Variété de pomme de terre semi-précoce résistante "Satina", qui ne demande pas beaucoup d'efforts en culture
Le travail de création de la variété de pomme de terre Satina a duré plusieurs années. Les sélectionneurs allemands ont consacré beaucoup d'efforts pour obtenir une culture capable de s'adapter rapidement à différents climats et sols. Cependant, le résultat a même dépassé les attentes du créateur. Des tests ont confirmé les caractéristiques déclarées de la culture et son excellent goût a rendu la variété populaire partout.
Aujourd'hui, Satina est cultivée non seulement en Occident, mais aussi en Russie, en Biélorussie et en Ukraine. Les pommes de terre ne sont pas difficiles à entretenir et affichent des rendements élevés dans toutes les régions. Il est cultivé non seulement pour l'agriculture personnelle, mais également à l'échelle industrielle pour la vente.
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Description de la variété de pomme de terre Satina
La variété de pomme de terre Satina présente des caractéristiques telles que haute résistance à toutes les conditions climatiques et productivité riche... En conséquence, les pommes de terre se sont répandues dans les pays de la CEI. Appartient au type de table.
Le buisson est puissant, l'étalement est modéré, le feuillage est d'un vert riche. Pendant la floraison, des corolles nettes se forment avec des fleurs d'une teinte blanc crème. Le système racinaire est bien développé.
La période de maturation est moyennement précoce, la pleine maturité survient dans 65 à 80 jours.
Culture a une résistance accrue à la sécheresse et à de nombreuses maladies de la famille des morelles, comme la gale, la rhizoctonie, le virus de l'enroulement des feuilles et la maladie des points bleus. Avec des mesures préventives opportunes, il montre une résistance au mildiou.
Quelle est la différence avec les autres variétés
La principale différence entre Satina et les autres est un taux de fructification élevé et une résistance à la sécheresse prolongée. Aussi les jardiniers célèbrent des techniques agricoles simplesque même un débutant peut gérer. Les légumes résistent aux dommages mécaniques, ce qui les rend adaptés au transport à long terme.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines
Les tubercules contiennent des dizaines de vitamines et de minéraux: vitamine C (acide ascorbique), vitamines B, en particulier B5 (acide nicotinique) et B9 (acide folique), sels de potassium et phosphore, acides citrique et oxalique, et autres.
Référence! Lorsque vous utilisez 200 à 300 g de pommes de terre, vous pouvez reconstituer les besoins quotidiens du corps en vitamine C.
Caractéristiques des tubercules
Le poids moyen des tubercules est de 90 à 130 g, la forme est ovale, légèrement allongée, forte croûte jaune clair. La pulpe est jaune, elle peut s'assombrir légèrement pendant la cuisson. Goûtez à un niveau élevé, les légumes mûrs sont modérément sucrés et un peu féculents. La part de l'amidon ne dépasse pas 15%.
L'utilisation des fruits est universelle, dans toutes les industries alimentaires... Les légumes mûrs sont en demande stable sur les marchés de vente, ils sont achetés non seulement par les consommateurs au détail, mais aussi par les grandes entreprises pour une transformation ultérieure afin de fabriquer des chips et des produits de restauration rapide. Les pommes de terre sont en demande dans la restauration et dans le domaine de la restauration publique.
rendement
Les caractéristiques variétales de Satina complètent les indicateurs de fructification... À partir d'un hectare, jusqu'à 420 centièmes sont récoltés avec les soins appropriés pendant la saison de croissance.La culture est capable de prendre racine et de porter ses fruits dans un sol de n'importe quelle composition et dans n'importe quelle zone climatique.
La production de produits finis est de 85 à 90% de la récolte obtenue. Un pourcentage élevé de qualité de conservation (95-97%) complète la liste des avantages.
Référence. Un plant forme 8 à 12 pommes de terre. Tous les tubercules sont alignés, de la même taille, il n'y a pratiquement pas de petits tubercules courbés.
Régions en croissance
Il n'y a aucune restriction sur la composition du sol et les conditions climatiques pour Satina.... La culture s'enracinera bien dans toutes les zones agricoles. Pour cette raison, la variété est en demande enviable parmi les entrepreneurs. Les pommes de terre allemandes ont pris racine en Russie, en Biélorussie, en Ukraine et sont largement connues en République de Moldavie.
À propos des autres variétés de pommes de terre:
Dates de débarquement
Les semis sont effectués en fonction des caractéristiques climatiques de la région... Habituellement, c'est la fin du mois d'avril - les premiers jours de mai, lorsque la température de l'air se stabilisera autour de + 16 ... + 18 ° С et que le sol se réchauffera jusqu'à + 9 ... + 11 ° С.
En attendant le retour des gelées, il est préférable de reporter la plantation. Aussi, ne vous précipitez pas pour semer s'il y a un risque de fortes pluies. Pour des plants sains le matériel de graine a besoin de conditions confortables.
