Mon résultat est de 5 kg par mois! Je suis fier de moi! "

Conclusion

Pour perdre du poids, vous n'avez pas à vous tourmenter avec des régimes et des exercices exténuants au gymnase. L'inclusion dans le régime d'un cocktail sain de kéfir et de farine de sarrasin aidera à obtenir d'excellents résultats en matière de perte de poids, ainsi qu'à augmenter l'immunité et à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Et surtout, il est préparé en quelques minutes seulement.