Chou
La choucroute est un plat traditionnel russe, dont 100 g contient 40 mg de vitamines. Cette collation délicieuse et saine est préparée selon différentes recettes, en ajoutant d'autres légumes et épices. Ménagères expérimentées ...
Le chou-rave est une variété botanique de chou. Contrairement au chou traditionnel, cette plante n'utilise pas de feuilles, mais une tige ronde, riche en vitamine C, potassium et soufre. La pulpe du légume est juteuse, tendre ...
Le sous-sol et la cave sont de bons endroits pour stocker les légumes. Les jardiniers et jardiniers expérimentés savent comment bien poser les cultures pour un stockage à long terme: pommes de terre, carottes, betteraves sont disposées dans des sacs, des boîtes, saupoudrées de sable, ...
Peu de gens refuseraient d'essayer la choucroute sur un dîner ou une table de fête. C'est un plat traditionnel que toute la famille préparait. Dans le monde moderne, les femmes au foyer sont également engagées dans le marinage du chou, mais ...
Les choux de Bruxelles sont un type de chou. Il n'est pas aussi courant dans notre pays que le blanc ou la couleur, mais il a un goût de noisette sucré épicé spécial. Les petites têtes de chou sont utilisées pour faire des soupes, des légumes ...
La choucroute est un produit sain et savoureux. Il est consommé en hiver, lorsqu'il n'y a pas assez de vitamines, il est ajouté aux salades, soupes et autres plats. En plus de choisir la bonne variété et la bonne tête de chou, faites attention et ...
Il arrive que la choucroute se révèle douce et non croustillante, comme il se doit. Ceci est dû à des erreurs pendant la cuisson, au non-respect de la quantité spécifiée d'ingrédients ou aux conditions de température pendant le stockage. Voyons comment le faire correctement ...
Il arrive que la choucroute prête à l'emploi déçoit les ménagères au goût amer. Si une légère amertume apparaît en raison d'une variété mal choisie, ce n'est pas si effrayant, mais une amertume excessive signifie que le plat est gâté et ...
La choucroute est l'une des collations préférées de la table russe. Le processus de sa création ressemble à tout un art, plein de subtilités et de secrets. Mais que faire si un pot de choucroute se forme ...