Référence! Les jardiniers expérimentés sont guidés par les feuilles de bouleau lors de la plantation de pommes de terre. Dès que les premières feuilles deviennent visibles, le semis commence.
Avantages et inconvénients de Satina
Résumer tout avantages de la variété:
la possibilité de reproduction dans toutes les régions;- soins sans prétention;
- résistance à la sécheresse;
- haute résistance;
- fructification riche;
- excellent goût et présentation;
- long transport;
- résistance aux dommages mécaniques;
- durée de stockage;
- but universel des plantes-racines.
Ces jardiniers qui plantaient des cultures dans leurs lits remarquez un léger assombrissement de la pulpe pendant la cuisson... La variété n'a pas d'autres inconvénients.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Satina pousse et porte ses fruits dans tous les climats et tous les sols... Cependant, un sol léger et fertile est préféré pour toutes les variétés de pommes de terre. C'est dans un tel sol que les semis pousseront plus vite, deviendront plus forts et donneront une récolte riche. Dans les sols argileux lourds, le taux de fructification est réduit au minimum.
Préparation du semis
Après le stockage hivernal, les tubercules sont soigneusement examinés pour le brunissement et les dommages. Pour les semis, les pommes de terre sont sélectionnées de la taille d'un œuf de poule, ne pesant pas plus de 100 g... Après un examen attentif, ils sont disposés dans une pièce lumineuse pour la germination. Seuls les tubercules germés sont plantés, avec une longueur de pousse d'au moins 2 cm.
Directement avant la plantation, les pommes de terre sont traitées avec un stimulant de croissance, par exemple, "Epinom", "Bioglobin". Les stimulants de croissance renforcent l'immunité des plantes et accélèrent le processus de germination. En outre, la graine est traitée avec "Fitosporin" pour la désinfection et la protection contre les infections fongiques.
Important! En cas de lumière insuffisante, les pousses germées seront minces et fragiles, ce qui rendra la graine vulnérable et réduira le nombre de pousses.
Schéma d'atterrissage et technologie
Schéma d'atterrissage: 30-35 cm - la distance entre les plants, 70 cm est laissé entre les rangées.
La première fois que le sol est déterré à l'automne, apportant de l'humus et de la cendre de bois. Ces composants saturent le sol, augmentant sa fertilité. Déterrer pour la deuxième fois deux semaines avant la plantation et appliquer les mêmes engrais.
La graine est plantée à une profondeur de 8 à 10 cm et saupoudré de cendre de bois sur le dessus.
Soins supplémentaires des pommes de terre
Après l'atterrissage dans le soin des plantes, la technologie agricole standard est utilisée... Pour obtenir une récolte riche, les semis ont besoin d'un arrosage modéré et d'une alimentation systématique.
Mode d'arrosage
Pour réduire le risque de maladies fongiques, éviter une humidité élevée dans les lits - l'arrosage doit être modéré et peu fréquent... Il est préférable d'installer un système d'irrigation goutte à goutte, dans lequel l'eau se rendra directement aux racines des semis, sans créer un excès d'humidité dans les lits.
La culture a besoin d'un arrosage abondant pendant la période de bourgeonnement et au moment de la formation des fruits. Le reste du temps, par temps normal, ils ne sont arrosés qu'une fois toutes les deux semaines.
Le sol humidifié après l'arrosage est desserré pour l'aération... L'accès à l'oxygène aux racines a un effet positif sur la croissance et le développement des plants.
Élimination des mauvaises herbes - une procédure importante dans le soin des pommes de terre. Dans les mauvaises herbes, les agents pathogènes et de nombreux insectes nuisibles aux semis vivent et se multiplient.
Le paillage des lits empêche la croissance des mauvaises herbes et réduit l'évaporation de l'humidité, de sorte que les lits restent humides plus longtemps. Le feuillage sec, la tourbe, la paille et la sciure sèche sont utilisés comme paillis.
Lorsque la croissance des plants est de 15 cm effectuer le premier buttage. Cela protégera les racines des parasites du sol et de la lumière directe du soleil. Spud au moins trois fois par saison.
Référence! La procédure de butinage consiste à ratisser le sol de l'espacement des rangs sur les plantes.
Top dressing
La première fois que la culture est nourrie 2-3 semaines après la germination. Le nitrate d'ammonium ou les substances azotées conviennent comme engrais. Ils accéléreront la croissance des semis.
La deuxième fois que les plants sont fertilisés au moment de la floraison. La matière organique est utilisée, par exemple, des excréments d'oiseaux ou une infusion de molène à une concentration de 1:10. À des dilutions plus élevées, la solution peut brûler le système racinaire.
La troisième alimentation est effectuée une semaine avant la fructification. Fournit une gamme complète de minéraux en mettant l'accent sur le potassium et le phosphore.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Phytophthora est une maladie fongique qui attaque les plantes à la vitesse de l'éclair... La maladie est particulièrement active par temps pluvieux et chaud. La prévention contre le mildiou commence immédiatement après la plantation. Les semis sont pulvérisés avec "Fitosporin", détruisant ainsi les spores fongiques.
