Le régime le plus efficace au sarrasin: comment perdre du poids en 3 jours

En raison de la teneur en fibres végétales, le sarrasin renforce la motilité intestinale et la nettoie. Le produit est utilisé pour un mono-régime de déchargement de trois jours. Malgré sa teneur élevée en calories, le sarrasin «fonctionne» pour la perte de poids: il accélère le métabolisme et élimine l'excès de liquide du corps, amorçant les processus d'autorégulation du poids.

La composition chimique et la valeur nutritionnelle du sarrasin

Le sarrasin est un produit nutritif riche en vitamines et minéraux. Ces derniers aident à maintenir le tonus du corps pendant le régime.

Oligo-éléments et vitamines

Le sarrasin contient les nutriments suivants:

• Vitamines B: pyridoxine, pantothénique, acide folique, thiamine, riboflavine;
• provitamine A ou bêta-carotène;
• un acide nicotinique;
• vitamine C;
• choline;
• oligo-éléments: cuivre, fer, zinc, manganèse;
• macronutriments: magnésium, phosphore, sodium et potassium.

Teneur en calories, BJU et index glycémique

La teneur en calories de 100 g de sarrasin est de 343 kcal. La valeur nutritionnelle du produit est formée par:

• 64 g de glucides;
• 13 g de protéines;
• 3 g de matières grasses.

L'indice glycémique du sarrasin est de 45 unités. Le produit est approuvé pour une utilisation par les personnes atteintes de diabète sucré, mais en quantités limitées, donc la conformité régimes mono avec cette maladie endocrinienne est impossible.

Propriétés utiles du sarrasin

Le sarrasin avec une utilisation régulière apporte les avantages suivants au corps:

• abaisse la glycémie;
• a un léger effet diurétique;
• améliore le péristaltisme des muscles lisses du tractus gastro-intestinal, nettoie le tube digestif des masses de scories et des toxines;
• stabilise la pression artérielle;
• renforce les vaisseaux sanguins;
• réduit le risque de calculs biliaires;
• en raison de la teneur élevée en choline, il a un effet positif sur l'état du système nerveux central;
• les antioxydants dans la composition du produit soulagent la fatigue, préviennent le vieillissement prématuré du corps sous l'influence des radicaux libres.

Est-il possible de perdre du poids avec du sarrasin

Le sarrasin contient des fibres végétales grossières. Il satisfait la faim et améliore le péristaltisme intestinal. En conséquence, l'absorption des nutriments est accélérée, ce qui affecte positivement le métabolisme global. L'accélération des processus métaboliques augmente le taux de consommation d'énergie due aux graisses.

Le produit élimine l'excès de liquide du corps qui perturbe le métabolisme et la circulation sanguine dans les tissus mous. Grâce à cela, le gonflement des jambes et des paupières inférieures passe et la microcirculation des tissus s'améliore.

L'effet de l'utilisation du sarrasin prépare le corps à brûler les réserves de graisse. Par conséquent, après la fin du régime, sous réserve d'un mode de vie sain, de l'exercice et d'une alimentation équilibrée, on peut observer une diminution de l'excès de poids.

Que se passera-t-il s'il n'y a que du sarrasin tous les jours

Le sarrasin est riche en vitamines et micro-éléments, mais ne contient pas toute la gamme de substances nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Même sous forme bouillie, cette céréale est autorisée tous les jours pendant environ 7 jours, maximum - 10-12 jours.Si vous continuez à manger ce produit diététique, des problèmes de santé surviendront.

Ils commencent par une perturbation du système digestif:

• nausées Vomissements;
• douleur dans la région épigastrique;
• augmentation de la production de gaz dans l'intestin;
• constipation, flatulences.

À l'avenir, d'autres signes de détérioration de la santé apparaîtront: vertiges, faiblesse, fatigue, carence nutritionnelle.

Caractéristiques du mono-régime au sarrasin

Il existe les caractéristiques distinctives suivantes du régime express:

1. Il est conseillé de cuire le sarrasin à la vapeur, pas de le cuire. Merci à cette façon cuisine tous les nutriments sont conservés dans le produit. Avec un traitement thermique prolongé, jusqu'à 30% des vitamines et minéraux sont détruits.
2. Il est interdit d'ajouter du sel, des sauces, des assaisonnements aux céréales. Le sel provoque une rétention d'eau dans le corps, les épices augmentent l'appétit et conduisent à la soif. Les sauces sont riches en calories.
3. Pour effectuer un mono-régime, il est recommandé d'acheter une céréale vert pâle. Il contient plus de vitamine C, nécessaire au maintien de l'immunité.
4. Il n'est pas recommandé d'ajouter beaucoup de variété à l'alimentation. Si vous suivez la version douce du régime au sarrasin, il est permis de consommer une petite quantité de salades de légumes, de fruits, de thé vert ou kéfir... Jusqu'à 30 g de noix et de fruits secs peuvent être utilisés par jour pour satisfaire la faim. Le reste des produits est interdit.

