Chou
Depuis des centaines d'années, la choucroute occupe une place bien méritée sur les tables quotidiennes et festives. Non seulement en Russie, mais aussi en Allemagne, en Chine et en Biélorussie, c'est l'un des plats nationaux. L'utilisation du produit aide ...
Le chou mariné donne des résultats plus rapidement que le marinage. Dans la plupart des recettes, la marinade contient de l'huile végétale, ce qui rend la collation plus nutritive et plus douce. Mais il existe des recettes sans huile - elles sont utiles quand ...
Lorsqu'elles envisagent de se préparer pour l'hiver, les femmes au foyer se posent souvent la question: dans quel matériau pouvez-vous choisir des contenants pour le levain de chou? Tout dépend des volumes. Vous pouvez emporter des bocaux en verre, des tonneaux en plastique et en bois, ...
Le chou rouge est un excellent apéritif pour la viande, les pommes de terre, le poisson frit. Le minimum de calories dans un tel produit aide le corps à rester en forme. Le chou particulièrement savoureux est obtenu sous forme marinée - ses façons ...
Dans l'arsenal de chaque femme au foyer, il y a une recette «signature» pour mariner le chou pour l'hiver. Si vous êtes toujours à la recherche d'une telle recette ou si vous souhaitez surprendre vos invités avec une nouveauté, lisez cet article. Nous dirons ...
Le chou-fleur est un légume sain et savoureux. Ses "parapluies" élastiques sont pratiques pour le décapage et la fermeture dans des bocaux pour l'hiver. Il se marie bien avec d'autres légumes et épices chaudes. Faites cuire deux ...
Le chou-fleur appartient à la catégorie des légumes à courte durée de conservation. Il ne sera pas possible de fournir un stock pour tout l'hiver selon le type de stockage d'un chou blanc ordinaire. Il existe une autre façon - de mariner le chou dans des bocaux ...
Le brocoli est devenu populaire pour sa haute teneur en minéraux, vitamines, fibres et goût délicat. La culture sans prétention résiste au froid, de sorte que ses variétés et ses hybrides sont cultivés jusqu'au gel. Même les conditions naturelles sont froides ...
Le chou salé est une cuisine traditionnelle russe. Grâce au sel et à l'acide lactique formés, le produit ne perd pas ses bienfaits et ne se détériore pas longtemps. L'apéritif est préparé de différentes manières, dont l'une est en morceaux. Les légumes sont salés dans une casserole ...