En outre, les mesures préventives comprennent:
- arrosage modéré;
- alimentation systématique;
- desserrage et buttage;
- désherbage des lits;
- inspection quotidienne des débarquements.
Les buissons malades dans les lits ne partent pasafin que leur infection ne se propage pas aux plants sains. Les plantes affectées sont brûlées et les plantations restantes sont traitées avec de la "Fitosporin".
Lorsqu'elles sont endommagées par un nématode, la période de stockage des pommes de terre est considérablement réduite... Les nématodes sont des vers parasites qui attaquent le système racinaire. Le creusement profond du sol détruit les adultes et les larves. Les soucis ont également un effet négatif sur les vers. Ces fleurs sont plantées entre les plants de pommes de terre, protégeant ainsi la future récolte.
Prestige est utilisé contre le doryphore de la pomme de terre... Ses larves, vivant sur la face inférieure des feuilles, ne sont pas moins dangereuses que les insectes adultes. Par conséquent, lors de l'inspection des semis, il est important de tourner les feuilles pour ne pas manquer le ravageur. Les plantes sont inspectées tous les jours car les coléoptères se reproduisent rapidement et détruisent la plantation.
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Récolte et stockage
Quelques jours avant la récolte tondez, puis brûlez les pommes de terre - vous ne pouvez pas les laisser, les parasites et les spores fongiques y restent.
Les fruits sont déterrés avec une fourche ou une pelle, après quoi laisser sécher dans la zone... En plein soleil, prévoyez un auvent pour protéger les pommes de terre des brûlures.
Après séchage des tubercules soigneusement inspecté et placé dans des caisses en bois pour un stockage supplémentaire. La pièce où sont laissées les boîtes de pommes de terre doit être fraîche et sèche.
Ils sont transportés dans les mêmes cartons. Ils sont transportés à n'importe quelle distance en toute sécurité de présentation.
Difficultés à grandir
Avec une bonne répartition du sol, la fertilité du sol est préservée, ce qui signifie que la productivité des cultures augmente. C'est ce qu'on appelle les règles de rotation des cultures. En raison de l'alternance correcte des plantes la fertilité de la terre peut être préservée même dans une petite zone.
Pommes de terre plantés sur les plates-bandes où poussaient auparavant des légumineuses, des cultures d'hiver, des carottes ou du chou... Après les légumineuses et les cultures d'hiver, le sol est saturé d'azote.
Ne plantez pas de pommes de terre après les poivrons, les tomates et les aubergines. Il n'y aura pas de récolte riche en raison d'un sol appauvri.
Les oignons et les carottes sont considérés comme de bons voisins pour les pommes de terre. Les cultures ne souffrent pas des mêmes maladies et n'interfèrent pas les unes avec les autres.
Si vous plantez de l'aneth entre des buissons de pommes de terre, vous pouvez attirer une coccinelle dans vos lits. Il se nourrit de nombreux ravageurs qui attaquent les plants de pommes de terre, comme les pucerons.
Conseils aux producteurs de légumes
Les cultivateurs expérimentés volontiers partager des observations et des conseils sur la culture des pommes de terre:
- Pour protéger la graine des champignons, vaporisez sur les tubercules une solution faible de permanganate de potassium à partir d'un vaporisateur avant la plantation. Dosage de la solution: 2 g pour 10 l d'eau. Vous pouvez également saupoudrer les pommes de terre de cendre de bois.
- Si de gros tubercules ont été coupés avant la plantation, vous n'avez pas besoin de les saupoudrer de cendres. Il est préférable de le verser dans le trou et de disposer le tubercule avec la coupe.
Avis des agriculteurs
Les jardiniers laissent des critiques positives sur la variété. Cela n'est pas surprenant, car la culture a de nombreux avantages:
Emelyan, Astrakhan: «La variété de pomme de terre de Sateen a été plantée pour la première année. J'ai eu la graine d'un ami. J'ai aimé cette culture, car son entretien est simple et la récolte est très riche. Le stock était suffisant pour tout l'hiver, même si j'en ai planté très peu. Les premier et deuxième plats étaient à base de légumes. Ils ont également préparé de délicieuses salades du Nouvel An ".
Semyon, Dniepropetrovsk: «Je cultive principalement pour la vente. Je plante différentes variétés. Satina est appréciée par sa simplicité et son rendement élevé. Les pommes de terre, bien sûr, sont délicieuses, donc elles se vendent rapidement sur les marchés. Vous pouvez y cuisiner tous les plats, les légumes conservent leur goût partout ".
Conclusion
Les pommes de terre de Satin ont pris racine avec succès dans le climat russe, pour lequel elles ont été reconnues par les maraîchers de tout le pays. La culture ne tombe pratiquement pas malade, est facile à entretenir et donne de riches rendements.
Le pourcentage élevé de qualité de conservation vous permet de cultiver la variété dans de grands volumes pour une vente ultérieure. Presque toute la récolte est conservée jusqu'au printemps sans perdre de valeur marchande.