Aubergine
Il y a plusieurs siècles, l'aubergine a été confondue avec un légume toxique. En raison du goût amer des fruits violets, il n'était utilisé que comme plante ornementale. Aujourd'hui, l'aubergine est cultivée sur une parcelle personnelle et est activement consommée ...
Que les aubergines sont délicieuses frites à l'ail et garnies d'herbes! Et que faire si vous vouliez un tel plat en hiver? C'est simple - congelez l'aubergine. Nous avons rassemblé les meilleures façons de le faire pour ...
La gastrite est une inflammation de la muqueuse de l'estomac qui entraîne une altération de la transformation des aliments. Un traitement complet implique la prise de médicaments et le respect d'un régime alimentaire strict avec l'interdiction de certains légumes et fruits. Concernant ...
Les aubergines en conserve ont depuis longtemps gagné en popularité parmi les amateurs de légumes pour leur goût inhabituel. Ils peuvent être un excellent accompagnement pour les pommes de terre et les céréales, et quelqu'un adore les manger avec du pain. Sauver ...
Le caviar d'aubergine est une délicieuse collation qui contient beaucoup de fibres et de potassium. Ils ont un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, améliorent la fonction cardiaque et éliminent le «mauvais» cholestérol. Comment faire du caviar ...
L'aubergine de Vera est répandue chez les jardiniers en Russie et dans les pays voisins. Ce légume possède des caractéristiques gustatives et d'aspect remarquables et contient de nombreux éléments utiles et nécessaires à l'organisme. Dans l'article ...
Dans l'Est, l'aubergine est appelée légume de longévité. Il est apprécié pour sa faible teneur en calories, sa haute teneur en vitamines et minéraux essentiels. De plus, leurs plats d'aubergines sont extrêmement savoureux, sains et adaptés à la nutrition diététique. ...
Bien que les aubergines soient originaires d'Asie du Sud-Est chaude, elles ont longtemps été appréciées dans les régions plus difficiles pour leur couleur attrayante, leur goût agréable et leurs propriétés utiles. Outre l'aspect inhabituel, ...
Les aubergines peuvent être utilisées pour préparer des plats délicieux et originaux, utilisez-les comme l'un des ingrédients dans les recettes de diverses cuisines. Cependant, en plus de son goût, ce légume est également apprécié pour son ...
