Chou
Les recettes de choucroute dans leur jus sont une bouée de sauvetage pour les ménagères qui aiment expérimenter et préparer des préparations utiles pour l'hiver. Une telle collation est riche en vitamine C, peut être conservée jusqu'à un an, est utilisée comme ingrédient ...
La choucroute conserve son goût et sa composition en vitamines grâce à l'acide lactique, qui se forme pendant le processus de fermentation. La tête de chou est coupée en morceaux pour que le chou soit uniformément saturé de saumure ou de marinade. Cuisine ...
La choucroute pour l'hiver est l'une des préparations hivernales préférées des jardiniers. Il est savoureux et juteux, facile à préparer et a une longue durée de conservation. Ils aiment faire fermenter le chou avec des carottes et du raifort - il s'avère que ...
Le radis est l'un des rares légumes à ne pas être cuit. Le garder au frais pendant une longue période n'est pas facile, et parfois vous le voulez vraiment. Comment garder les radis pour l'hiver à la maison? Merci ...
Le plus souvent, sur les étagères des magasins et des marchés, vous pouvez trouver le radis habituel de couleur rouge et rose. Cependant, les variétés à fruits blancs gagnent de plus en plus de fans avec leur goût doux. Dans l'article ...
Après un long hiver, le corps a besoin du double de la quantité de vitamines. Au début du printemps, les radis deviennent le principal fournisseur de composés utiles. Qu'est-ce qu'un radis, à quoi ressemble un radis et de quelle couleur il est, pourquoi cette plante est-elle utile ...
La choucroute au raifort et aux betteraves est un apéritif sain et savoureux qui est ajouté aux salades et aux soupes, utilisé comme plat indépendant ou en complément d'un plat d'accompagnement. Cuire des légumes marinés est facile, ...
On trouve rarement des rutabagas sains, savoureux et faciles à cultiver dans les parterres de jardin, et encore plus dans les rayons des magasins. Mais il y a encore 200 à 300 ans, ce merveilleux légume était cultivé partout, utilisé dans ...
La choucroute sans sel ni sucre est une collation délicieuse et diététique, des bienfaits pour le corps et un moyen pratique de recycler rapidement les cultures. Il ne nécessite pas de compétences culinaires particulières ou ...
