Chou
La choucroute est l'une des collations les plus saines et les plus délicieuses. En effet, une fois fermenté, le légume non seulement conserve toutes les vitamines, mais devient également encore plus utile. Une telle récolte d'hiver contient beaucoup ...
Dans de nombreux pays, il existe des plats de choucroute: bigos polonais, jarret allemand au chou, boulettes ukrainiennes au chou. Soupe de chou, tartes, chou cuit, galettes de chou, rouleaux de chou paresseux, escalopes végétariennes, vinaigrette et autres ...
Le chou mariné au raifort aide à lutter contre les rhumes en hiver. Ces aliments sont riches en vitamine C, ce qui renforce l'immunité. En consommant le plat pendant la saison froide, vous protégerez l'organisme des virus et des bactéries. ...
Les radis sont un excellent ajout à toute salade ou hors-d'œuvre. Les racines en vitamines sont toujours très demandées, surtout en hiver, lorsque la gamme de légumes en magasin n'est pas aussi riche qu'en été. Un radis ...
Le chou salé dans des bacs en bois est une collation pour les amateurs de cuisine russe. Il est préparé selon une recette traditionnelle, de l'ail, des canneberges ou du raifort sont ajoutés au goût. Le chou est croustillant et savoureux et conserve ses bienfaits. L'apéritif est servi ...
En hiver et en automne, en cas de pénurie aiguë de vitamines, les préparations de chou aident. Seulement 200 g de ce produit contiennent une dose quotidienne de vitamine C. Recettes pour la choucroute et le chou mariné ...
Il existe de nombreuses recettes de chou salé, de choucroute et de chou mariné, pour tous les goûts. Certains aiment le salé, d'autres - sucré, d'autres - épicé ou aigre. Pelustka est l'une des variétés de marinage de chou. Disons que ...
La choucroute est une source de nutriments en hiver et au printemps, les ménagères la récoltent donc en grande quantité. Il existe de nombreuses façons de fermenter. Les cuisines nationales de nombreuses nations ont apporté leur zeste à la recette classique traditionnelle. Secrets ...
Le manque de vitamine C et d'autres composés vitaux en hiver est reconstitué non seulement par des légumes et des fruits frais, mais également par du chou mariné. Sa préparation ne nécessite aucune formation culinaire particulière. Important ...
