Astuces de vie pour les cendrillons: comment séparer rapidement le riz du sarrasin

Les stocks de céréales peuvent se mélanger pour diverses raisons. Ce problème est moins courant, mais si c'est le cas, il faut beaucoup de temps et d'efforts pour séparer les grains mélangés.

Est-il possible de simplifier et d'accélérer ce processus? Oui, et il existe plusieurs moyens efficaces de le faire. L'article vous expliquera comment séparer rapidement riz du sarrasin et quelle option est la plus efficace.

Quand cela pourrait être utile

Les principales raisons du mélange de céréales:

• déversement accidentel d'une céréale (sarrasin) dans un contenant ou un sac avec une autre céréale (riz);
• enfants jouant dans la cuisine sans surveillance;
• préparation de mélanges de différentes céréales pour la cuisine;
• faire des exercices de méditation dans certaines pratiques spirituelles.

Dans la plupart des cas, le mélange se produit au hasard et nécessite un nouveau tri du mélange - sa séparation.

Comment séparer le riz du sarrasin: astuces de vie, méthodes et leur évaluation

Le moyen le plus simple utilisé par les personnages de la série "Interns" était de jeter le mélange de céréales et d'acheter de nouveaux paquets de riz et de sarrasin. Cependant, cette option ne peut pas être qualifiée d'économique, il est contraire à l'éthique de jeter les produits appropriés à la poubelle et le problème peut être résolu avec des mesures moins radicales.

Itérer manuellement

Intensité du travail: compliqué.

Durée: longue.

L'option la plus fiable consiste à trier le mélange de céréales à la main.

Comment accélérer le processus:

• choisissez une surface de table ou une couverture monochromatique opaque, dont la couleur différera de la couleur du riz et de la couleur du sarrasin - alors les grains des deux céréales seront plus visibles même avec une légère fatigue;
• divisez conditionnellement la table en 3 parties égales: versez le mélange au milieu et triez le riz et le sarrasin - des deux côtés du centre;
• versez le mélange en petites portions et répartissez-le sur la table en une seule couche à l'aide d'un grand couteau ou d'une règle;
• soyez patient ou persuadez-vous que le petit travail de routine contribue à la libération de la conscience et à la croissance spirituelle;
• appelez les enfants à l'aide - ce processus sera à la fois intéressant et utile pour la motricité fine.

Utilisez une passoire

Intensité du travail: facile.

Durée: vite.

Vous pouvez démonter le mélange en ses constituants à l'aide d'une passoire avec des trous appropriés.

En règle générale, le grain de sarrasin est plus gros et a une forme «ronde», et grain de riz plus petit et souvent allongé.

Si vous versez le mélange en petites portions dans une passoire appropriée et secouez bien, la plupart des grains de riz passeront à travers les trous dans le récipient inférieur et les grains de sarrasin resteront dans la passoire. Le riz restant parmi les grains de sarrasin après l'agitation peut être facilement trié à la main, après quoi le processus est répété avec la portion suivante du mélange.

Appliquer une surface en pente

Intensité du travail: facile.

Durée: vite.

Une autre façon consiste à utiliser une grande planche à découper avec une surface rugueuse.

La planche est installée à un léger angle (35-45 °), une partie du mélange est soigneusement versée sur sa partie supérieure et légèrement frappée sur le fond. Les grains de sarrasin plus épais glisseront rapidement le long de la planche, tandis que les grains de riz plus légers resteront plus près du haut de la planche.

méthodes expérimentales

Le tri du riz et du sarrasin peut se faire de manière non standard.

De telles procédures nécessitent souvent la disponibilité d'instruments, un long temps de préparation et un «homme à tout faire» dans la famille.

Attention! Après un tel tri, les grains peuvent nécessiter un nettoyage et un séchage supplémentaires, ou ils peuvent perdre complètement leur aptitude alimentaire.

Utilisation de la différence de densité

Intensité du travail: facile.

Durée: moyenne.

L'eau est versée dans un récipient transparent préparé par 1/3-1 / 2 volume. L'huile végétale est soigneusement versée sur l'eau (dans un volume légèrement plus petit que l'eau). Étant donné que la densité de l'huile est inférieure à celle de l'eau, l'huile et l'eau ne se mélangeront pas, mais resteront au-dessus.

Un mélange de céréales est versé par petites portions dans un récipient contenant de l'eau et de l'huile.

Le gruau de riz a une densité plus élevée (910 g / l) que le sarrasin (800 g / l), respectivement, les grains de riz iront vers le bas et les grains de sarrasin resteront dans la partie supérieure près de la bordure d'huile et d'eau.

Après cela, le riz et le sarrasin sont sortis du récipient, lavés et séchés. Les céréales restent adaptées à une utilisation ultérieure, du moins dans les plats qui nécessitent une torréfaction.

Utilisation de la différence de densité apparente

Intensité du travail: compliqué.

Durée: moyenne.

La méthode la plus avancée et la plus laborieuse du point de vue technologique pour séparer les céréales est le tri à l'aide d'un flux d'air.

Pour ce faire, le mélange de céréales est placé dans un récipient avec un trou dans le fond, auquel un tube est connecté. Une planche plate est installée au-dessus du conteneur à l'extérieur (ou autour de lui).

L'air est introduit dans le récipient à travers le tube par le bas, par exemple à l'aide d'une pompe. La puissance du flux d'air est régulée sur place, l'essentiel est d'obtenir un résultat de tri positif, lorsque les grains de riz plus légers volent dans l'air au-dessus du bord du conteneur et sont "attrapés" par la planche, tandis que les grains de sarrasin plus lourds ne montent pas si haut dans l'air et n'atteignent pas la planche.

L'inconvénient de cette méthode est que les cosses de sarrasin et les grains de sarrasin creux (vides) voleront également dans les airs, dépassant le riz (car leur poids est encore moins), respectivement, vous devrez utiliser deux planches pour "attraper" séparément le riz et les balles.

Utilisation des vibrations

Intensité du travail: facile.

Durée: vite.

La méthode d'utilisation des vibrations pour séparer le riz et le sarrasin est basée sur la même différence de densité apparente, dans laquelle le récipient contenant le mélange est placé sur une surface vibrante. Au cours d'un "secouage" uniforme et constant après un court laps de temps, le sarrasin se déplacera vers le fond du récipient et le riz restera principalement au sommet.

De la même manière, vous pouvez essayer de secouer le gruau à la main, cependant, sans l'utilisation de mécanismes de vibration, il sera difficile d'obtenir l'uniformité des secousses, alors qu'il y a une forte probabilité que le gruau en mode «manuel» soit constamment mélangé et non trié.

Conseils & Astuces

Il sera moins coûteux d'éviter de mélanger le riz et le sarrasin. Mais si, néanmoins, les céréales sont mélangées, il vaut la peine d'évaluer l'ampleur du problème et de décider d'un moyen de l'éliminer.

Une petite quantité de céréales mélangées peut être rapidement triée à la main ou, sans perdre de temps à la séparation, préparer immédiatement du porridge riz-sarrasin "Friendship" avec de la viande, des champignons ou des légumes.

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Conclusion

Les méthodes expérimentales de division du croup sont précieuses non pas tant par le résultat obtenu, mais par l'intérêt suscité chez les enfants et chez les membres adultes de la famille: la conduite conjointe de telles expériences donnera à tous les participants une bonne humeur et une connaissance des phénomènes physiques.

Dans la plupart des cas, la séparation de la croupe se fait encore mieux manuellement: elle s'avérera plus fiable et de meilleure qualité.