En présence de maladies chroniques du système digestif, un régime est indésirable même pendant la rémission. Une alimentation stricte et des niveaux élevés de stress peuvent déclencher une exacerbation.

Régime alimentaire au sarrasin pendant trois jours

Pendant trois jours de mono-régime au sarrasin, le tractus gastro-intestinal est débarrassé des masses de scories et l'excès de liquide est éliminé des tissus mous du corps. En conséquence, une accélération du métabolisme est observée, grâce à laquelle, après la fin du régime, le processus d'autorégulation du poids aura lieu.

À quelle fréquence manger

En mono-régime, il est recommandé de diviser 500 à 700 g en 5 à 6 repas. Manger plus de 750 à 800 g par jour n'est pas souhaitable, car cela peut provoquer des ballonnements, l'apparition d'une sensation de lourdeur et de constipation. Dans le même temps, selon les règles de l'alimentation, les céréales peuvent être consommées en quantité illimitée.

Important. Pour une collation, choisissez des fruits secs, du thé vert ou du kéfir. Grâce à ce régime, vous pouvez temporairement satisfaire la sensation de faim sans nuire au système digestif.

Comment cuisiner

Pendant le mono-régime, le sarrasin est cuit dans l'eau selon l'algorithme suivant:

1. Versez 500 g de céréales avec 1,5 litre d'eau chaude.
2. Enveloppez le récipient avec du sarrasin avec une serviette, puis laissez-le toute la nuit. Pendant ce temps, la céréale gonfle. Cette méthode de cuisson s'appelle la cuisson à la vapeur.
3. Le matin, répartissez le volume de céréales reçu en 5 à 6 portions. Ne pas ajouter de sel ou ajouter à plat pimenter.

Il est recommandé de verser du sarrasin bouilli ou cuit à la vapeur avec du kéfir pendant les jours de jeûne. Ce mélange améliore la motilité intestinale et reconstitue sa microflore avec des bifidobactéries et des lactobacilles. Grâce au kéfir et au sarrasin, le tractus gastro-intestinal est nettoyé. Il est permis d'ajouter une boisson lactée fermentée aux céréales pendant un régime modéré.

Le menu

Sous réserve d'un régime doux de trois jours au sarrasin, il est permis d'inclure des produits supplémentaires dans le menu. Ils sont consommés le matin. Le régime est fractionné, divisé en 5 à 6 repas par jour, l'intervalle entre eux est de 2 à 3 heures.

Comme collations, il est permis d'utiliser du kéfir, des fruits, jusqu'à 30 g de noix et de fruits secs par jour. Après le réveil, 20 minutes avant le petit-déjeuner, il est recommandé de boire jusqu'à 250 ml d'eau. Cela vous aidera à réduire votre repas.

Pour maintenir l'équilibre hydrique et électrolytique et accélérer le métabolisme, il est recommandé de boire au moins 1,5 litre d'eau par jour. L'exercice n'est pas conseillé - le corps est soumis à un stress sévère, une personne se sent fatiguée et épuisée. Par conséquent, ne l'exposez pas à un stress supplémentaire.

Quitter le régime

Pour enregistrer le résultat, vous devez quitter correctement régimes... Avec un retour brutal au régime précédent, le corps reconstituera rapidement les réserves perdues d'énergie et de liquide, grâce auxquelles l'excès de poids peut revenir et même augmenter. En conséquence, le métabolisme ralentit, le développement de troubles des systèmes endocrinien et digestif est possible.

Vous devez respecter les règles suivantes:

1. Au cours des quatre premiers jours, il est nécessaire d'augmenter progressivement la valeur énergétique quotidienne du régime à 600 kcal. À l'avenir, il sera nécessaire d'augmenter sa teneur en calories de 100 kcal par jour. L'objectif est d'atteindre 1500 kcal par jour pour réduire le stress corporel. Une fois la tâche terminée, vous pouvez revenir au menu normal.
2. La variété dans le menu est introduite progressivement. Premièrement, les légumes et les légumes-feuilles sont inclus dans le régime, puis les fruits et les aliments protéinés légers. Après cela, l'introduction de produits laitiers, de viande, d'autres céréales, de noix et de fruits secs dans le menu est autorisée.
3. Pendant la sortie, vous ne devez pas faire d'exercices de musculation ni vous surmener. Il est important de se rappeler que le corps ne reçoit toujours pas assez de calories et subit un stress intense chaque jour.

Combien pouvez-vous jeter avec un mono-régime de trois jours au sarrasin

Le sarrasin est inclus dans la liste des aliments diététiques hypoallergéniques. La culture est incluse dans l'alimentation des athlètes professionnels pendant le séchage; elle peut être consommée sans nuire à la santé pendant la période de respect des mono-régimes hypocaloriques. Dans ce cas, la durée de la perte de poids ne doit pas dépasser trois jours. Sinon, il existe un risque de développer des problèmes digestifs: survenue de gastrite, augmentation de l'acidité du suc gastrique, brûlures d'estomac fréquentes.

La quantité de poids perdue dépend directement du poids corporel qui était avant le régime. Plus il y a de dépôt de graisse dans le corps, plus le résultat sera élevé. Par exemple, pour les personnes d'un poids normal de 60 kg et d'une taille de 170 cm, un mono-régime avec du sarrasin pendant trois jours sera inefficace - dans 72 heures, le poids ne diminuera pas de plus de 500 à 800 g.

Avec un poids corporel de 90 kg avec une augmentation de 170 kg, une personne peut perdre jusqu'à 2-3 kg. Cela est dû au nettoyage du tractus gastro-intestinal des toxines, à l'élimination de l'excès de liquide. Dans le même temps, les masses graisseuses ne sont pratiquement pas détruites. Les avantages d'un mono-régime sont d'accélérer le métabolisme, ce qui déclenche l'autorégulation du poids. Après trois jours de sarrasin, il est nécessaire de passer à une alimentation équilibrée pour plus de résultats, pour mener une vie active.

Dommages et contre-indications au mono-régime

Il existe les contre-indications suivantes pour un mono-régime sur le sarrasin:

• gastrite hypoacide ou hyperacide;
• ulcère gastro-duodénal de l'estomac et du duodénum;
• gastro-entérite;
• fond hormonal instable;
• anorexie;
• chirurgie récente, fractures, maladie infectieuse grave;
• épuisement prolongé du corps;
• diabète sucré de type 1 et de type 2;
• prendre des médicaments;
• maladie hypertonique;
• la présence de néoplasmes malins;
• carence en vitamines ou minéraux dans le corps;
• grossesse;
• enfants de moins de 18 ans.

Le mono-régime au sarrasin nécessite une maîtrise de soi stricte. En raison de la forte restriction de l'alimentation, cela peut nuire au corps.Les symptômes les plus courants sont la faiblesse musculaire, les étourdissements, les nausées et les douleurs épigastriques. Perdre du poids ressent une faim constante.

Attention! Si vous avez des problèmes de santé, passez immédiatement à un régime normal. Il est conseillé de manger du bouillon de poulet ou d'autres plats chauds. Il est recommandé de refuser le respect du mono-régime.

Ce que les nutritionnistes disent de ce régime

Selon les nutritionnistes, le régime express au sarrasin permet de nettoyer les organes digestifs des restes d'aliments digérés et des toxines qui en sont séparés. Le croup normalise la motilité de l'estomac et du tractus intestinal, ce qui a un effet positif sur le processus de digestion et d'absorption des nutriments. En trois jours de régime hypocalorique, il n'y aura aucun problème de santé.

Avis et résultats

Le mono-régime de sarrasin selon les avis de maigrir vous permet de perdre en moyenne 1,5 kg. Pendant trois jours, la faim se fait sentir, le risque de rupture d'un régime hypocalorique est élevé.

Anastasia, 24 ans: «Le régime est rapide, avec une bonne répartition du sarrasin, la faim se fait moins ressentir. J'ai utilisé du kéfir et des fruits comme collation. Je ne recommande pas de faire du sport tout en perdant du poids - gaspillez de l'énergie supplémentaire. Sinon, je me sentais bien, au lieu de cuisiner, j'avais le temps de prendre soin de moi. A la fin du régime, j'ai ressenti de la légèreté, de la bonne humeur. Je n’ai pas perdu grand-chose - 700 g. »

Ekaterina, 19 ans: «J'ai utilisé le régime express au sarrasin comme un soulagement avant de commencer le programme principal de perte de poids. La céréale a rempli la tâche - le corps a été nettoyé des toxines, à la fin du troisième jour j'ai senti de la légèreté dans le corps, les poches sous les yeux et sur les cuisses ont disparu. Le poids a diminué de 400 g, mais je suis content du résultat. "

Vlada, 34 ans: «Le régime a été très difficile pour moi, au deuxième essai. J'ai ressenti une faim constante, la capacité de travail a chuté au minimum. Le troisième jour est tombé sur un jour de travail, après quoi je ne voulais que dormir, je me suis senti dépassé. Les noix et les fruits secs ont été brièvement sauvés de la faim. En 72 heures, j’ai perdu 1,5 kg et je n’ai pas continué, car je ne pouvais plus rester dans ce régime ».

Conclusion

Un régime au sarrasin pendant trois jours ne permet pas d'éliminer la masse grasse. Il est nécessaire d'accélérer le métabolisme et de nettoyer les toxines et l'excès de liquide. Le régime alimentaire est strict, peu varié, il est donc assez difficile de maintenir un régime. Il est permis de satisfaire la faim avec des fruits, des noix et du kéfir. Les sports sont exclus.